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我學(xué)會(huì)了包餃子作文（通用59篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 1
今天媽媽對(duì)我說(shuō)：”中午我們吃餃子吧�！拔衣�(tīng)了高興地直拍手。但是有一個(gè)要求，中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說(shuō)。啊，我可不會(huì)包餃子呀！我驚訝的說(shuō)。我可以教你，從媽媽堅(jiān)定的眼睛里看，它是非讓我包不可了。
于是，我和媽媽挽起袖子，洗了洗手，搬了兩把椅子，準(zhǔn)備了面和餃子餡，坐了下來(lái)。首先，媽媽拿起面來(lái)揉一揉，然后戳一戳，戳成遠(yuǎn)遠(yuǎn)的長(zhǎng)條用刀切，切成一塊一塊的，媽媽用左手壓面塊，右手用搟面杖搟面，媽媽搟的面皮圓圓的，不一會(huì)，媽媽就開(kāi)始教我怎樣去做，我學(xué)媽媽的樣子，左手拿起面塊，右手拿起搟面杖，開(kāi)始搟起來(lái)，剛開(kāi)始并不像媽媽搟的那么圓，那么好看，經(jīng)過(guò)努力面皮終于被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的'真舒服。面皮 學(xué)會(huì)了，改學(xué)包餃子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放進(jìn)面皮里，然后，用手指捏捏，可是并沒(méi)有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的，象個(gè)圓鼓鼓的氣球，而我捏的扁扁的，難看死了，媽媽說(shuō)我放進(jìn)的陷太少原因，接著我報(bào)第二個(gè)餃子了，我向包第一個(gè)餃子那樣，只不過(guò)多放進(jìn)了一些陷，可一捏皮竟然破個(gè)洞，媽媽又說(shuō)陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真難！媽媽聽(tīng)到我的嘆氣聲說(shuō)：”怎么沒(méi)有信心了�！拔艺f(shuō)：誰(shuí)說(shuō)的，這點(diǎn)活還難不到你的女兒的，我為了不讓媽媽小看我，我更努力的去學(xué)，一遍又一遍，臉上身上到處是面 ，媽媽看到我的模樣撲哧一聲，笑個(gè)不停，我在媽媽笑聲中學(xué)包餃子
餃子包好，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)，餃子可以吃了，別提我有多開(kāi)心了，看到自己做的餃子吃的特別香
今天真是一個(gè)快樂(lè)的一天，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了做什么事，只要肯努力一定會(huì)成功的道理 。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 2
我喜歡吃各種帶餡的食品，比如合餅、餡餅、餃子、包子等等，其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早，媽媽去田野里挖回來(lái)一大包薺菜，說(shuō)要嘗嘗鮮，包餃子吃。我一聽(tīng)來(lái)勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應(yīng)了，說(shuō)等她調(diào)好餃子餡，和好面，就喊我。過(guò)了有一個(gè)小時(shí)，媽媽在廚房里喊我：“寶貝，出來(lái)包餃子了。”“來(lái)嘍——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。媽媽先搟皮，不一會(huì)，餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來(lái)，我在旁邊心不在焉的看著。心里想：包個(gè)餃子有什么難得？只見(jiàn)媽媽把餡子放在皮的中間，兩只手捏著皮的兩邊，兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓，一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來(lái)一個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來(lái)，沒(méi)想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒(méi)辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀，終于把餡包住了，可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來(lái)。
媽媽說(shuō)：“你看仔細(xì)了，餡子餡不要太多，太多會(huì)露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了，然后用大拇指輕輕的一攥就好了�！庇捎谶@次看的仔細(xì)，我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，媽媽包的.餃子像個(gè)常勝將軍，腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像個(gè)月亮似的，有的像個(gè)大太陽(yáng)（因?yàn)槲野扬溩佑脙蓮埰ず掀饋?lái)包的）。慢慢的我包的餃子越來(lái)越好看了，媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白，原來(lái)包餃子也不是件容易的事呀！
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺(jué)得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 3
周末的下午，我想吃餃子，于是把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“可以，但有個(gè)條件——你得幫我包。”我爽快地答應(yīng)了。
媽媽先拌好餃子餡，又從冰箱里取出一袋餃子皮，在水龍頭下接了半碗水，拿來(lái)一個(gè)勺子，準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就到包餃子環(huán)節(jié)了。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子，媽媽先給我做示范：她先拿了一張餃子皮放在左手心，用勺子舀了一點(diǎn)兒餡放在餃子皮的中間，又用她那只靈巧的右手熟練地捏了幾個(gè)褶，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。它“站”在盤(pán)子里，好像在向我微笑。
于是我照著媽媽的'方法開(kāi)始包起來(lái)，可是這個(gè)褶太難捏，不是捏歪了，就是捏后又散開(kāi)了;媽媽告訴我捏褶子力度要均勻，褶子之間的距離也相同。我慢慢地、仔細(xì)地捏，總算包好了一個(gè)餃子，誰(shuí)知，這個(gè)餃子像是和我作對(duì)似的，一直處于“癱瘓狀態(tài)”，“站”不起來(lái)。是不是我沒(méi)給它“吃飽”?它的“肚子”癟癟的，是我把餃子餡放少了。我又重新包了一個(gè)，這次我讓它吃的“飽飽的”，它終于“站”起來(lái)了，突然“茲啦”一聲，餃子的“肚皮”撐破了，餃子餡露出來(lái)了，我趕緊拿來(lái)一張餃子皮幫它“縫補(bǔ)肚皮”，但兩張餃子皮就是“不友好地相處，”這個(gè)餃子又不能“成活”了。再看看媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的士兵整齊的站在那里等待我們的檢閱，我有點(diǎn)泄氣了。
媽媽看出了我的心思，對(duì)我說(shuō):“裝餃子餡不能多也不能少，多了餡會(huì)露出來(lái)，少了餃子癟下去，不好看，你才包了兩個(gè)餃子，包不好是正常的，多包幾個(gè)，你一定會(huì)包的越來(lái)越好的。俗話說(shuō)孰能生巧嘛。不管做什么事，只要堅(jiān)持不懈，就能成功。”聽(tīng)了媽媽的一番話，我又鼓起勇氣重新包起來(lái)，一個(gè)不行兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……最后餃子都整齊地“站起來(lái)了”，媽媽夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“真棒，你現(xiàn)在包的餃子比媽媽包的都好看了!”我越包越有勁了。晚上，吃著自己親手包的餃子，真是格外的香!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 4
星期日，我讓媽媽包餃子。
包餃子，第一步就是準(zhǔn)備餃子餡。媽媽準(zhǔn)備了韭菜，豬肉，然后再把韭菜和肉洗干凈，都切成小塊，再用佐料把它們拌起來(lái)。這樣餃子餡便做好了。
餃子餡做好了，那還差餃子皮。媽媽連忙把面粉取出來(lái)，倒出一點(diǎn)，再倒一點(diǎn)水進(jìn)去。然后，再用手把面和好，面和好了，還需用刀把面切成一小塊一小塊的。再用搟面杖把小塊的面弄成餃子皮，這一步很難做，是要技術(shù)的。我第一次做，太粗心，以為我能像媽媽一樣能做好的`，沒(méi)有想到，弄了一個(gè)四不像的餃子皮，最后還是媽媽做了全部的餃子皮。
餃子皮做好了。那還需要包，就全完成了。我學(xué)著媽媽那樣，把餃子皮放在手中心，然后放一點(diǎn)餡里面。可我不知道餡要放多少，就放了一點(diǎn)點(diǎn)，然后用手掐，沒(méi)想我用力太多把皮給捏破了。我趕忙用了另一張餃皮把破了的地方補(bǔ)好。
第二次，我吸取了上次的教訓(xùn)，特地捏的時(shí)候不用力，可捏的不用力，就包不緊。看到了這樣，我不敢再包了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們先不包這種餃子，我們包太陽(yáng)花餃子�！闭f(shuō)完，媽媽便教我包太陽(yáng)花餃子。
太陽(yáng)花餃子很好包，先把一張餃皮放上餃餡，再用另一張餃子皮平放在餃餡上。然后將兩張餃子皮捏緊，順著一角捏花邊。這樣太陽(yáng)花餃子便完成了。
餃子下鍋后，皮都破了�？吹竭@景象，我感嘆到：人不僅要有美的外表，也要有好的內(nèi)心。只有這樣才能在社會(huì)上立足。
后來(lái)，我請(qǐng)教了媽媽?zhuān)溒?huì)破的原因。原來(lái)是皮沒(méi)捏緊。知道了這原因，我又重新包了幾個(gè)餃子，下鍋后都沒(méi)有破。
經(jīng)過(guò)了今天的學(xué)習(xí)，我明白了：世上無(wú)難事，只怕有心人！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 5
星期六早上，媽媽帶著我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過(guò)餃子的我既興奮又緊張，生怕自己不會(huì)包餃子被人嘲笑。
阿姨家到了，我一走進(jìn)門(mén)就看到了放在桌上的食材：厚厚的一疊餃子皮，一碗清水和滿(mǎn)滿(mǎn)一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗干凈準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。因?yàn)槲覀兌际堑谝淮伟溩�，所以阿姨先給我們包了一個(gè)做示范。只見(jiàn)她一手拿著一張餃子皮，接著拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間，然后用另一只手去沾了一點(diǎn)水，仿佛蜻蜓點(diǎn)水，將清水擦到餃子皮的邊緣，最后把圓圓的餃子皮對(duì)折使兩端粘在一起，往兩邊按一下，一個(gè)花邊餃子就做好了。
我迫不及待地拿起餃子皮，照著阿姨的方法包餃子，可是，不知道是我加的餡太多了，還是餃子皮太薄，當(dāng)我對(duì)折粘皮時(shí)，餃子皮“吱”的一下裂開(kāi)了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“傷痕”，餡都漏到我手上了，真是慘不忍睹，我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思，輕輕地對(duì)我說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)，再做一個(gè)吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，心想：這次我一定要成功。于是我一邊想著阿姨教的方法，一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心里，整一張皮鋪平整后，用勺子挖了一小勺，放入餃子皮的中間，把多余的.餡用筷子刮掉，再用另一只手沾一沾水，像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上，然后用力捏一下。哈哈，餃子竟然乖乖地黏在一起了，這使我又驚又喜。最后再往兩邊捏一捏，一個(gè)花邊餃子完成了。我頓時(shí)信心倍增，包了一個(gè)又一個(gè)，不知不覺(jué)小小的托盤(pán)就被我放滿(mǎn)了。阿姨把我包的餃子放入鍋里，過(guò)了一會(huì)，餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花。
這次包餃子我很開(kāi)心，我不僅又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能，而且也明白了一個(gè)道理：無(wú)論什么事情，都要認(rèn)真，不氣餒，才能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 6
周六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛(ài)吃餃子了，能吃一大盤(pán)。既然愛(ài)吃，就得學(xué)會(huì)做，于是我興奮的來(lái)到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊，目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽切肉。當(dāng)媽媽把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機(jī)時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)機(jī)器不能運(yùn)作了，沒(méi)辦法媽媽只好把肉塊拿出來(lái)準(zhǔn)備手工剁肉餡。“媽媽?zhuān)@個(gè)簡(jiǎn)單，我來(lái)剁吧！”我自告奮勇，攬過(guò)了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調(diào)好料，已是滿(mǎn)頭大汗，原來(lái)剁肉餡也是件力氣活呀！
