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我與美食有個(gè)約會(huì)作文

時(shí)間:2025-06-13 17:56:12 關(guān)于我的作文 我要投稿
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我與美食有個(gè)約會(huì)作文(通用57篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的我與美食有個(gè)約會(huì)作文(通用57篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

我與美食有個(gè)約會(huì)作文(通用57篇)

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 1

  “啊——真的太香了!”我手捧雞蛋仔坐在椅子上,“暑假到了,我終于可以放開(kāi)了吃!”

  美食,你可別想我是個(gè)身材肥胖的大妹子,我可是個(gè)身高一米四,體重60斤的學(xué)生,別害怕,你可別跑了。

  暑假,美好的假期,平常因?yàn)樯蠈W(xué)不敢放開(kāi)了吃,現(xiàn)在總算是可以隨心所欲了。

  “阿姨,我要一份鹽酥雞,放孜然椒鹽。”說(shuō)完,我干凈利索地付出十四元,拿到鹽酥雞,我拿出竹簽插幾個(gè)雞塊,當(dāng)做串串,一連串咬進(jìn)嘴里,雖說(shuō)吃相不太好,可是那最酥酥脆脆的外皮一下子就在嘴中爆炸了,緊實(shí)的雞肉,帶著一種微辣感,在我嘴里蹦跳!

  “吸—”一杯去冰的奶茶被我捧在手中,這家奶茶不多,料是大半杯,讓我把壞心情統(tǒng)統(tǒng)拋在腦后,一口是微黃的布丁,一口是剔透的西米露,一口是彩色的芋圓……這簡(jiǎn)直是我解暑去火的好美食!

  酸菜魚當(dāng)然也是我在暑假里最愛(ài)的美食。有時(shí),不知為何,越熱我就越想吃熱的,大概是以毒攻毒。從走進(jìn)我們家門口的酸菜魚店后,我就去吃了好幾次,一只魚形狀的盆中裝著酸菜和沒(méi)有刺的魚肉。魚酸酸的`,又帶點(diǎn)辣,馬上撐開(kāi)了我的胃口,幾分鐘我就吃完整盤魚,可我還是吃得不過(guò)癮,偷偷夾走爸爸的幾塊酸菜魚。

  啊,壽司、紅豆丸子、涼粉都是我的最愛(ài),都是我常常約會(huì)的對(duì)象。

  和美食約會(huì)真是太美妙了,我希望再在暑假多來(lái)幾次美食約會(huì)!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 2

  美食,美食,美食……博地影秀城的美食節(jié)都還沒(méi)到呢,我就一心想著它,無(wú)數(shù)個(gè)期盼在我心中來(lái)回盤旋。

  8月1日,哇——美食節(jié)終于到了,我期盼已久,我像飛了一樣跑到那兒。“嗞——嗞——”我聽(tīng)見(jiàn)了煎土豆的聲音,哇,我仿佛來(lái)到了美食天堂,有香噴噴的'肉串、爽口的冰粉、五彩繽紛的果汁……那可真是應(yīng)有盡有。∥乙呀(jīng)被迷人的香氣吸引了,我追尋著美食的味道,飛奔到攤子前!鞍」,美食,我來(lái)啦!”

  ‘‘大份肉串,兩份!”我脫口而出。啊,肉串終于好了,香氣撲面而來(lái),那香味,鼻子要酥掉了;那顏色金黃,單單看看就知道有多美味了;咬一小口,那味道一下子就在口中蔓延開(kāi),任何詞匯在它面前都顯得蒼白!

  烈日炎炎的夏天,少不了冷飲。我最喜歡的那一家冰淇淋店,我跑到那兒,一下子就點(diǎn)了雪碧麥炫酷,又吃又喝。好了,看下面的雪碧,像是在冒泡,仿佛在說(shuō):“嗨,讓我出來(lái)!”上面的冰淇淋……不說(shuō)了,來(lái)一口“哇,好涼爽!”涼意一下子從頭順滑到腳,無(wú)比清爽;來(lái)口雪碧,哇,好爽啊,一口雪碧,一口冰淇淋,簡(jiǎn)直是從炎炎的夏日穿到了冰雪大世界。

  烤腸、水果凍、鴨腸……我一口氣吃了個(gè)遍!

  我與美食約了個(gè)會(huì),這個(gè)約會(huì)是美味的,是爽快的,我期待下一次再與美食約會(huì)!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 3

  如果有人問(wèn)我,你最什么美食?我的腦海里立刻浮現(xiàn)的是老街的月餅。

  松陽(yáng)老街的月餅在我們可是小有名氣的。它的表面金黃金黃的,在金黃的`皮面上還點(diǎn)綴著一顆顆黑黑的芝麻。聞一聞,。∠阆愕,真讓人垂涎三尺呀。

  我情不自禁咬上一口,香香脆脆的酥皮,唇齒流香。你必須得用一只手接著,否則還會(huì)往地下掉酥皮碎呢。

  再咬一口,露出酥皮里面甜甜的豆沙,用手輕輕一捏,粉紅粉紅的豆沙就漏了餡。誘人的香甜味就隨之悠悠飄了出來(lái),饞得旁邊的人都會(huì)直流口水……

  這個(gè)豆沙餅比在工廠加工的綠色多了!豆子都是農(nóng)民伯伯自己種的,月餅是師傅純手工制作的,不加任何不健康的添加劑,我們小可以放心吃。

  豆沙的做法說(shuō)復(fù)雜其實(shí)也很簡(jiǎn)單:

  1、先把紅豆清洗干凈;

  2、把豆煮熟搗成糊狀;

  3、把糊狀的豆沙搓成一個(gè)個(gè)湯圓狀的球。哦!要注意,在洗干凈后要把豆燒熟,燒爛!這樣,更容易搗成豆沙泥哦!

  酥皮的方法更加容易了!適量的面粉用水調(diào)和好備用就ok了。調(diào)和好的面團(tuán)分成小團(tuán),捏成小碗狀,把豆沙球放入里面,再次團(tuán)成球,好似縮小版的,接著就要把“小月亮”用模具壓成扁圓形,正是八月十五月球的形狀。在月餅上撒上一點(diǎn)兒芝麻,這樣,沒(méi)熟的月餅做好了!

  之后,將它們請(qǐng)上爐子,我們要耐心等待幾分鐘,等著黃澄澄,金燦燦的“小月亮”出爐吧!幾分鐘后,月餅出爐,那香味,更是迷人呢!我再次迫不及待地拿起一個(gè),送入口中。沒(méi)錯(cuò),這就是家鄉(xiāng)的味道!

  這就是我最愛(ài)的美食,那味道甜甜的,帶著絲絲家鄉(xiāng)特有的味道。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 4

  午后的陽(yáng)光暖洋洋地照在我的身上,像被朦朦朧朧的光圈包圍著,一股暖流在大街小巷中溫馨地流動(dòng)著。含著嘴里清涼甘甜的冰激凌,直沁肺腑。右手扒著慢慢一串羊肉串,大口大口地吃著,滿口的黃油從衣服上滑了下來(lái),跳到地面上……

  “想吃什么?”媽媽問(wèn)我,我的眼睛盯著玲瑯滿目的小吃:“牛排,糖葫蘆,果汁,薯?xiàng)l,泡芙……”我滔滔不絕地對(duì)媽媽回答著,沉浸在自己的美食世界中,浮想聯(lián)翩?次邓{(lán)的天空中,美食像一朵朵云彩漫天飛舞著,但現(xiàn)實(shí)把我硬生生地拽回來(lái),取而代之的是夢(mèng)寐以求的香味。我一邊沾著醬汁,一遍狼吞虎咽著。原來(lái)潔白干凈的衣服被我弄得五花八門:紅的,白的,黑的,黃的……仿佛開(kāi)了一個(gè)醬油鋪。我舔著嘴邊的`醬汁,心滿意足地打了一個(gè)嗝,正想掉頭“唉!女兒”爸爸大步流星地跑了回來(lái),“吃火鍋去咯!”“歐耶!”我一蹦三尺高,都快把門口那大紅燈籠給拉下來(lái)才肯罷休!班,美食!蔽姨兆碓诨ɑňG綠的美食料理之中,健步如飛地尋找新大陸著,東張西望,如同猴子般飛快的我,緊跟著爸爸七拐八彎的,來(lái)到一家火鍋店。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)跳進(jìn)店中,把三張嶄新的“毛爺爺”遞向老板,手中又多了兩碗熱氣騰騰的山珍海味,我笑得合不攏嘴,毫不猶豫地吃了起來(lái)……

  時(shí)間如飛一般,夜幕降臨,夜色被浸成了夢(mèng)幻般的銀灰色,作為一個(gè)正宗的吃貨,我不甘示弱地繼續(xù)偵查美食寶寶們,直到“它們”心甘情愿被我下肚。“嘿嘿”我神神秘秘地笑著,因?yàn)槲矣终业搅嗣朗场獕鬯,?tīng)——耳邊有事一陣震耳欲聾的咀嚼聲傳來(lái),在愉悅之中,時(shí)鐘已轉(zhuǎn)動(dòng)到了9點(diǎn),我只好戀戀不舍地離美食,嗚——

  “美食,讓我們下周再相見(jiàn)!”我發(fā)誓,下周一定要大吃特吃,唉,作為吃貨的我會(huì)心地咧開(kāi)嘴笑了。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 5

  說(shuō)起美食,三鮮水餃?zhǔn)俏业淖類?ài)。今天,我一聲令下:"包餃子!"話音剛落,食材們紛紛趕來(lái)。蔥的腿最長(zhǎng),跑得最快。翠綠的韭菜很不服氣,說(shuō):“咱們比比!”蔥沒(méi)有回答,只顧著叫上別的'食物,最終,蔥最先到達(dá)了終點(diǎn)。羞答答的韭菜、肉、蝦仁也趕來(lái)了。只有扇貝丁像烏龜一樣,不慌不忙地走著,心想:都怪這又重又笨的貝殼,害得我跑了最后一名。突然,雪一樣的面粉從袋子里跑了出來(lái),占領(lǐng)了盆子,還把它的好朋友水也叫了過(guò)來(lái)?曜訛榱俗屗鼈兏H近,特意攪拌了幾下,之后,雪花片一樣的皮做好了。

  食材們吵吵鬧鬧,和刀比試武功,但很快成了刀下敗將,只好老老實(shí)實(shí)呆在餃子皮里。一會(huì)功夫,圓圓鼓鼓的餃子像南極的企鵝,一個(gè)個(gè)豎在蓋子上,緊緊地抱在一起取暖。太陽(yáng)出來(lái)了,企鵝們紛紛跳入了翻滾的海水里。

  原來(lái)餃子要出鍋了,一盤盤白白的、鼓鼓的餃子熱氣騰騰的,吃上一個(gè)軟軟、香香、鮮鮮,真是讓我回味無(wú)窮。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 6

  盼星星,盼月亮,我們終于等到了美食節(jié)!說(shuō)起這美食節(jié),還得感謝我們敬愛(ài)的王老師,為了讓我們體會(huì)家長(zhǎng)的辛勞,同時(shí)鍛煉我們的動(dòng)手能力,王老師讓我們用一周時(shí)間練習(xí)做一道拿手菜,與大家分享,也就成就了今天的美食節(jié)。中午到校的時(shí)候,班里熱鬧極了:有的正在為大家講述自己的美食是怎樣誕生的,有的正在到處轉(zhuǎn)著看,有的已經(jīng)準(zhǔn)備開(kāi)口吃了……最讓人驚訝的是——居然有人帶了火鍋!對(duì)的,火鍋!你別不信,是真的!大家于是都圍在她的桌邊。她手里還提著一個(gè)大袋子,大家好奇地看著——哦!原來(lái)是食材啊。

  “噓——王老師來(lái)啦!”坐在窗戶邊的同學(xué)壓低聲音喊著。原本吵吵嚷嚷的教室,一下子安靜了下來(lái)。大家都乖乖坐回自己的位置,就等著王老師宣布美食節(jié)開(kāi)始了。王老師大步流星的上了講臺(tái):“看來(lái)大家今天都準(zhǔn)備的很充足!”王老師露出了難得一見(jiàn)的笑容,我們也跟著她一起笑。“那么,今天我們最需要感謝的是誰(shuí)呢?”老師笑瞇瞇的問(wèn)!袄蠋!”一個(gè)同學(xué)搶著說(shuō)。“不對(duì),應(yīng)該是家長(zhǎng)!蓖趵蠋熧澰S地點(diǎn)點(diǎn)頭:“你們能明白這一點(diǎn)就很好,”老師看大家都盯著飯菜,流起了口水,就笑著說(shuō):“那么——美食節(jié)現(xiàn)在開(kāi)始!”大家一起拍拍手,笑著、歡呼著!拔覀兛梢园褎e的老師也請(qǐng)到這里和我們一起品嘗這些美味佳肴!”“好!”于是,大家辦公室老師都請(qǐng)了過(guò)來(lái)。讓我們激動(dòng)不已的美食節(jié)也就正式開(kāi)始了。

  大家開(kāi)始品嘗自己做的'美食,而老師們就擔(dān)任了攝像師和美食家的工作。每一盤美食,都是大家自己勞動(dòng)得來(lái)的。所以不管是甜了、是咸了、是酸了、是辣了,這菜一放在我們嘴里,就好吃的不得了!大家吃著,分享著:“嘿,你這個(gè)龍蝦做的真好吃!”“這盤烤翅也不賴?yán)病!薄澳氵@個(gè)蛋撻做的又酥又脆!”……我這枚小吃貨也放飛自我啦:我拿了我做的薄餅和蛋糕,離了座位,東走走、西串串,剛從那邊拿到一塊牙簽兒肉,又到這邊搶了一把薯?xiàng)l。薯?xiàng)l還沒(méi)吃完,又跑到那里去,夾了一個(gè)丸子,放進(jìn)嘴里……

  就連老師們也到這邊品嘗我們的美食了!我連忙取個(gè)薄餅遞給老師,老師對(duì)我笑笑,夸我做的美食好吃極了,我的心里便美滋滋的。教室成了飯廳,課堂成了聚會(huì)。大家品嘗著美味佳肴,相互夸贊著。我打心眼兒里喜歡這種活動(dòng)!我最喜歡的,還是閨蜜帶著牙簽肉了。那肉焦焦的、脆脆的,很香、卻不膩,我又佩服起閨蜜來(lái),為什么?因?yàn)槲沂且幻冻载浹!我要是也?huì)學(xué)會(huì)做這么好吃的呀,菜肉以后我也能享口福了呀!大家一邊吃一邊高聲談笑,老師們也吃的飽飽的。

  大家拍拍滾圓的小肚子,滿意地打了個(gè)飽嗝兒, 一場(chǎng)美食節(jié)就圓滿結(jié)束了!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 7

  我父親出生在海軍。他有寬闊的肩膀和強(qiáng)壯的身體。爸爸有一雙笑起來(lái)就裂開(kāi)的笑眼,青銅色的臉上長(zhǎng)滿了總是扎我臉的胡子。父親性格豪爽,熱心助人。別看爸爸五大三粗,但一旦跳進(jìn)水里,他就如魚得水。因?yàn)樗錾诤\,他父親的潛水技術(shù)不一般。

  爸爸最大的`愛(ài)好是為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的飯菜。每當(dāng)我們?cè)诓宛^吃到好吃的,爸爸就會(huì)回家學(xué)習(xí),總是把這種好吃的帶到我的桌子上。每到假期,親戚朋友都來(lái)我家做客,這也是我爸最開(kāi)心的時(shí)候。廚房成了我爸自己的世界,他會(huì)施展才華,總會(huì)為客人做出意想不到的美食。

  別看我爸粗枝大葉,能做點(diǎn)小女人做的針線活。我有很多衣服都是我爸的大手給我設(shè)計(jì)縫的。

  因?yàn)楣ぷ鳎野植荒芙?jīng)常在家陪我,但是在我心里,他是世界上最帥的爸爸!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 8

  閩南美食有很多很多,牛肉面應(yīng)該算是我們閩南小吃其中的一種美食吧!

