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我的愛(ài)好是美食作文

時(shí)間:2025-09-03 18:16:07 賽賽 愛(ài)作文 我要投稿

我的愛(ài)好是美食作文(精選34篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編整理的我的愛(ài)好是美食作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我的愛(ài)好是美食作文(精選34篇)

  我的愛(ài)好是美食作文 1

  坐在沙發(fā)上看書(shū)的我,忽然聞到一股香氣,不看不知道,一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最?lèi)?ài)小炒黃牛肉。

  外婆先切適量的新鮮黃牛肉,用木棍將牛肉敲松,敲斷連著的`筋,這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二,然后切成薄片,裝入碗中,將入適量的鹽和水。用水抓粘后,腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均,避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盤(pán)備用。大蒜桿子適量就好,同樣裝盤(pán)備用。鍋燒熱,去適量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入適量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉變色(6成熟),淋入適量的老抽高湯,翻炒均勻,加入大蒜桿子和雞精,再淋入一勺高湯,大火翻炒。最后加一點(diǎn)生粉水,翻炒均勻,即關(guān)火起鍋,美味即成。

  我看著這色香味俱全的牛肉說(shuō):“太棒了!”忍不住伸手捏了一塊放進(jìn)嘴里。哎呀!我一邊叫燙,一邊狼吞虎咽。

  這一燙,讓我嘴上長(zhǎng)出個(gè)老大的包,差不多三天過(guò)后,偷嘴的證據(jù)才消。

  哼!都是這個(gè)小家伙惹得禍。

  我的愛(ài)好是美食作文 2

  一談起美食這個(gè)詞,我就會(huì)滔滔不絕,比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最?lèi)?ài)的美食,要數(shù)牛扒了。

  那天一大早,我早早換好了衣服,如果像往常的話(huà),我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢!為何今天會(huì)如此反常?

  因?yàn)槲覀円患胰艘呀?jīng)說(shuō)好了今天要去旅游!我的心早已承受不住我的激動(dòng)與興奮啦!走,出發(fā)!

  告別了天空中最后一抹殘霞,向著遙遠(yuǎn)的旅游地點(diǎn)進(jìn)軍!經(jīng)過(guò)了兩個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉,我們終于到達(dá)了目的地——深圳歡樂(lè)谷。

  但是我們到達(dá)的.時(shí)候已經(jīng)是中午了,所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進(jìn)了餐廳,這里瑯滿(mǎn)目的裝飾品,我不禁想到用一個(gè)字來(lái)形容——那就是富麗堂皇!我們選了一個(gè)座位坐下,我點(diǎn)了一份兒童牛排。等了大約十分鐘,我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看:果然是我想要的那種。服務(wù)員把蓋子拿了起來(lái),一瞬間牛扒的香味散發(fā)開(kāi)來(lái),直鉆我的鼻子。我看著牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,輕輕說(shuō)道:妖怪,看我不吃了你!說(shuō)著,東劃西切、手起刀落,瞬間把牛扒均分成十等份,每片涂點(diǎn)番茄醬,以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)吃個(gè)精光。

  去哪里玩、玩什么對(duì)我來(lái)說(shuō)不是最重要的,我最?lèi)?ài)的……當(dāng)然是美食啦,哈哈!

  我的愛(ài)好是美食作文 3

  要說(shuō)最喜歡的美食,我還真選不來(lái),因?yàn)橛刑嗟拿朗沉钗茵捪延危绻亲屛疫x的話(huà),我一定選鮮美的大閘蟹。

  蟹的種類(lèi)有很多,有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類(lèi),秋風(fēng)響起,也是吃蟹最好的季節(jié)。