終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮，將一塊兒餡放在面皮上，然后將面皮對(duì)折，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續(xù)開(kāi)始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個(gè)大洞，肉餡也被擠得掉了出來(lái)，只剩下一丁點(diǎn)還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上，又往里面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開(kāi)了，于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個(gè)患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的說(shuō)“麻煩死了，我不包了！”
這時(shí)，媽媽看到了，耐心地對(duì)我說(shuō)：“孩子，做什么事都要有一點(diǎn)耐心，不要過(guò)于急躁。我來(lái)告訴你包餃子的.訣竅：不要放太多的肉餡，封口時(shí)捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。來(lái)，我再給你演示一遍�！笨粗鴭寢尵劬珪�(huì)神的樣子，我心想：看來(lái)做什么事都要有耐心。我學(xué)著媽媽的樣子竟然也包出了幾個(gè)十分漂亮的餃子。
最后，我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了一個(gè)道理:做什么事都要有耐心，世上無(wú)難事只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 7
嘗試是一件快樂(lè)和幸福的事。生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴也等著我們?nèi)L試、探索。它會(huì)讓你成長(zhǎng)，帶給你難忘的記憶。去吧！去嘗嘗它到底是甜還是苦呢？
星期天的下午，我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準(zhǔn)備就緒后，我就快速的進(jìn)入了第一個(gè)環(huán)節(jié)——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈，然后放在陽(yáng)臺(tái)曬干水分，待水分消散后，再把韭菜剁成1厘米長(zhǎng)的韭菜段子（如果可以載切細(xì)一些當(dāng)然更好），接著把切細(xì)的韭菜放入盆子里，再把機(jī)器上攪好的肉餡倒進(jìn)去，并且根據(jù)
個(gè)人的喜好加上食鹽等作料，用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后，美味的肉餡就制作成功了�？匆�(jiàn)這成品，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
接著進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了——包餃子。媽媽說(shuō)：“包餃子可不是一件容易的事，我先給你做一個(gè)示范吧！”只見(jiàn)她拿起一張餃子皮，放在左手掌中，放入適量的餡，右手把餃子皮兩邊重合，再?gòu)倪吘壨锬螅湍蟪闪艘粋�(gè)可愛(ài)的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮，舀了一勺肉餡放在面皮中問(wèn)，像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來(lái)捏緊，可是捏出來(lái)的餃子實(shí)在是令人發(fā)笑。如果說(shuō)媽媽包的餃子是個(gè)可愛(ài)的仙女，那我這個(gè)就是一個(gè)沒(méi)梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂(lè)�？磥�(lái)媽媽的辦法并不適合。姐姐笑著說(shuō)：“媽媽這位高師沒(méi)法出高徒了。來(lái)吧，我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個(gè)角邊重合變成一個(gè)抄手。這個(gè)辦法倒是挺簡(jiǎn)單的'，我一下子就領(lǐng)悟了精髓。一個(gè)小時(shí)后，我們把所有的餃子皮變成了一個(gè)個(gè)圓溜溜的大餃子。看著一大盤(pán)大肚子，我心里美滋滋的。
晚飯時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無(wú)比快樂(lè)。我認(rèn)為那是我吃過(guò)最好吃的餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 8
星期天，奶奶說(shuō)晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了，聽(tīng)到這個(gè)消息，我和弟弟都特別興奮，我決定要幫奶奶包一次餃子。
時(shí)間過(guò)得飛快，很快就到了下午，我洗干凈手，大聲地宣布：“我和奶奶包餃子開(kāi)始了！”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然后，用小勺盛了一些餡兒放在面皮上。呀！盛多了，餡兒都溢到面皮外了，我趕緊用小勺扒拉回一點(diǎn)兒餡兒放回盆里，然后，把面皮對(duì)折，左手托著底，用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。就這樣，一個(gè)餃子就完成了。
包餃子步驟看似簡(jiǎn)單，但要包得好可一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單呀！我把我包的餃子放到砧板上，與奶奶包的餃子相比丑多了。我包的餃子軟焉焉的，好像趴著在睡覺(jué)，怎么扶都扶不起來(lái)！奶奶笑了笑說(shuō)：“甜甜，那是因?yàn)槟愕酿W兒放得太少了”。于是，我又開(kāi)始包第二個(gè)，這一次我特意多放了點(diǎn)餡兒，結(jié)果，包的時(shí)候手指剛一捏，餡兒都擠出來(lái)了，皮也撐破了，手上粘得都是餡兒，黏糊糊的'，真是慘不忍睹！
盡管前兩次都不太成功，但是，我沒(méi)有氣餒，馬上開(kāi)始包第三個(gè)。這一次，我吸取了前面幾次的教訓(xùn)，把肉餡放得不多不少，剛剛好，我用手一捏，剛好布滿(mǎn)整張皮，接著捏出花邊，一個(gè)完美的餃子誕生了！接下來(lái)，我又包了第四個(gè)、第五個(gè)……我的手法越來(lái)越熟練，餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的，也能驕傲地“站立”在那里。
我看著自己包的餃子白白胖胖的，在砧板上排成一列列，心里滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感！我終于體會(huì)到“世上無(wú)難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的，無(wú)論是包餃子還是學(xué)習(xí)，只要努力了，沒(méi)有不成功的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 9
我非常喜歡吃餃子，但是每當(dāng)看到香噴噴的餃子，我就想這些都是媽媽和奶奶給我做的。我也在思考著，什么時(shí)侯我能包個(gè)餃子給她們吃呢？所以我決定有一天我要給媽媽包個(gè)餃子吃。今天，媽媽說(shuō)，晚上我們吃餃子，可以嗎？好呀，我非常高興，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁虢裉旌湍阋黄鸢鼈�(gè)餃子給你吃，可以嗎？”“當(dāng)然可以，我們先去買(mǎi)菜吧�！�
我們來(lái)到了菜市場(chǎng)，媽媽告訴我要買(mǎi)哪些東東，我跟著媽媽買(mǎi)了一些肉，青菜，和餃皮。高高興興的回家，到家里媽媽用水把肉洗了又洗，然后用刀切，我看著媽媽切得很好玩，想也來(lái)搞搞，我拿起刀，切了，媽媽說(shuō)：“咦，不錯(cuò)嘛，還有模有樣的呀�！蔽液呛堑倪珠_(kāi)了嘴。然后我和媽媽接著一起洗菜，切好，看著媽媽熟練的把肉和菜攪拌，再打個(gè)雞蛋在里面，香噴噴的餃子餡就好了。
媽媽說(shuō)，現(xiàn)在可以開(kāi)始動(dòng)手包了。我先看著媽媽示范了一個(gè)，覺(jué)得挺有意思的，一會(huì)兒，我又覺(jué)得也挺難的，自己動(dòng)手包了一個(gè)，可是怎么著也包不起來(lái)，餃子餡撒得到處都是，怎么辦呢，我只好向媽媽請(qǐng)教，于是媽媽一步一步的手把手的教我，媽媽攤開(kāi)餃皮放在我手上，然后沾了一點(diǎn)水在餃皮的邊上，媽媽要我?jiàn)A了一些餃子餡放在中間，最后把餃皮合起來(lái)，捏成一個(gè)小朵一個(gè)小朵，終于我才把一個(gè)餃子勉強(qiáng)包了起來(lái)�？墒呛苈埠茈y看。在媽媽的教導(dǎo)下，我終于會(huì)包了餃子。一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)……看著包了好多了，就開(kāi)始煮餃子了，我看媽媽在鍋里弄了點(diǎn)水，等水開(kāi)了，就把餃子放在里面，一個(gè)個(gè)的餃子像熱鍋上的.螞蟻在那翻滾，終于餃子煮好了。
看著熱騰騰的餃子盛在碗里，香噴噴的，現(xiàn)在，我才終于感覺(jué)到以前媽媽包餃子給我吃是多么的難，我還在挑不好吃，想想媽媽真是很辛苦，一點(diǎn)也不珍惜媽媽的勞動(dòng)果實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 10
“媽?zhuān)抑慌率菍W(xué)不會(huì)包餃子了！”我看著自己捏完放在那里又散開(kāi)的餃子，垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō)道。媽媽看見(jiàn)我捏的餃子，又看了看我的臉，忽然沒(méi)忍住笑了。
“媽媽你笑什么�。〔辉S笑不許笑！”媽媽看我這么嚴(yán)肅地對(duì)待包餃子這件事情，她用沒(méi)有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說(shuō)：“沒(méi)笑什么，來(lái)，媽媽再教你怎么包。慢慢來(lái)，別急�！蔽铱匆�(jiàn)媽媽如此耐心地教我包餃子，我也不太好意思堅(jiān)持自己學(xué)不會(huì)包餃子，認(rèn)真地看了起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽重新拿起了一塊餃子皮，用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間，又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清，把手還刻意往我這邊挪了挪，示意我認(rèn)真看，然后一邊解說(shuō)一邊將餃子皮像折紙一樣，按照折成幾道風(fēng)琴褶的動(dòng)作將對(duì)著的'餃子皮捏緊，一只美麗可愛(ài)的餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了。
媽媽遞給我一塊餃子皮，示意我按照她剛剛的動(dòng)作包一個(gè)，我深呼了一口氣，看了看媽媽?zhuān)盏搅藡寢層醚劬?duì)我說(shuō)的“試試吧，沒(méi)準(zhǔn)就包出來(lái)了�！蔽医舆^(guò)那塊餃子皮，學(xué)著媽媽剛才的動(dòng)作，用勺子舀餃子皮，用筷子沾雞蛋清，再用像折彩紙一樣的動(dòng)作使勁將餃子皮捏緊，似乎一個(gè)餃子就出現(xiàn)了。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候，我示意媽媽等會(huì)兒鼓掌，我又將那個(gè)餃子放在菜板上，看看它會(huì)不會(huì)又像之前那樣裂開(kāi)一道口子。
媽媽被我的動(dòng)作給逗笑了，她告訴我，我這一次包的餃子，不會(huì)開(kāi)裂了。我說(shuō)說(shuō)我不信，媽媽則說(shuō)如果開(kāi)裂了，那就都給她吃。逗得我只好相信，我學(xué)會(huì)了包餃子了，我終于學(xué)會(huì)了包餃子了！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 11
今天放學(xué)后，奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最?lèi)?ài)吃餃子了，我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn)：“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦�！蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的，不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿(mǎn)口答應(yīng)了媽媽的提議，將手洗得干干凈凈，做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮，我拿了一個(gè)餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著媽媽的樣子，將餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊將餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說(shuō)：“餃子太不聽(tīng)話了，我不包了！”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“是你包的方法不對(duì)，餡不能弄太多你弄得太多了，來(lái)媽媽教你，。”只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水，然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮的餃子包好了，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵，整齊的放在托盤(pán)上，哦！我明白了，我學(xué)著媽媽的'樣子，認(rèn)真地包了起來(lái)，很不容易的包好了一個(gè)，雖然沒(méi)媽媽的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂(lè)壞了。