  今天中午,媽媽、我和姐姐一起來(lái)到牛肉館。我們找了一個(gè)位子坐下來(lái),看了看菜譜,最后我們每人點(diǎn)了一份青菜丸子牛肉面。我們坐了一兩分鐘,一位戴著白色帽子和穿著白色衣服的廚師,端著三碗熱氣騰騰的牛肉面向我們走過(guò)來(lái)。

  當(dāng)廚師把那碗熱氣騰騰的牛肉面放在我面前時(shí),我聞到了一種前所未有的香氣,我一聞到那香氣,我就有點(diǎn)兒想流口水。我輕輕地用湯勺舀了一勺湯,先吹了一下,再慢慢地把一勺湯喝下胃。我一喝下湯,就覺(jué)得一整個(gè)身體都被牛肉湯的'香氣給包圍住了。我放下湯勺,拿起筷子夾了一塊肥而不膩的牛肉放進(jìn)嘴里,這口感勁道,剛剛好。那面條是用小麥粉做成的,軟軟的,滑滑的,很有彈性。面條和湯一起吃在嘴里,滑溜一下鉆進(jìn)喉嚨,那牛肉味直鉆鼻子。實(shí)在是太美味了,我吸溜吸溜大口大口地吃了起來(lái),滿嘴熱乎乎的。不一會(huì)兒功夫,一大碗的牛肉面被我吃了個(gè)精光,連一滴湯都不剩。

  !多么美味的牛肉面。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 9

  大家聽(tīng)到美食兩個(gè)字,應(yīng)該嘴就開(kāi)始饞了吧!沒(méi)錯(cuò),俗話說(shuō):"民以食為天"。當(dāng)然,地域不同,美食的特色也有所不同,像北京的烤鴨、天津的狗不理包子、陜西的肉夾饃、云南的過(guò)橋米線今天,我要向大伙介紹我家鄉(xiāng)的美食!

  茶葉雞蛋,蛋白Q彈,味道清香。

  茶葉雞蛋,又稱茶葉蛋。走在大街小巷里,你會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)有賣茶葉蛋小攤,尤其學(xué)校附近特別多。它以蛋味清香,蛋白Q彈,深受大家喜愛(ài)。一個(gè)大瓦罐,先把雞蛋放入罐里,加入適量的水和鹽,再放入提前準(zhǔn)備好的茶葉及香料包,用大火煮開(kāi)。待水沸騰,罐中香料汁呈濃褐色,不停地翻泡,這時(shí)雞蛋白也就凝固了。用鍋勺把蛋殼四周敲裂,讓茶葉香料汁滲透進(jìn)去,接著還得再煮十幾分鐘,雞蛋表面裂紋也變褐色了,一條條格外分明,最后就是細(xì)火慢煴,時(shí)間越長(zhǎng),味道更濃,蛋白更Q彈。

  最有趣的是剝茶葉蛋了。把蛋拿在手上,雞蛋的表面裂紋像墻上斑駁的裂痕,看似毀壞、傷痕,但卻是恰到好處,夠入味。用手輕輕一撥,就能連殼帶膜地把雞蛋剝好,一股淡淡的清香迎鼻而來(lái),咬上一口Q彈、鮮香可囗,吃完一個(gè)忍不住再吃一個(gè),根本停不下來(lái)呢!吃的.那個(gè)叫香,品的就是這個(gè)味,吖,實(shí)在是人間美味!

  怎么樣?聽(tīng)了我的美食介紹,是不是有種口水直流三千尺的感覺(jué)?有機(jī)會(huì)記得品嘗!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 10

  有些人愛(ài)吃小籠包,有人愛(ài)吃雞肉,還有些人愛(ài)吃海鮮,更有人愛(ài)火鍋,牛排,而我則是一個(gè)“雜食高級(jí)動(dòng)物”,大部分人愛(ài)吃的我也愛(ài)吃。

  把我愛(ài)吃的美食排出了行列,1?蓸(lè)雞翅:先將雞翅冷水焯水,蓋上蓋子,盛出備用。倒上油、雞翅,小火煎,翻面。煎至金黃,倒上生抽,老抽,倒上一杯可樂(lè),再倒上適量的鹽,大火煮沸,小火悶15分鐘,可樂(lè)雞翅就做好了,做出的可樂(lè)雞翅,肉嫩味美,深紅色,看著就想咬一口,吃完一個(gè)還想再吃一個(gè)。2。牛排:先將盤子到好油,里面加入一些黑胡椒碎,加一點(diǎn)兒鹽,將牛排放在油里沾一下,在鍋中倒一些油,等油燒熱后再將牛排放進(jìn)去把牛排煎的表面有硬硬的感覺(jué)牛排一定要煎好一面再煎另一面將牛排盛放在旁邊醒置醒置后,用黃油煎牛排,可以讓牛排吸收黃油的.奶香,然后拎一點(diǎn)紅酒,增加牛排的酒香味。再將牛排切成條狀,加上薯?xiàng)l,淋點(diǎn)番茄沙司,美味的牛排就做好。3。油燜大蝦:大蝦16只左右。先用剪刀剪去蝦腳和蝦須,還有蝦槍,用一根牙簽從蝦尾第二節(jié)處插入小蝦線,再用剪刀把背部剪開(kāi),生姜切成絲,小蔥許蔥白,切成段備用,再準(zhǔn)備一個(gè)碗,加白糖,料酒,生抽攪勻,后背又倒入蝦,煎出蝦油,倒入蔥姜,倒入配好的汁料,中火悶五分鐘,油燜大蝦就做好了。

  以上就是我最愛(ài)吃的美食,你也喜歡吃嗎?

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 11

  “侵夜鸞開(kāi)鏡,迎冬雉獻(xiàn)裘。從臣皆半醉,天子正無(wú)愁!边@是唐代有名詩(shī)人,李商隱為我的家鄉(xiāng)——,蘇州,寫的詩(shī)?晌业募亦l(xiāng)蘇州不但景也美,美食也很棒。今天我就為大家介紹幾個(gè)我平常最喜歡吃的美食。

  第1個(gè),生煎包子,生煎包子可以說(shuō)是我最喜歡吃的包子,幾乎每天早上都要吃一籠,底是焦脆的,肉是鮮嫩的,咬開(kāi)以后里面還有極其鮮美的肉汁,加上豆腐湯,就兩個(gè)字絕配!

  第2個(gè)紅湯面,這個(gè)紅湯面可以說(shuō)是我爸爸最喜歡吃的面了,他的早飯最佳搭檔就是紅湯面,紅湯面的美味不在于面條,而在于那一碗湯,又清又鮮,不像別的湯一樣那么油膩,看似是紅色的,味道也咸甜咸甜的,十分好吃。每次回家的路上,爸爸總是會(huì)跟媽媽講著他小時(shí)候吃的紅湯面。

  第3個(gè),油爆河蝦,是我爺爺和媽媽最喜歡吃的`。吃的時(shí)候,先嘬一口上面的湯汁,咸咸的。剝開(kāi)蝦的外殼,就露出了雪白的蝦肉,吃起來(lái)嫩嫩的談?wù)劦,很有嚼勁。如果炸的好,連殼都可以吃,吃起來(lái)又酥又脆,還很補(bǔ)鈣呢。

  第4個(gè),松鼠桂魚。這個(gè)是我最最喜歡吃的菜了。每次和家里人一起出去吃飯的時(shí)候,這道菜總是會(huì)出現(xiàn)在我們的餐桌上,那時(shí)廚師就是在我們旁邊燒菜,我總是會(huì)情不自禁的跳下椅子,走到廚師旁邊看著桂魚從青色變成金色。前面的步驟都完了,接下來(lái)就到了最重要的步驟了。淋醬汁!零降智可是特別重要的,醬汁不好吃,前面的不知道我就白做了。小時(shí)候總是疑惑,魚頭和魚尾,為什么總是敲得很高呢?現(xiàn)在才知道是面糊和油的功勞。

  其實(shí)美食并不是指滿足人們的口中之欲的,更是人們寄托思鄉(xiāng)之情的物品。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 12

  我生活在汕頭地區(qū),這里一個(gè)美食之鄉(xiāng),從小到大,這里的美食幾乎被我吃過(guò)了,在我心里形成一個(gè)美食地圖。今天,我們來(lái)重溫一遍我的美食地圖吧!

  首先,第一站,牛肉火鍋。來(lái)汕頭一定要吃牛肉火鍋,不然你都不好意思說(shuō)你來(lái)過(guò)汕頭。汕頭的牛分的很精細(xì),不同部位都可以當(dāng)一盤,在這里吃牛肉能吃出滿漢全席的感覺(jué)?诟幸埠茇S富,有的鮮嫩,入口即化。有的肥而不膩,還有的很有嚼……再放上沙茶醬,那會(huì)變得鮮香美味,唇齒留香,吃完還想再吃一次。

  再來(lái)就是,第二站,澄海獅頭鵝。汕頭有句話:”無(wú)鵝不成宴!豹{頭色肉質(zhì)肥美鮮嫩,再淋上秘制鹵水,沾上蒜泥醋,配上米飯下肚,保證還可以再吃一碗飯!

  然后是第三站,夜粥。它的`形式以大排檔出現(xiàn),它不等于高檔飯館,而是以本地風(fēng)格來(lái)做菜。當(dāng)你點(diǎn)菜時(shí),會(huì)有一位服務(wù)員一直跟在你后面,只要你看見(jiàn)喜歡的菜,一指,服務(wù)員會(huì)把菜記下來(lái)。而且,他們上菜很快,五到十分鐘就好了,半夜的時(shí)候,來(lái)到外面鬧市,點(diǎn)上一份夜粥,真舒服。

  最后一站,特色小吃,汕頭的小吃幾乎占了整個(gè)廣東的一半,這里的小吃品種多樣,用料講究,制作精細(xì),配料獨(dú)特,味道可口。各種粿、蠔烙、腸粉……各式各樣,不管是老字號(hào)的店鋪,還是街鋪的流動(dòng)食攤,總是有令人邁不開(kāi)腳步的美味。

  這就是我的美食地圖,有空你可以去嘗一嘗。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 13

  哈爾濱不僅是一座美麗的冰城,而且也有一個(gè)特別受歡迎的小吃—那就是冰糖葫蘆。

  你看,那些冰糖葫蘆,山楂的、海棠果的、香蕉的、橘子的……不用吃,單是看就挺饞人的。

  我只要有了零花錢,除了放在存錢罐里存一些,其它的總要剩下一點(diǎn)兒買冰糖葫蘆吃,我最愛(ài)吃的是用山楂做的冰糖葫蘆,長(zhǎng)長(zhǎng)一大串,有12顆山楂,大個(gè)的排在前頭,咬一口,甜甜的、酸酸的、涼涼的,吃的'時(shí)候,身子還會(huì)激靈靈打個(gè)“冷顫”呢,可誘人了。冰糖葫蘆不僅好吃,看起來(lái)也賞心悅目:珍珠似的山楂,包著一層糖衣,就好像一個(gè)個(gè)紅瑪瑙,好看極了。

  冰糖葫蘆的做法也很簡(jiǎn)單,先要用小刀將山楂的籽剔掉,再用木簽把山楂串在一起,接著再熬糖,先把糖倒進(jìn)鍋里,再加上適量的水,熬上一會(huì)兒,最后把山楂串上的山楂涂上糖漿,放入冰箱冷凍幾分鐘,冰糖葫蘆便大功告成啦!

  只要你細(xì)細(xì)去品冰糖葫蘆,你一定能嘗出冰糖葫蘆酸中帶甜、甜中帶酸的人間美味。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 14

  暑假的時(shí)候,我的媽媽和爸爸帶我到上海去玩,還帶我去了上海有名的南翔去吃小籠包。

  我們到了賣小籠包的'店里之后,還沒(méi)進(jìn)門就有一股香味撲鼻而來(lái)。大約過(guò)了20分鐘以后,小籠包終于上桌了!雪白的小籠包,好像一個(gè)小孩子的臉蛋?粗銍妵姷男』\包,我忙不失迭的夾了一個(gè)就往嘴里送,這下可好,臉上被噴了一臉的湯汁,嘴也被燙的哇哇叫。媽媽看著我這樣子,不禁哈哈大笑起來(lái),并且還對(duì)我說(shuō):“小籠包不是這樣吃的,是先要用牙齒在小籠包的表面咬一個(gè)洞,慢慢的把它吸出來(lái),最后再一下子皮和肉一起吃”我照著媽媽的方法再試一遍,湯果然沒(méi)有在噴出來(lái)了,而原本屬于小籠包的美味也被我徹底品嘗到了。

  上海的小籠包很好吃。我希望做這個(gè)小籠包的人,能把這個(gè)小籠包一直的傳承下去。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 15

  我最愛(ài)的美食是小餛飩。喜歡它,不是因?yàn)樗鞘裁带P髓龍肝,而是因?yàn)樗r美的口感與味蕾的奇妙碰撞,令我產(chǎn)生了身心舒暢的感覺(jué)。現(xiàn)在,讓我們一起去品嘗一番吧!

  還沒(méi)到餛飩店,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就嗅到那熟悉的勾人魂魄的香味,這不由得讓垂涎欲滴的我更加迫不及待。怎奈店里等候的人太多, 我便在廚房饒有興致地觀看起餛飩的誕生過(guò)程。只見(jiàn)老板娘左手拿著一張薄如蟬翼的面皮兒,右手用筷子挑起一點(diǎn)嫩紅的肉餡放在皮中心,然后翹起她的蘭花指一捏,眨眼間一只嬌小的餛飩就大功告成了。

  五分鐘后,一碗熱氣騰騰的小餛飩被端上桌來(lái)。一只只小餛飩像一個(gè)個(gè)胖娃娃一樣,悠閑地在湯里晃來(lái)晃去。干凈的餛飩湯上浮著一層金黃的油和翠綠的蔥花,若隱若現(xiàn)的紫菜蕩漾著,仿佛調(diào)皮的小精靈在碗里舞著,煞是好看。隨后我倒入醋和辣椒油,暈染開(kāi)來(lái)的醋更使這幅畫卷增添了幾分姿色,簡(jiǎn)直妙不可言。一股誘人的香味彌漫在空氣中,清淡的味道中透著樸素的農(nóng)家氣息,使人食欲大增。我不禁夾起一個(gè)小餛飩,細(xì)細(xì)端詳起來(lái):重疊在一起的皮兒呈半透明狀,薄薄的,像嬰兒吹彈可破的肌膚,依稀見(jiàn)得那嫩紅的餡被皮兒包裹著,讓人胃口大開(kāi)。我將它放進(jìn)嘴里,頓時(shí),咸咸的餡和清淡的皮兒融合在一起,鮮美的'味道在味蕾上跳躍,一點(diǎn)一點(diǎn)地滲在舌尖、味蕾上,那軟綿綿、滑溜溜的皮兒整個(gè)人都酥了。我舀了一勺湯送入口中,稍酸微辣的湯汁刺激了我的舌尖,麻麻的味蕾叫囂著,渾身上下的每一個(gè)細(xì)胞都活躍起來(lái),猶如吃了絕世佳肴。

  一碗餛飩吃完了,那獨(dú)特的味道卻徘徊在口腔中,令人唇齒留香,回味無(wú)窮,那稍燙的湯汁更是在我心里燙開(kāi)了一條路;叵肫饎偛诺拿牢,心里全是滿足!

