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小學(xué)作文:學(xué)會(huì)了燒烤
今天要去新社玩,真令人興奮,猜猜看,我要去新社做什么?去采香菇?錯(cuò)!要不然買香菇?吃香菇?答案是去烤肉!
烤肉的地點(diǎn)在新社的櫻花林,因?yàn)楝F(xiàn)在不是櫻花季,所以沒(méi)有櫻花,只好憑空想像嘍!到了之后馬上跟店家問(wèn)位置,就開(kāi)始烤肉啰!
首先在鐵板上鋪上鋁箔紙,均勻的抹上充滿香氣的奶油,于是一片鮭魚(yú)就滑下去了,在鐵板上發(fā)出吱吱吱的聲音,接下來(lái)放下一盤(pán)肉,先把它一塊塊分開(kāi),稍微烘一下就可以翻面了,哥哥負(fù)責(zé)烤鮭魚(yú)片,我負(fù)責(zé)烤肉片,過(guò)程中要一直翻一直翻,可是不會(huì)累也不會(huì)煩?竞煤,就近放到坐在旁邊的人的碗里,然后又繼續(xù)烤,稍有空閑就趕緊吃一點(diǎn),又要繼續(xù)烤。我最喜歡的是烤秀珍菇,剛烤熟時(shí)有一點(diǎn)硬硬的,如果烤久一點(diǎn)把它烤干,那么它細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的部份里面的湯汁就會(huì)被封住,而它扁 扁的地方就會(huì)被烤得脆脆的,咬下去便會(huì)嘗到酥脆的外皮,里面鮮甜的湯汁便會(huì)流出來(lái),咬到最后還有又酥又脆的味道,不沾醬也很美味。烤到最后已經(jīng)沒(méi)有東西可 烤了,于是我放一塊奶油到烤盤(pán)上,奶油冒泡后過(guò)一段時(shí)間就看不到了,于是我繼續(xù)“觀察奶油生態(tài)”,這次我除了加奶油外還加了些胡椒粉,結(jié)果泡泡變的更細(xì)密 更多,真有趣。吃完烤肉后,還有“菇菇鍋”里面有各式各樣的菇,有杏鮑菇、柳松菇、秀珍菇、香菇、巴西磨菇等。其中巴西磨菇的味道很特別,它看起來(lái)干干癟癟的,吃起來(lái)有點(diǎn)QQ的,里面有湯汁流出來(lái),還滿好吃的。它的湯汁也很鮮甜,因?yàn)闇緛?lái)就有調(diào)味過(guò),菇類本身又很甜,湯自然很美味。
因?yàn)橛悬c(diǎn)飽意,所以我和哥哥們先去玩飛盤(pán),本來(lái)以為玩飛盤(pán)很輕松,但是那個(gè)草皮是個(gè)斜坡,丟飛盤(pán)丟太遠(yuǎn)時(shí),常要跑上跑下。當(dāng)我們有點(diǎn)累時(shí),就準(zhǔn)備去休息了,沒(méi)想到餐后還有甜點(diǎn),那就是綠豆糕,它的皮又香又酥,餡兒也不會(huì)太甜,吃完還有柚子,大部分的水果我都很愛(ài)吃,但有些我特別喜歡,柚子就是其中之一。而且這顆柚子很好吃,又軟又甜,稱作“軟米”。飽餐之后大家決定在園里散散步,山上有一家咖啡廳,和觀景臺(tái),全是檜木造的,還聞得到陣陣檜木香,觀賞完風(fēng)景后,該 是大伙兒踏上歸途的時(shí)候了。
這次的新社之旅,雖然回來(lái)后大家都很累,但是真的很有趣,當(dāng)然,我學(xué)到更多烤肉技巧了!
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