冬至吃餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的冬至吃餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
冬至吃餃子作文1
東漢時(shí)候,有個(gè)名醫(yī),叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱他是醫(yī)圣。
張仲景在長(zhǎng)沙做官,那年退休回鄉(xiāng),正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景回家后,心里總掛記著那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張,專門(mén)送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒?huà)啥鷾,吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。
以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾,到冬至那天,送給大家吃,預(yù)防和治療凍傷。
巧的是,過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開(kāi)了人世。為了紀(jì)念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì)凍掉了。直到現(xiàn)在,有些地方餃子叫做餃耳呢。
冬至吃餃子作文2
今天提醒聲一片片:今天冬至啊,別忘了吃餃子!
是啊,今天冬至,夜晚最長(zhǎng)的一天!
過(guò)了這天,黑暗逐漸消退,白晝逐漸主導(dǎo)生活,時(shí)間以每日兩分鐘的長(zhǎng)度,即將迎來(lái)另一個(gè)春天。
不知從何時(shí)起,開(kāi)始對(duì)季節(jié)的轉(zhuǎn)換有了一種恐慌感。又不知從何時(shí)起,面對(duì)任何成功和失敗,開(kāi)始變得心態(tài)平和與從容。
從恐慌感到緊迫感,從緊迫感到從容感,這種轉(zhuǎn)變,經(jīng)歷了多少命運(yùn)的起承轉(zhuǎn)合,包涵了多少個(gè)心境的感悟和升華,又是怎樣的生活歷練!
正像史蒂芬柯維闡述的那樣:“你能想象種田靠臨時(shí)抱佛腳嗎?你能想象春天忘了播種,整個(gè)夏天又混過(guò)去,然后到了秋天大干一場(chǎng)——翻土、撒種、澆水、養(yǎng)護(hù)——接著就期待著一夜之間獲得大豐收嗎?” 從信奉心態(tài)浮躁的成功定律,到把握水到渠成的農(nóng)事規(guī)律,我學(xué)會(huì)了適時(shí)的播種,也坦然適應(yīng)了平時(shí)的只事耕耘,不問(wèn)收獲。在豐收的季節(jié),我也決不忘記收獲和品嘗成功的喜悅。
有多少渴望成功的人,在命運(yùn)里疏忽了播種;有多少渴望幸福的人,平時(shí)沒(méi)有耐心澆水捉蟲(chóng)。最后面對(duì)自己樹(shù)上空蕩蕩的結(jié)局,而怨天尤人,感嘆命運(yùn)的不公。
冬至開(kāi)始,圣誕、元旦、春節(jié)、元宵……一個(gè)個(gè)節(jié)日繽紛而至,陸續(xù)地開(kāi)始騷擾你、誘惑你、傷感你、麻木你,也驚喜著你。
這是人類的節(jié)日,還是自然的節(jié)日呢?這是物質(zhì)世界的節(jié)日,還是心情世界的節(jié)日呢?
這是你的節(jié)日,還是我們的節(jié)日呢?
冬至吃餃子作文3
餃子,我所欲也。都知道過(guò)年要吃餃子,小時(shí)候家里也不寬裕,所以都盼著過(guò)年,就能吃到美味的餃子。
有一次過(guò)年,我在屋里看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子,我極不情愿地洗了手過(guò)去幫忙。我包的慢不說(shuō),還包不好,所以只好搟餃子皮了。搟了一會(huì)兒又不想搟了,于是我也開(kāi)始包餃子。突然看到了旁邊碗里盛放著辣椒,我眼睛一亮就說(shuō):“ 在餃子皮里包點(diǎn)辣椒吧!做一個(gè)辣椒餃子!眿寢屝χf(shuō):“你是像整人呢?還是想看誰(shuí)有福氣?”我嘿嘿一笑說(shuō):“都差不多吧!”于是,我拿了一個(gè)餃子皮,挖了些辣椒,把餃子塞得鼓鼓的,捏好后和其它的餃子放在一塊。包了一會(huì)兒,就又去看電視了,我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了,我舀了一碗,一邊吃一邊看電視。吃了沒(méi)幾個(gè)后,又咬到一,“哇”的一聲叫了出來(lái)。是那個(gè)“辣椒餃子”,都進(jìn)水了。里面的辣椒連汁一起噴涌而出,而且又辣又熱,滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來(lái)說(shuō):“還是你有福氣,今年肯定能紅紅火火!蔽椅镏煲残α似饋(lái)。
冬至吃餃子作文4
冬至是一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,不少地方仍有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗,南方過(guò)冬至有吃湯圓的習(xí)俗,而北方有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,F(xiàn)在,我們一起來(lái)看看冬至作文500字《冬至餃子香》。
冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來(lái)幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的'長(zhǎng)條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺(jué)得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說(shuō)冬至不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉,我猜,一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點(diǎn),吃著自己包的餃子真香呀!