  面對(duì)這份人間精品,我只能這樣贊嘆:此物只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 16

  我最喜歡的美食就是美食街上的小籠包子了!

  有一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“兒子,媽媽帶你去美食街吃飯好嗎?”“我要吃小籠包子!”我回答。“安排!”媽媽爽快地答應(yīng)了。

  我們下樓后坐上車向美食城開(kāi)去。到了美食街,我看見(jiàn)了各種各樣的美食。此時(shí)的我“口水一流三千尺”!

  我拉著媽媽來(lái)到了賣小籠包的'店鋪前,媽媽給我買了一籠小籠包子,我先聞了聞它的氣味,然后才嘗了嘗,!那味道猶如吃了紅燒肉一樣,讓我流連忘返,回味無(wú)窮。

  我讀起了我自己寫的詩(shī):“小籠包,我愛(ài)吃,一口一個(gè)都吃完!”不一會(huì)兒一籠小籠包子被我“消滅”完了。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你再去買一籠,我還想吃!”媽媽又買了一籠,我又吃完了。最后媽媽問(wèn)我:“你還想吃嗎?”我回答:“不是我想吃,而是我的肚子想吃,不信你摸摸!边@句話把媽媽給逗樂(lè)了。

  我喜歡吃小籠包,因?yàn)樗兜篮茫很有營(yíng)養(yǎng),吃了它我就會(huì)很強(qiáng)壯。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 17

  我望見(jiàn)最美麗的風(fēng)景只是吃,我對(duì)美麗這個(gè)詞似乎還是存在著很高的定義。薯片,好吃但是上火;棉花糖,入口即化但是太過(guò)于甜膩;雞爪,極度誘惑但對(duì)激素高,防腐劑多;在我的定義中,似乎巧克力可以說(shuō)是絕對(duì)的完美,它甜卻不膩,似乎是很多孩子小時(shí)候的回憶。理所當(dāng)然的,我和巧克力之間也發(fā)生過(guò)很多事情。

  巧克力我為了得到它,我只能用哀求的目光傳給了舅舅。舅舅的心就像豆腐一樣軟。始終還是抵制不我那哀求的眼神,只好點(diǎn)頭答應(yīng)了我的要求。我東看看西瞧瞧,像一只尋找獵物的餓狼,終于找到了心愛(ài)的巧克力。我一手抓了一大把,覺(jué)得還不夠,抓了一大把,再用余光瞄了瞄舅舅,我透過(guò)他的眼睛看見(jiàn)了在他眼框里打轉(zhuǎn)的淚水。我突然覺(jué)得對(duì)不住他,就補(bǔ)充一句:“這是給我弟弟拿的!”心里竊喜,看來(lái)已經(jīng)找出對(duì)付舅舅的秘訣了。

  “舅舅,媽媽也特別喜歡吃巧克力,我給她也拿點(diǎn),好嗎?”沒(méi)等他回答,我那小狼爪已然不受控制再一次狠狠的抓了一大把。“你看,我這么孝順,應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì)我?guī)讉(gè)”我一臉壞笑的看著他。他心里肯定認(rèn)為我是一只披著羊皮的狼,直到現(xiàn)在才漏出自己的真面目。舅舅哭喪著臉付了錢。

  我腦子里突然出現(xiàn)了一個(gè)意外:這小子,向我媽告壯就完蛋了,我的巧克力!回到家中,我忍著像肉被割掉一半似的痛苦,將巧克力分給了弟弟。然后迫不及待地撕開(kāi)那巧克力包裝紙,夾雜著一股牛奶香味撲鼻而來(lái)。當(dāng)那棕色的身子呈現(xiàn)在我眼前,忍不住一口下去,巧克力奶香在我口中四散開(kāi)來(lái),久久回蕩在口中。不一會(huì)功夫,那袋巧克力已經(jīng)見(jiàn)底了。

  看著弟弟那袋一口未動(dòng)的巧克力,一個(gè)壞主意在我腦子中像小樹(shù)苗一樣萌發(fā),我用一種關(guān)心的`語(yǔ)氣對(duì)弟弟說(shuō):“你知道嗎?巧克力吃多啦,牙齒里面會(huì)長(zhǎng)蟲子的。姐姐把巧克力吃了,蟲子就會(huì)跑到姐姐口里面,你的牙齒就會(huì)健康啦。為了你牙齒的健康,把巧克力給姐姐好不好呀?”弟弟的臉上露出了一絲疑惑,但還是乖乖的把巧克力交給了我。我心中一陣竊喜,心滿意足地抱著巧克,一邊看電視一邊享受著巧克力的美味。

  美麗,美食,美味的替身,巧克力。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 18

  這周,我們學(xué)了《中國(guó)美食》這篇課文,里面介紹了:涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨……想到那些菜,我的口水都留下來(lái)了。今天,我想做一道美食?绝啠克篝~?可我都不會(huì)。那我就做一道簡(jiǎn)單的吧——太陽(yáng)花煎蛋。

  我先拿了一根香腸,對(duì)半切開(kāi),再切出花紋——為了繞成圈做花瓣——我小心翼翼地切著,哎呀,切斷了!爸爸說(shuō):“要用筷子夾住香腸的兩邊,然后,直刀切花紋,再對(duì)半切開(kāi);把香腸卷起來(lái),最后用牙簽固定。花瓣就做好了!”我按著步驟,一步一步地做著花瓣——我把香腸彎起來(lái)準(zhǔn)備圍一個(gè)圈,沒(méi)想到,香腸順著刀痕斷了。我只好用牙簽一塊一塊地把“花瓣”串起來(lái)。一朵造型奇特的`的花就做好啦!

  我把鍋刷上油,再把“花瓣”放進(jìn)去,用小火慢煎。接著就做花芯了。我打了一個(gè)蛋,還沒(méi)來(lái)得及動(dòng)作,蛋黃和蛋白都流出來(lái)了。我趕緊拿來(lái)蛋清分離器,終于成功地把蛋黃和蛋白分開(kāi)了。我把蛋黃倒進(jìn)花瓣中間,等到一面定型后再翻到另外一面煎;等到熟透了再撒上一些芝麻做點(diǎn)綴。

  太陽(yáng)花煎蛋做好啦!我迫不及待地一口咬下去,又香又脆,像太陽(yáng)花里的瓜子似的。雖然,它的樣子不太完美,但是味道卻很好。我美滋滋的——這就是我的拿手好菜!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 19

  有一天,我正要回家,突然掉進(jìn)一口古老的古井里。

  我嚇壞了,大聲呼救。但是眼前的場(chǎng)景突然變了,我仿佛進(jìn)入了一條時(shí)間隧道。我飄啊飄,慢慢掉進(jìn)一個(gè)小房子里。我發(fā)現(xiàn)自己變小了。這是哪里?我既緊張又好奇。突然,一個(gè)擴(kuò)音器大聲喊我的名字,“梅家瑞,請(qǐng)走進(jìn)小門!蔽彝崎T進(jìn)去。然后,不可思議的'事情發(fā)生了,我被眼前的一幕震驚了。無(wú)數(shù)的漢堡包掛在樹(shù)上,五顏六色的花朵上掛滿了糖果、巧克力、水果糖果和蔬菜糖果.我欣喜若狂,趕緊開(kāi)始吃大餐,很好吃。這時(shí)我才注意到,這里沒(méi)有別人,仿佛是我自己的王國(guó)!鞍。∥沂侵粮邿o(wú)上的女王!就叫它美食王國(guó)吧!”我激動(dòng)地哭了。

  接下來(lái)更有意思的是!這里的房子也是食物做的,有巧克力屋頂,蛋糕房,糖果家具,甚至還有冰棍融化的水!我把這所房子命名為“快樂(lè)小屋”。我迫不及待地享受冰棍浴,然后睡在光滑的糖果床上睡著了。

  醒來(lái)的時(shí)候揉揉眼睛,耳邊傳來(lái)媽媽熟悉的高音!捌饋(lái)上學(xué)去!”我完全醒了,發(fā)現(xiàn)自己在房間里睡覺(jué)。糖果屋呢?好吃的呢?我跑下樓去找老井,井口卻被水泥板蓋住了!斑,這只是一場(chǎng)夢(mèng)嗎?”我以為。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 20

  “咕—咕—”,杯子里檸檬冒出的氣泡,輕巧地跳著舞升上水面,裂開(kāi),形成柔柔的漩渦,再散開(kāi)。幾朵茉莉花在水中輕輕地蕩漾著,柔軟的花瓣猶如仙子的白紗裙擺迎風(fēng)飄動(dòng)。輕輕地喝上一口,先是一股刺激的酸澀味直沖鼻腔,細(xì)聞,有帶檸檬的特殊香味,再細(xì)品,茉莉的幽香已經(jīng)沁潤(rùn)舌尖,讓人如沐春風(fēng)。

  這是我在觀背村的實(shí)驗(yàn)室里跟阿姨學(xué)做的茉莉檸檬茶,據(jù)說(shuō)這是阿姨的“鎮(zhèn)店之寶”。剛開(kāi)始說(shuō)要學(xué)做這杯茶時(shí),我是不以為然的,覺(jué)得做檸檬茶實(shí)在是太簡(jiǎn)單了。直到完成整個(gè)制作過(guò)程,我不得不承認(rèn)我錯(cuò)了。原來(lái),想做好什么都不簡(jiǎn)單,而且努力付出的過(guò)程,你才能更好地品嘗甘甜的果實(shí)。

  “泡茶的水溫和時(shí)間都要很講究的.。水溫要80度,不能過(guò)高,時(shí)間要十分鐘,不能泡太久!卑⒁桃贿叞褵崴⑷氡瓋(nèi),一邊說(shuō)。杯子里那五六朵茉莉花就隨著縷縷上升的水汽在旋轉(zhuǎn),慢慢松散。中途,阿姨拿用長(zhǎng)柄杓攪拌了幾次。水也漸漸由無(wú)色變成淺黃色。最后阿姨把茶水濾出來(lái)在另一個(gè)杯子,還加入了三塊冰糖和幾塊冰塊。我不解為何要加冰塊,阿姨神秘地一笑,說(shuō):“這步為的是有更好的口感!”

  備好茶后,就是切檸檬了!皺幟蕛啥说钠げ荒芤,太澀了。”我照著阿姨說(shuō)的做,然后均勻地切下三片檸檬,放進(jìn)備用茶水中。這時(shí)阿姨把剩余的檸檬用力一捏,把檸檬汁滴到茶水里,然后擰緊茶杯蓋,遞給我,說(shuō):“用力搖一百下!蔽矣忠淮误@訝得張大了嘴巴,但不得不屈服于阿姨那含笑而堅(jiān)定的眼神。

  當(dāng)我手臂酸痛地結(jié)束那長(zhǎng)達(dá)幾分鐘的“機(jī)械運(yùn)動(dòng)”,阿姨終于滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。她取過(guò)一個(gè)漂亮的玻璃杯,上面罩上一個(gè)濾網(wǎng),把搖好的檸檬茶倒入玻璃杯,最后又新切了兩片檸檬放進(jìn)去,還加入了剛才泡過(guò)的幾朵茉莉花。一杯顏值高,口感佳的茉莉檸檬茶總算做好了!

  如果不是這次的學(xué)習(xí)體驗(yàn),我可能永遠(yuǎn)都不知道,沖泡一杯看似普通的檸檬茶需要經(jīng)歷那么多復(fù)雜精細(xì)的工序!細(xì)想之下,其實(shí)生活中又何止沖泡檸檬茶是如此呢?

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 21

  在中國(guó),火鍋是一種具有特色、歷史悠長(zhǎng)的美食,也是我最喜歡的食物。

  吃火鍋首先要準(zhǔn)備豐富而新鮮的食材,蘿卜、青菜、土豆、蘑菇、牛肉、羊肉、魚肉、蝦……都可以涮火鍋吃。

  食材全都準(zhǔn)備好以后,全家人繼續(xù)忙。爸爸調(diào)涮火鍋的醬料,媽媽做火鍋底料,外婆準(zhǔn)備吃火鍋所需要的工具,我拿碗筷。“好!可以開(kāi)始涮火鍋了!”爸爸一聲令下,大家開(kāi)吃。我迫不及待夾起一個(gè)丸子就往鍋里放。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“別著急,等水燒開(kāi)了再放。不然食物不好吃!蔽抑缓醚郯桶偷乜粗?zhàn),垂涎欲滴。不一?huì)兒,鍋里的.湯水終于“咕嘟咕嘟”冒泡了,香味飄滿了整個(gè)房間。我?jiàn)A起一塊生牛肉,小心翼翼地在鍋里涮著,大概十秒鐘,牛肉熟了。我再把它蘸了蘸醬,放進(jìn)嘴中。哇!肉質(zhì)松軟又有嚼勁,真是美味可口呀!我又抓起一把蘑菇放進(jìn)鍋里。它要煮的時(shí)間稍微長(zhǎng)一些。過(guò)了一會(huì)兒,我把蘑菇撈出來(lái),再蘸了蘸醬送入嘴中。哇!鮮美的汁水涌了出來(lái)!好美味!就這樣,我涮著各種各樣的菜,品嘗著不同的滋味,樂(lè)此不疲。

  后來(lái),我才知道,火鍋在古代時(shí)稱作“古董羮”,因?yàn)閷⑹澄锿度敕兴邪l(fā)出“咕咚”聲而得名。記得古詩(shī)《問(wèn)劉十九》中寫道:“綠蟻新醅酒,紅泥小爐火。晚來(lái)天欲雪,能吹一杯無(wú)?”就惟妙惟肖地寫出了古人吃火鍋的情景。

  大年夜時(shí),我和家人聚在一起吃著熱氣騰騰的火鍋。你涮一口菜,我吃一口肉,熱鬧極了。比起平時(shí)爸爸媽媽忙于工作,吃飯總是急匆匆,我更喜歡一家人圍在一起說(shuō)說(shuō)笑笑吃火鍋,讓我感到特別幸福。

  火鍋——我最喜歡的食物,滋味就是與眾不同哦!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 22

  我是一個(gè)“美食控”,爸爸媽媽說(shuō),我一出娘胎就歪著嘴到處找吃的,就看出我是一個(gè)“吃貨”無(wú)疑了。

  說(shuō)的一點(diǎn)兒也沒(méi)錯(cuò),我就是一個(gè)地地道道的“美食控”!這十一年來(lái),我吃過(guò)無(wú)數(shù)美食,就沒(méi)有我不愛(ài)吃的!尤其是幾種美食特別讓我垂涎三尺,下面,就讓我這個(gè)“美食控”帶你去品嘗品嘗。

  端午的粽子是我的最愛(ài)!這些粽子大多是金字塔狀,一個(gè)個(gè)都是晶瑩潤(rùn)澤的棕黃色,光滑明亮的粽面上,粒粒飽滿剔透的小水晶在閃爍著,看著看著我就忍不住要嘗上一大口,軟糯而芳香四溢,味道真是太美了。張口大嚼,你會(huì)發(fā)現(xiàn)軟糯的糯米飯里,肉有肥有瘦:肥的.滑溜溜的,還沒(méi)嚼就像小魚一樣溜下肚去,一點(diǎn)兒也不肥;瘦肉很有嚼勁,一絲絲的,非常明顯,每一絲都帶著粽香,美味極了。下一口,就能吃到咸鴨蛋黃了,蛋黃油光锃亮,嚼在嘴里配上一塊肉真是完美呀!