  為什么我這么喜歡吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鮮美,那時(shí)候我還不會(huì)吃蟹,看著飽滿(mǎn)豐實(shí)的大閘蟹,不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃?xún)蓚(gè)大蟹鉗,我把大蟹鉗掰開(kāi),吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地說(shuō):“真是太好吃了!蔽疫B忙抓起另一只大蟹鉗,吃了起來(lái)。爸爸又說(shuō):“蟹腿也能吃。”我一下就把蟹腿全掰了,照著前面的吃法,從中間掰開(kāi),吸一下就把里面的'蟹肉吸出來(lái)了。吃完了二只大鉗和八條蟹腿,剛準(zhǔn)備把蟹殼扔了,爸爸卻說(shuō):“最好吃的就在里面!蔽揖桶胄虐胍傻匕研窔り_(kāi),看見(jiàn)里面沒(méi)有蟹肉,但有金黃金黃的蟹黃,鮮美的香氣撲面而來(lái),我忍不住嘗了一口,哇!真是太好吃了。鮮美的味道讓我欲罷不能,從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。

  回憶著鮮美的味道,寫(xiě)著,寫(xiě)著,我情不自禁地流下了口水。

  我的愛(ài)好是美食作文 4

  有著五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種很多,資源豐富,有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù),但我最喜愛(ài)的要數(shù)桂花酥糖。

  桂花酥糖是徐州的著名特產(chǎn)糕點(diǎn),有上千年的制作工藝了。徐州的桂花酥糖包裝相當(dāng)講究,為傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝,分內(nèi)外兩層,外層為白底紅字的普通紙,內(nèi)層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小一致的長(zhǎng)方體形狀。

  桂花酥糖不僅外表包裝講究,內(nèi)里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水沖飲,因其香氣馥郁,營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn),有潤(rùn)肺、健胃、止咳的功效,是人們十分喜愛(ài)的甜食。

  我喜歡桂花酥糖不僅僅因?yàn)樗闾鹈牢,更因(yàn)樗有一段美麗的傳說(shuō)。

  相傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫過(guò)城墻,民間紛紛傳言,只有一位年輕貌美的'女子跳進(jìn)黃河,大水才會(huì)退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞?dòng)嵑,焚香禱告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。

  為了紀(jì)念蘇姑,人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)桂花酥糖來(lái)祭祀蘇姑!八帧闭撸疤K”也,這難道只是名字上的巧合嗎?不信你看看酥糖的形狀,每塊酥糖的長(zhǎng)寬高的形狀和古代城墻磚是多么相似啊!

  我的愛(ài)好是美食作文 5

  俗話(huà)說(shuō)得好:“民以食為天!蔽覀兊纳罡揪碗x不開(kāi)一個(gè)字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最?lèi)?ài)。小籠包的做法十分簡(jiǎn)單:將準(zhǔn)備好的配料放入溫暖的“小床”內(nèi)(配料可據(jù)喜好所定)。那些“小寶寶”十分乖巧,一會(huì)兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘,那令人陶醉的香味就撲鼻而來(lái),最后再等上一分鐘,它們就可以出籠了!“老板娘!來(lái)二籠小籠包!”“好嘞!”不一會(huì)兒,一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來(lái),直往我鼻子里鉆?粗@晶瑩剔透的小籠包,我不由得咽了咽口水。

  我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個(gè),用嘴開(kāi)了一個(gè)小孔,然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實(shí)在是太鮮美了!醇厚的雞汁,夾雜著肉餡的香氣,形成一種令人回味無(wú)窮的.味道。吸完了湯汁,小籠包就像泄氣的皮球一樣,耷拉了下來(lái)。我喝下湯汁后,大快朵頤剩下的細(xì)皮嫩肉,細(xì)細(xì)品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠,要不是因?yàn)槌缘锰柫耍液薏坏迷儋I(mǎi)幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后,你不禁會(huì)回味無(wú)窮、交口稱(chēng)贊。記得有一次,我吃小籠包時(shí),因?yàn)樘敝裕瑵L燙的湯汁如潮水般涌入我的口中,把我的舌頭都燙破了,雖然燙破了舌頭,但我還是喜歡小籠包,不過(guò)以后吃它們我總會(huì)小心翼翼,以免被燙到。唉,這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂(yōu)啊!

