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春節(jié)

春節(jié)美食作文

時(shí)間:2022-04-13 20:41:58 春節(jié) 我要投稿

【精選】春節(jié)美食作文三篇

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的春節(jié)美食作文3篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

【精選】春節(jié)美食作文三篇

春節(jié)美食作文 篇1

  一年一度的春節(jié)到了,大家都忙著做年夜飯,我和媽媽也在做年夜飯的一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的美食,每年春節(jié)媽媽都給我做,今年,我和媽媽一塊兒做。

  我先把藕洗得干干凈凈,再把它刮得白白的,然后把它一分為二,用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡),最后再用另一半藕(也要用米)連在一起,再加上冰糖,紅糖,棗。放在鍋里燜九十分鐘就大功告成啦!

  剛出鍋的糯米是紅色的,有時(shí)還漏米呢!咬上一口又香又甜,無(wú)比美味。

  這份春節(jié)美食寄托了一份祝福,一份甜蜜的祝福,寓意來(lái)年幸福美滿,甜甜蜜蜜。

春節(jié)美食作文 篇2

  金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節(jié)又要到了!過(guò)了小年,家家戶戶都開(kāi)始準(zhǔn)備年貨。

  今天,姥姥教我炸果子,它是北方過(guò)年的一種傳統(tǒng)美食。

  姥姥先用面粉加水把面和好,并特別強(qiáng)調(diào),和面時(shí)一定要加黃酒!因?yàn)檫@樣炸出來(lái)的果子才會(huì)酥脆。一個(gè)小時(shí)后,等醒完了面,姥姥把面拿出來(lái)反復(fù)揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說(shuō),等面揉得光滑細(xì)膩且不沾手時(shí),面就揉好了!

  揉好面后,我把它切成小塊搟了起來(lái),等搟到像墊板那么薄時(shí),再每五毫米切一段,六段切一個(gè)長(zhǎng)方形的面片。切完之后,拿著中間的兩根翻轉(zhuǎn)一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之后,就可以下鍋炸了!

  一個(gè)個(gè)果子放入沸騰的油鍋里,仿佛在歡快地跳舞,炸開(kāi)的果子好像公主展開(kāi)了的裙擺。等果子變成金黃色的時(shí)候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來(lái)焦香酥脆,滿口留香,回味無(wú)窮!

  姥姥說(shuō),果子纏繞在一起,代表團(tuán)團(tuán)圓圓、果實(shí)累累,象征著來(lái)年都有收獲!此刻,這滿滿的果子便給我?guī)?lái)了很多收獲:只有付出辛勞,才能收獲美好!

春節(jié)美食作文 篇3

  今天,我跟著姑媽學(xué)做麥餅。

  麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色?镜么啻嗟拿嫫だ锇犯刹撕腿怵W,非常好吃!

  我們準(zhǔn)備做麥餅了。首先要準(zhǔn)備麥餅的面皮。我學(xué)著姑媽的樣子打了一個(gè)雞蛋在面粉里,姑媽用筷子把雞蛋和面粉攪和在一起,雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了面粉中。等到雞蛋完全和面粉混在一起,我在一旁按姑媽的要求往放了面粉的大盆里輕輕地灑水,姑媽就著水不斷地揉、搓,直到把所有面粉聚成一個(gè)又白又軟的.大團(tuán)子。這面團(tuán)真像小侄子的嫩臉蛋,讓人忍不住想掐一下。

  接著,姑媽把已經(jīng)切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一個(gè)大碗里。這就是麥餅的餡兒啦!看著黑白相間的麥餅餡兒,我躍躍欲試!我打算做個(gè)小小的,我一個(gè)人正好吃的麥餅。我扯下比一個(gè)拳頭大一點(diǎn)的面粉團(tuán)子,把它放在掌心搓成一個(gè)圓圓的球。我揉得正開(kāi)心,突然發(fā)現(xiàn)面團(tuán)上出現(xiàn)了一個(gè)裂縫,小面團(tuán)不可愛(ài)了。姑媽說(shuō),這樣的面團(tuán)會(huì)“露餡兒”。姑媽拿起我的面團(tuán),用力揉啊揉,面團(tuán)表面又變得光滑了。我把揉好的面團(tuán)壓扁,用搟面杖搟得稍微大一些,把餡兒放在面皮正中間,像掐包子一樣,小心翼翼地把搟平的面皮邊緣拉起來(lái),掐到一起。等到面皮又變回一個(gè)球了,姑媽就幫我用搟面杖再把裹著餡兒的面皮輕輕搟平。搟面杖像馬路上的壓路機(jī)一樣在面皮上來(lái)回滾動(dòng),搟面杖滾到哪兒,哪兒就出現(xiàn)一個(gè)大“氣泡”,就好像搟面杖在追著“氣泡”跑,太有趣啦!

  最后,我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋里烤。不一會(huì)兒,我就吃上了自己親手做的餅,又香又脆,又松又軟,果然美食還是要親手做!

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