  晶瑩剔透的小籠包也是我鐘愛(ài)的美食。瞧,熱氣騰騰,雪白晶亮的小籠包上來(lái)了。一只只小籠包像飽滿、含苞欲放的白菊,讓人看著都喜歡。小籠包皮薄如紙,晶瑩剔透,勝似水晶一般。但這皮雖薄,可韌性十足,絕不會(huì)輕易破裂。那誘人的香味陣陣飄來(lái),招惹得我都要流口水了!夾起一只小巧玲瓏的小籠包,默念著“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯”的吃貨口訣,咬一小口下去,頓時(shí)濃濃的湯汁噴涌而出,整個(gè)身體就都陶醉在小籠包鮮香的味道里了。喝完湯,再品一口餡,感覺(jué)肉餡咸甜適口,鮮美無(wú)比,面皮富有嚼勁,滑溜彈牙,讓我心曠神怡。

  我這個(gè)“美食控”從來(lái)不會(huì)放過(guò)任何一個(gè)美食節(jié)目,這不,昨天,我在“廚王爭(zhēng)霸”中看到一道菜——麥粒燒海參,那誘人的畫面強(qiáng)烈地勾起了我的食欲!只見(jiàn)那海參烏黑發(fā)亮,肥美多汁,滑溜Q彈,我立刻讓媽媽下次帶我去吃海參,在我的央求下,媽媽終于同意了!我心里別提多美啦!誘人的海參,我來(lái)啦!

  怎么樣?我說(shuō)得你都流口水了吧?要不要來(lái)和我一起吃遍天下美食,做個(gè)快活幸福的美食“控”呀?

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 23

  “縉云燒餅,真是好吃……”想必很多人都聽(tīng)到過(guò)這首歌吧!那就是縉云歌手基地小虎演唱的《縉云燒餅》。

  燒餅是我們縉云的一大小吃。在我們這個(gè)小鎮(zhèn)上,幾乎每走幾十米路就有一個(gè)燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡(jiǎn)單,先和好面后,取一小團(tuán)壓成圓薄片,再上肉餡后,用五指把面片四周一收,接著用搟面杖檊圓,然后在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻,最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘,一個(gè)香噴噴的.燒餅就做成了。

  拿到燒餅可不要急著吃,可先觀餅姿,圓圓的餅白里帶黃;后聞餅香,在香味中還有絲絲甜味,讓人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、蔥香和熱騰騰的熱氣一起冒出來(lái),頓時(shí)香味裹滿你周圍,令你陶醉。

  燒餅的味道十分鮮美如果同時(shí)再配上一碗熱氣騰騰的餛飩那就更愜意了。

  餛飩和燒餅一樣,也是我們縉云的一個(gè)風(fēng)味小吃。餛飩的制作方法簡(jiǎn)不簡(jiǎn)單,得看你的手巧不巧了。首先要在薄如紙的餛飩皮中填入一點(diǎn)點(diǎn)肉,用手一捏,筷子一點(diǎn),再將其包住,一個(gè)餛飩就做好了。要想吃上一碗美味的餛飩,何時(shí)下鍋可是很重要的哦,一定要等鍋內(nèi)的水沸騰的時(shí)候下餛飩,一般十幾秒鐘后餛飩就會(huì)往上浮像在水面上開(kāi)起了一朵朵白花。聰明的縉云人在湯里再調(diào)上紫菜、蝦米、小蔥等,那味道簡(jiǎn)直就是美不勝收。

  除了餛飩和燒餅之外,我們縉云還有麻鴨、土爽面、茶葉等等特產(chǎn),它們?cè)诼斆鳂銓?shí)的縉云人的努力下,盛名遠(yuǎn)洋。耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí),如果您有機(jī)會(huì)來(lái)縉云,一定要記得來(lái)品嘗哦!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 24

  一說(shuō)到吃辣,我就想起家鄉(xiāng)的辣子雞丁,就嘴巴里口水打滾。

  每到放暑假的時(shí)候,我會(huì)催著奶奶帶我去鄉(xiāng)下老家,一來(lái)是可以和表姐弟玩,二來(lái)就是可以吃到舅奶奶做的辣子雞丁,那種辣子雞的味道別提有多好!

  首先是原材料正宗。那可是鄉(xiāng)下的土雞,它吃蟲、草、蔬菜、米粒等食物長(zhǎng)大,不胖不瘦,三斤多一只。辣椒也是綠里透著微微紅的那種,肉體厚,水份多。

  其次是舅奶奶高超的廚藝。每當(dāng)?shù)弥欣弊与u丁吃時(shí),我和伙伴們總會(huì)早早地把碗筷擺好,然后,待在廚房里看舅奶奶加工她的獨(dú)門菜肴。只見(jiàn)舅奶奶把上好的雞脯肉切成一厘米見(jiàn)方的雞丁,放入碗中,加入料酒、醬油、胡椒粉、大蒜末等攪拌均勻,然后用手快速抓幾把腌制一個(gè)小時(shí)以上。

  開(kāi)始炒雞了,舅奶奶把鍋里的油燒熱,放入雞塊,炸至金黃色撈出,撒上綠綠的蔥花,黃黃的`姜末。不一會(huì)兒,雞丁吸飽了汁,個(gè)頭大了不少,個(gè)個(gè)粉嫩嫩的,油面光滑。

  舅奶奶終于端上了辣子雞丁,我迫不及待地夾上一塊放入口中,閉上眼睛,美美地咬上一口先是辣味,再就是雞丁仿佛在舌尖上爆裂開(kāi)來(lái),隨之而來(lái)的是甜、咸、麻、鮮,各種味道紛至沓來(lái),在我的味蕾上跳舞。那勁舞真是熱辣、刺激、帶勁、過(guò)癮!

  回城后,我經(jīng)常回味家鄉(xiāng)辣子雞丁的美味。有一次,我看見(jiàn)路邊有人在賣辣子雞丁,看起來(lái)也有胃口,我嚷嚷著讓媽媽買,媽媽說(shuō):這雞丁不衛(wèi)生,要吃就吃家鄉(xiāng)的土雞,只有家鄉(xiāng)的那種雞,那種辣椒,才能炒出那種特別的味道。

  是的,家鄉(xiāng)的辣子雞丁不但好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,辣得垂涎不止,讓我欲罷不能,毫無(wú)懸念地成為我最愛(ài)吃的一道菜。我期盼著,下一個(gè)暑假快快到來(lái)。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 25

  我最愛(ài)吃的是西式美食——漢堡。漢堡的上面和下面都是香噴噴的面包,中間有美味的蔬菜和可口的雞排香甜的奶油。漢堡是既營(yíng)養(yǎng)又健康的食物。

  喜歡吃漢堡的同學(xué)一定對(duì)漢堡的樣子再熟悉不過(guò)啦。嗯,漢堡通俗的講就是帶餡兒的面包。它大概有四公分左右。它的上下都是面包,上面的面包圓圓的像一個(gè)圓形的帽子,上面撒上芝麻,像滿天星。最底下的`面包是圓圓的,像圓形的盤子。中間是像雪一樣的沙拉,在鋪上綠油油的菜葉兒。菜葉的下面根據(jù)不同的口味兒,有香脆的雞排、香噴噴的雞柳,有時(shí)還可以帶點(diǎn)兒辣味兒的雞塊。

  記得有一次,媽媽說(shuō)要給我拍漢堡。一聽(tīng)說(shuō)吃漢堡,我一蹦三尺高,急切地等待漢堡送來(lái)。終于等到了香噴噴的漢堡,它散發(fā)著香味兒,還熱乎乎的呢。我一口像漢堡咬去,將漢堡咬出一個(gè)大大的月牙,只覺(jué)得嘴里香香的,有面包的醇香、有菜葉的清香、還有雞肉的甜香……饑餓的我遲到了漢堡,感覺(jué)那漢堡是天下最美的食物了。

  媽媽見(jiàn)我這么喜歡漢堡,就從網(wǎng)上學(xué)起來(lái)漢堡的制作過(guò)程。她親自下廚給我做了一次難忘的漢堡。媽媽首先把洋蔥切成片,往鍋里加一些油,將洋蔥炸成透明的狀態(tài)。然后鍋里再放少許的油,把買來(lái)的漢堡牛肉醬捏成肉餅的形狀,放入鍋里用小火煎制5~8分鐘。期間翻一個(gè)面,確保肉餅內(nèi)外全都熟透后使用。其次,取出漢堡面包,兩面涂抹上少許黃油,再放在平底鍋上煎制烘烤1~2分鐘。最后,組裝漢堡,依次放上洗凈的生菜、洋蔥圈、漢堡肉餅、芝士片。當(dāng)然如果你有什么自己喜歡的原料也可以一起夾在里面哦。漢堡做好啦,媽媽找來(lái)一個(gè)干凈的盤子,放上做好的漢堡,再配一點(diǎn)蔬菜沙拉,這份自制牛肉漢堡就完成啦。

  我愛(ài)吃漢堡,漢堡是我的美食。如果我長(zhǎng)大了,我愿意開(kāi)一個(gè)漢堡店,我做一個(gè)營(yíng)養(yǎng)大師,做出更美味的漢堡,讓所有的人吃上更美味更健康的食物。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 26

  中國(guó)的美食有千千萬(wàn)萬(wàn),其中著名的有粵菜,川菜,魯菜,湘菜,淮揚(yáng)菜等等,我最喜歡的是淮揚(yáng)菜系中的藕粉圓子,它是一道揚(yáng)州(古稱廣陵)非常著名的美食。

  來(lái)到揚(yáng)州的東關(guān)街,有家店名叫“粗茶淡飯”,服務(wù)員向我推薦了好評(píng)排第一的藕粉圓子,不一會(huì)兒,服務(wù)員就端了過(guò)來(lái),上菜速度真是快啊。

  只見(jiàn)碗里放著幾顆晶瑩剔透的圓子,像一顆大鉆石,被白色湯水包裹著,看得我迫不及待拿起了湯勺。舀起一粒輕輕送入嘴中,感覺(jué)很有嚼勁,再咬一口,其中的`餡兒流了下來(lái),黑黑的,伴有甜甜的味道,卻不油膩。仔細(xì)觀察,里面有芝麻,大米,紅豆等各種五谷雜糧,圓子的表皮,在我的舌尖上滑來(lái)滑去,遲遲不肯下肚,兩種感覺(jué)都交叉在一起,美味極了?粗宜坪蹩匆(jiàn)了一位廚師站在大鍋面前品嘗著自己發(fā)明的藕粉圓子,欣慰笑著滿足感,也讓我聯(lián)想到在幾千年前,有一位隋煬帝在下?lián)P州時(shí),也同樣品嘗了這道菜。

  藕粉圓子不僅獨(dú)具匠心,還增進(jìn)了中國(guó)美食的文化,讓中國(guó)更進(jìn)了一步,飽腹了許多人的味蕾,也讓我寫出了這一篇作文。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 27

  我有一個(gè)美食家庭,你知道都有哪些美食家嗎?哈哈,猜不到吧,讓我來(lái)告訴你,都有“西瓜”老爸、“辣椒”老媽和“紅燒肉”公主。

  一、“西瓜”老爸

  夏天,老爸買了一個(gè)又大又甜的西瓜,他把西瓜放進(jìn)冰箱就急匆匆上班去了。下午老爸回家時(shí),滿頭大汗,他走進(jìn)家門就說(shuō):“熱“死”了,寶貝,把我放在冰箱的西瓜拿來(lái)!闭f(shuō)著,老爸就坐到了沙發(fā)上。我拿著西瓜走到老爸面前,老爸接過(guò)西瓜,拿出勺子,先聞了一下,然后吃了一大口,他感嘆道:“真涼快,我要全都吃完!”老爸吃得眉飛色舞、手舞足蹈。不一會(huì),西瓜就全部被老爸吃完了。吃完以后還不忘說(shuō)一句:“真涼快,夏天就應(yīng)該吃冰鎮(zhèn)西瓜!”

  老爸啊老爸,你可真是帥氣的“西瓜”老爸!

  二、“辣椒”老媽

  今天,老媽起了個(gè)大早,就為了買一袋辣椒,我愁容滿面地問(wèn)道:“媽媽,我們今天就干吃辣椒嗎?”老媽調(diào)皮地回答:“也可以呀!钡抢蠇屵是拿出了一小袋肉,開(kāi)心地做著飯。等老媽說(shuō)開(kāi)飯了!我和姐姐立刻沖到了飯桌前,我們今天吃的`是辣椒炒肉。只見(jiàn)老媽盯著辣椒看了半天,眼睛都要發(fā)出光了,我看著老媽的樣子,說(shuō)道:“趕緊吃吧,不然菜要涼了!闭f(shuō)著我?jiàn)A了一塊肉放進(jìn)嘴里。老媽夾起一大堆辣椒放進(jìn)嘴里,吃完一口水都沒(méi)喝,老媽吃得心滿意足,一下子辣椒就被老媽吃完了,我一看,鍋里只剩下肉了,我說(shuō):“老媽,你也太能吃辣了吧,難道你是“四川人”嗎?”老媽打了一個(gè)飽嗝,滿意地笑了。

  老媽啊老媽,你可真是美麗的“辣椒”老媽啊!

  三、“紅燒肉”公主

  晚上,媽媽從菜市場(chǎng)買了一大塊豬肉,準(zhǔn)備做紅燒肉,我開(kāi)心得一蹦三尺高。過(guò)了一會(huì),我走進(jìn)廚房,聞到一股濃郁的咸香味,我打開(kāi)鍋蓋,拿起筷子,準(zhǔn)備夾一塊肉偷偷嘗一嘗,媽媽輕輕地敲了我的小手一下,說(shuō)道:“肉還沒(méi)熟呢,你讓它再煮一會(huì)!薄鞍,好吧,我再等一等!币贿呎f(shuō)著一邊不開(kāi)心地走到桌子前,每隔一分鐘就跑去廚房看一次,終于,媽媽把紅燒肉端上了桌子,我拿起筷子,夾起一大塊瘦肉,先聞了一下香氣撲鼻,然后放進(jìn)嘴里狼吞虎咽地吃了起來(lái),媽媽說(shuō):“你慢點(diǎn)吃,又沒(méi)人跟你搶!薄爸览!”我邊吃邊說(shuō),嘴巴就沒(méi)停下來(lái)過(guò),沒(méi)過(guò)一會(huì)紅燒肉就被我吃完了,我吃得滿嘴流油,非常滿足,我開(kāi)心地說(shuō):“謝謝媽媽,你做的紅燒肉太吃好了,下次還要吃!”