  我的愛(ài)好是美食作文 6

  要問(wèn)我喜歡吃什么,那我一定會(huì)不假思索地說(shuō)出一大堆美食。比如說(shuō)糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、酸菜魚(yú)、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問(wèn)我最喜歡吃什么,那還是美味可口的小籠包。

  當(dāng)小籠包還在盤(pán)子里的時(shí)候,我覺(jué)得就像一個(gè)個(gè)如玉般的小巧玲瓏的.剛出生娃娃,一個(gè)貼著一個(gè)。近距離的讓人更想吃了,我們就來(lái)聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時(shí),熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會(huì)兒,就已經(jīng)“口水直流三千尺”了。開(kāi)始吃包子了。

  雖然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂(lè)意,讓著美麗的工藝品破損。但是為了我,神馬都是浮云。已經(jīng)咬出了一個(gè)小洞,深吸一口,鮮美的湯汁奔涌而出,一股腦的塞進(jìn)我的口腔。真想一口包進(jìn)嘴里。頓時(shí),一股小籠湯包特有的味道溢滿(mǎn)了我的口腔。把那口湯汁吞下去,那味道還在我的口腔縈繞。最后,該吃剩下的湯包了。一口吞下去,那肉的鮮,皮的薄,汁的美一起涌上嘴間。吃罷,口留余香,讓人久久不肯忘懷。

  怎樣,聽(tīng)我介紹想吃了吧。快來(lái)行動(dòng)吧!

  我的愛(ài)好是美食作文 7

  俗話(huà)說(shuō):民以食為天。關(guān)于美食,每個(gè)人都有自己的喜好,有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn),有的喜歡街頭的風(fēng)味小吃但最令我垂涎三尺的,還是家鄉(xiāng)的四果湯。

  四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見(jiàn),其做法也是十分簡(jiǎn)單。端來(lái)一個(gè)小碗,將幾種切好的水果放入碗里,再加點(diǎn)石花膏,然后倒上清涼的蜜水,一碗清涼可口的四果湯就做成了。無(wú)論是從味道還是口感上,品味四果湯,無(wú)不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏,可謂是這碗美味的調(diào)味劑,有了石花膏的四果湯才富有靈魂。

  記得一次,我們一起去爬清源山,耗盡了渾身力氣才從山上下來(lái)。在回家的路上,我們偶遇了一家小店在賣(mài)四果湯,被熱氣熏得熱乎乎的.我,趕緊拉上媽媽?zhuān)派狭碎L(zhǎng)隊(duì)。時(shí)間一分一秒地過(guò)去,隊(duì)伍終于排到了我們。請(qǐng)問(wèn),你們要加點(diǎn)什么?加點(diǎn)石花膏,西瓜父親回答著,隨手將錢(qián)掏給她。店主手法嫻熟,幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食,一個(gè)個(gè)連連叫好。我舀起一勺四果湯,細(xì)細(xì)地品嘗了一番,那滋味,那清涼,那勁爽,令我一下神清氣爽。一勺接著一勺,四果湯的口感越變?cè)郊?xì)膩,讓我們?cè)谶@炎熱的夏天,也能體會(huì)到這清涼與細(xì)膩。

  四果湯的美味深深地刻在了我的心里,千言萬(wàn)語(yǔ),言不盡我對(duì)它的喜愛(ài),讓人回味無(wú)窮!

  我的愛(ài)好是美食作文 8

  我是一個(gè)地地道道的邵伯人,邵伯人必吃的美食當(dāng)然是龍蝦了。

  每當(dāng)?shù)烬埼r上市的季節(jié),來(lái)邵伯吃龍蝦的人很多。晚上,美食街燈火輝煌,車(chē)水馬龍,人流如潮。每一個(gè)龍蝦館都座無(wú)虛席,連包間都被人們坐滿(mǎn)了。每一個(gè)龍蝦館的門(mén)口的停車(chē)位都滿(mǎn)了。有的龍蝦館的門(mén)口甚至排起了長(zhǎng)龍。

  龍蝦館里,桌上的人們狼吞虎咽,吃得滿(mǎn)嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤,恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來(lái)。服務(wù)員跑來(lái)跑去,不停地端菜,累得滿(mǎn)頭大汗。還有些人用煮龍蝦的`湯汁泡飯吃,吃得津津有味。

  爸爸媽媽帶著我來(lái)吃龍蝦。我們坐了下來(lái),我一看菜單,呀,龍蝦的口味真多呀,有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。

  龍蝦終于上來(lái)了。我先拔下蝦殼,再把龍蝦頭拿下來(lái),吸掉蝦黃,然后吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美,很快,一盤(pán)龍蝦就被我們“消滅”了。吃一次,這龍蝦的香味就足夠“繞梁三日”了。

  這就是我最喜歡的美食,你一定流口水了吧,那就趕緊選一個(gè)龍蝦最肥美的時(shí)節(jié)來(lái)我們邵伯吃龍蝦吧!