冬至吃餃子作文5
12月21日就是冬至了,冬至,是中國(guó)農(nóng)歷 中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗,諺語(yǔ):冬至到,吃水餃!但其實(shí),冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
相傳河南人張仲景任長(zhǎng)沙太守時(shí),常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿,他在衙門(mén)口壘起大鍋,舍藥救人,深得長(zhǎng)沙人民的愛(ài)戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來(lái)當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開(kāi)交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法,叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開(kāi)張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒?huà)啥鷾,是總結(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復(fù),就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子。
冬至吃餃子作文6
我喜歡的節(jié)日有很多,有清明節(jié)、春節(jié)、中秋節(jié)……你要問(wèn)我最喜歡的,那就是冬至了,因?yàn)榭梢园溩、吃餃子?
一到冬至,我和媽媽就準(zhǔn)備好包餃子的材料:一些鮮肉,一些餃子皮。我拿起一張餃子皮放在左手上,右手用筷子挖一點(diǎn)鮮肉,放到餃子皮里去?墒酋r肉好像很活潑,蹦蹦跳跳的,好不容易封上口結(jié)果又撐開(kāi)了……包餃子可真不容易啊!
說(shuō)起冬至吃餃子,這里面還有一個(gè)風(fēng)俗呢!在我的老家——北方的河南省,到了冬至家家戶戶的傳統(tǒng)習(xí)俗就是包餃子、吃餃子。俗話說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!
北方冬季吃餃子的習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。饑寒交迫的人們吃了餃子,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。
今年冬至是12月21日,到時(shí)候請(qǐng)大家保護(hù)好耳朵,別忘了吃餃子哦!
冬至吃餃子作文7
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會(huì)包餃子,體驗(yàn)一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過(guò)程,冬至天吃餃子600字作文。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準(zhǔn)備工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團(tuán),550字作文《冬至天吃餃子600字作文》!皨寢,快來(lái)幫幫我”我都著急了,媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害 面和好了,面盆上也干干靜靜的。
第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞,真香,媽媽這時(shí)對(duì)我說(shuō):“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。
我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮,媽媽對(duì)我說(shuō):“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個(gè)餃子,我很開(kāi)心。
終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過(guò)這次體驗(yàn)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
冬至吃餃子作文8
俗話說(shuō)‘冬至餃子,夏至面’今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高,冬至節(jié)吃餃子600字作文。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏,我一根一根仔?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子.壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒(méi)幾下,我的手就開(kāi)始發(fā)酸,只好叫媽媽來(lái)剁,550字作文《冬至節(jié)吃餃子600字作文》。媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開(kāi)始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長(zhǎng)條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平?墒菗{面杖在我手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話,來(lái)回亂滾,費(fèi)了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說(shuō):“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行!遍_(kāi)始包餃子了,媽媽說(shuō):“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏就行了!
我試著包了一個(gè),可餃子怎么也豎不起來(lái),像個(gè)歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說(shuō):“不用著急,慢慢來(lái),熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過(guò)少,要對(duì)稱捏緊!甭(tīng)了媽媽的話,我又重新開(kāi)始包,終于包了幾個(gè)站著的餃子,真開(kāi)心。
包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說(shuō):“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng),要不然會(huì)粘鍋的,水開(kāi)了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟!辈灰粫(huì)兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開(kāi)心極了。
冬至吃餃子作文9
小時(shí)候,每到冬天。午飯小妹噘嘴蹙眉時(shí),母親總會(huì)柔聲細(xì)語(yǔ)地哄著:“乖,把飯吃了。冬至到了,咱們就包餃子。”我和哥哥沒(méi)有小妹那么嬌氣,一邊呼嚕呼嚕扒拉著夾雜有幾片白菜葉子的糊涂面條,一邊憧憬著啥時(shí)候才會(huì)到冬至呢?在小妹“打破砂鍋問(wèn)到底”地催問(wèn)下,母親說(shuō):“下雪時(shí)就到冬至了。”
第一場(chǎng)雪漫天飛舞,而冬至卻沒(méi)有如約而至。這下子,期待了許久的我和哥哥終于也繃不住了。母親又說(shuō):“門(mén)前啥時(shí)候支鍋殺豬,就冬至了。”于是,我們兄妹幾個(gè)每天早起的第一件事便是跑到門(mén)口,眼巴巴地張望著對(duì)面的空地。
終于有一天,哥哥興高采烈地告訴我們,門(mén)口空地上有人挖坑支鍋了,估計(jì)是要?dú)⒇i,盼星星盼月亮,冬至到了!