  這就是我,一位可愛(ài)的“紅燒肉”公主!

  這就是我的“美食”家庭,你們家里也有美食家嗎?

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 28

  我是一個(gè)“美食”控,附近美食都吃過(guò),比如說(shuō):“肯德基,韓國(guó)料理,湯姆家的牛排,漢尼軒韓國(guó)燒烤火鍋……”之前的周老師都說(shuō)我是一個(gè)“小吃貨”。

  這一天,我和爸爸來(lái)到新街口,我們轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,突然間,在墻角哪兒有一個(gè)不起眼的

  火鍋店,門頭上掛著四個(gè)紅紅的大字:“大渝火鍋”,爸爸眼前一亮,對(duì)我說(shuō):“不如今天我們就在這里吃吧!”“好!”我毫不猶豫地說(shuō)。

  一進(jìn)門,只見(jiàn)里面有許多人在等待,我和老爸取了個(gè)號(hào),就馬上找到了兩個(gè)相鄰的位子,坐了下來(lái),我打開(kāi)手中的票,一看:哇!我們前面還有十幾個(gè)人呢!我只好喝著剛買來(lái)的西瓜汁。過(guò)了幾十分鐘,西瓜汁都快喝完了,我等得不耐煩了:“爸爸,還有多長(zhǎng)時(shí)間?我的西瓜汁都快喝完了!”爸爸倒很耐心:“不急、不急,馬上就到我們了。”“那好吧!庇诌^(guò)了幾分鐘,從我耳邊響起了我們的號(hào),服務(wù)員對(duì)等待的人群中,說(shuō):“你們誰(shuí)是A139?”我和爸爸邊舉手邊說(shuō):“我們是A139.”服務(wù)員帶領(lǐng)我們來(lái)到指定的位子。一坐下,我就迫不及待地拿起一張菜單和一支鉛筆開(kāi)始勾劃:毛肚、海帶、魚丸、羊肉、寬粉、平菇、鴨血、娃娃菜……點(diǎn)好了,過(guò)了一會(huì)鍋上開(kāi)了,我這邊是渾濁的白色骨湯,而爸爸那邊卻是紅紅的.辣湯,幾分鐘后湯里冒起了煙,湯里在不停地翻滾著。“開(kāi)鍋啦!”我高興地說(shuō)著,我拿起筷子就往里面放鴨血,然后放進(jìn)羊肉。只見(jiàn)羊肉剛放進(jìn)去就熟了,“喔!對(duì)了,醬還沒(méi)拿呢!”我又趕忙去調(diào)了兩碗醬,碗里可豐富了,有許多調(diào)料:耗油、香菜、蔥、味精、鹽、糖、醬油、芝麻粒,當(dāng)然芝麻醬是必不可少的。羊肉一蘸醬,哇!那是最美味的了!毛肚可是那兒的招牌菜,放進(jìn)鍋里,一會(huì)兒,毛肚就卷起來(lái)了,我立刻把它撈了上來(lái),沾沾芝麻醬,放在嘴里脆脆的,彈彈的,一頓午餐吃完了,我們的肚子已經(jīng)從“沒(méi)氣的氣球”變成“堅(jiān)固的大太鼓”了!感覺(jué)連一滴水都容不下了,可是還有些平菇?jīng)]吃完呢!爸爸可不舍得扔掉,就對(duì)我說(shuō):“我們休息一會(huì)吧!那還有一些平菇?jīng)]吃完呢!”“好吧!蔽矣袣鉄o(wú)力地說(shuō)道。最后我們還是沒(méi)有吃完,那時(shí)我想:早知道就點(diǎn)少一點(diǎn)了,我真是“眼大肚皮小”!

  我是一個(gè)小吃貨,更是一個(gè)“美食”控。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 29

  一提到美食,作為一個(gè)地道的陜西人,我便會(huì)不由自主地想到:甜滋滋的水晶餅、酸酸辣辣的臊子面,鍋蓋般大小的鍋盔、褲帶般的油潑面、油而不膩的羊肉泡饃……今天我就給大家好好介紹一下陜西美食“八大怪”之一的油潑面。

  油潑面的制作其實(shí)也不難。首先準(zhǔn)備配菜:蔥、蒜、黃豆芽和青菜;然后鍋中燒開(kāi)水,將提前準(zhǔn)備好的'面條放入沸水中;最后在面條快要熟時(shí),將青菜和豆芽放入鍋中。熟了以后,全部撈出盛入碗中。

  油潑面顧名思義少不了油潑。在面條上放上辣椒面、鹽、雞精、十三香、醬油等調(diào)味品,熱油往上一潑,伴隨著“刺啦”一聲,一碗令人垂涎三尺的油潑面便做好了。

  油潑面色香味俱全。熱油潑過(guò)之后,蔥和青菜更綠了,調(diào)味品的味道更誘人了,面條看上去也更光滑了。挑一筷子吃到嘴里,韌勁可口,滿嘴留香。一根根又寬又長(zhǎng)的褲帶油潑面讓人一飽口福。

  一碗碗油潑面,不僅僅滿足了我們挑剔的味蕾,更是消減了我們濃濃的思鄉(xiāng)之愁。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 30

  年初一,我們家每個(gè)人都要燒一個(gè)菜,而媽媽嘗到的最好的菜是我燒的紅燒鯽魚,堪稱美食。

  那天上午十一點(diǎn),我開(kāi)始下廚了,我先用刀把魚磷刮掉,洗干凈,再用干凈的抹布把魚擦干。接著,我把鍋?zhàn)訜裏幔帕它c(diǎn)油,等油開(kāi)始冒煙,我趕緊把兩條魚放進(jìn)鍋里,頓時(shí),傳來(lái)了噼里啪啦的聲音,我小心翼翼地把兩條魚翻了個(gè)身,又像剛才那樣把魚前后移動(dòng)。不一會(huì)兒,魚變得金黃金黃。我放了點(diǎn)料酒、醬油、糖和水。然后蓋上鍋蓋。先用大火燒開(kāi),這時(shí),鍋?zhàn)永镩_(kāi)始散發(fā)出陣陣香味。我又用小火燒了一會(huì)兒,等到湯汁收的差不多時(shí),便起鍋裝盆,再撒上一些蔥花,大功告成。

  媽媽看著這盤色香味具全的.魚,嘗了一口直點(diǎn)頭,看了媽媽的樣子,我心里高興極了!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 31

  在冬至末飄出的那一陣陣撲鼻的酒香,是我對(duì)兒時(shí)記憶中的一道美味。

  酒香怎么就成了一道美味呢?可是,這酒香卻是東陽(yáng)的傳統(tǒng)美食——黃酒釀中飄散而出。我的母親是一位老東陽(yáng),她的媽媽給她做,現(xiàn)在她也會(huì)給我做。如果,你是一位東陽(yáng)人,肯定會(huì)嘗到過(guò),來(lái)自母親手中一碗酒香,蛋香……以及各種香的黃酒釀。

  出了香氣濃郁外,黃酒釀的特點(diǎn)在于它的色。

  黃酒釀純真的紅色全拜酒曲所賜,酒曲本身克不會(huì)這么殷紅,它可是孕育了大半個(gè)月后而產(chǎn)生的絢麗色彩。這時(shí)酒曲已經(jīng)變成了黑色,而把它畢生的紅加倍地送給了米與水,像點(diǎn)在血紅天空中的大群大群飛鳥(niǎo),在米中翻騰,跳躍。

  黃酒是可以不煮的,如同飲料般爽口。

  生吃的黃酒更有一種別樣的趣味,如同在夏日品嘗一杯西瓜汁,隨你大口大口地暢飲,小口小口的細(xì)品。都能品嘗出那專屬于它的獨(dú)特韻味。當(dāng)然,尤其是雞蛋燉酒令人贊不絕口,一個(gè)土雞蛋,一碗酒,煮一起,甜味,鮮味,令人口齒留香。只有蛋花也有可能太枯燥了,各種果仁,一股腦兒地全部倒入,迎面襲來(lái)。果仁像星星點(diǎn)點(diǎn)的花紋,像在殷紅的布上。

  母親也是一個(gè)懂得美味的人,就像當(dāng)年的奶奶一樣,用她的雙手,創(chuàng)造出了屬于孩子們的美食。

  小時(shí)候,是多么想偷喝一些那看去如白玉般的酒。但是不讓喝,就只能喝那殷紅而多彩的黃酒,借著那一點(diǎn)點(diǎn)微小的酒勁,去遐想那遙遠(yuǎn)的味道……

  為了讓我體會(huì)那老東陽(yáng)最純真的美味,為了讓她不忘那噴香的酒釀,我們?nèi)ベI了一個(gè)大酒缸。年年釀,次次嘗,來(lái)做這最美的.味道。

  酒曲,糯米,水……在缸里慢慢地醞釀,混合著我的期待,母親的憧憬,排列出那屬于東陽(yáng)最美味的老味道。

  從冬至開(kāi)始釀,一直到臘出頭,酒就釀好了,一天天膨脹的酒,已經(jīng)漫到缸口,再不喝,就溢了!拿一個(gè)雞蛋,開(kāi)開(kāi)心心地跟著媽媽來(lái)到灶前,倒?jié)M半鍋?zhàn)狱S酒,耐心地等到酒沸騰時(shí),把手中那個(gè)握著的,焐得暖暖的雞蛋,小心地打進(jìn)鍋里,蛋液很快凝結(jié)。變成蛋花漂在紅色的黃酒上,又是紅色,黑色與黃色,化作一幅抽象畫兒。白色的蒸汽與香氣朦朧了娘倆兒的臉,孩子滿臉笑,母親溢著淚,為這美味慶幸與懷念。

  這一道美味溢出的酒香又飄出了窗,會(huì)不會(huì)喚醒幾位人的珍貴而又難忘的關(guān)于美味的回憶。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 32

  在我們老家在過(guò)年時(shí),無(wú)論老男女老少,無(wú)論貧窮富貴,無(wú)論愛(ài)不愛(ài)吃,大家都要吃糍粑龜。糍粑龜做法也很多:可以放在鍋上蒸,也可以放在油鍋里炸,怎么做都很好吃。光聞聞那香味,夠咽上三口以上的唾沫。

  記得一年春節(jié),我們?nèi)ネ馄偶彝,她正在做糍粑龜呢,我也沖上去幫忙。我把鼠曲草剁碎放入鍋中煮熟撈出,放入糯米粉和水揉成一個(gè)團(tuán),揉個(gè)5~6分鐘,這樣會(huì)更Q更好吃。而外婆把紅豆入鍋中煮熟,把它打爛攪成泥狀,放入白砂糖,攪拌均勻,準(zhǔn)備做餡。媽媽把餡包在剛?cè)嗪玫穆闫ぶ,把油抹在刻滿龜紋的模具上,再把剛剛搓好的團(tuán)放在模具上一印,倒出來(lái)放在粽葉上,一個(gè)糍粑龜就做好了。我十分開(kāi)心地忙碌著,想象著做好的糍粑龜有多好吃。

  等待蒸糍粑龜?shù)臅r(shí)間是很難熬的。一個(gè)人在院門口轉(zhuǎn)悠了半天,嘴中不停嘟囔著著:“什么時(shí)候才好?”我覺(jué)得時(shí)間漫長(zhǎng)得很,每分鐘像一年似的.。我等不及了,偷偷溜進(jìn)廚房,想看看煮了沒(méi)有。

  “哥哥你要干什么!钡艿苷f(shuō),“我早就知道你心里想什么了,我要跟媽媽說(shuō)!薄扒笄竽懔,我就看一看!薄安豢赡!彼χf(shuō)。

  我只能好繼續(xù)度分如年的等待。老半天,糍粑龜中雨煮熟了。掀開(kāi)鍋蓋,濃郁的香氣撲鼻而來(lái),綠色的外皮也露出來(lái)了。我不由得口水直流三千尺了,我咽了咽唾沫,吸吸鼻子,使勁地聞著那個(gè)香味,想象起了以前吃糍粑龜?shù)那榫啊N乙履荙彈的外皮,并且膩膩的豆沙餡在我嘴邊回蕩……

  我朝著媽媽直喊:“媽媽,我要吃,我要餓扁啦!”

  “等一下。”媽媽說(shuō)道。

  “耶!”

  我端著裝糍粑龜?shù)牡优艹鰪N房,坐在椅子上吃起來(lái)。沒(méi)幾口就吞金肚子里了,那香甜味,還在嘴巴中回旋,我還想吃。

  我又去找媽媽要。媽媽說(shuō):“吃多了晚飯吃不下,不能吃了!蔽抑缓勉刈叱鰪N房。

  又一鍋出爐了,外婆又給了我們一袋糍粑龜,讓我們帶回家。

  回家后,媽媽還是不讓我吃,她說(shuō)要留著等過(guò)年敬天公再吃。

  到了第二天,敬了天公后我可以敞開(kāi)肚皮盡情地吃糍粑龜了。奶奶說(shuō):“敬天公的食品可以保佑考試100分,萬(wàn)事大吉!憋堊狼,我一連吃了好幾個(gè)糍粑龜,肚子也鼓鼓的,一旁的粽葉也成了一座小山。此時(shí),在我口中的糍粑龜也更香!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 33

  我從小就喜歡吃,假如你一天吃三碗飯,那么我就可以吃三“盆”飯,所以我不僅比別人高,還比別人重。但是這還是改變不了我對(duì)美食的喜愛(ài)。

  有一天,我去樓下花園散步,順手買了一大把零食。我抓起一大把就往嘴里送,但我馬上趕到不對(duì)勁兒,吐出來(lái)一看,不過(guò)是個(gè)宣傳單。我正當(dāng)要像往常那樣把它扔了的時(shí)候,上面的小子引起了我的注意:“美食招待所,數(shù)不盡的美食,并不是人人知道,撥打:16381,行動(dòng)起來(lái)吧!”

  我動(dòng)心了,掏出手機(jī)趕緊撥打熱線,只聽(tīng)電話里傳來(lái)機(jī)械的聲音:“歡迎咨詢美食招待所,先走到美食街16號(hào)路口,再朝西走300米,然后向北走800米……”

  媽呀!要走這么長(zhǎng)的路。榱嗣朗,我一咬牙,硬是跑了過(guò)去。哇!美食招待所原來(lái)是這樣的:水果糖的地板,杏仁做的凳子,面包做的坐墊……我看的.眼花繚亂、垂涎欲滴。我的腦子里一片空白,抓起食物就往嘴里塞。滿嘴的食物,我甚至來(lái)不及嚼碎。有的食物紛紛從嘴里滑出,我卻一直塞吃的,看著肚皮越來(lái)越大,隨時(shí)可能爆炸,但是我只想永遠(yuǎn)的吃下去……

  “兒子,起床了!”突然我從沒(méi)夢(mèng)中驚醒,原來(lái)是做了一個(gè)神奇的美食夢(mèng)。想起剛才做的夢(mèng),我明白了:食物雖可口,但一不小心,就會(huì)成為危害健康的利器,看來(lái)一定要擋住誘惑啊。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 34

  我超級(jí)愛(ài)吃美食,簡(jiǎn)直可以說(shuō)是骨粉了。我的理想就是在假期里周游各地,吃遍當(dāng)?shù)孛朗。去揚(yáng)州,就要吃揚(yáng)州炒飯;去重慶,就要吃重慶火鍋;去北京,就要吃北京烤鴨;去天津,肯定要吃狗不理包子嘍!

