市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)習(xí)報(bào)告【推薦】
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，報(bào)告與我們的生活緊密相連，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。你知道怎樣寫(xiě)報(bào)告才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編幫大家整理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)習(xí)報(bào)告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)習(xí)報(bào)告1
一、實(shí)習(xí)目的
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)社會(huì)性、實(shí)踐性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)。要求學(xué)生不僅具有全面、系統(tǒng)的理論知識(shí)，而且要具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力。本次實(shí)踐是學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》、《消費(fèi)者行為學(xué)》、《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》、《品牌管理》等專(zhuān)業(yè)理論課程的基礎(chǔ)上所進(jìn)行的一次理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，是學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的一次嘗試，是提高學(xué)生觀(guān)察、思考、分析和解決問(wèn)題能力的一次實(shí)踐機(jī)會(huì)。
通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程實(shí)習(xí)，不僅可以幫助學(xué)生按照科學(xué)研究的方法對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行有機(jī)整合，實(shí)現(xiàn)知識(shí)升華，而且通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)課程實(shí)踐活動(dòng)，幫助學(xué)生正確理解后續(xù)課程內(nèi)容，并明確后續(xù)課程理論學(xué)習(xí)目的以及實(shí)際應(yīng)用方向，增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)力，自覺(jué)充分利用在校有利條件，豐富和完善自己的知識(shí)體系。從而為后續(xù)的畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)，也為畢業(yè)后適應(yīng)和服務(wù)社會(huì)做好準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)要求
1、全程參與整個(gè)課程實(shí)習(xí)活動(dòng)中，不許缺席。
2、聽(tīng)從實(shí)習(xí)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、實(shí)習(xí)老師的安排，不要干擾到實(shí)習(xí)單位的正常工作，同時(shí)注意自己的安全。
3、在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，應(yīng)注意培養(yǎng)自己的責(zé)任心，注意培養(yǎng)自己認(rèn)真、虛心、勤勉、自強(qiáng)、創(chuàng)新的精神，學(xué)習(xí)獨(dú)立思考和分析問(wèn)題的方式方法。
4、實(shí)習(xí)報(bào)告要按時(shí)獨(dú)立完成。實(shí)習(xí)報(bào)告是衡量實(shí)習(xí)效果和評(píng)定成績(jī)的重要依據(jù)，一旦發(fā)現(xiàn)由他人替寫(xiě)或抄襲他人的實(shí)習(xí)報(bào)告，按不及格論處。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、10月8日，實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師布置課程實(shí)習(xí)任務(wù)，并提出實(shí)習(xí)目的和要求。課程實(shí)習(xí)合作餐廳小城大愛(ài)的王總來(lái)到教室，給我們進(jìn)行了企業(yè)介紹，并提出六個(gè)研究課題。隨后，我們參觀(guān)了小城大愛(ài)主題餐廳，并見(jiàn)證了餐廳的開(kāi)業(yè)儀式。根據(jù)自己的研究興趣，和同學(xué)們結(jié)成小組，主要做的主題是小城大愛(ài)主題餐廳節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。
2、10月9日，上午，我們大家一起再次參觀(guān)了小城大愛(ài)主題餐廳，我們仔細(xì)的調(diào)查了每一處的裝修設(shè)計(jì)和桌椅擺放。并且，我們對(duì)店里的和街上的顧客和路人進(jìn)行了隨機(jī)調(diào)查，得到了大量的數(shù)據(jù)。