我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開(kāi)了，餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶將餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上了滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會(huì)兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“開(kāi)怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過(guò)三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個(gè)個(gè)腆著白肚皮，可愛(ài)極了。餃子煮好了，裝盤(pán)上桌了。
今天的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無(wú)論做什么事，都不是想象中那么容易的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 12
一天放學(xué)回家后，我看到媽媽和奶奶正在包餃子，就問(wèn)道：“今天晚上是不是吃餃子？”奶奶說(shuō)：“小乖乖今天是吃餃子，趕緊去寫(xiě)作業(yè)�！比缓笪移炔患按膶�(xiě)完了作業(yè)對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶我的作業(yè)寫(xiě)完了，我想學(xué)包餃子�！蹦棠虒�(duì)我說(shuō)；“好，乖乖，坐到這來(lái)，我來(lái)教你�！蹦棠瘫汩_(kāi)始教我了。
我看到桌子上有許多包餃子的材料，有一袋餃子皮和肉餡我都知道是干什么的，可是一碗清水是干什么的'我就不知道了，于是我問(wèn)奶奶：“奶奶清水是干什么的？”奶奶說(shuō)：“清水是要抹在餃子皮上的，為了餃子放到鍋里不裂開(kāi)�！边@下所有包餃子材料的用途我都知道了，我就可以開(kāi)始包餃子了。奶奶說(shuō)：“像我這樣左手拿著餃子皮，右手放肉餡。”我學(xué)著奶奶的樣子拿著餃子皮，然后把水抹在餃子皮的一周，再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮里，然手學(xué)著奶奶的樣子兩手使勁一捏，天哪，餃子皮里的肉餡實(shí)在太多了，餃子皮都撐破了，我趕緊把另一塊餃子皮像補(bǔ)補(bǔ)丁一樣補(bǔ)了上去，可餃子又像個(gè)頑皮的小孩一樣從另一個(gè)地方露了出來(lái)，我又把另一個(gè)餃子皮補(bǔ)了上去。我嘆了口氣，看著奶奶包的餃子像一個(gè)個(gè)好看的淑女一樣站在那里，而我包的餃子像一個(gè)大胖子躺在那里。我想不能泄氣，堅(jiān)持就是勝利。于是我跟奶奶媽媽一直練了好長(zhǎng)時(shí)間，終于學(xué)會(huì)了包餃子，最后我又拿我練得最好的一個(gè)餃子和第一個(gè)比較，就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時(shí)媽媽和奶奶一個(gè)勁的夸我，我心里美滋滋的。我覺(jué)得包餃子并不難，以后我還要學(xué)會(huì)包粽子那！
從包餃子這件消失中我知道了只要有信心，什么事都沒(méi)問(wèn)題。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 13
下午，我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的.，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿(mǎn)的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)試試吧！”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻](méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。
結(jié)尾：通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 14
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)，代表著喜慶和團(tuán)圓。隨著人民生活水平的提高，吃餃子已經(jīng)成為很普通的事了。這不你看，我家今天又要包餃子啦！
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽?zhuān)灰?jiàn)她麻利地切好豬肉，在砧板上一上一下的剁著，發(fā)出清脆的聲音，一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個(gè)大碗里，又放上適量的糖、鹽、酒、味精，還有一點(diǎn)五香粉，輕輕地?cái)嚢杵饋?lái)，最后又放了一些蔥花，紅中帶綠，顏色真好看。
那是暑假的一天，媽媽要說(shuō)包餃子，我高興地跳起來(lái)，待媽媽做好準(zhǔn)備，我們?nèi)揖蛣?dòng)手包餃子來(lái)。這次我開(kāi)始學(xué)會(huì)包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，把餃子皮對(duì)拆包了起來(lái)。早聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō)：包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán)，否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏，不好了！餃子餡被我從“肚子”里擠出來(lái)了，我急忙拿另一張餃子皮蓋上去，左捏右包···不巧，油又從另一處流了出來(lái)。我慌忙忙的右拿起一張皮，補(bǔ)了上去，就這湊湊合合地包上了這個(gè)餃子。你瞧，它虎背熊腰，簡(jiǎn)直就想個(gè)“將軍肚”。爸媽不讓我包了，我不服氣地又包了一個(gè)，這一次，我吸收了教訓(xùn)，少放另一些餡，捏合時(shí)，也小心翼翼，結(jié)果包出了個(gè)“瘦子”連站也站不起來(lái)，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄氣了，爸爸告訴我，萬(wàn)事開(kāi)頭難，干什么事都要有個(gè)“度”，就是恰到好處，否則就收不到最佳效果，這就是生活中“哲學(xué)”�！笆裁词钦軐W(xué)呀？”我問(wèn)。爸爸說(shuō)：“哲學(xué)是一門(mén)科學(xué)，它是從生活中歸納處一些真理，按著他做，就能成功。”爸爸邊包邊說(shuō)，我按它講的.包一個(gè)，這次成功了！我包的餃子是一個(gè)“大壯士”。而且我在這個(gè)“大壯士”的身體里放入了一個(gè)硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺(jué)得格外香，享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理，“天下無(wú)難事，只怕有心人�！�
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 15
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開(kāi)，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的.是，我還沒(méi)怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 16
同學(xué)們，你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化？有端午節(jié)吃粽子，有元宵節(jié)吃湯圓，有過(guò)年包餅筒，還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午，媽媽帶我去小菜場(chǎng)買(mǎi)餃子用的材料，買(mǎi)了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢？首先把豬肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成細(xì)細(xì)的小顆粒，豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進(jìn)肉泥里攪拌，倒入一點(diǎn)黃酒、雞精、鹽、適量的`水、淀粉，攪拌幾下，攪拌好后，放到一邊，可以開(kāi)始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來(lái) ，掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ，然后餃皮兩邊對(duì)折，另外一邊的皮打幾個(gè)小簡(jiǎn)一起捏好。我試著做了起來(lái) ，開(kāi)始幾只并沒(méi)有包成功，后來(lái)慢慢地學(xué)著多包了幾只，我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學(xué)會(huì)包餃子了。這時(shí) 鍋里的水開(kāi)了，媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ，把剩下的放到 冰箱冷凍起來(lái) 下次吃 。過(guò)了一會(huì)兒 ，鍋里的餃子煮熟了，一個(gè)個(gè)餃子浮了起來(lái)，胖嘟嘟的好好看呀！我饞的口水都快要流下來(lái)了，這時(shí)，我趕緊撈了一碗吃了起來(lái) 。
��！多好吃的餃子呀！讓人吃一個(gè)又一個(gè)。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 17
一天，我放學(xué)回家，看到媽媽正在包我最喜歡的餃子，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“我來(lái)幫您包吧！”媽媽就抬起頭看了我一眼，說(shuō)：“你又不會(huì)包，還是我自己包吧！”我說(shuō)：“我可以學(xué)啊！”
我就學(xué)著媽媽包餃子的樣子包了起來(lái)，我左手撫著餃子皮，右手拿著滿(mǎn)滿(mǎn)的`一勺餡兒，我再把餡兒放在餃子皮上，再把它包起來(lái)。只看，餃子左邊那裂開(kāi)了，我就把那邊塞住，結(jié)果餡兒全露出來(lái)了，我就心灰意冷地走開(kāi)了。
媽媽走過(guò)來(lái)告訴我，為什么包不好的原因，因?yàn)榉诺酿W兒越多就越包不起。她還鼓勵(lì)我再試一次。
我又拿起了餃子皮，這回只放了半勺餡兒，就包了起來(lái)，果然就成功了。我就高興地跳了起來(lái)。
我越包越快，越包越好。就在這個(gè)時(shí)候水燒開(kāi)了，媽媽說(shuō)：“可以把餃子放進(jìn)來(lái)了�！蔽腋吲d得把餃子放了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，我津津有味地吃了起來(lái)，而且還說(shuō)：“自己包的餃子才是最好吃呢！”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 18
父母媽媽工作很辛苦，我真的想為他們送上一份美味營(yíng)養(yǎng)的午餐，做點(diǎn)什么好呢?對(duì)了，父母特別愛(ài)吃餃子，我可以包餃子呀!
我先在電腦上百度了一下餃子的做法，網(wǎng)上資料五花八門(mén)，我選讀了一些，對(duì)包餃子的方法有了基本的了解。
接著我去菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)原材料：買(mǎi)了5元現(xiàn)成的餃子皮，再去買(mǎi)肉，并請(qǐng)他們幫忙打成肉泥，還買(mǎi)了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了幾刀，就加入到肉餡里。開(kāi)始包餃子了，可是白菜餡太大塊了，沒(méi)辦法放進(jìn)餃子皮里，我急得不知道怎么辦。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，說(shuō)：你的`白菜沒(méi)切碎，怎么可以呢?在媽媽的指導(dǎo)下，我把大塊的白菜挑出來(lái)，重新切成非常小的碎塊，加到肉餡里，并放了鹽、胡椒粉和香油調(diào)勻。雖然我的動(dòng)作很笨拙，但媽媽還是堅(jiān)持讓我自己動(dòng)手，獨(dú)立完成。
下面開(kāi)始包餃子了，我自己試著包了一個(gè)，結(jié)果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒(méi)有過(guò)來(lái)幫我，還嘲笑我。我心想：唉!為什么我要這么辛苦啊，還被妹妹嘲笑。同時(shí)另一個(gè)聲音在為我加油：小維，加油喲，做了不一定成功，但不做就肯定連成功的機(jī)會(huì)都沒(méi)有!我繼續(xù)包，慢慢摸索，一次比一次進(jìn)步。包了十來(lái)個(gè)的時(shí)候，我已經(jīng)比較熟練地掌握了包餃子的方法。
中午，在媽媽的幫助下，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子，雖然有些皮餡分家了，但大家都不介意，還連聲表?yè)P(yáng)我真棒。我心里美滋滋的，爸爸媽媽?zhuān)医K于能為這個(gè)家做點(diǎn)事了。
在包餃子的過(guò)程中，我明白了一個(gè)道理：不能遇到困難就放棄，只要有恒心，有耐心，多思考，勤動(dòng)手，就一定可以成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 19
今天，我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開(kāi)心的一蹦三丈高，鬧著要學(xué)包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來(lái)包餃子。手洗干凈了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿著一塊薄薄的餃子皮，用勺子挖了一大勺飽滿(mǎn)的肉餡放在餃皮上。我正準(zhǔn)備把餃皮合上，那調(diào)皮的餃皮差點(diǎn)滑掉地上，幸好我及時(shí)抓住了，真是有驚無(wú)險(xiǎn)�。�
我把餃皮輕輕的捏上，一個(gè)餃子就包好了。我得意的'說(shuō)：“媽媽?zhuān)覍W(xué)會(huì)包餃子了，你看我包的好吧？”媽媽看了一下我的餃子，笑而不語(yǔ)。我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子。媽媽說(shuō)：“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同？”我看了一下。發(fā)現(xiàn)媽媽的餃子都好好的，而我的餃子卻個(gè)個(gè)都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說(shuō)：“做什么事情都不能看表面的，你只看媽媽放肉餡，你仔細(xì)看到媽媽放多少了嗎？還有，把餃皮合上的時(shí)候，要在餃皮的周?chē)ㄉ宵c(diǎn)水，餃子才能合上不開(kāi)口。你包的餃子肉餡放的太多了，合餃皮的時(shí)候沒(méi)抹水，手也沒(méi)用勁捏，所以餃子才會(huì)露餡�！蔽也缓靡馑嫉膿狭藫项^，然后用媽媽教我的方法認(rèn)認(rèn)真真的包了一個(gè)餃子。發(fā)現(xiàn)媽媽的辦法真好，餃子包的又好看又結(jié)實(shí)，也不露餡了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，也知道了做任何事情都要仔細(xì)觀察，不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 20
假期里，我學(xué)會(huì)了包餃子。
外婆買(mǎi)來(lái)了餃子皮，我覺(jué)得很有趣，便急著要學(xué)包餃子，外婆笑著對(duì)我說(shuō)，“包餃子要先有餃子餡，沒(méi)有餡是不能包的！”說(shuō)完，外婆拿來(lái)一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點(diǎn)蔥花，放好調(diào)料，等攪拌均勻后，裝到碗里。
開(kāi)始包餃子了，外婆告訴我，要放適當(dāng)?shù)酿W，不能太多也不能太少。只見(jiàn)她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點(diǎn)水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然后把餃子對(duì)折，并在兩邊各打了兩個(gè)折皺，一個(gè)漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看著外婆做了一個(gè)又一個(gè)餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學(xué)著外婆的樣子做了一個(gè)，只見(jiàn)餃子又胖又丑，連皮也破了，餡都從破的地方掉出來(lái)，簡(jiǎn)直“慘不忍睹”。我沒(méi)有泄氣，又做了一個(gè)，結(jié)果卻又瘦又長(zhǎng)，就像一艘小船。外婆見(jiàn)了我的'“杰作”樂(lè)得哈哈大笑，我并沒(méi)有退縮，繼續(xù)埋頭苦干，經(jīng)過(guò)一番努力，終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直夸我厲害！
吃著自己包的餃子，我覺(jué)得它是世界上最美味的食物！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 21
又是一年冬至了，我們中國(guó)人在這一天一定要吃上一碗熱氣騰騰的餃子，才能在這個(gè)冬天不凍耳朵！因?yàn)榍『脤W(xué)校冬至放假，媽媽提前一天就和我說(shuō)好，要教我包餃子。
冬至一大早，媽媽早早起來(lái)就叫我一起去買(mǎi)菜，進(jìn)了菜市場(chǎng)，賣(mài)餃子皮的攤位跟前已經(jīng)排了很長(zhǎng)很長(zhǎng)的隊(duì)伍了。媽媽說(shuō)，今天要教我揉面搟皮，所以我們買(mǎi)了好幾種菜和肉就回家開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。我愛(ài)吃韭菜大肉餡的，爸爸愛(ài)吃韭菜雞蛋的，媽媽愛(ài)吃蘿卜大肉的，今天我們家的餃子品種好豐富�。�
媽媽把菜洗好都晾起來(lái)，就開(kāi)始拿了一盆面粉開(kāi)始教我揉面了。只見(jiàn)媽媽左手拿著一碗水，右手在面粉里，隨著左手慢慢倒水，她的右手緩緩攪動(dòng)著面粉。眼看著面粉逐漸變成面團(tuán)，我忍不住也把手伸進(jìn)面盆，結(jié)果手被快要成型的面團(tuán)裹住，怎么都甩不掉了。媽媽沒(méi)有生氣，耐心地教我怎么把面團(tuán)揉起來(lái)。
等面團(tuán)醒的`時(shí)間，我和媽媽一起開(kāi)始拌餃子餡兒了。媽媽分別把切好的韭菜和蘿卜放進(jìn)小盆里，開(kāi)始放肉末，給我留了一盆韭菜讓我炒雞蛋，我小心翼翼地炒好雞蛋，用鍋鏟把雞蛋切碎和韭菜拌在一起，放上調(diào)料拌勻，我們的三種美味餡料就完工了。這時(shí)候，面已經(jīng)醒好，媽媽在一旁指揮我怎樣揉面，再把一小塊面搓成條，切成小塊就開(kāi)始搟皮了。媽媽教我左手捏住面，右手拿著搟面杖一下一下推著搟皮，雖然剛開(kāi)始學(xué)習(xí)有點(diǎn)慢，但是看著我搟了好幾個(gè)還差強(qiáng)人意的餃子皮，媽媽忍不住贊嘆，說(shuō)我學(xué)的真棒！我也很開(kāi)心地加快速度搟出更多的餃子皮，一會(huì)兒媽媽看著我哈哈大笑，還拍了幾張照片讓我看，我一看也忍不住哈哈大笑起來(lái)，原來(lái)我的臉上被面粉抹成了大花貓。就這樣，我們開(kāi)心地包完了很多很多餃子。
下午爸爸下班回來(lái)了，我們一起煮餃子吃，爸爸問(wèn)我：“你覺(jué)得今天的餃子有什么不一樣的嗎？”我咬了一大口餃子說(shuō)：“自己第一次學(xué)會(huì)包的餃子真是太好吃了，比飯店里的好吃一百倍！”爸爸媽媽也都笑著說(shuō)：“這也是我們吃過(guò)最溫暖的餃子了！”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 22
今天是星期六，媽媽提議今晚包餃子吃，我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和新鮮的豬肉。回到家，媽媽先把豬肉洗干凈，再用菜刀切成絲，然后剁粹，接著倒入醬油，黃酒，鹽攪拌一、均勻。媽媽說(shuō)：“妞妞，我們現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了。”我說(shuō)：“好的”。媽媽首先把豬肉包進(jìn)餃子皮里，然后用水沾點(diǎn)皮上，兩邊輕輕地黏在一起，好了，一個(gè)完成。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是，我怎么包也包不好，正打算想放棄的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“學(xué)一樣本領(lǐng)哪有這么容易的，要認(rèn)真學(xué)，不懂多問(wèn)，才能學(xué)會(huì)，知道了嗎？傻丫頭�！庇谑�，我又拿起餃子皮重新包起來(lái)。��！總算包的'有點(diǎn)象餃子了，媽媽臉上露出了欣慰的笑容。看看一個(gè)個(gè)戰(zhàn)利品，媽媽小心翼翼的把餃子放進(jìn)鍋里，過(guò)了十分鐘，一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只，真好吃！
我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)医裉煊謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)�！眿寢屫Q起大拇指直夸我。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 23
星期天，媽媽說(shuō)要包餃子，我聽(tīng)了心里甭提有多高興了，因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃餃子了。
媽媽說(shuō)干就干，以最快的速度調(diào)好餡，就開(kāi)始包了。只見(jiàn)媽媽往餃子皮上放好餡，捏了幾下，神了，一只鼓著肚子的小”胖墩“便奇跡般的立了起來(lái)。我看了看，手有點(diǎn)發(fā)癢，也想跟著媽媽學(xué)包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開(kāi)始教我包餃子了，一邊示范一邊說(shuō)包餃子的方法，我也認(rèn)真地聽(tīng)著。由于我想露一手，沒(méi)有聽(tīng)完媽媽的話，就照貓畫(huà)虎，左手拿起一個(gè)餃子皮，右手舀了一勺餡放在餃子皮上，好不容易才讓兩邊對(duì)齊，把口捏住，雙手用力一擠，呀！由于我用力過(guò)猛餃子的餡從左邊出來(lái)了。我重新把皮捏了一下，粘了油的皮怎么也捏不住，用力一捏，左邊的總算是捏住了。可是右邊又破了，我一生氣，兩手一捏，餃子好像和我過(guò)不去一樣，中間出了個(gè)洞。這時(shí)的`我火冒三丈，真想一走了事，可又有什么辦法呢？我想吃餃子。只好強(qiáng)壓住火氣再拿一張皮補(bǔ)上。我看著自己的”杰作“非常失落，這時(shí)，媽媽早已笑的嘴都合不攏了。
媽媽止住笑和藹的告訴我：”包餃子不能用蠻勁，要講究方法，用的是一個(gè)巧�！敖又鴭寢屓绱诉@般的又教了我一遍，并做了示范。聽(tīng)了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按著媽媽說(shuō)的，右手先捏住中間，放上餡，再在兩邊對(duì)齊，最后左右兩邊一擠。瞧，那小”胖墩“直挺挺的站著，仿佛在夸我呢！
雖然我的餃子沒(méi)有媽媽包的餃子好看，但吃起來(lái)，我覺(jué)得這頓飯是我吃過(guò)的最好吃的一頓。我以后還要多多鍛煉，爭(zhēng)取比媽媽包的更好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 24
今天，奶奶買(mǎi)了一些做餃子皮子，奶奶說(shuō)：“今天中午我們包餃子吃。”我和妹妹爭(zhēng)先恐后地叫喊道：“我來(lái)包，我來(lái)包！”奶奶見(jiàn)我們這么迫切地要包，也就答應(yīng)了。
于是，我們馬上去洗手，準(zhǔn)備包餃子。由于太高興，太著急，妹妹走到衛(wèi)生間門(mén)口還摔了個(gè)四腳朝天，那樣子真是滑稽極了，害得我笑得肚子也疼了。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著奶奶的.樣子：把一張皮子放在手心里，然后放一點(diǎn)餡，再把皮子合攏，一翻，最后一捏，一個(gè)餃子就包好了。
但是，妹妹卻照著奶奶的方法，她還是像包餛飩那樣包的。結(jié)果被奶奶批評(píng)了一頓，還差點(diǎn)取消她的包餃子資格呢。妹妹眼看包不成了，急得快要哭出來(lái)了。最后奶奶還是給她一次機(jī)會(huì)，讓她好好看，照著我們的方法包。
于是，妹妹就跟著我包，我做一個(gè)動(dòng)作，妹妹也做一個(gè)動(dòng)作，經(jīng)過(guò)一番努力，妹妹終于也包成了一個(gè)餃子，雖然不是很好看。
中午，我們吃著自己包得餃子，覺(jué)得格外好吃！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 25
這天是星期天，媽媽說(shuō)要給我包餃子。餃子是我最喜歡的面食，所以我早就盼望這一天的到來(lái)了。
清早，我剛起床，揉了揉朦朧的眼睛，就趕緊跑到媽媽的臥室對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)溩影�！”媽媽說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，我這就去包�！�
媽媽和好了面，調(diào)好餡，萬(wàn)事俱備，只等著包了。然后媽媽就開(kāi)始包餃子了，她先把面都用搟面杖搟成面皮，放上餡，包了一個(gè)又一個(gè)�？匆�(jiàn)媽媽包的.那么熟練，我也不由自主的學(xué)著媽媽的樣貌包了起來(lái)，但是我怎樣包也包不好，最后包成了一個(gè)歪歪扭扭的餃子�！罢骐y看呀！”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。
看著又扁又歪的餃子我泄氣了，一屁股坐到了沙發(fā)上，媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“怎樣了？泄氣了？沒(méi)事，我來(lái)教你包！”我說(shuō)：“好呀！”媽媽教我包了一個(gè)又一個(gè)，而且我越包越好看。
透過(guò)這件事我明白，包餃子看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻很難。做任何事都是這樣，只要用心，就必須會(huì)做好的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 26
去年過(guò)年的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō)：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我把搟面杖給奶奶，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，那你搟幾個(gè)給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說(shuō)：“這是有秘訣的，只要你一會(huì)兒往左邊搟，一會(huì)兒往右邊搟，搟了一會(huì)兒換一面再搟，這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說(shuō)的去做了，真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè)，直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了，接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶：“為什么要把水涂在面皮的`四周�。俊蹦棠袒卮穑骸叭绻悴话阉吭诿嫫ど�，面皮就會(huì)粘不住，那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)�！薄芭�，原來(lái)是這樣，怪不得我粘不上呢�！蔽艺f(shuō)。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃埃
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 27
我們家一個(gè)星期沒(méi)吃餃子了。特別是我，嘴巴可饞了。媽媽決定滿(mǎn)足我的心愿，今天包餃子。
