關(guān)于飲食方案匯編六篇
為了確保工作或事情順利進行,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編精心整理的飲食方案6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
飲食方案 篇1
為了保障廣大師生在考試期間的飲食衛(wèi)生安全,確保廣大考生順利地參加學業(yè)水平測試,根據(jù)上級有關(guān)要求,經(jīng)學校研究決定,特制定本工作方案。
一、成立食品安全衛(wèi)生領(lǐng)導小組
組長:xxx
組員:xxx
二、組織自查
根據(jù)上級要求,自20xx年3月26日開始,領(lǐng)導小組對各食堂進行為期兩天的綜合性安全檢查,檢查內(nèi)容包括:衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有效健康證明、廚房操作加工場所及餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、原輔材料的衛(wèi)生及索證情況、“三防”設(shè)施及餐具消毒的運轉(zhuǎn)情況,對于發(fā)現(xiàn)的問題及時下發(fā)整改通知單,限期整改,對于不能按要求完成整改的食堂,根據(jù)《承包協(xié)議》扣除違約金并勒令停業(yè)整頓。
三、組織培訓
20xx年3月25日上午,召開食堂負責人會議,進行小高考前的培訓。培訓內(nèi)容包括:對小高考重要性的認識,食品衛(wèi)生安全的有關(guān)知識,加工操作場所的衛(wèi)生要求、加工過程及銷售的規(guī)范要求以及一些注意事項和預(yù)防食物中毒的`一般衛(wèi)生知識,同時要求各食堂明確責任制,做到人人有責任,事事有人負責。
四、定食堂、定菜譜
根據(jù)需要確定一、三食堂為本次考試學生用餐食堂,并制定一日三餐的菜譜公布給學生,做到公開透明,學生滿意。
五、責任到人,全程監(jiān)管
為明確職責,根據(jù)食堂的具體情況,采取定人定崗定位,責任到人,由zz分別負責一、二食堂的蹲點工作,對食堂進行全程監(jiān)管。
第一步:從3月26日到27日中午,監(jiān)管人員主要進行有目的監(jiān)督,重點對考食堂的環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生設(shè)施、防蠅設(shè)施、餐具消毒、原輔材料的安全等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查。要求監(jiān)督人員要及時發(fā)現(xiàn)存在的問題,并及時提出整改意見及措施,對于違反《食品安全法》及《州徐七中食堂管理細則》的行為要嚴肅查處,對于嚴重違反食品衛(wèi)生法律法規(guī)的行為,并可能影響到考生的飲食衛(wèi)生安全的食堂,要立即向領(lǐng)導小組報告,領(lǐng)導小組根據(jù)情況采取具體措施,把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
第二步:從3月27日晚上至3月29日早上,監(jiān)管人員要對各食堂進行全程監(jiān)管,從采購的原輔材料,到加工、銷售全過程進行監(jiān)督管理。監(jiān)管人員早上要在5:00前進入食堂,直到考生晚餐結(jié)束,對考生的早、中、晚餐進行衛(wèi)生安全保障。同時對每餐食品進行留樣,以作備查。
六、事故處置
在考試期間,一旦發(fā)生集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,將立即啟動《20xx年學業(yè)水平測試州徐七中考點食物中毒應(yīng)急預(yù)案》,防止事態(tài)擴大。
飲食方案 篇2
一、班會目的
加強食品安全教育,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。
二、準備工作
1、班會前一周,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《小倩食品安全訪談》。
3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
4、自編自演的相聲《病從口入》。
5、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會過程
1、主持人宣布“食品安全”主題班會活動開始。
2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的`知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。