  就讓我給大家說(shuō)一說(shuō)杭州的美食記吧!暑假來(lái)臨,我和老爸乘飛機(jī)往杭州飛去。兩個(gè)小時(shí)后,我們下了飛機(jī),便坐車向有名的西湖駛?cè)。西湖美麗極了,輕風(fēng)吹拂著楊柳,湖面上碧波粼粼。當(dāng)爸爸牽著我在蘇堤上漫步時(shí),他眼睛一轉(zhuǎn),笑瞇瞇地說(shuō):“小吃貨,你知道美味的‘東坡肉’嗎?”“‘東坡肉’!很好吃嗎?快告訴我!”我頓時(shí)口水直流三千尺,眼睛里滿是期待。可是,爸爸卻故作神秘地給我講起了一個(gè)故事:北宋元祐五年,一直下大雨西湖泛濫。蘇東坡在杭州當(dāng)官,于是他領(lǐng)著人們筑堤建橋,使西湖舊貌換新顏。大伙非常感激他,于是就送他豬肉。可是他自己卻不吃,還吩咐家人把肉切成麻將似的肉塊,燒得紅酥酥的,送給筑堤的人吃。于是大家都叫這肉為“東坡肉”。聽(tīng)完了這故事,我更加迫不及待地想吃到“東坡肉”了。我連忙問(wèn):“爸爸,我們能不能去吃啊?哪個(gè)店有。俊卑职治⑽⒁恍,指著一個(gè)叫做“樓外樓”的餐館:“沒(méi)有問(wèn)題呀,我們?nèi)ツ莾撼园桑 蔽伊⒖滔耠x弦的箭一樣向“樓外樓”沖去。走進(jìn)餐館,我立刻被一組雕刻的畫像迷住了。有蘇東坡建蘇堤的、有蘇家做“東坡肉”的場(chǎng)景……看到這兒,我連忙找到一個(gè)位子坐下,點(diǎn)了一個(gè)“東坡肉”。不一會(huì)兒,一個(gè)姐姐端著一個(gè)精致的.青花瓷茶盅放在我們面前,蓋子一打開(kāi),“東坡肉”那香噴噴氣味就撲面而來(lái),我恨不得四塊都一起吞下去。“東坡肉”整整齊齊,一塊一塊的,紅得透亮,色如瑪瑙。我連忙用筷子夾起一塊,放進(jìn)嘴里。哇!這塊肉瘦的地方入口化渣,肥的地方肥而不膩,令人回味無(wú)窮。接著,我又風(fēng)卷殘?jiān)频爻缘袅肆硗鈳讐K……

  雖然我到各地去享受美味,但與此同時(shí),我又感到了祖國(guó)悠久又燦爛的文化與歷史,我更愛(ài)我的祖國(guó)了!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 35

  星期天,中午快到了,我剛寫完作業(yè),媽媽就走到了我的身邊,拍了拍我的肩膀,笑瞇瞇地說(shuō):“大姑娘,今天中午想吃什么,是可樂(lè)雞翅,還是宮保肉丁?”

  我想了想,今天我要換一換口味吧。于是我伸了個(gè)懶腰,用撒嬌的口吻說(shuō):“媽媽,我想吃漢堡包!

  要是平時(shí)媽媽就會(huì)說(shuō):“那漢堡包是油炸食品,吃多了不好。”可是今天媽媽媽一反常態(tài),媽媽一揮手說(shuō):“走,吃漢堡去!”我高興得一蹦三尺高。

  媽媽和我來(lái)到巨無(wú)霸西餐店,一進(jìn)店門,一股股令人嘴饞的香氣撲面而來(lái)。我迫不及待地跑到收銀臺(tái)處,不假思索,想都沒(méi)有多想就點(diǎn)了一個(gè)雞腿堡、一份大薯片、一杯可樂(lè)和一份冰激凌……

  于是,我找了座位等著,一分鐘、兩分鐘……感覺(jué)時(shí)間過(guò)去了有大半天,怎么這么長(zhǎng)時(shí)間漢堡包還沒(méi)有上來(lái)?終于我的漢堡包和那幾樣食品上來(lái)了,擺了一桌?,那漢堡包,它的上層是一塊半圓的面包,上面還有白點(diǎn)點(diǎn),中間是海綿寶寶里所說(shuō)的椰椰菜、番茄醬和一塊雞肉。下面是一片扁圓柱型面包,整個(gè)看上去就像一個(gè)圓柱型的城堡?粗粗,我的口水就流了下來(lái)。

  我一伸手,拿起漢堡包,咬了一大口,啊,什么肉味、面包味、菜味、醬味一下子填滿了我的`嘴巴。我一邊吃漢堡包,一邊吃薯?xiàng)l,還一邊喝可樂(lè),細(xì)細(xì)地品嘗起來(lái)。吃了一口又一口,不知不覺(jué),一個(gè)大大的漢堡包被我干凈徹底地消滅光。

  我咂巴咂巴了嘴,覺(jué)得真是人間美味。媽媽看我吃得這樣開(kāi)心,十分大方地說(shuō):“閨女,你還要不要?要,再買!蔽遗牧伺某缘脫纹鸲亲诱f(shuō)道:“我可不要了,已經(jīng)吃飽了。”

  媽媽領(lǐng)著我走出了店門,走出很遠(yuǎn),我還回頭望一望巨無(wú)霸的店門,有一種依依不舍的感受,哪天我還要飽吃一頓呢!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 36

  小吃貨們看過(guò)來(lái),下面我來(lái)介紹一下我們山東的特色美食吧!

  我的老家山東郯城有一條美食街,吃的東西各種各樣,其中大郎餅和燒雞賣的最好,下面我就為大家介紹這兩種美食。

  大郎餅:大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)名字呢?在《三國(guó)演義》里面,有一個(gè)武大郎賣燒餅的故事,估計(jì)這個(gè)名字也因?yàn)檫@個(gè)故事而取的名字吧!大郎餅的做法是這樣的:首先先做出一張橢圓形的餅,然后說(shuō)出你想吃的'配菜,加入之后放進(jìn)電烤箱里,大約15分鐘后,一個(gè)香噴噴的、讓人嘴饞的大郎餅就做好了,它的味道回味無(wú)窮,餅是酥脆的,餡有很多種,有雞柳、雞排、香腸、胡蘿卜絲、青瓜等等,賣得紅紅火火,就是攤位太少了,如果攤位再多點(diǎn)就更好了。

  燒雞:我相大家都吃過(guò),但我們這的燒雞可不一樣,下面我來(lái)介紹它的做法:把洗好的雞按順序放進(jìn)旋轉(zhuǎn)烤箱里,大約烤20分鐘,雞的表皮變成了金黃色,再繼續(xù)烤5分鐘,一只只美味的燒雞就出爐了,灑上白芝麻,現(xiàn)在就可以聞到雞的味道了,大家有沒(méi)有流口水呀!我可是迫不及待想去嘗一嘗燒雞的味道呢!它的口感外酥里嫩,吃過(guò)的人都贊不絕口,所以回頭客很多,想吃的人要提前排隊(duì),不然就要排”長(zhǎng)龍”了呢。

  聽(tīng)完我的介紹,大家想不想來(lái)山東走一走,品嘗美食街的美食呢?歡迎來(lái)山東做客,我請(qǐng)你們吃大郎餅和燒雞。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 37

  今天是我們學(xué)!肮朗吵恰遍_(kāi)張的日子,清早,我高高興興地來(lái)到學(xué)校。走進(jìn)校園印入眼簾的是用紅色氣球做成的拱門,上面寫著“哈哈美食城”字幕的橫條。

  學(xué)生們以班級(jí)為單位布置美食街的“商鋪”!艾F(xiàn)烤的`羊肉串”“熱氣騰騰的貢丸”等吆喝聲此起彼伏。各色水果、飲料,還有趣味的抽獎(jiǎng)活動(dòng),品種繁多,讓人眼花繚亂?戳诉@些美食,實(shí)在擋不住我購(gòu)買的欲望,買了一樣又一樣,把我的小肚子撐得像個(gè)大西瓜,成了名副其實(shí)的“將軍肚”。

  真希望這樣的活動(dòng)多搞幾次,它不僅培養(yǎng)了我們的實(shí)踐能力,同時(shí)也豐富了我們的生活經(jīng)驗(yàn),讓我們?cè)谶@種實(shí)踐和體驗(yàn)性活動(dòng)中茁壯成長(zhǎng)。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 38

  “羅浮山下四時(shí)春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人!边@就是大名鼎鼎的詩(shī)人兼詞人,美食家蘇軾所寫的,膾炙人口的名詩(shī)——《食荔枝》。

  蘇東坡一生中數(shù)次被貶,貶到哪里吃哪里的美食,還寫了不少關(guān)于美食的名篇。當(dāng)他被流放到海南島時(shí),竟對(duì)他兒子說(shuō):“海南島真好,能吃到許多海鮮,你千萬(wàn)不要告訴其他的官人,否則,他們也會(huì)故意犯錯(cuò)的,來(lái)海南吃海鮮!彼媸且晃徊徽鄄豢鄣拿朗臣。

  我也是個(gè)吃貨。班上,同學(xué)們有不想吃的食物都給我吃,我都是來(lái)者不拒,并且吃得津津有味。在家里,我和姐姐堪稱“貪吃二人組合”,一袋五斤的的沙糖桔,我可以和姐姐在2小時(shí)內(nèi)掃蕩光。媽媽說(shuō)我們簡(jiǎn)直就是兩只貪吃的蝗蟲。

  我愛(ài)美食,尤其愛(ài)吃煎餃。無(wú)論是胡蘿卜肉餡,還是香菇肉餡,我都愛(ài)吃。皮薄肉嫩,剛剛出鍋的煎餃,皮略透明,從外面似乎就能看出里面是什么餡。一口咬下去,仿佛咬了奶油,特別香軟,令人回味無(wú)窮。再加上醋,酸酸的,可口美味,別提有多好吃了!

  我愛(ài)美食,尤其愛(ài)吃水蜜桃。水蜜桃毛茸茸的,皮特別薄,白里泛著粉紅,粉紅里又不失白色,恰到好處,光看外表,就令人垂涎三尺。剝掉外衣,吃果肉。咬下一口,果肉軟軟的',汁液里透著甜甜的,從舌尖一直甜到心里,美味極了!我真同情那些對(duì)桃子過(guò)敏的人,不能吃這美味的桃子有多難熬。

  我愛(ài)的美食還有許多,它們都是我的最愛(ài)。我是一個(gè)十足的“小吃貨”!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 39

  我最愛(ài)吃冰仙草,吃進(jìn)嘴里冰又甜,加一點(diǎn)粉圓,加一點(diǎn)紅豆,QQ軟軟口感佳,炎熱夏天吃一碗冰仙草,熱氣全都被趕跑。

  我最愛(ài)吃馬卡龍,馬卡龍進(jìn)嘴里,溶化我的.心,咖啡色的巧克力,深綠色的抹茶,各式各樣多種口味,有甜有香有松有軟,不管什么口味,我都喜歡。

  我最愛(ài)喝珍珠奶茶,粉圓QQ軟軟,奶茶又甜又香,有時(shí)冰有時(shí)熱,每個(gè)小孩都喜愛(ài),一年四季好味道,吃一口就會(huì)忘不了。

  珍珠奶茶,冰仙草,馬卡龍,樣樣都美味,樣樣我都喜愛(ài)。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 40

  回到重慶,最不能錯(cuò)過(guò)的,就是小面了。

  有人說(shuō),重慶人的一天,是從小面開(kāi)始的,這倒是真的。我的家鄉(xiāng)在重慶的一個(gè)小鎮(zhèn)上,鎮(zhèn)上那條不長(zhǎng)的街道,就有三家賣小面的店,且我覺(jué)得,也只有這三店,是在做生意的。這里的人生活都很簡(jiǎn)單,還有著“趕場(chǎng)”的舊習(xí)慣。什么“一三七,三六九”的,分著日子算,哪幾天上哪趕場(chǎng),念念口訣就明白了。當(dāng)然,也因此,很多人出行,也都要算著日子來(lái),有事但并不急的話,等到趕場(chǎng)天一道去辦,一舉兩得。趕場(chǎng)的時(shí)候,小面的店里生意就會(huì)比平常好些,這是自然的。許多山村里的人,早起出來(lái)的賣菜的,都要先到鎮(zhèn)上來(lái)吃一碗小面,才去菜場(chǎng)找位子。來(lái)的稍微晚些的,先賣了菜,到店里跟著中午的'份一道吃份量大點(diǎn)的,再趕回家。而這中間的時(shí)段,大多都是來(lái)趕場(chǎng)的人。當(dāng)然,不只是賣菜的,也不只是在小鎮(zhèn)上,才會(huì)有重慶人這樣依賴小面。

  在老家讀書的時(shí)候,因?yàn)槭亲咦x,所以早起的時(shí)候碰上趕場(chǎng)天,就能吃到些趕場(chǎng)天的新鮮包子,糍粑什么的。雖說(shuō)鎮(zhèn)上本就有一家,但擺小攤的蒸籠里,花樣總是多些。而這種時(shí)候,中午回家吃飯的時(shí)候,也不必麻煩,便也可以去吃一碗小面。小面便宜,可是每頓都吃也不行。

  小面的口味也是有的選的,主要是吃辣不吃辣,吃什么辣的問(wèn)題。所以外地人來(lái)了,不能吃辣,也不必遺憾,清湯小面也照舊美味。當(dāng)然,也希望大家不要太多的誤會(huì),覺(jué)得重慶人無(wú)辣不歡,頓頓都要吃辣的。不吃辣的時(shí)候也是有的,不必要驚訝于一個(gè)重慶人,竟然不吃辣。當(dāng)然,有時(shí)候能吃辣也是一種能力,比如身邊有人因?yàn)樘倍圆幌碌臇|西的時(shí)候,大多都會(huì)找你解決,不知?jiǎng)e人,我是很樂(lè)意幫這樣的忙的。

  不過(guò)也說(shuō)起外地,我很少在外地吃到正宗的重慶小面,哪怕招牌多的是,哪怕吃過(guò)幾分相似的,都沒(méi)有重慶的味道。我曾問(wèn)過(guò)我媽,她卻歸根于做法不同和辣椒不同,我心想,在老家的小面店,面是怎樣做的,都毫不掩飾,店不同味道也不同倒也是確有其事,可也總是有個(gè)源味的,怎么一到外地,就不行了呢。辣椒不同什么的借口,我也無(wú)法信服,因?yàn)楝F(xiàn)在運(yùn)輸個(gè)什么東西,也沒(méi)那么難了。我雖沒(méi)有細(xì)細(xì)地去糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題,也把重慶歸咎于,大概只有在重慶,才會(huì)叫重慶小面的情懷上去了。

  而現(xiàn)在,想起小面,想起重慶,想著那種特殊的風(fēng)味人情,我都覺(jué)得無(wú)比幸福。那是一種小面吃不厭煩的味道,那是早起沒(méi)有痛苦的興奮,那是一種回鄉(xiāng)的安慰,那是一種出門在外的誤解,那是一種無(wú)法替代的鄉(xiāng)情。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 41

  上海有很多著名的美食,如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中,我最愛(ài)的美食是大閘蟹。

  今天,奶奶從菜場(chǎng)上買回六只大螃蟹。瞧!它扁圓的身體,墨綠色的小眼睛,堅(jiān)硬的外殼,十條長(zhǎng)腿均勻地分布在身體的兩側(cè)。兩只大鉗子張牙舞爪地?fù)]動(dòng)著,一副兇神惡煞的樣子,好像在說(shuō):“別碰我!