媽媽去超市買(mǎi)了一些菜，有韭菜、蘿卜、肉，一會(huì)兒功夫餃子餡就剁好了。我老遠(yuǎn)就聞到餃子餡的香味了，媽媽說(shuō)：“孩子，快來(lái)包餃子了�！蔽蚁耄喊溩犹�(jiǎn)單了，怎么能難倒我了？我趕緊拿起一張餃子皮，夾了一筷子餃子餡，一捏，餃子的肚子圓鼓鼓的，餡還露出來(lái)了。我又拿起來(lái)一張餃子皮，這次的餡比上次的少一點(diǎn)，我一捏，這次的餃子平平的、扁扁的，可難看了！看來(lái)包餃子也不是我想的那么簡(jiǎn)單。于是，我去向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“包餃子要分四個(gè)步驟。第一步，把餃子皮放在手掌上；第二步，夾一筷子餃子餡放在餃子皮的一端；第三步，向上卷起對(duì)折，把兩邊一捏；第四步，兩邊向里對(duì)折，在交界處使勁一捏；這樣一個(gè)餃子就包好了�！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的'做，果然包出了一個(gè)好看的餃子，雖然沒(méi)有媽媽包的好看，但比上次的進(jìn)步了。吃餃子了，我從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子，因?yàn)轱溩邮俏矣H手包的。
從包餃子這件事我明白了一個(gè)道理，無(wú)論做什么事，都要付出辛勤的勞動(dòng)才有收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 28
今天，我爸爸說(shuō)晚上吃蒸餃，我高興極了，于是我就慢慢等著晚上的到來(lái)，傍晚時(shí)分，我突然冒出一個(gè)想法：我學(xué)包餃子。我對(duì)爸爸說(shuō)了之后，爸爸就開(kāi)始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好，然后讓我看著他怎么包餃子，只見(jiàn)爸爸把餡料放了一點(diǎn)進(jìn)去，捏好口子不讓餡漏出來(lái)。再把雙手一合，一個(gè)餃子就包好了，我也學(xué)著爸爸的樣子包，差距可就大了，爸爸包的餃子像一個(gè)胸有成竹的大將軍，而我包的.餃子像個(gè)瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我不學(xué)包餃子了，太難了�！卑职謬�(yán)肅的對(duì)我說(shuō)：“男子漢大丈夫做事不能半途而廢，當(dāng)初是誰(shuí)鬧著要學(xué)包餃子的？”我聽(tīng)了這話，又有了干勁，接著包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。
最后，爸爸從我包的餃子中挑幾個(gè)“精英”進(jìn)了蒸籠，餃子蒸好了，我連忙夾一個(gè)我自己包的餃子嘗嘗鮮，真好吃！因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 29
新年到來(lái)，新年新氣象，我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。
早上，媽媽到了市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末，并加入老酒、醬油、味精，洗好手以后我開(kāi)始包餃子了。媽媽的動(dòng)作太快，手藝太高了。
我也學(xué)著開(kāi)始包餃子了，我包的餃子，有的太大，有的太小，媽媽包的餃子都是一樣的，全是挺著‘’啤酒肚‘’，我包起來(lái)的全是一些沒(méi)有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來(lái)包餃子，外公和外婆的運(yùn)作比媽媽的還快，爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡(jiǎn)單的餃子里了，最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來(lái)，我們吃著熱騰騰的`餃子時(shí)，我們感受到新年的氣息，我想到了家的味道，我們吃的真開(kāi)心。
我包了十個(gè)餃子，我吃到了我自已包的餃子，真是開(kāi)心，以后還有機(jī)會(huì)在包水餃吃，我對(duì)水餃的味道非常滿(mǎn)意，因?yàn)檫@不只是餃子，還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛(ài)在里面……
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 30
今天中午吃餃子，奶奶卷餃子皮，我和爺爺包餃子。
中午回家，一進(jìn)門(mén)就看到爺爺包餃子。我說(shuō)：“奶奶爺爺我回來(lái)啦~！”奶奶見(jiàn)我回來(lái)了，趕忙說(shuō)：“你回來(lái)了，快來(lái)，奶奶教你包餃子�！蔽亿s緊挪到一個(gè)小板凳上，準(zhǔn)備看奶奶包個(gè)餃子，然后就開(kāi)始包。這時(shí)，我媽說(shuō)：“你進(jìn)門(mén)之前還沒(méi)洗手呢.沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我就像獵豹一樣沖進(jìn)浴室，飛快地洗完手，像受驚的小鳥(niǎo)一樣沖出浴室包餃子。包，包，我包的餃子越來(lái)越好了。一個(gè)可愛(ài)的.小餃子躺在一個(gè)白色的盤(pán)子里，就像一張微笑的臉對(duì)著我微笑。最后奶奶把剩下的餃子皮捏成了豬八戒。母親見(jiàn)了，故意說(shuō)：“這豬八戒餃子，誰(shuí)也不要。讓我吃吧！”“不吃，不吃，這是我的餃子！”我匆匆走上前去說(shuō)道。我媽還想說(shuō)什么？奶奶說(shuō)：“別鬧了，吃餃子！"
我學(xué)會(huì)了包餃子，我很開(kāi)心。我吃了自己的餃子，很開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 31
今天，爺爺說(shuō)要吃餃子，我一聽(tīng)就兩眼冒綠光，像黃鼠狼見(jiàn)到雞似的。可是，爺爺卻讓我們自己包多少吃多少。哎！沒(méi)辦法，我只能加入包餃子的隊(duì)伍里了。
剛開(kāi)始，奶奶先把揉好的面拿出來(lái)，搟出許多餃子皮兒，我們便急忙包起餃子來(lái)。我先用筷子夾起一點(diǎn)兒肉餡兒，放到餃子皮兒上，然后，我放下筷子，包了起來(lái)。我先用右手把對(duì)著的兩面餃子皮兒捏到一塊兒，然后，慢慢地把兩邊的捏到一塊兒，再捏緊，第一個(gè)餃子就大功告成了！后面的就很輕松了。我一會(huì)兒包一個(gè)，一會(huì)兒包一個(gè)，我們當(dāng)中就我包的'最快，我就越辦越有勁兒，如癡如醉，不知就過(guò)了30多分鐘，我一看，呀！我已經(jīng)包了滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋排了，我數(shù)了數(shù)，有四五十個(gè)呢！然后，讓爺爺把我包的餃子煮一下，我就想趕緊吃。
餃子下好了，我迫不及待的吃了起來(lái)，我邊吃餃子邊說(shuō)：真香！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 32
星期天老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，你知道是什么嗎？那就是包餃子！
回到家后我請(qǐng)教了一下包餃子的老手——奶奶。奶奶說(shuō)：“好，那我們今天中午就吃餃子吧，包餃子很簡(jiǎn)單的，讓我來(lái)教你吧�！蹦棠滔热コ匈I(mǎi)了一些餃子皮，豬肉回來(lái)。接著就開(kāi)始做餃子餡了，奶奶將豬肉大蔥切成碎末，再撒上油，調(diào)料，攪拌均勻，餡兒就做好了。開(kāi)始包餃子啦，奶奶左手脫拖著餃子皮，右手拿著勺子，先舀了一勺餃子餡放在餃子皮上，然后將餃子皮的一端往里翻轉(zhuǎn)幾圈，再將兩端開(kāi)口出捏緊，然后交叉對(duì)折，一個(gè)完整的餃子就在奶奶的手中誕生了。我也按照奶奶的方法做了一個(gè)，奶奶包的餃子圓鼓鼓的像個(gè)大元寶，可我包的卻有著天差之別，又大又扁像一只大耳朵。坐在一旁的奶奶看了哈哈大笑說(shuō)：“第1個(gè)做不好沒(méi)關(guān)系，再接再厲�！庇谑俏腋屑�(xì)了，看著奶奶的步驟做。果然比前邊做的好看多了。我越做越起勁越干越熟練，不一會(huì)兒就把餃子包完啦。雖然做的沒(méi)有奶奶的`好看，可是也不影響吃的味道。奶奶看著我做的餃子，笑著說(shuō)：“不錯(cuò)，一個(gè)比一個(gè)做的好看�！�
開(kāi)始煮餃子了，水煮沸，接著就把餃子放進(jìn)鍋里。餃子一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)水里就像一群戲水的鴨子，在水里上下翻滾著。過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮好了，散發(fā)出陣陣香氣。我將餃子從水中撈出來(lái)放到盤(pán)子里，拿起筷子迫不及待的嘗了一口，味道好吃極了。吃著自己親手做的餃子心里別提有多高興了。
你們知道每逢過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)為什么都要包餃子吃嗎？因?yàn)橹箫溩訒r(shí)有一個(gè)寓意：財(cái)源滾滾到家來(lái)。
通過(guò)這次包餃子，讓我明白了一個(gè)道理，世上無(wú)難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 33
這天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒(méi)什么事做，我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購(gòu)買(mǎi)包餃子的原材料。一會(huì)兒，媽媽就提著大包小包回來(lái)了，累得像一只駱駝。一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
首先媽媽把餃子皮拿了過(guò)來(lái)，接著又把一碗餃子餡端過(guò)來(lái)，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來(lái)，我雖然不會(huì)，但是我看過(guò)別人包過(guò)餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開(kāi)著，餡都露了出來(lái)，我頓時(shí)呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來(lái)就不會(huì)了，我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，一邊疊過(guò)去與另一邊重合，餃子皮又快又穩(wěn)地站住了，一個(gè)小巧玲瓏的`餃子出現(xiàn)在我眼前�？粗鴭寢屨媸切撵`手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長(zhǎng)方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------
望著這些漂亮的餃子，我驚訝地叫起來(lái)，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時(shí)間一秒一秒地過(guò)去，我們包的餃子也越來(lái)越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!
原來(lái)包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問(wèn)呢，真是有苦也有樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 34
以前一直覺(jué)得包餃子很難，因?yàn)樵谧魑臅?shū)上，每看到一篇關(guān)于“包餃子”的作文，都會(huì)寫(xiě)到：“我包的餃子的皮破了，媽媽鼓勵(lì)我繼續(xù)包餃子”�？墒�，自己不試一試，就會(huì)“吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸”。
因?yàn)榭煲^(guò)年了，而且姐姐要回來(lái)了，媽媽從超市里買(mǎi)了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一起來(lái)包屬于“自己”的餃子——包上自己喜歡而又營(yíng)養(yǎng)可口的餡。我以前一直沒(méi)有包過(guò)餃子，聽(tīng)說(shuō)可以包餃子了，我便來(lái)了興趣。
媽媽先把餡做好，餡的成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營(yíng)養(yǎng)而又可口的`餡。
我捏了捏袋子里的餃子皮，但沒(méi)敢用很大力氣，因?yàn)槲遗逻@些餃子皮因?yàn)槲叶屏�。我讓媽媽先給我做示范：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗里早就做好的餡夾出來(lái)，然后放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后，漸漸合攏皮，捏著中間上面那些皮，在捏兩邊的皮……一個(gè)餃子就這么成啦！我學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的捏了一次，以后我會(huì)把皮弄破，結(jié)果，沒(méi)有弄破！我對(duì)自己的杰作感到十分滿(mǎn)意！媽媽也夸了我！
原來(lái)包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什么難事，不然我可真會(huì)“放棄”呢！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 35
我最喜歡吃餃子了，餃子咬在嘴里又軟，又香，可好吃了。它還有很多不同的口味呢！看著那一個(gè)個(gè)雪白的餃子，我想：要是我能親手包幾個(gè)餃子，那該多好啊。
過(guò)年了，媽媽要包餃子了，我興奮地從里屋跑出來(lái)，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩��！眿寢寫(xiě)岩傻乜粗艺f(shuō)：“你會(huì)嗎？”我抬起頭信心十足地說(shuō)：“不會(huì)學(xué)嗎。包餃子有什么難得？”媽媽笑了笑說(shuō)：“好吧，你試試。”