學生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標,有的已過保質(zhì)期。
4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《小倩食品安全訪談》。
5、小品表演《小倩食品安全訪談》
6、主持人歸納:學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。
學生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外, 我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮伞
8、下面請欣賞相聲《病從口入》
9、班主任總結(jié)
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
暢所欲言,輕松活潑,明理導行。
通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。相信每位同學都能養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使他們的身體更健康、大腦更聰明。
飲食方案 篇3
脂肪粒、痤瘡等代謝性的皮膚問題,困擾著很多人。在美國皮膚病調(diào)查學會年會上,美國某專家指出,遵循以下這套“清潔皮膚的飲食方案”,能遠離痤瘡等皮膚病的威脅。
1.少吃高糖食品
研究表明,高糖飲食會引發(fā)內(nèi)分泌系統(tǒng)的一連串不良反應(yīng),促進痤瘡生成。避免食用升糖指數(shù)超過70的食物,它們包括:白面包、椒鹽餅干、薯片和垃圾食品。低糖食物包括:蔬菜、豆類和雜糧面包。
2.食用富含抗氧化劑的食物
維生素C和綠茶中含有的.一些化合物能夠減輕氧化應(yīng)激反應(yīng),從而減輕痤瘡的病情。服用含有歐米伽3脂肪酸的營養(yǎng)補劑或食用富含脂肪的魚肉也能改善痤瘡。番茄中含有的番茄紅素具有抗炎效應(yīng),能改善膚質(zhì)。
3.嘗試食用益生菌
如果腸道內(nèi)的細菌健康且繁盛生長,則有助于減輕痤瘡病情;因此可以服用益生菌或喝酸奶。
飲食方案 篇4
高血壓現(xiàn)在在人群中已經(jīng)非常常見,有一些食物高血壓患者是不可以食用的,但有些食物卻是對高血壓有一定的輔助治療作用的。
高血壓飲食方案
1 豆類:無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應(yīng)當吃的食物。成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。
2 綠葉蔬菜:很多高血壓朋友都有這樣的體會,吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因為無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比桿莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
3 多吃魚:魚是首選,因為流行病學調(diào)查發(fā)現(xiàn),每星期吃一次魚不吃魚,心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助于降低血壓的歐米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。
注意事項
一、運動運動對高血壓的重要性:有句話說:“年輕時,用健康換取金錢,年老時,用運動換取健康。”運動除了可以促進血液循環(huán),降低膽固醇的生成外,并能增強肌肉、骨骼與關(guān)節(jié)僵硬的發(fā)生。運動能增加食欲,促進腸胃蠕動、預(yù)防便秘、改善睡眠。有持續(xù)運動的.習慣:最好是做到有氧運動,才會有幫助。有氧運動同減肥一樣可以降低血壓,如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運動。
二、心理平衡高血壓患者的心理表現(xiàn)是緊張、易怒、情緒不穩(wěn),這些又都是使血壓升高的誘因;颊呖赏ㄟ^改變自己的行為方式,培養(yǎng)對自然環(huán)境和社會的良好適應(yīng)能力,避免情緒激動及過度緊張、焦慮,遇事要冷靜、沉著;當有較大的精神壓力時應(yīng)設(shè)法釋放,向朋友、親人傾吐或鼓勵參加輕松愉快的業(yè)余活動,將精神傾注于音樂或寄情于花卉之中,使自己生活在最佳境界中,從而維持穩(wěn)定的血壓。
