小學(xué)生三年級(jí)作文：特色鰩魚(yú)
我們的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)，最有名的就是鰩魚(yú)了。
每年三、四月份鰩魚(yú)到黃華、七里港附件一帶產(chǎn)卵，這時(shí)候的鰩魚(yú)肉質(zhì)十分鮮美。每年農(nóng)歷五月陽(yáng)歷六月是遠(yuǎn)近聞名的鰩魚(yú)節(jié)。
我們這邊的人把鰩魚(yú)稱(chēng)作“魚(yú)王”。多少給人一種霸氣的感覺(jué)，他可不是浪得虛名吹牛吹出來(lái)的。鰩魚(yú)兩邊有幾條“龍須”，堅(jiān)硬如鉆石般的骨頭，身上的鰭像刺猬的刺一樣尖，像鋸一樣鋒利有毒，魚(yú)皮又厚有韌，令人望而生畏。
家鄉(xiāng)的鰩魚(yú)在淡水和海水的交接處生活，所以肉質(zhì)與普通的魚(yú)與眾不同。這種鰩魚(yú)營(yíng)養(yǎng)特別豐富如：魚(yú)油、蛋白質(zhì)的含量很高。
雖然他的外殼和螃蟹的殼一樣堅(jiān)固，不過(guò)因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)很好，所以始終是人們的盤(pán)中餐刀下鬼。先把鰩魚(yú)切成一段一段的，放在油里炸。再放在秘制的湯里燉上一個(gè)小時(shí)以上，美味的'鰩魚(yú)就出鍋了，那濃香的氣味撲面而來(lái)一定饞的你流口水。
如果你到黃華吃鰩魚(yú)，先吃鮮美的鰩魚(yú)的肉，再吃營(yíng)養(yǎng)豐富特有嚼勁的鰩魚(yú)卵，最后，再吃美味的鰩魚(yú)汁煮粉干，肯定讓你大飽口福。
哈哈，鰩魚(yú)真是家鄉(xiāng)的招牌美味，歡迎你到我們家鄉(xiāng)嘗一嘗。
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