  我的愛(ài)好是美食作文 9

  春節(jié)到了,我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點(diǎn),下面讓我來(lái)為大家介紹一下吧!

  扒開(kāi)蟹殼,里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了,現(xiàn)在你吃一小點(diǎn)蟹黃,那蟹黃溶解在嘴里,鮮味就會(huì)彌漫在你的嘴里。當(dāng)你一咽下,就會(huì)想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹,你才會(huì)依依不舍地離開(kāi)了鮮的懷抱。

  干煎螃蟹還有一個(gè)特點(diǎn):那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信?你聞聞看,味道又香又濃,辣絲絲的,美極了。蟹腳纖細(xì)而秀長(zhǎng),輕咬一口,雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前。品嘗一下,爽滑而不油膩,濃郁鮮香。

  干煎螃蟹的最后一個(gè)特點(diǎn)就是美。你一定會(huì)問(wèn):螃蟹有什么美的'呢?那你可能就是沒(méi)眼光的人了,因?yàn)楫?dāng)我們看到剛煎好的螃蟹時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的,就像蓋了一層金紗。扒開(kāi)螃蟹,拆成兩半,里面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著,等你來(lái)?yè)肀А?/p>

  聽(tīng)我介紹了這么多,你是不是也口水直下三千尺了呢?如果你也想親口嘗一嘗,那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧!

  可口的干煎螃蟹,我最喜歡的一道美食!

  我的愛(ài)好是美食作文 10

  俗話(huà)說(shuō):“民以食為天,人是鐵,飯是鋼!蔽覀冎袊(guó)的飲食文化非常豐富,但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。

  紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望,紅紅的兔肉,伴著生姜與青蒜,有時(shí)我傻傻地望著,也感覺(jué)肚子飽了一些。

  紅燒野免的制作是十分精細(xì)的。需要野兔一只,香蔥二條,姜三塊,青蒜一條,干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開(kāi),把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步,鍋內(nèi)下油,因兔肉含油量不高,可以多放一點(diǎn)油,把香蔥、姜塊丟下去爆香;然后再把兔肉倒入炒香,倒入黃油烹制片刻。接著,倒入涼水,水量剛沒(méi)過(guò)兔肉塊,再放入配料,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。最后,燒至汁剩下兩成的時(shí)候,投入青蒜白翻炒一分鐘,熄火。青蒜投入后用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤(pán)。紅燒野兔就做好了。

  兔肉的功效有很多,它的營(yíng)養(yǎng)也有很多。例如:兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含量高達(dá)21%,超過(guò)了羊肉、牛肉的.蛋白質(zhì)含量;兔肉礦物質(zhì)含量也很多,鈣含量豐富,是兒童的營(yíng)養(yǎng)食品。

  吃兔肉時(shí),我也有獨(dú)特的吃法。我一般先喝一口湯,讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服,再一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)品味。我都舍不得把它吞下去,含在嘴里,我都感覺(jué)身上每一個(gè)毛孔都被它滋潤(rùn)著。那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡!

  紅燒野兔色、香、味俱全,皮酥肉嫩,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,你吃后一定會(huì)喜歡上它的!

  我的愛(ài)好是美食作文 11

  媽媽的拿手好菜有好幾十種,她用的材料都料美實(shí)在,營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)分,我最喜歡的菜是簡(jiǎn)單的平民料理-荷包蛋和美味香煎豬排。

  我喜歡在荷包蛋上淋醬油膏,心情好時(shí)畫(huà)個(gè)大笑臉,心情不好時(shí)畫(huà)個(gè)愛(ài)哭的臉,當(dāng)?shù)艿軄?lái)?yè)v蛋時(shí)就會(huì)變成花臉,不管是什么樣的臉,吃起來(lái)都有媽媽的愛(ài)心,滋味滿(mǎn)點(diǎn)。

