寶寶飲食有哪些注意事項

　　有人認(rèn)為粗糧比細(xì)糧能提供更多營養(yǎng)，嬰幼兒也開始吃粗糧。不過，也有的人認(rèn)為孩子太小，還不能吃。那么到底寶寶能吃粗糧嗎？

　　粗糧中富含的粗纖維對任何年齡的人群來說都有益，可助消化，增強腸胃功能。在日常飲食中只吃細(xì)不吃粗的寶寶，一是沒機(jī)會吸收粗糧提供的豐富營養(yǎng)素，二是因缺少植物纖維，易便秘。吃粗糧還可以預(yù)防小兒肥胖、糖尿病，骨質(zhì)疏松，吃粗糧時必需的咀嚼動作，不僅能促進(jìn)咀嚼肌和牙床發(fā)育，還能減少食物殘渣殘留，防齲齒。

　　寶寶吃粗糧最好在1歲后。4~6個月的寶寶剛開始添加輔食，消化系統(tǒng)還不適應(yīng)高纖維食物，胃腸功能差、常腹瀉的寶寶暫時不要吃粗糧。

　　給寶寶吃粗糧，一是要講究粗細(xì)搭配。如做饅頭時在面粉中加玉米粉或黃豆粉；將玉米粉做成玉米糊、玉米餅等；將小米與大米一起煮粥；用燕麥和綠豆、紅豆制成漿，拌在米粉中做輔食。二是要粗糧細(xì)作。比如將燕麥片中加水煮熟后，加牛奶、葡萄干、蘋果丁，加熱至70℃左右就做成了水果燕麥羹。兩三歲后，可把雜糧、雜豆磨成粉，與小麥粉以1：3的比例混合，加上芝麻醬或核桃粉一起蒸花卷。

　　給孩子喂食粗糧不要過量，每周1~2次即可，逐漸增至一周2~4次。需要提醒的是，一些容易做成泥的東西，比如紅薯、土豆、南瓜等也是粗糧，因此不宜每天都吃。

　　總之，即使是成人也不建議每天吃粗糧，胃部對于粗糧需要適應(yīng)過程，粗糧和細(xì)糧對于成人和孩童來講，都應(yīng)該適量，而非每天都吃。

　　孩子太小的時候就不要讓他吃太多的粗糧，并且要注意孩子飲食方面的'注意事項。那么，寶寶飲食要注意什么？

　　定時定量

　　正餐時間外，家長應(yīng)該避免給予孩子過多或不適合的零食，以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐時間。同時家長也應(yīng)該給予幼兒適當(dāng)?shù)姆萘�，不要讓孩子暴飲暴食，也不要有“吃得多就長得好” 的錯誤觀念，以免孩子腸胃失調(diào)，或造成孩子的壓力。

　　另外，也不要以強迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完，這樣也會使孩子一想到吃飯就想到不好的經(jīng)歷。也不要因為孩子吃飯而給予獎勵，或是條件交換，讓寶寶覺得吃飯是為爸媽在做事。

　　讓孩子自己來

　　2歲的孩子已經(jīng)可以自行使用湯匙進(jìn)食了，家長可以提供適合的幼兒餐具給孩子使用。選擇有把手、小巧、有卡通圖案的杯子和大小適合幼兒的湯匙，并讓孩子與家人一起用餐，可以培養(yǎng)孩子的成就感與參與感。家長不要因為害怕孩子吃得慢，或把食物掉得到處都是，而采用完全喂食的方式，這樣會影響孩子正常的發(fā)育與探索。

　　如果真的擔(dān)心會造成收拾上的困擾，不妨在幼兒的餐椅下方鋪張報紙，并少量給予，可避免收拾上的麻煩。

　　營養(yǎng)補過剩對健康不利

　　不少家長怕孩子營養(yǎng)不夠，不是補鈣就是補鐵，這樣亂補孩子的身體反而吃不消。專家指出，一定要到醫(yī)院進(jìn)行檢查后，看孩子體內(nèi)缺什么，再適當(dāng)進(jìn)行補充。

　　餓了才吃飯易得胃炎

　　有些孩子不是按時就餐，而是不餓不吃飯，這些做法易損害胃，也會削弱人體對疾病的抵抗力。因為食物在胃內(nèi)僅停留四五個小時左右，感到饑餓時胃內(nèi)食物已排空，胃黏膜這時會被胃液進(jìn)行 “自我消化”，容易引起胃炎和消化道潰瘍。

　　零食不限制影響食欲

　　大多數(shù)孩子都抵御不了零食的誘惑，吃過量零食會影響食欲，妨礙正餐的攝入量。提倡兒童食用自然食物，比如堅果類或五谷雜糧類的零食。不要給孩子多吃油炸食品、香精含量太多的零食。

　　吃大量低脂食品易造成營養(yǎng)不良

　　如果從兒童時代就開始吃低脂肪食品，成年后得心臟病的危險會減少，然而，讓兒童長期大量吃低脂肪食品，可能會使他們患“營養(yǎng)不良綜合征”，嚴(yán)重妨礙兒童的生長、發(fā)育。

【寶寶飲食有哪些注意事項】相關(guān)文章：

寶寶秋季的飲食有哪些注意事項04-11

冬季寶寶飲食注意事項有哪些03-15

冬季寶寶飲食有哪些注意事項03-15

寶寶冬季飲食的注意事項有哪些03-15

寶寶冬季飲食有哪些注意事項03-15

寶寶秋季飲食有哪些注意事項04-27

夏季寶寶飲食注意事項有哪些05-06

寶寶夏季飲食的注意事項有哪些05-04

寶寶夏季飲食有哪些注意事項05-04