  奶奶熟練地將螃蟹洗刷后就放進(jìn)蒸籠里隔水蒸了起來(lái)。一會(huì)兒,螃蟹的殼由青變紅,陣陣撲鼻而來(lái)的香氣,惹得我口水直流,迫不及待想要嘗一嘗。

  奶奶剛端上螃蟹,我立刻挑了一個(gè)最大的。首先,我用力把蟹殼掰開(kāi),仿佛打開(kāi)了一座寶藏,那金燦燦的蟹黃,閃著黃金般的光芒。來(lái)不及細(xì)細(xì)欣賞我就把殼里的蟹黃消滅得干干凈凈。接下來(lái),我要品嘗蟹肉了。我把螃蟹一掰為二,那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”,我生怕它掉下來(lái),趕緊一口咬進(jìn)嘴里。呀!真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎咽的樣子,笑著說(shuō):“吃慢點(diǎn),小心吃到殼。吃螃蟹,我們得做個(gè)耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,猶如菊花的'花瓣,一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點(diǎn)醋,滿嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最后輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉,然后用筷子從一邊穿過(guò)去,長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹腿肉就乖乖地掉進(jìn)我的嘴巴里,細(xì)細(xì)咀嚼,真是回味無(wú)窮。

  唐代詩(shī)人李白曾贊道:蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘日醉高臺(tái)。親愛(ài)的朋友,你是否也想品嘗一下大閘蟹的美味呢?

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 42

  說(shuō)到美食,我先想到的是烤鴨、火鍋湯圓……可我最喜歡的還是餃子。

  有一次,媽媽要給我做肉餃子。她從廚房里拿出案板、面粉、搟面杖、肉餡和菜刀。

  媽媽先往面粉里倒水開(kāi)始和面,和好了再拿出一塊兒揉成一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的小柱子,再切成一個(gè)個(gè)小塊塊,然后把它們搟成一個(gè)個(gè)小扁片,里面放上餡包起來(lái)封住口。餃子捏好了再放到燒開(kāi)水的鍋里煮幾分鐘。

  餃子差不多煮好了,媽媽讓我先嘗一個(gè)看看熟了沒(méi)有。我咬了一口,哇!餃子外皮軟軟的',咬開(kāi)后是軟軟的肉,特別香。于是我飛奔到媽媽面前說(shuō):“這也太香了!快給我繼續(xù)盛幾碗!”我瘋狂地吃起來(lái),餃子蘸著醋更美味。媽媽說(shuō):“慢點(diǎn)吃,別噎到了!”

  以后不管再吃到什么美食,我終究還是最喜歡餃子!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 43

  說(shuō)到食物,我是它的忠實(shí)粉絲。平日里沒(méi)什么愛(ài)好,但是很喜歡。

  小時(shí)候,幼兒園放學(xué)的時(shí)候,門樓小販在賣糖葫蘆和豆?jié){的時(shí)候,我總是帶著奶奶去買一些。上了小學(xué)以后,我離開(kāi)學(xué)校最想品嘗的就是奶奶做的南瓜餅,香味濃郁,表皮金黃發(fā)亮。帶著親切的呼喚,我坐在餐桌上,吃得滿嘴香。奶奶做的南瓜派一直都是手工制作,從卷餅到油炸,細(xì)致而熟練,讓人味蕾綻放,回味無(wú)窮。每一個(gè)南瓜派,我都嘗過(guò)奶奶的心,這也是我記憶猶新的原因。

  香甜的南瓜派,香噴噴的小籠包,令人垂涎的冰糖葫蘆,香噴噴的`龍手,香辣串串的火鍋,相比之下平凡得不能再平凡的雜醬面,都讓我難以忘懷。

  寒風(fēng)凜冽,路人縮著脖子匆匆而過(guò)。我跑進(jìn)一家面館,對(duì)忙碌的阿姨說(shuō):“阿姨,我要一碗雜醬面!睅追昼姾,熱騰騰的雜醬面被端上了冷桌,我才發(fā)現(xiàn)今天的雜醬面分量多了很多。阿姨笑得像向日葵一樣燦爛,說(shuō):“冬天還是多吃點(diǎn)好,何況你們都在長(zhǎng)大,要多吃點(diǎn)。告訴我你沒(méi)吃飽,我那里還有竹飯!”我看著她,突然覺(jué)得很溫暖。

  現(xiàn)在,無(wú)論走到哪里,我都會(huì)到處尋找食物,因?yàn)槲颐靼,食物不僅有溫度,還包含著人的感情,或者是關(guān)心,或者是愛(ài)……我完全成了一個(gè)食物迷,但不僅僅是吃,而是通過(guò)食物看著溫暖的世界。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 44

  生來(lái)就是一個(gè)“美食家”的我,對(duì)美食也是有著相當(dāng)高的評(píng)價(jià)與追求,對(duì)美食的摯愛(ài),讓我堅(jiān)定執(zhí)著。

  可樂(lè)雞翅是唯一一道我愛(ài)吃又會(huì)做的美食了,可樂(lè)雞翅具有香滑的獨(dú)特風(fēng)味。它的制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單。先用油炸雞翅,把雞翅的皮煎到嫩黃時(shí),再倒入可樂(lè),把雞翅整個(gè)浸泡在可樂(lè)里,讓雞翅入味,等可樂(lè)煮干后,再配上一些調(diào)料,這樣,一盤色香味俱全的'可樂(lè)雞翅就做好了。透過(guò)熱騰騰的氣,那香味在十里之外就能聞見(jiàn),那香味仿佛能讓人忘記一切煩惱,圍繞在雞翅旁,讓人垂涎三尺。

  還有一次,爺爺買回一罐灰色的神奇食物——臭豆腐。一打開(kāi)瓶蓋就有一股巨臭無(wú)比的“香氣”撲鼻而來(lái)。爺爺說(shuō):“聞著臭,吃著香,不信,你試試。”我鼓起勇氣,安慰自己說(shuō):我是美食家,什么都要嘗試的。于是,我硬著頭皮,閉著眼,咬了一口。哇!整個(gè)口腔充滿著奇怪的臭味。過(guò)一會(huì),奇臭瞬間轉(zhuǎn)為怪香,那股濃濃的香味,簡(jiǎn)直無(wú)法形容,真是棒極了,味蕾頓時(shí)大開(kāi),我終于又發(fā)掘了一個(gè)美味!

  我為美食狂,對(duì)美食的摯愛(ài),讓我堅(jiān)定執(zhí)著。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 45

  佛山是美食之都,也是吃貨的天堂。有美味的章魚小丸子,有香噴噴的扎蹄,小孩子喜歡的,有煎雞蛋、有煎豬排,還有煎牛排和煎雞排。我今天請(qǐng)了一位大廚師:“媽媽”,他教我做佛山的美食姜撞奶。

  媽媽先做了一遍,讓我認(rèn)真觀察。到我了,我非常興奮,心里想:“我終于可以親手做了。好棒呀!”我先準(zhǔn)備了材料,一包牛奶,一塊姜,兩個(gè)碗。準(zhǔn)備開(kāi)始,我把姜去皮,去皮后,把姜磨成姜茸,拿起一些姜茸,我把它們用手掌緊緊的'抓住,生怕它們掉下來(lái)。我把它們擠出汁,我再拿出一些擠出姜汁。這個(gè)動(dòng)作我做了七八遍,終于擠完了。我拿出了一個(gè)奶鍋把,一包牛奶,倒進(jìn)奶鍋,煮二兩分鐘,鍋中飄出牛奶的香味,真想一口喝掉,但我忍住了,不能喝,這是做姜撞奶的。

  出鍋,我把鍋拿出來(lái),靜置兩分鐘,然后把鍋里的牛奶撞進(jìn)姜汁里。我把手舉高,鍋里的牛奶像瀑布一樣沖向撞進(jìn)姜汁中,一開(kāi)始有一些牛奶飛出來(lái),后來(lái)直冒泡,最后平靜了。聽(tīng)說(shuō)要等兩分鐘,我已迫不及待的想吃了。但是這兩分鐘真是漫長(zhǎng)。煞昼姷搅,我拿起勺子放在姜撞奶上,勺子浮起來(lái)了,就成功了,沉下去就失敗了。我小心翼翼地把勺子放下去,勺子輕輕地浮在了姜撞奶上面,像一艘小船躺在姜撞奶上面,成功了!我高興極了,經(jīng)過(guò)十幾分鐘的制作,終于成功了!

  我把姜撞奶端上桌,我把一半分給了媽媽,一半自己吃,我嘗了一口,太好吃了,我立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái)。

  這是我們佛山的美食姜撞奶,如果你們喜歡的話,就可以來(lái)佛山之都找我喲。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 46

  我有一張美食地圖,他名如其意,這張地圖上畫滿了我吃過(guò)的或者沒(méi)吃過(guò)的佳肴,如果我吃過(guò)了,就把那個(gè)食物上打一個(gè)對(duì)勾,如果沒(méi)吃過(guò),我就會(huì)去找。

  我的美食地圖是用一張A3紙做成的,我用不同的顏色的筆畫出想吃的程度,例如綠色的`是吃不吃都行,黃色的是挺想吃的,藍(lán)色的是非常想吃,而紅色的是一定要吃到的!我的美食地圖上有許多美味的菜和香甜可口的甜品,例如紅燒獅子頭,烤棉花糖,紅燒茄子,巧克力布丁,樂(lè)事超大袋薯片等……

  這個(gè)地圖我已經(jīng)完成了1/4了,但是我有一個(gè)想吃的,我就把我想吃的東西畫在上面或?qū)懺谏厦嫠晕业拿朗车貓D是無(wú)限的!

  最近我又完成了一個(gè)美食章魚小丸子,章魚小丸子很好吃,尤其是上面的木魚歲,我最喜歡吃了章魚小丸子里有一整條章魚腿韓有彈力!

  我要最近又在地圖上加了一個(gè)草莓蔓越莓酸奶巧克力冰激凌,我已經(jīng)完成了,這個(gè)是我自己做的,但是也很美味,香甜可口!

  這就是我的美食地圖!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 47

  每個(gè)人都有喜歡的菜,我最喜歡的美食就是長(zhǎng)陽(yáng)的特色炕土豆。

  一天,我回到家中,肚子已經(jīng)餓得咕嚕咕嚕叫了,我心想:來(lái)做一盤美味的炕土豆吧。

  說(shuō)干就干,我先準(zhǔn)備好鹽、蔥花、芝麻、油,然后開(kāi)火,放入油,油開(kāi)始在鍋里沸騰起來(lái),發(fā)出嗞嗞”的聲音,好像在唱歌了,我隨著音樂(lè)也跳起舞來(lái),過(guò)了一會(huì),油熱了,我趕緊放入土豆,土豆在鍋里翻滾著,好像調(diào)皮的娃娃在舞蹈,當(dāng)土豆變得金黃金黃的時(shí)候,你就用筷子扎一下土豆的外套”,如果發(fā)出聲音,就說(shuō)明土豆可以吃了,我用勺子把土豆舀出來(lái),撒上碧綠的蔥花和香噴噴的芝麻,就像一個(gè)小朋友穿著金燦燦的衣裳,戴著翠綠的'帽子,咬了一口,芬芳四溢,香味充滿了我整個(gè)口腔,激活了我所有的味蕾。讓我忍不住手舞足蹈,我一個(gè)接著一個(gè)吃,吃的手上臉上都是油,就像一只小花貓,媽媽回來(lái)看到了都忍不住笑了。

  我很喜歡炕土豆,讓我忍不住吟詩(shī)一首此味只因天上有,人間難得幾回嘗”!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 48

  今天,我和媽媽準(zhǔn)備做一道我喜歡吃的菜——白菜瘦肉煮粉絲。媽媽先從冰箱里拿出瘦肉和粉絲,又去超市采購(gòu)了長(zhǎng)白菜,回到家后我們就開(kāi)始做這道菜了。首先媽媽用冷水把粉絲泡軟,接著把長(zhǎng)白菜切成兩半,把其中的一半切成3~5厘米的小塊放入水中泡洗。然后媽媽再把瘦肉切成一厘米左右的小條,加入少許的油、半勺鹽、一勺生粉、少許的醬油和料酒,拌勻腌制20分鐘。經(jīng)過(guò)20分鐘,瘦肉腌好了,白菜也泡好了,我們就開(kāi)始炒了。

  我們先在在鍋里加入少許的'油,油熱后放入白菜!盀槭裁匆确虐撞四兀俊蔽覇(wèn)媽媽,媽媽說(shuō)“因?yàn)榘撞酥蟮密洸藕贸匝!”我們不停地翻炒,感覺(jué)白菜里的汁都出來(lái)后,媽媽就把腌制好的瘦肉放入鍋里。等瘦肉差不多熟了,媽媽往鍋里倒了大半碗開(kāi)水,一起加入醬油和蠔油,接著再把粉絲也倒入鍋里,蓋上蓋子燜5~8分鐘,等白菜軟爛了,就把可以盛入大碗里,白菜瘦肉煮粉絲就做好了。

  菜一上桌我迫不及待地裝了一碗啊,白菜又軟又甜,肉肉又軟又香,粉絲吸收了白菜的甜、瘦肉的香,那味道真是太美味啦!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 49

  我每次看到紅彤彤的蘋果、彎彎的香蕉、又香又脆的.薯片……就非常想吃,但是我最喜歡的還是美味的牛排。

  有時(shí)爸爸媽媽帶我去經(jīng)茵閣吃飯,我每次都要點(diǎn)牛排。服務(wù)員阿姨把牛排端上桌,盤中還有通紅的櫻桃蕃茄、金黃的雞蛋、碧綠的西蘭花、長(zhǎng)長(zhǎng)的面條,五顏六色的,多么誘人呀!再淋上香噴噴的黑椒汁,發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音,饞得我口水直流三千尺。我迫不及待地一手拿刀、一手拿叉,把牛排切成一塊塊地吃,肉很香很嫩,非?煽。我吃得津津有味的,心里美滋滋的。

  你喜歡吃牛排嗎?