開(kāi)始包餃子了，媽媽先把面和好，然后把和好的面團(tuán)放在面板上，搓成一個(gè)粗繩子一樣的長(zhǎng)條，再把它切成一小段一小段地，媽媽讓我把這些小段段揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，再按一下，小球變成了小圓餅，媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮。看完媽媽搟皮我想：“搟皮嗎！那還不容易�！蔽乙材闷饟{面杖，開(kāi)始搟餃子皮了，可是搟面杖像個(gè)調(diào)皮的孩子，在我手中一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話，前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來(lái)了。第二張面皮搟的像一個(gè)圓形的大餅，還一邊厚一邊薄，我一張接一張地?fù){著，手都有點(diǎn)兒酸了，最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。
皮搟好了，該包餃子了，看著媽媽先把餃子餡放了一點(diǎn)兒在餃子皮上，然后再把餃子皮合起來(lái)一捏，餡就被包在了里面，一個(gè)可愛(ài)的'小餃子就做成了。我一看，不屑一顧地說(shuō)：“太簡(jiǎn)單了�！庇谑俏乙材闷鹨粡堬溩悠ぃ谏厦娣帕艘稽c(diǎn)兒餡，然后把面皮合過(guò)來(lái)，想捏成一個(gè)餃子，不料，餃子竟然破了，餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個(gè)，幸好這個(gè)餃子沒(méi)破，但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個(gè)又一個(gè)的餃子。我的餃子一個(gè)比一個(gè)包得好，最后我們終于包完了所有的餃子。哎！可真不容易��！
中午這頓餃子，我吃的格外香甜，覺(jué)得比任何一頓餃子都好吃，它可是我親手包的耶！
通過(guò)包餃子，使我知道了，做每件事情都不是簡(jiǎn)單的，但是只要你努力認(rèn)真的去做，就沒(méi)有做不好的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 36
凡事都有第一次，當(dāng)然我也不例外。讓我記憶猶新的是我第一次包餃子那件事。
我從小就特別喜歡吃餃子，媽媽說(shuō)我每次看到餃子就兩眼發(fā)光，狼吞虎咽地吃起來(lái)，就像幾天沒(méi)吃飯的小孩似的。但現(xiàn)在不一樣了，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，什么事都要自己做，需要幫助媽媽?zhuān)屗荒敲蠢邸?/p>
那天，我聞到了媽媽做包餃子用的韭菜餡的味道，我就活蹦亂跳地去跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)@次包餃子帶上我好不好？我想要學(xué)。”媽媽笑了笑，說(shuō)：“好好好，帶上你�？纯茨隳枪繁亲�，這么快就聞到了�！蔽野谅卣f(shuō)：“可千萬(wàn)不要小看我哦，我可厲害了！”
開(kāi)始包餃子前，首先得要有餃子皮。很簡(jiǎn)單，只需要一盆水，一袋面粉，一個(gè)大碗和一雙筷子、一個(gè)勺子就好了。媽媽說(shuō)讓我看一遍怎么揉，于是我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽?zhuān)掳咽裁醇?xì)節(jié)給看漏了。只見(jiàn)媽媽放了些水在碗里，又放了一點(diǎn)面粉，揉一揉，就做出了一個(gè)白白的.面團(tuán)。到我了，可不知怎么了，我的腿突然軟了，手也使不上勁�？墒菋寢屇请p獅子般的眼睛正瞪著我，所以不知道為什么，我的力氣像鳥(niǎo)兒一樣飛回來(lái)了。我照貓畫(huà)虎地揉了起來(lái)，可是那些面粉和水好像在跟我作對(duì)似的。一會(huì)兒水多了，一會(huì)兒面粉多了，一會(huì)兒都放多了，我揉了好久，終于做好了。
我又開(kāi)始搟面了，我先把自己辛辛苦苦做的面團(tuán)拿出來(lái)一點(diǎn)兒，搟出一個(gè)圓形，做好后就開(kāi)始包餃子了。媽媽做了一次示范后，又開(kāi)始照貓畫(huà)虎地學(xué)了起來(lái)。我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子，我用勺子挖了一點(diǎn)韭菜餡后，放到皮的中心，又用手沾一點(diǎn)兒水，圍著餃子皮轉(zhuǎn)一次，然后用手把兩邊的餃子皮對(duì)折，用手捏一捏。本以為成功了，突然那個(gè)餃子里的韭菜餡露了出來(lái)，我只好再做一次，可是每次都會(huì)漏韭菜餡，最后我想放棄了。
但是媽媽對(duì)我說(shuō)：“你不可以半途而廢，一定要堅(jiān)持下去，不然你只會(huì)一事無(wú)成�！蔽一砣婚_(kāi)朗地說(shuō)：“媽媽?zhuān)惴判陌�，我一定不�?huì)放棄的！”
我又拾起信心，開(kāi)始包餃子了。我又包了好幾個(gè)，最后我終于包出來(lái)了一個(gè)像樣的餃子，我難以置信地看著這個(gè)來(lái)之不易的餃子，心里美滋滋的。最后又把餃子放到鍋里去煮，就大功告成了！
當(dāng)我看著爸爸媽媽吃得津津有味時(shí)，心里可開(kāi)心了。雖然我包的沒(méi)有媽媽包得好看，但是我最終還是學(xué)會(huì)了包餃子。
這次包餃子，讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 37
這個(gè)周末，爸爸媽媽都出差了。于是我和奶奶決定今天不燒菜做飯了，而是包餃子。
奶奶事先準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡，開(kāi)始手把手地教我包餃子。只見(jiàn)奶奶拿了一張餃子皮攤在手心上，讓它像個(gè)小寶寶一樣一動(dòng)不動(dòng)，接著用干凈的手沾了沾清水，然后涂在餃子皮的邊緣上，再在中間放上一些肉餡，然后把皮子邊對(duì)邊，角對(duì)角地對(duì)齊，最后用指尖使勁一捏，一只飽滿(mǎn)的餃子就出世了。我在一旁看了早就摩拳擦掌，躍躍欲試了。我學(xué)著奶奶的樣子也包了起來(lái)。包好后，我一瞧，我的天哪！這只餃子的肚子看上去一點(diǎn)兒也不豐滿(mǎn)，像個(gè)好久沒(méi)吃飯的乞丐，又像個(gè)沒(méi)精打采的病人趴在病床上。我撅起了嘴巴，這時(shí)在一旁的奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“不經(jīng)一番寒徹骨，怎知餃子滿(mǎn)口香？”經(jīng)過(guò)奶奶的又一次耐心指導(dǎo)，我包餃子的水平慢慢提高了：放肉餡要把握好量，不能多也不能少�？纯次覄偘暮椭鞍挠兄烊乐畡e：一個(gè)是雄赳赳氣昂昂打了勝仗的大將軍挺著大肚子，另一個(gè)則是弱不禁風(fēng)的.干癟的書(shū)生。這讓我覺(jué)得都不像一個(gè)人包的了。
餃子該上鍋了，看著晶瑩剔透的餃子在鍋里跳著動(dòng)感的街舞，真讓人垂涎三尺啊！餃子煮好了，我咬了一口，心里美滋滋的，因?yàn)檫@是我和奶奶共同的勞動(dòng)成果啊！
看來(lái)做任何事情都要善于觀察，勇于實(shí)踐，這樣你才會(huì)收獲更多！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 38
一個(gè)星期天，我家包餃子。后勤部長(zhǎng)媽媽做好準(zhǔn)備工作，我和姐姐便把手洗的干干凈凈，等著“部長(zhǎng)”一聲令下，就一顯身手。開(kāi)始包了，媽媽不愧是后勤部長(zhǎng)，搟出的皮兒圓溜溜的`，好看極了。
我拿起一個(gè)皮兒，用筷子夾起一塊兒陷，小心翼翼地放在皮中間，兩只手使勁一捏，呀！壞了，陷從皮兒邊漏了出來(lái)。我趕緊“急救”，捏了一塊面堵住裂口。誰(shuí)知餃子餡太淘氣，又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險(xiǎn)”，再捏一小塊面封住漏洞。
“部長(zhǎng)”忍不住了，特別關(guān)心我似得說(shuō)，別較勁了，能包什么德行就包什么德行吧！我舉起沾滿(mǎn)白面的手向媽媽敬了個(gè)禮，并且喊到：“是！部長(zhǎng)大人。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的戰(zhàn)斗，一片怪模怪樣的餃子躺在鍋排上。餃子下鍋了，媽媽風(fēng)趣的說(shuō)：“這簡(jiǎn)直是一鍋餛鈍！笑聲回蕩，“餛鈍”飄香，小屋里充滿(mǎn)愛(ài)意。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 39
今天中午，媽媽在家準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡要包餃子給我吃。只見(jiàn)媽媽先拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心，然后右手用筷子夾了一些餡放到皮兒的中間，右手再把餃子皮對(duì)折一下，雙手一擠，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。看著媽媽麻利的包著餃子，我在一旁躍躍欲試，心想：只要把餡兒放到皮中間，再把皮對(duì)折捏緊不就行了，真是小菜一碟！”媽媽似乎看出了我的心思，微笑的對(duì)我說(shuō)：“覺(jué)得簡(jiǎn)單嗎？那你也來(lái)試試？”“太好了！我大顯身手的時(shí)候到了！”我伸出右手做了個(gè)勝利的`手勢(shì)。
我趕緊洗完手來(lái)到桌前，挽起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我先學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心里，然后又夾了些餡兒放在餃子皮中央。最后我小心翼翼地把皮對(duì)折一下，學(xué)媽媽的樣子用雙手使勁一捏，哎呀！糟糕！餡放的太多了都給擠出來(lái)了，皮包不住餡。我把皮又輕輕的展開(kāi)，夾出一些餡兒，結(jié)果餡又太少了。我又夾了些餡在放在皮上，這樣來(lái)來(lái)回回折騰了幾次，餃子餡兒終于被包住了。接著我趁熱打鐵，費(fèi)了好大力氣，才又包了幾個(gè)。但是我包出來(lái)的餃子像打了敗仗的殘兵，東倒西歪，沒(méi)有一點(diǎn)兒精神，再看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)雄赳赳，氣昂昂，它們似乎都在嘲笑我和我的這些“殘兵敗將”們�？吹竭@兒，我終于忍不住賭氣說(shuō)：“不干了，太難包了�！眿寢尶戳丝�，語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“遇到一點(diǎn)兒小挫折就放棄？別灰心，只要你一心一意按照正確的方法去做一定會(huì)成功�！比缓髬寢屖职咽纸涛野溩印９�，我按照媽媽教的方法，我竟然也包了20多個(gè)昂首挺胸的餃子�？粗鴦趧�(dòng)成果我別提多高興了。
包餃子這件小事，讓我懂得了：無(wú)論做什么事情，都要一心一意、持之以恒，并且還要有正確的方法，不能因?yàn)橐稽c(diǎn)兒小挫折就半途而廢，那樣永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的；失敗了不要緊，重要的是你有沒(méi)有挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 40
“白色的皮，五彩顏色的餡。”你知道這是什么嗎？哈哈，它就是營(yíng)養(yǎng)又健康的餃子。
我在碗里放了些水之后，將面粉放進(jìn)盆里面，我越攪拌越像白色的水，媽媽走過(guò)來(lái)告訴我：“你的水放太多了，面粉放少了�！庇谑俏野衙娣鄱喾帕它c(diǎn)進(jìn)去，果然面團(tuán)大功告成。我將它搓成橢圓形，切成小塊，一個(gè)一個(gè)摁扁，堆在一起。我拿起一些韭菜餡兒和一堆餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡兒放在里面對(duì)折，我學(xué)著媽媽的樣子捏了起來(lái)。我將左手捏好，右邊的餡兒又出來(lái)了；右邊補(bǔ)起來(lái)，左邊的餡兒又出來(lái)了，無(wú)奈之下只好去掉了一點(diǎn)餡兒。我一開(kāi)始包的形狀各異，媽媽看著我這個(gè)樣子，拿了一個(gè)餃子皮教我，教完還會(huì)問(wèn)：“你學(xué)會(huì)了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，終于一個(gè)完美的餃子包好了，但是沒(méi)有媽媽包的'好，果然只要功夫深，鐵棒磨成針，媽媽最后還是獎(jiǎng)勵(lì)了我！
媽媽煮了那一盤(pán)的餃子，說(shuō)我包的真好吃！我聽(tīng)到了媽媽的夸獎(jiǎng)，笑的合不攏嘴，心里樂(lè)開(kāi)了一朵美麗的花。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 41
清晨，我睜開(kāi)眼，迷迷糊糊的看見(jiàn)父母正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看母親包餃子�？墒牵灰粫�(huì)兒，我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想：每次我都是看母親包餃子，我為何不自己親手來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈，一個(gè)說(shuō)："喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說(shuō)，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！"另一個(gè)說(shuō)："貝蒂，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道，不親手體驗(yàn)一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了母親。
母親讓我先坐下來(lái)，她給我作完示范后，我開(kāi)始親自包了。
今年是我過(guò)得最有意義的`一個(gè)年，因?yàn)榻衲赀^(guò)年我吃到了用自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 42
包餃子嘍，包餃子嘍，我興奮的大喊，原來(lái)是老師布置還有一個(gè)作業(yè)，那就是讓我們包餃子。
我和媽媽先去超市買(mǎi)了材料，買(mǎi)的材料有韭菜雞蛋等，還有一些佐料。
我先把韭菜切成一小塊一小塊的`，不過(guò)這是我第1次切韭菜，所以韭菜切的有的像三角形，那個(gè)像正方形，有的則像梯形。打麻將過(guò)來(lái)教我怎么切，然后我越切越熟練，最后，媽媽都夸獎(jiǎng)我了。開(kāi)始攪拌機(jī)干了，我打了8個(gè)雞蛋在碗里叫成了黃色的混合液體，然后把它倒入鍋內(nèi)，放上油，翻炒幾下，然后倒到碗里。再用刀把雞蛋切成碎碎的和韭菜放在一起，攪拌均勻，撒上一點(diǎn)雞精等佐料。