在調(diào)查展開(kāi)前，小組進(jìn)行了明確分工，首先，安排一個(gè)小組成員對(duì)小城大愛(ài)餐廳的該天客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，由于餐廳有為商業(yè)街白領(lǐng)二特殊實(shí)際的早餐特色，該統(tǒng)計(jì)進(jìn)行的很早。直接把早就準(zhǔn)備的調(diào)查問(wèn)卷投入使用，該消費(fèi)者調(diào)查問(wèn)卷，只是對(duì)小城大愛(ài)餐廳的消費(fèi)者進(jìn)行簡(jiǎn)單的的調(diào)查。調(diào)查的.內(nèi)容主要是消費(fèi)者對(duì)小城大愛(ài)餐廳環(huán)境，菜品以及整體服務(wù)的評(píng)價(jià)分析，其中，還涉及餐廳主題"愛(ài)"的一些相關(guān)問(wèn)題（關(guān)于愛(ài)心早餐的可行性）。
由于該日是小城大愛(ài)餐廳開(kāi)業(yè)的第二天，在大學(xué)城的知名度不高，消費(fèi)者較少，且都是第一次來(lái)餐廳進(jìn)行消費(fèi)，消費(fèi)者都展現(xiàn)了極大的熱情調(diào)查進(jìn)展的比較順利。根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析，我們發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)小城大愛(ài)餐廳的菜品展示了極大的認(rèn)可，無(wú)論是針對(duì)白領(lǐng)群體的特色早餐，還是午餐晚餐，都有著相當(dāng)不錯(cuò)的評(píng)價(jià)，這說(shuō)明了餐廳具有了最基本的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，菜的品質(zhì)獲得了認(rèn)可；其次，關(guān)于餐廳內(nèi)部環(huán)境，由于餐廳開(kāi)業(yè)不久，開(kāi)業(yè)前對(duì)餐廳內(nèi)部的整改不是很徹底，相對(duì)于餐廳的特色菜品顯得暗淡許多，消費(fèi)者也是熱情的提出意見(jiàn)建議，給了我們?cè)S多的啟發(fā)。餐廳的內(nèi)部陳設(shè)過(guò)于簡(jiǎn)單，與先前的餐廳差別不是很大，裝飾很單調(diào)，給客人的第一印象就是沒(méi)什么特點(diǎn)，也沒(méi)有體現(xiàn)我們餐廳"愛(ài)"的主題特色，餐廳外部設(shè)計(jì)也是基本保存原有特點(diǎn)不能突出餐廳特色。
另外，餐廳服務(wù)方面，受到了廣大顧客的稱(chēng)贊。但是因?yàn)椴蛷d規(guī)模比較大，又與一般的餐廳不同，同時(shí)設(shè)有特色早餐，這就需要更高水平的服務(wù)質(zhì)量，對(duì)服務(wù)要求也就會(huì)更加嚴(yán)格，餐廳需要在經(jīng)營(yíng)的同時(shí)對(duì)員工進(jìn)行進(jìn)一步的培訓(xùn)以提高服務(wù)。通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)查的同時(shí)，我們小組也安排小組成員對(duì)餐廳內(nèi)外設(shè)計(jì)進(jìn)行了探討，通過(guò)觀(guān)察還有和餐廳工作人員的交談，也發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題，大家做了簡(jiǎn)單的個(gè)人觀(guān)點(diǎn)的陳述，然后記錄下來(lái)，希望在以后的策劃過(guò)程中可以逐步解決。
到了下午，我們回到了學(xué)校，開(kāi)始商量小題大愛(ài)主題餐廳節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的制作。我們列舉了大量的數(shù)據(jù)和路人調(diào)查結(jié)果，并且通過(guò)上網(wǎng)查閱資料和圖書(shū)館檢查文獻(xiàn)，對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的制作，我們有了初步的認(rèn)識(shí)。
3、10月10日，我們小組成員根據(jù)昨天的調(diào)查和討論的內(nèi)容開(kāi)始制作小城大愛(ài)主題餐廳節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。經(jīng)過(guò)了大量的討論和修改，我們終于得出了一個(gè)比較完整的方案。
我們的方案主要策劃了餐廳在各個(gè)節(jié)日的應(yīng)該做的各種營(yíng)銷(xiāo)方法。下面是我們小組成員制定出的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的一部分。
在圣誕節(jié)，我們認(rèn)為由于物價(jià)上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，小城大愛(ài)主題餐廳今年的促銷(xiāo)活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來(lái)吸引消費(fèi)者。為了促銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行，現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
我們認(rèn)為這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的活動(dòng)策劃思路和目的有以下幾點(diǎn)：1.小城大愛(ài)主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日
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