門(mén)前的空地上趕集似的圍攏了男女老少,只見(jiàn)深坑上架著一口烏黑發(fā)亮的大鐵鍋,坑里的柴火“嗶嗶剝剝”地燃燒著,鍋里的水“汩汩”地冒著泡,人們都樂(lè)呵呵地注視著水霧繚繞的場(chǎng)景,孩子們更是在人群中鉆來(lái)鉆去,嬉戲玩鬧著。尖叫著、叫嚷著,平日里性情火爆的大人們,此時(shí)此刻的脾氣卻出奇的好。只是偶爾呵斥一聲“猴崽子!”
中午放學(xué)時(shí),白白胖胖的豬肉就已掛在了楊樹(shù)下。哥哥還在為錯(cuò)過(guò)了“殺豬”的精彩一幕而懊悔不已的時(shí)候。我和小妹卻異常興奮:寸步不離地跟著母親。母親在肉攤前左挑右選、捏捏這兒,按按那兒,終于選了一塊肥肉,掌刀的一邊割,母親一邊說(shuō):“哎喲!多了多了,別砍偏了,那塊兒瘦的別砍了……”細(xì)細(xì)的一條兒肉,母親小心翼翼地放在大瓷碗里,讓我龍宮獻(xiàn)寶般的捧回家,小妹邁著小腿跟在后面,一邊瞅著,一邊警告我:“不準(zhǔn)偷吃哦!”
“叮鈴鈴……”放學(xué)的第一聲鈴聲響起,書(shū)包早已背好。對(duì)于學(xué)生們經(jīng)不起“回家吃冬至餃子”的誘惑,老師頗為無(wú)奈地苦笑著揮揮手,“哄”的一聲饑腸轆轆的我們蜂擁而出,奔跑的聲音散落在沒(méi)有圍墻的校園四周。每個(gè)人心里都在念叨著:“餃子啊,今天冬至,快到我的碗里來(lái)!”
頭上裊裊繞繞著一層云霧般的跑回家,扔掉書(shū)包,撲向飯桌。
“香不香?”小妹自顧自地吃著,母親趕緊捏起冷好了的餃子放進(jìn)我和哥哥饞涎欲滴的嘴里。
“還不先洗手去!”母親一邊嗔怪著,一邊把一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子下到鍋里。接著便拿著蒲扇用力扇著爐火?粗粋(gè)個(gè)白白胖胖的餃子在鍋里此起彼伏,真好!暖暖的冬陽(yáng)里,吃著冬至餃,真香!
轉(zhuǎn)眼又到冬至了,不禁又一次憶起了童年時(shí)的冬至餃……
冬至吃餃子作文10
想起冬至就要到了,我是既高興,又發(fā)愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數(shù)九寒天,那滋味可真不好受呀!
聽(tīng)爸爸說(shuō),冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長(zhǎng)的一天。按照地理課上講,冬至那一天呀,太陽(yáng)跑得離北半球最遠(yuǎn),也就是北半球日照時(shí)間最短了。怪不得,快到冬至了,最近天氣越來(lái)越冷了,太陽(yáng)公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦!
冬至很重要,家家戶戶都要過(guò)的,尤其北方。媽媽說(shuō),冬至以后就開(kāi)始數(shù)九,三九天是最冷的,冷的會(huì)凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會(huì)給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會(huì)凍壞了,真有意思!
其實(shí),圍繞冬至,還有好多學(xué)問(wèn)呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的時(shí)候。小朋友們,你做好準(zhǔn)備了嗎?讓我們開(kāi)心地迎接冬至的到來(lái)吧,可千萬(wàn)記住要吃餃子呀!
冬至吃餃子作文11
今天是冬至,要吃水餃,是白菜肉餡的,我?guī)蛬寢寭{的皮,先按一下面團(tuán),再用搟面杖搟,媽媽說(shuō)面皮要中間厚四周薄,但是我搟的皮就不如媽媽好,但媽媽還是夸獎(jiǎng)了我。最后包完餃子爸爸去煮,吃有自己的勞動(dòng)成果的餃
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