開(kāi)始包了，我先用勺子挖了一勺放在原液上，然后卷成一卷兒，沒(méi)想到他就露餡兒了，媽媽說(shuō)不要急，慢慢來(lái)，我來(lái)教你。于是我像媽媽一樣把餃子皮放在手掌心上，往里面放一點(diǎn)餡兒，然后一卷兩頭印尼，然后再往上卷一下，再捏一下，一個(gè)金元寶就大功告成了！看著我自己包的餃子，我興奮了，來(lái)了興趣媽媽我要包一個(gè)三角形的，于是我嘗試著包了一個(gè)三角形的餃子，我高興極了。腦子里忽然閃過(guò)一個(gè)靈感，在里面放一個(gè)花生豆，誰(shuí)知道誰(shuí)就刷碗，哈哈。于是往往一個(gè)餃子里包了一個(gè)花生。不一會(huì)兒我們就包了許多許多的餃子。媽媽把它們放到鍋上，蒸了15分鐘后，拿出來(lái)我的鼻子瞬間被那香氣給迷住了啊，真香啊。
中午吃著自己做的餃子，心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 43
有一次，周老師給我們布置了一個(gè)有趣的作業(yè)，讓我們回家包餃子，我很興奮，一回家就讓媽媽給我準(zhǔn)備餃子皮和餃子餡，媽媽就去市場(chǎng)幫我買(mǎi)了回來(lái)。
回到家，媽媽就教我包餃子，媽媽先給我示范了一遍，首先她拿出一張餃子皮放在手心上，然后夾了一些肉放在餃子皮上，接著媽媽把餃子皮對(duì)折，最后媽媽用手指把餃子上面的皮捏住，就這樣，一個(gè)餃子完成了�？赐陭寢尩�.示范，我覺(jué)得包餃子太容易了，于是我也包了起來(lái)，第一個(gè)餃子包得并不好，因?yàn)槲业娜夥诺奶嗔�，餃子的皮破了，媽媽�?duì)我說(shuō)：“你把肉放的少一點(diǎn)。”我聽(tīng)了就開(kāi)始包第二個(gè)餃子，第二個(gè)餃子明顯比第一個(gè)包得好多了，緊接著，一個(gè)比一個(gè)包得好，就這樣，包到第十個(gè)的時(shí)候，我已經(jīng)可以包得很完美了。媽媽看了后，直夸我包餃子的技術(shù)越來(lái)越棒了，我開(kāi)心地笑了！
經(jīng)過(guò)這次包餃子，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能半途而廢，要努力去克服困難才能把事做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 44
星期六晚飯前，我問(wèn)奶奶晚上吃什么，奶奶說(shuō)；“吃餃子吧，我們已經(jīng)好久沒(méi)吃餃子了�！蔽覇�(wèn)爺爺：“吃餃子怎么樣？”“好的�！睜敔斔斓卮鸬馈Ｎ腋吲d極了，因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃餃子了。
說(shuō)干就干，祖孫三個(gè)齊動(dòng)手。爺爺揉粉，準(zhǔn)備餃子皮；奶奶垛肉，準(zhǔn)備餃子餡；我跑來(lái)跑去，當(dāng)差。
很快，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手，他們一個(gè)搟皮一個(gè)包，一會(huì)兒一個(gè)，一會(huì)兒一個(gè)。我一直站在邊上看，覺(jué)得挺好玩的，邊央求道：“爺爺奶奶，我也要包�！薄皠e搗亂了，被你一包，保準(zhǔn)破光光。”“別門(mén)縫里瞧人，把人看扁了�！闭f(shuō)罷，我從爺爺手上搶過(guò)一塊皮子，學(xué)著奶奶的樣，把皮子放在左手心里，然后右手拿瓢挑了一點(diǎn)肉餡放在皮子中心，再對(duì)折按一下，一個(gè)餃子包好了。奇怪，奶奶的餃子鼓鼓的，邊窄窄的，我的呢，恰好相反。我想：一定是餡太少的緣故吧。我又包了一個(gè)，這一回，我多放了一些餡，一捏，天啦，肉餡破窗而出。我傻眼了，怎么多也不行呢？
爺爺奶奶看了我的.餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我，肉餡不能太多也不能太少，邊也不能捏得太寬，如果怕捏不住，可以用食指和拇指沾點(diǎn)兒水，然后輕輕一捏，就可以了。我按照奶奶說(shuō)的方法去做，果然好一些了。我又做了幾個(gè)，雖然沒(méi)有奶奶的漂亮，但還是一個(gè)比一個(gè)好了。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子包完了，望著案板上的一個(gè)個(gè)餃子，我想：真是看事容易做事難��！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 45
今天，大年初一，你們猜我要干什么呢？我們買(mǎi)好了肉餡和面皮，我們要包餃子啦！我心血來(lái)潮，吵著要跟奶奶學(xué)包餃子，奶奶笑著答應(yīng)了。
奶奶先給我示范了一下包餃子的過(guò)程。第一步，把肉餡包在面皮里，然后把面皮沾上水，再把面皮包起來(lái)。我有模有樣地學(xué)了起來(lái)。我先把一勺肉餡放在面皮里，然后把面皮包起來(lái)�？墒敲嫫s包不住肉餡，總是把肉餡露出來(lái)“嘲笑”我。于是我把這個(gè)交給了奶奶處理，奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張面皮包了起來(lái)，費(fèi)了九牛二虎之力，這次，可算是包住了，可是，捏到最后，卻又脹破了，肉餡又不失時(shí)機(jī)地鉆了出來(lái)，好像在對(duì)我說(shuō)：“哈哈，笨蛋，你包不住我的�！焙�，我還不信了，我就連一個(gè)餃子都包不好。于是，我跟下一勺肉餡“杠”上了。一個(gè)面皮包不住你是吧，那我就多用幾張面皮，把你里三層外三層地裹起來(lái)。唉，總算是不露餡了。可是，我把我的餃子和奶奶包的餃子放在一起的時(shí)候，這才發(fā)現(xiàn)它是多么的“丑”啊，簡(jiǎn)直不是用“丑八怪”三個(gè)字能形容得了的。于是，我又開(kāi)始虛心地向奶奶學(xué)習(xí)，仔細(xì)研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的肉餡是均勻的，基本上都是小半勺。而我呢，覺(jué)得餡好吃，總想著多放一點(diǎn)。奶奶包面皮時(shí)是慢慢捏的，動(dòng)作很輕柔，而我恨不得一下子就包好，三兩下就想完事。于是，我跟奶奶商量好，讓奶奶做一步，我跟著做一步，完全效仿。這樣幾次之后，終于，我排在奶奶的.餃子旁邊的“作品”開(kāi)始有模有樣了。包著包著，我越來(lái)越有信心，包了一個(gè)又一個(gè)，越包越漂亮了。我跟著奶奶一起，我們包了好多好多餃子。我看著自己的勞動(dòng)成果，非常開(kāi)心。
餃子下鍋啦！剛放下去的餃子先是沉在水底，不一會(huì)兒，白色的餃子就一個(gè)個(gè)浮出了水面，飄出了一陣陣香味。我們?cè)谕肜锓帕艘恍┥�、香油、白醋，等待餃子出鍋。餃子終于全部浮起來(lái)了，奶奶先撈出一個(gè)讓我嘗嘗，我一口一咬，真是香��！忽然，最后一個(gè)餃子從鍋底冒了出來(lái)，我一看，這不是我的“丑八怪”嗎？看見(jiàn)它的樣子，我不由得臉紅了。
自己包的餃子吃起來(lái)特別香，“丑八怪”的味道也還不錯(cuò)呢！通過(guò)這一次包餃子，我悟到了一個(gè)道理，就是做事不要心急，只要沉下心來(lái)，用心學(xué)，沒(méi)有學(xué)不會(huì)的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 46
星期天中午，爸爸不在家，就我和媽媽兩人，于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0。5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”，媽媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃，我說(shuō)這是特色。媽媽笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥……，包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，情不自禁地叫了起來(lái)“哇！竟然有這么晶瑩剔透的.餃子”媽媽說(shuō)：“可能是加了牛奶的緣故吧！”我想也是，這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，“燙！”媽媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香啊！
星期天晚上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天吃餃子！”我聽(tīng)了，高興得跳了起來(lái)，跟著媽媽來(lái)到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“我來(lái)幫您包餃子吧！這么多餃子，您一個(gè)人很難包完的�！�
“還是算了吧，你又不會(huì)包�！�
“那您教我吧！”
“那好吧，只要你好好包就行了�！眿寢屩缓脽o(wú)可奈何的答應(yīng)了。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。先拿來(lái)餃子皮，然后用筷子夾進(jìn)一點(diǎn)餃子餡，接著對(duì)角一折，最后把餃子皮的邊捏一捏，讓它不容易破，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就做成了。一開(kāi)始，我包的餃子特別不好，東倒西歪的，“坐”都“坐”不穩(wěn)，有的還露了餡。媽媽說(shuō)：“不要急，多練幾次就會(huì)好了。我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法，認(rèn)真地學(xué)了起來(lái)，終于包好了一個(gè)餃子，它圓圓鼓鼓的，坐得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，漂亮極了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔野煤貌缓冒。俊眿寢屨f(shuō)：“沒(méi)想到你這么快就學(xué)會(huì)了！”后來(lái)，我又學(xué)著包了十幾個(gè)餃子。
包好餃子，媽媽就把包好的餃子倒入鍋中煮，煮好了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⑷胪胫�，端到桌上。我嘗著自己親手用勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)，心里感到格外香甜、無(wú)比快樂(lè)。媽媽也嘗了一口：“哇，真香啊！”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 47
在這個(gè)寒假里，我學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝，那就是包餃子。
首先是和面，媽媽把面粉倒進(jìn)了一個(gè)不鋼鋼的盤(pán)子里，再倒一碗水進(jìn)去，開(kāi)始揉面，揉的過(guò)程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好，媽媽開(kāi)始把揉好的面團(tuán)攤?cè)嚅_(kāi)來(lái)，沒(méi)有切開(kāi)的面皮像一張很大很圓的大餅，媽媽說(shuō)，皮越薄越好吃。皮準(zhǔn)備好了，最關(guān)鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙郧拔覀冑I(mǎi)的餃子皮不都是圓形的嗎？為什么這次要切成梯形的？”媽媽說(shuō)：“切成梯形的餃子皮，包出來(lái)的餃子像是一個(gè)個(gè)金元寶，金元寶是古時(shí)候的金幣，像征著財(cái)源滾滾來(lái)�！边@還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡(jiǎn)直是對(duì)我們的成品餃子越發(fā)的好奇了。
爸爸正一旁忙著準(zhǔn)備餃子餡，爸爸笑著說(shuō)，“今年我們要吃韭菜肉的�！卑职挚烧尜N心，還是包我最喜歡的餡。
自己動(dòng)手豐衣足食呢，我們?nèi)胰艘黄饎?dòng)手了。先拿一張餃子皮放在手掌上，然后夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來(lái)，再?gòu)暮竺孓D(zhuǎn)一圈，最后一步把兩端挰起來(lái)，果然是金元寶的形狀。這是我見(jiàn)過(guò)最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個(gè)不小心餡也爆出來(lái)了呢。媽媽還得忙著幫我返工。可真的是看似形易，做起來(lái)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單呀。爸爸還在其中的一個(gè)餃子里面放了一個(gè)一毛的硬幣，他說(shuō)吃到錢(qián)幣的人代表財(cái)富正向他（她）走來(lái)。奶奶也放了白線在其中的一個(gè)餃子里面，她說(shuō)吃到白線的人代表他（她）可以長(zhǎng)生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對(duì)了，大家知道過(guò)年為什么要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過(guò)年的.時(shí)候，一年中最冷日子，人們露在外面的耳朵經(jīng)不住風(fēng)雪的折騰，長(zhǎng)了凍瘡。醫(yī)生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面，把它煮熟后分給鄉(xiāng)親們吃，鄉(xiāng)親們吃了之后，覺(jué)得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由于這種“藥材”是用來(lái)治耳朵的，所以古時(shí)候的人給“藥材”取了一個(gè)名字叫“驕耳”
后來(lái)，隨便時(shí)代變化，我們現(xiàn)在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 48
今天早上，我一覺(jué)醒來(lái)，發(fā)現(xiàn)媽媽、爸爸、爺爺、奶奶，都在包餃子，我覺(jué)得沒(méi)什么大不了，很常見(jiàn)的事，但我又想到：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，要學(xué)幫爸爸媽媽了。于是，我決定幫忙一起包餃子。
首先，我讓媽媽演示了一遍，然后我就自己開(kāi)始包了�？墒俏曳磐觑溩羽W兒后，不知怎么也封不上餃子，好不容易封上了，但比起媽媽的餃子，我的餃子真是差太遠(yuǎn)了，這讓我的信心變得幾乎沒(méi)有了，這讓我覺(jué)得好沮喪。
我們把餃子拿去煮了，拿出來(lái)的時(shí)候，我的手不小心被燙傷了，我既喪失了信心，又被燙傷了，真是雪上加霜啊!