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 50

  我喜歡的美食很多,羊雜碎、蝦仁拌玉米、紅燒肉等等,但最愛(ài)的還是壽司。

  記得一年級(jí)時(shí),我在電視上見(jiàn)到了大姐姐在《小伶玩具》里吃壽司,就特別嘴饞,因?yàn)槲覐男【团c海苔有不解之緣,而壽司又恰巧是海苔做的,于是我一看到壽司就口水三千尺了。一次偶然的機(jī)會(huì),我出去玩時(shí)看到一個(gè)大商場(chǎng)里開(kāi)著一家壽司店,我便迫不及待的拉著奶奶去吃。壽司都是現(xiàn)做的,我目不轉(zhuǎn)睛的'盯著阿姨做,心里默默的記著做壽司的步驟。

  做壽司用的材料有海苔、肉松、米飯、生菜、胡蘿卜、黃瓜,火腿腸,番茄醬,沙拉醬,回到家后,一向愛(ài)我的媽媽一聽(tīng)我要吃,趕緊放下手中的活,去超市買材料。只見(jiàn)媽媽先蒸米飯,在蒸米飯的同時(shí)拿出海苔,肉松等材料,然后用刀把黃瓜,生菜,胡蘿卜都切成細(xì)條,等米飯蒸好后把它平鋪在海苔上,下面鋪上肉松、蘿卜條卷起來(lái),接著再切成長(zhǎng)條擺在盤中,最后擠上番茄醬和沙拉醬,一盤香噴噴的壽司就做好了。我迫不及待的用手抓住一塊放進(jìn)嘴里,那味道香甜可口,美味極了!其實(shí)壽司有好多種,有水果壽司,蜂蜜壽司,花朵壽司。媽媽給我做的這是蔬菜壽司。

  我決定親自給媽媽做一回,第二天我照著做壽司的步驟,這摸一下,那動(dòng)一下,不一會(huì)兒就把廚房搞得亂七八糟,媽媽回來(lái)了,看著亂七八糟的廚房,又看看我生氣說(shuō):“都這么大了,還貪玩!本驮趮寢寗傄獪(zhǔn)備責(zé)備我的時(shí)候,看到了桌上我做好的美味的壽司,欣慰地笑了。

  聽(tīng)完我的介紹,你喜歡吃壽司嗎?如果你也喜歡吃,歡迎來(lái)我家嘗嘗我媽媽的手藝,有家的味道,比店里賣的要好吃多了!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 51

  俗話說(shuō)得好:靠山吃山,靠海吃海,因?yàn)槲业募以趯幉,所以我特別愛(ài)吃海鮮。

  我愛(ài)吃的海鮮有很多,比如:比目魚、河蝦、螃蟹、鯧魚……不過(guò),我最喜歡吃的`還是我外婆做的紅膏熗蟹。就在今年寒假,媽媽跟我說(shuō):“你不是一直很想吃外婆做的紅膏熗蟹嗎,今年過(guò)年就去外婆家,讓你學(xué)一學(xué)怎么做紅膏熗蟹,以后想吃也不用往外婆家跑了!”我連聲大叫“好好……”,還高興得一蹦三尺高。

  過(guò)年的前一天早上,外婆早早地把我叫起床,我揉了一下朦朧的眼睛,看了一下鐘表,差點(diǎn)叫出聲來(lái),我問(wèn)外婆起那么早干嘛,外婆說(shuō):“你不是想吃熗蟹嗎,今天做好,明天就能吃了!”我聽(tīng)了像打了雞血似的,立馬起床,吃完早飯以后,就跟著外婆走了。早上的市場(chǎng)冷清清的,外婆來(lái)到賣螃蟹的地方,她跟我說(shuō):“挑螃蟹一定要挑紅膏多的,這樣做出來(lái)才好吃!蓖馄刨I完螃蟹,又去買了些調(diào)料就回家了。外婆讓我把螃蟹用刷子刷干凈,然后自己從柜子里找出一個(gè)缸,洗干凈之后,往里面放入調(diào)料,然后加滿水,把我洗干凈的螃蟹放到里面,就OK了。

  第二天飯桌上,外婆拿出了她之前做的紅膏熗蟹,然后用菜刀把螃蟹切開(kāi),配上姜汁和老酒,我輕輕咬了一口,不禁感嘆:這真是人間美味!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 52

  談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,大家都會(huì)說(shuō)不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的.小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面......聞名全國(guó),數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)這些小吃這么享有盛譽(yù),但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。

  可能大家聽(tīng)起來(lái)名字沒(méi)有什么韻味,但是他中間的的內(nèi)涵可深了,清湯粉的做法很簡(jiǎn)單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經(jīng)過(guò)沸騰的開(kāi)水燙一會(huì)兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉......再將豆芽從熱水中一撈,放在碗上面,最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了。根據(jù)個(gè)人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫,如果你喜歡品嘗美味,就來(lái)我家鄉(xiāng)一“吃”為快吧。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 53

  美食的范圍,就像一片無(wú)邊無(wú)際的天空一樣,在人們的'眼里,或許只有山珍海味才是美食。

  但我覺(jué)得蘿卜糕也是我眼中的美食。

  春節(jié)來(lái)臨了,幾乎家家戶戶都在忙前忙后,有一部分的人們會(huì)蒸那香噴噴的蘿卜糕。

  清早,我一出房門,一股香味撲鼻而來(lái),我沿著香氣尋找過(guò)去,驚喜地發(fā)現(xiàn),媽媽正在廚房準(zhǔn)備做蘿卜糕呢!我看見(jiàn)了一大盤炒好的臘肉臘腸和一大盤煮熟的蘿卜絲頓時(shí),我的口水直下三千尺。接下來(lái)媽媽把黏米浸洗磨漿壓平,加入胡椒粉,把它攪拌均勻,就可以下鍋蒸了。

  我等了足足四十五分鐘,終于蒸好了。媽媽把蘿卜糕拿出來(lái),我就迫不及待地拿起筷子,夾了一塊蘿卜糕,放進(jìn)口里。嗯,真好吃!但我覺(jué)得胡椒粉不夠,立刻跑去廚房,一把抓住

  胡椒粉,拿出來(lái),撒在那穿著白衣裳似的蘿卜糕上。我再嘗試吃了一口,辣中帶鮮。比上一次更好吃,更誘人。我時(shí)不時(shí)還會(huì)喝一口飲料,吃起來(lái)就會(huì)更美味。

  吃完蘿卜糕,我摸著籃球似的肚子,心里想:媽媽蒸的蘿卜糕,真是非常好吃呀!好吃得無(wú)法用語(yǔ)言形容!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 54

  夏天的傍晚,最適宜在姚江邊漫步了,可以領(lǐng)略霓虹燈下迷人的古鎮(zhèn)夜景,聆聽(tīng)古樸典雅的優(yōu)美旋律,品嘗讓人流連忘返的美食……

  “吹牛嘍!吹牛嘍!”突然,耳邊傳來(lái)一聲聲清脆的吆喝聲。好奇心切的我不由自主地循著吆喝聲往前走去。

  吆喝聲是從一家賣糖人的小攤上傳來(lái)的,此時(shí)那里已圍了不少人。我扒開(kāi)人群,湊近一看,攤主是個(gè)慈眉善目的老爺爺。只見(jiàn)他不緊不慢地戴上手套,邊攪拌鍋里熬得濃稠的糖邊沖著我說(shuō):“吹牛嘍!小朋友要不要來(lái)吹大牛?”我在學(xué)校里可是個(gè)小有名氣的“吹牛大王”,此時(shí)的我真想一顯身手。

  只見(jiàn)老爺爺不緊不慢地拿竹棒從鍋里挑起一塊變軟的糖,一邊用雙手反復(fù)揉搓,一邊一本正經(jīng)地說(shuō):“吹牛要看火候,不然牛皮要破的噢!”當(dāng)老爺爺將手里的糖揉得有了韌性后,他便迅速拉出一條細(xì)細(xì)的小尾巴,以手代刀一下子切斷了拉長(zhǎng)的那一截糖,立馬要我湊上前去對(duì)著管子往里吹氣,并囑咐我必須和他相互配合,我一邊吹他一邊要捏出小牛造型。不就吹氣嘛,簡(jiǎn)單!得意洋洋的我鼓著腮幫子,使出全身的力氣拼命地吹,全然忘記了老爺爺?shù)脑。只?tīng)耳邊一聲脆響,鼓起的小牛炸了個(gè)大窟窿,“!倍亲哟灯屏。我這才意識(shí)到自己用力過(guò)猛,有點(diǎn)得意忘形了。

  “沒(méi)事,沒(méi)事。”老爺爺安慰我說(shuō),“一般來(lái)我這里的小朋友,總是要帶去兩頭牛,第一頭牛叫‘響!月晩Z人,第二頭牛叫‘挺牛’,以型奪人,咱倆汲取‘響’牛的經(jīng)驗(yàn),來(lái)個(gè)‘挺’牛的造型咋樣?”我頓時(shí)信心大增,眼里放著躍躍欲試的光,聚精會(huì)神地盯著老爺爺嫻熟的動(dòng)作。當(dāng)他再一次切斷那一截細(xì)長(zhǎng)的牛尾巴時(shí),我早已用嘴輕輕叼住,緩慢地吹著氣,生怕一個(gè)不小心牛皮又吹破了。這一次,我清晰地看到老爺爺用那雙靈巧的手,在慢慢鼓起的小圓中捏出了一頭牛,瞬間又長(zhǎng)出了牛頭、牛耳朵、牛氣沖天的鼻子和四只意氣奮發(fā)的牛蹄……當(dāng)我還沉浸在老爺爺精湛的手藝絕活中時(shí),一頭神采奕奕的“!币鸦铎`活現(xiàn)地展現(xiàn)在我眼前了。原來(lái)這就是吹“牛”,而且是一頭“挺”牛。我小心翼翼地接過(guò)老爺爺手中的“挺牛”,別提有多神氣了。

  看著這頭來(lái)之不易的`“挺!,我早就忘記了這只是一個(gè)凹了牛造型的糖人。老爺爺?shù)摹按怠迸9Ψ蚩刹皇且货矶偷,而是日?fù)一日的反復(fù)打磨練成的,他以精湛的技藝為我們展現(xiàn)了中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特魅力。此時(shí)此刻,我更加敬佩這些手藝人了,感覺(jué)握在手里的糖更甜了。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 55

  我的家鄉(xiāng)在安康市漢濱區(qū),那里不但風(fēng)光秀麗,而且美味小吃也很豐富哦!

  安康的特色小吃很多,如:肉夾饃、酸菜面、羊肉泡……但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的蒸面,蒸面非常爽口,好吃。蒸面的調(diào)料很多,有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等,每個(gè)顧客可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)味。蒸面里面放的有黃瓜絲,綠豆芽等輔料。每次媽媽忙著沒(méi)時(shí)間給我做飯的時(shí)候,我就會(huì)去吃一盤蒸面。

  聽(tīng)爺爺講,關(guān)于蒸面還有一個(gè)傳說(shuō),明國(guó)時(shí)期,安康漢江有個(gè)巨大的'磚頭,在那里工作的人們十分疲勞,有個(gè)善良的姑娘創(chuàng)造了蒸面美食,人們?yōu)楦兄x這位善良的姑娘,就把蒸面流傳下來(lái)了。

  小朋友們,如果來(lái)安康游玩,千萬(wàn)別忘了吃一盤蒸面。

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 56

  我的家鄉(xiāng)在嵊州,說(shuō)到那兒的美食,最著名的就是小籠包了。

  小籠包長(zhǎng)得可可愛(ài)了!它小小的身子圓滾滾的,穿著晶瑩剔透的外衣,頭上頂著一朵盛開(kāi)的白色小花,煞是好看。薄薄的皮兒根本擋不住它那誘人的香氣,光是聞著,就讓人心滿意足了。再仔細(xì)看看,它又長(zhǎng)得好像一個(gè)精美的小包裹,讓人瞬間生出一股想要拆開(kāi)來(lái)一探究竟的欲望。把它打開(kāi)一看,呀!淡黃的汁水流了出來(lái),淋在了白嫩嫩的皮兒上,里面點(diǎn)綴著青蔥的褐色肉餡也露了出來(lái),與白色的皮兒和黃色的`汁水形成了鮮明的對(duì)比,再加上那誘人的香味,簡(jiǎn)直是色香俱全,讓人垂涎三尺,恨不得一口氣吃上個(gè)幾籠。

  終于到了品嘗的時(shí)間,我輕輕地咬了第一口,薄薄的皮兒瞬間破開(kāi),那又軟又嫩的餡兒在鮮美的湯汁里游起了泳,這味道立馬激活了你的味蕾。一口吃完,舌尖還留著散不去的鮮味。這時(shí),如果再蘸點(diǎn)兒醋,那就又多了一種酸味,幾種味道搭配起來(lái),簡(jiǎn)直是好吃的無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容,讓人欲罷不能,吃了還想吃。

  這就是我的家鄉(xiāng)美食,它不僅長(zhǎng)得可愛(ài),味道也是一流!我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食,我更愛(ài)我美麗的家鄉(xiāng)!

  我與美食有個(gè)約會(huì)作文 57

  我愛(ài)吃的面食不多,唯獨(dú)愛(ài)吃蔥油拌面,這全是受我爸影響,以前爸爸送我上學(xué),經(jīng)常都會(huì)帶我一起去一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的,但他鐘愛(ài)的面館吃蔥油拌面?扇缃,這家陪伴我爸21年的面店關(guān)門了,我們也好久沒(méi)吃到那家店的招牌面了。

  前兩天,爸爸在吃飯時(shí)突然想起了蔥油拌面,呈現(xiàn)出一副陶醉的神情,還眉飛色舞地夸贊那家面有多少多少好吃?粗职窒駛(gè)小孩子期盼又的樣子,我決定學(xué)做一碗蔥油拌面給他解解饞。

  憑著記憶中的味道,我上網(wǎng)搜了幾種做法,便開(kāi)始躍躍欲試。我先打開(kāi)煤氣灶用大火先將鍋燒熱,接著往里面倒500毫升左右的水,等水開(kāi)了以后,再把面下鍋,往面上澆幾滴油、灑少許鹽,這樣煮出來(lái)的面根根分明,更加勁道。面條伴著熱氣在鍋里上下翻騰,好不熱鬧;然后往鍋里先后加了兩次涼水,此時(shí)面條慢慢變得飽滿、柔軟。我嘗試著夾了一根面條,放嘴里嚼了幾口,“嗯,熟了!”于是我用漏勺將面條撈出,放在了盤子里瀝水。

  接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步,調(diào)醬汁。蔥油拌面的優(yōu)劣,全在醬汁的好壞。面碗內(nèi)先放入切好的`蔥末和蒜末以及生抽、老抽等調(diào)味料拌勻,再起鍋燒油,等油開(kāi)了開(kāi)始冒青煙了,關(guān)掉火,雙手拿著鐵鍋慢慢把油倒入面碗內(nèi)。“刺啦刺啦”滾油把面碗內(nèi)的蔥末及所有調(diào)味料都給它爆發(fā)了,頓時(shí)散發(fā)出了一陣陣誘人的香味,最后把漏勺里的面條倒到面碗里,馬上拿起筷子迅速攪拌起來(lái),一碗頂級(jí)蔥油拌面大功告成。

  我把拌面端到爸爸面前時(shí),爸爸看見(jiàn)了這碗香氣撲鼻的面,先是一愣,然后二話不說(shuō)拿起筷子就“哧溜哧溜”吸吮著面條,一邊吃,一邊還不停地夸贊:“嗯,好吃!真能干,長(zhǎng)本事嘍……”最后連湯汁都沒(méi)剩下。

  我坐在一旁,看著爸爸吃得津津有味的樣子,望著他滿面的笑容,聽(tīng)著他滿足的話語(yǔ),心里甜滋滋的。我只做了一碗面,就得到了爸爸的贊賞,而爸爸為了這個(gè)家,卻不圖任何回報(bào)。親愛(ài)的爸爸,以后的蔥油拌面,兒子做給您吃。

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