飲食方案 篇5
誰說白領(lǐng)就不能夠擁有的完美身材?誰說白領(lǐng)就一定是架著一副大框眼鏡埋頭工作的?只要有心,只有堅持,世界上沒有什么不可能的事情,減肥也是如此。那么,白領(lǐng)要怎么減肥呢,最最關(guān)鍵的當然是日常飲食方面啦。
一日三餐要規(guī)律
一日三餐要定時定量。對于辦公室女性來說,每天早晨1杯新鮮的牛奶、幾片全麥面包(或其他面點)和1片火腿,就能為身體提供充足的營養(yǎng),保證一個上午的工作效率,所以每天必須吃好早餐。
許多時候,辦公室女性因為工作忙,午餐可能沒有時間吃,晚餐也可能會推遲,這時就應(yīng)提前準備好“健康零食”。不妨在辦公桌中騰出一個小抽屜,放些經(jīng)過營養(yǎng)強化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、紅薯干等食物,再備上1盒裝滅菌牛奶和純果汁。及時充饑,就能避免因為過于饑餓而在晚餐時攝入過多食物,導致肥胖。
辦公室女性最好能夠在家里自備午餐,帶到工作場所用餐。這能夠遵照自己的飲食計劃,確保不會吸收太多高熱高脂食物。此外,吃飽飯后,辦公室女性不要馬上坐下埋首工作.而要散步或站立20—30分鐘,將身體從午餐中攝入的食物消化掉一些。
在飲食的選擇上,辦公室女性要做到:
(1)多吃富含維生素、蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆制品、酸乳酪等。
(2)補充大量的膳食纖維素,如各種豆類和谷類、粗黑面包、燕麥麩、卷心菜和韭菜等。
(3)多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。
(4)多吃黑木耳、麥粉和燕麥片,它們具有良好的降血脂作用。此外,還要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物,如肥肉、動物內(nèi)臟(心、肝、腎、腦)、魚子、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等,盡可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。
(5)學會少吃多餐,少吃零食,少吃蔗糖及含糖的甜品,減少糖分的攝入。
多喝水
在辦公桌上放個杯子和水瓶,隨時喝水。尤其是特別想吃甜的`食品時,喝杯水,這種欲望很快就會消失。在吃晚餐前,先喝杯水,也可減弱你的食欲,堅持一兩個星期,應(yīng)能看到明顯的瘦身效果。
零食要低脂
辦公室女性除了在正餐中要多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等低脂食物,還要選擇那些低脂肪、低熱量的零食,例如水果、全麥餅干、低脂肪乳酸等食品,每種最多1份。
學會解壓
有些時候,許多辦公室女性會在感到工作壓力大時,選擇用吃東西的方式發(fā)泄。其實,放下工作,走動一下,這比飲食更能夠達到減壓目的。如果真是走不開,可用無糖分的糖果解饞。
白領(lǐng)也能夠減肥,只要找到正確的方法。而且,減肥最重要的是要控制好自己的飲食哦。
飲食方案 篇6
原則:低脂肪、低碳水化合物、低熱量,胖寶寶飲食方案。
步驟:
1、先從主食減肥起,然后減副食。
2、量的減少應(yīng)循序漸進,先減1/4量,依次變成1/3量、1/2量。
三餐分配原則:
1、 早餐占全天飲食總量的35%,要吃好。
2、 中餐占全天飲食總量的45%,要吃飽。
3、 晚餐占全天飲食總量的20%,要吃少。
各營養(yǎng)素所占比例
1、 蛋白質(zhì)占總量20%。
2、 脂肪占總量30%。
3、 碳水化合物占總量50%。
每日飲食參考值
1、 每日蔬菜類400-500克,水果類100-200克。
2、 谷類200-300克,家長之友《胖寶寶飲食方案》。
3、 蛋類50克、肉類50克、豆制品50克、奶類100克。
4、 油脂25克
特別提示:
在減肥的過程中,因兒童正處于生長發(fā)育階段,所以絕對不能讓孩子有饑餓感。
避免多吃的小貼士
1、 讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大并容易于飽腹感的.食物。
2、 進餐時先吃蔬菜、水果,然后喝湯,最后吃主食,這樣不會過度進食。
3、 吃飯時讓孩子細細地咀嚼,進食速度要慢,但時間不要過長,以免吃進太多食物。
4、 吃過飯漱口刷牙,去掉食物氣味,免得刺激食欲。
5、 不要給孩子視覺刺激,如甜食存在家中或到處亂放。
6、 以一些有趣的活動轉(zhuǎn)移孩子總是想吃的念頭。
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