我正準(zhǔn)備放棄時(shí)，突然想到要是現(xiàn)在放棄了，那萬(wàn)一后面更好呢?何況我已經(jīng)下定決心要包餃子了。于是我忍著痛又包了起來(lái)，這次我掌握了一個(gè)技巧，把餃子皮沾點(diǎn)水就可以封緊了，而且不會(huì)留下一點(diǎn)空隙。我把餃子拿去蒸，拿出來(lái)時(shí)我戴了副手套，這樣就不會(huì)被燙傷了。這次我包的`餃子，潔白潔白的，而且很好吃。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，這使我明白了，不要隨便放棄一件事，因?yàn)橐苍S堅(jiān)持下去會(huì)更好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 49
春節(jié)到了，我又長(zhǎng)大了一歲。爸爸說(shuō)要教我包餃子，這次是我第一次包餃子，這事太讓人激動(dòng)了。
“我們開(kāi)始包餃子啦！”爸爸喊我。我跑到廚房只見(jiàn)爸爸先拿出餃子皮放在手上，然后拿起筷子夾了一塊小肉，放進(jìn)了餃子皮里。接著，爸爸用一根手指頭沾了點(diǎn)水，把手指頭上的水涂在了餃子皮的最外圈。最后，爸爸用手把餃子皮餃子給封好了。我看著爸爸包的餃子可真像一個(gè)大元寶呀！
于是，我也學(xué)著爸爸一樣的方法包餃子�？墒�，我包出來(lái)的餃子，要不就是右邊的肉出來(lái)。要不就是左邊的肉出來(lái)。我看見(jiàn)爸爸又包出了許多個(gè)大元寶餃子。“不包了，怎么都包不好。”我氣呼呼的`走向沙發(fā)。爸爸看見(jiàn)了，耐心的跟我說(shuō)：“不要灰心，要多次嘗試，沒(méi)有人，第一次就是成功的�！蔽衣�(tīng)了爸爸這些話，回到廚房繼續(xù)包餃子，經(jīng)過(guò)我多次嘗試，終于也包出了像爸爸一樣的大元寶餃子。這次包餃子讓我明白了做事要堅(jiān)持不懈，也感受到了與家人在一起的快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 50
早晨，伸個(gè)懶腰，從廚房里飄來(lái)餃子的清香，淡淡的，含著鮮肉韭菜餡的味道。
它讓我不由自主地走向廚房，一閃乎，看見(jiàn)媽媽忙碌的身影，在鍋里，已經(jīng)有許多餃子了。媽媽干起了她的絕活：一手拿著餃子皮，一手拿著鏟餡的小竹板，鏟上半小塊肉，挑上鮮鮮的韭菜，往餃子皮中央一倒，再對(duì)拆一捏，雙手一卷，一個(gè)圓鼓鼓的`“胖娃娃”就出來(lái)啦！又快又好，一分鐘能包三四十個(gè)。這一手太絕了，我也想試試。我?jiàn)Z過(guò)小竹板，搶走餃子皮，飛快地往里鏟肉餡，然后又火速包好，可是，不是餡鏟太多，就是餡鏟太少，個(gè)個(gè)都“笑得咧歪了嘴”。我沮喪極了，坐在一旁呆呆地忘著餃子出神。媽媽拍拍我的肩，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“加油！”我鼓起勇氣，又試了幾遍，好多了。我心花怒放，試著更快，成功了！幾盤(pán)我和媽媽一起包的餃子出爐了。
輕輕咬一口，鮮汁四溢，帶著清香，更含著我們母女倆互相濃濃的愛(ài)意……
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 51
每次看到媽媽給我們包餃子的時(shí)候，總覺(jué)得很好玩，包好的餃子好看又好吃。我下定決心，要向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
媽媽答應(yīng)教我包餃子了，一大早媽媽就帶我去市場(chǎng)買(mǎi)包餃子的材料。我們買(mǎi)了肉末、胡蘿卜、韭菜花、香菇等�；氐郊椅覀兙拖葴�(zhǔn)備餡料，我負(fù)責(zé)清洗和削皮，媽媽負(fù)責(zé)切菜和配料，等把所有餡料準(zhǔn)備好我們就可以開(kāi)始包餃子了。
媽媽一邊包一邊給我講述步驟，我按照媽媽說(shuō)的步驟做了一遍。先把餃子皮平放在手掌心，周?chē)颊荷仙僭S水，不能太多，太多就損壞餃子皮了，只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以增加餃子皮的粘性。然后在中間放入餡料，這個(gè)時(shí)候就要很好的'把握餡料的量了，多了餃子皮包不住容易露餡，少了包的餃子也不好看。第一次我就失敗了，因?yàn)轲W太多了，包不住，后面怎么弄都弄不起來(lái)。接著我又再試了一次，這次我把餡料放少了一點(diǎn)，輕輕把周邊粘緊，因?yàn)椴皇煜ぃ车绵u巴巴的，做出來(lái)一點(diǎn)都不好看，跟媽媽做的比起來(lái)實(shí)在是難看。媽媽在旁邊不斷地鼓勵(lì)我，我又拿起了第三張，在粘合的時(shí)候特意看了媽媽的手勢(shì)，一步一步的壓粘，這次終于成功了，跟媽媽包得也很像了。
在掌握了步驟和方法后，就差熟練了，于是接下來(lái)我連續(xù)包了十幾個(gè)餃子。發(fā)現(xiàn)后面越做越熟練，也越做越好看了�？粗粋�(gè)個(gè)像小元寶一樣可愛(ài)的小餃子，真的好開(kāi)心。
中午，我們一家人吃著我和媽媽包的餃子，我心里覺(jué)得特別開(kāi)心和滿(mǎn)足，爸爸還表?yè)P(yáng)了我。
我終于會(huì)包餃子了，以后就可以當(dāng)媽媽的小幫手了！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 52
今天早上媽媽說(shuō)今天冬至，中午咱們吃餃子吧，我一天高興極了。
中午番茄爸媽都準(zhǔn)備好了，媽媽說(shuō)開(kāi)始包吧，你也學(xué)學(xué)吧，爸爸趕皮，我和媽媽來(lái)，寶媽媽一邊教我，一邊很熟練地包著，我拿起一張面皮放在手心里，然后用另一只手把餡兒往里面一放，寫(xiě)長(zhǎng)，媽媽把別人給折起來(lái)，用手順著邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結(jié)實(shí)了一個(gè)餃子就好了，看著媽媽一步一步的教我，我很開(kāi)心，心想太簡(jiǎn)單了，我也是哪邊兒開(kāi)始捏，哎呀，變皮破了，餡兒漏出來(lái)了，我又重新拿起一張面皮開(kāi)始包，誰(shuí)知道我用力過(guò)猛下，從另一邊夢(mèng)的.出來(lái)，哎，看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)真難呀，我有點(diǎn)兒事。不想包了，媽媽勸我包餃子，不是集火，要有耐心，我怎么不著急呢？爸媽都包那么多，爸爸也鼓勵(lì)我一定行的，加油，我又拿起面皮開(kāi)始包，我想這次少放點(diǎn)兒餡兒，再來(lái)一次慢慢捏，不要著急哇，我終于成功了，我低頭看爸媽包的餃子，我都不好意思了。爸媽包的餃子，個(gè)個(gè)都站著，好可愛(ài)，我包的餃子躺著睡覺(jué)了，爸爸說(shuō)沒(méi)關(guān)系，誰(shuí)都會(huì)有第一次，你已經(jīng)很不錯(cuò)了。
看來(lái)做一件家務(wù)活真不容易。以后我要虛心學(xué)習(xí)，多幫爸媽干家務(wù)活。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 53
過(guò)年了，過(guò)年了。春節(jié)快來(lái)了，家家戶(hù)戶(hù)忙著包餃子。媽媽也不例外。我看著媽媽靈巧的雙手動(dòng)著，不一會(huì)兒一個(gè)俱餃子就出來(lái)了。我也想跟媽媽學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了。
媽媽說(shuō)：“包餃先把餃皮平放在手心上，然后用勺子或筷子夾上適當(dāng)?shù)娘滒W，不能多也不能少，要根據(jù)餃皮的大小不斷定，再把另一半餃皮像蓋蓋子一樣折到放餃餡的`一半餃皮上面，接著用手把折疊的餃皮捏緊，不讓餃餡露餡，最后放到鍋里煮�！�
我聽(tīng)了媽媽的話，覺(jué)得包餃子簡(jiǎn)單的狠，一會(huì)兒肯定能學(xué)會(huì)。我拿著餃皮攤在手心上，不料餃皮粘了起來(lái)沒(méi)法包了，我想：“哼，只量時(shí)失手，一個(gè)小水上的餃子怎么能難住我�！蔽矣帜昧艘粡堬溒�，然后又用筷子夾了一些餃餡放到餃皮上，正準(zhǔn)備捏，然后發(fā)現(xiàn)餃餡太多了，我又去掉一引起才做好了一個(gè)餃子。我高高興興地準(zhǔn)備做下一個(gè)餃子的時(shí)候，剛才做的餃子又開(kāi)了，原來(lái)是我捏的不夠緊。我沒(méi)有灰心也沒(méi)有放棄，反而更有了自信，我照樣又捏了一個(gè)又一個(gè)的餃子。餃子下鍋了，不一會(huì)兒就煮好了，可讓我傷心的是我包了十個(gè)餃子八個(gè)露餡了，媽媽卻說(shuō)：“雖然爛了八個(gè)，但是總還有兩個(gè)是好的吧！”
我聽(tīng)了媽媽的話又開(kāi)始包了，越包越好，終于有一次包的餃子一個(gè)也沒(méi)有露餡。
當(dāng)聽(tīng)到這個(gè)消息后，我高興得手舞足蹈，興奮的跳了起來(lái)。我一邊津津有味地吃餃子，一邊想：��！如果不放棄不灰心有信心才能做成一件事啊！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 54
去年暑假的一天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
那天早上，我陪媽媽一起去超市買(mǎi)食材：餃皮、肉沫、芹菜、大白菜�；丶业穆飞�，媽媽說(shuō)：一會(huì)兒咱們一起包餃子吃！我興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想：包餃子一定很好玩！
到家后，我們把手好好地洗了一遍。然后，媽媽拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段，剁成碎末，和肉沫放到一起，媽媽又往里面倒了鹽、醬油并打了幾個(gè)雞蛋，放好了叫我把它們攪拌均勻。我拿著筷子用力地?cái)嚢柚�，拌得滿(mǎn)頭大汗，媽媽終于說(shuō)可以包了。
我長(zhǎng)舒一口氣，由于之前沒(méi)包過(guò)，我先觀察媽媽怎么做的。只見(jiàn)她先拿起一塊餃子皮放在左手掌心，挖了一勺餡兒放在餃皮上，右手食指沾了點(diǎn)水沿著餃皮邊邊滑了一圈后，再把餃皮對(duì)折，讓它們沾在一起，伸出食指和拇指上下一捏，幾下之后，一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在媽媽的掌心里。
我想：這不是很簡(jiǎn)單嘛！趕緊拿出一塊餃子皮，放入左手中間，右手拿起勺子，挖了一塊餡兒，放餃皮上，然后把餃子皮對(duì)折，捏了幾下，手一松，就開(kāi)了。我想，一定是這塊皮不好，又換了一塊皮。餃子皮還是太淘氣了，不聽(tīng)話，總是不沾到一起。
媽媽在一旁笑道：你還沒(méi)有沿著邊邊沾點(diǎn)水呢。我立刻伸出中指沾了點(diǎn)水，沿著餃皮邊邊抹了一圈，重重地捏了下去，餃皮一下破了。我整個(gè)人都懵了，看著餃皮，想著為什么自己老包不起呢？想放棄了，不想繼續(xù)包了。
媽媽好像看透了我的'心思，連忙說(shuō)：你的水沾多了，少沾點(diǎn)水
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