  廚房又傳來(lái)陣陣茲茲的聲音,香煎豬排要出爐啰!它看起來(lái)金黃酥脆配上酸酸甜甜的西紅柿醬,咬起來(lái)茲茲作響,讓我口齒留香,回味無(wú)窮呢!其實(shí)媽媽之前剛嘗試時(shí),有時(shí)火侯沒(méi)控制好,不是沒(méi)熟就是煎到焦掉,可是媽媽一直不停地練習(xí),才掌握到訣竅。媽媽說(shuō):失敗為成功之母,記住失敗的經(jīng)驗(yàn)才能掌握成功的要訣,所以現(xiàn)在是滿(mǎn)分豬排。

  每到了晚餐時(shí)刻,我的肚子就咕嚕咕嚕作響,頭腦完全無(wú)法運(yùn)作,當(dāng)廚房傳來(lái)香噴噴的'香味,我的魂就被徹底地勾走了,什么事都做不了。只好等吃完晚餐,祭拜完我的五臟廟,我才有辦法專(zhuān)心的做事情,媽媽真是我的救星啊!從早到晚在媽媽料理的照顧下,我長(zhǎng)得又高又健康,連病魔都很少來(lái)找我喔!

  我的愛(ài)好是美食作文 12

  每逢周末,我都吵著要媽媽帶我去必勝客吃午飯,因?yàn)槟抢镉形易钕矚g吃的意大利肉醬面。

  意大利面,又叫意粉,是西餐品種中最接近中國(guó)人飲食習(xí)慣,最容易被接受的食物。其肉醬鮮美多汁,面條富有彈性。意大利面不僅好吃,而且好看。光滑的面條伴著粗糙的肉醬,碧綠的香菜屹立在肉醬之上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像一件絢麗無(wú)比的藝術(shù)品。

  意大利面的做法雖然簡(jiǎn)單,但也要下一定的功夫:將鍋中的水燒開(kāi)后,加入一勺鹽、一勺橄欖油,放入一小把意大利面,先不要急著用筷子攪拌,讓面條自然的散落,等面條根部軟化后,再用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下,最后淋上肉醬,一盤(pán)美味的意大利肉醬面便大功告成了!

  說(shuō)到吃意大利面,那是很講究的'。先要把淋在面上的醬攪拌均勻,然后用叉子叉入面條里,最后再卷一下,送入嘴里,那面條爽滑無(wú)比,那肉醬更是鮮美多汁,吃完后便覺(jué)得意猶未盡,唇齒之間還留有余香,令人回味無(wú)窮。

  這就是我的最?lèi)?ài)——意大利肉醬面,你是否也想一飽口福呢?

  我的愛(ài)好是美食作文 13

  每個(gè)人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、酸菜魚(yú)、剁椒魚(yú)頭... ...但說(shuō)到“最”,我還是會(huì)想起爸爸蒸的螃蟹。

  螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的,顏色看起就會(huì)讓人很有食欲啊!一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面,不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來(lái)。鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣!

  蒸螃蟹的'做法很簡(jiǎn)單,把幾只大螃蟹放到蒸鍋里,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來(lái)的螃蟹蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜,這樣的螃蟹會(huì)更入味,放好螃蟹以后,可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。

  吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了,吃蟹殼時(shí),我有點(diǎn)奇怪,一般人都喜歡吃蟹黃,可我不同,我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉,這種肉很嫩,雖然不多,但足以讓我滿(mǎn)足了。吃蟹殼上的蟹黃時(shí),我喜歡把蟹黃都送一下,讓蟹黃都流出來(lái),再滴上幾滴醋,一口吃完,這味道!真棒!

  說(shuō)到蟹肉,最好吃的還是螃蟹最前面的兩個(gè)大鉗子了!大鉗子里的肉不僅肉多飽滿(mǎn),還白白嫩嫩的呢!吃起來(lái)就更令人興奮了,咬下去第一口,如果沒(méi)咬完的話(huà),你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉其實(shí)是一條一條的,就像面條一樣,看起來(lái)又像粉絲,但比粉絲要細(xì)一點(diǎn)。

  說(shuō)起螃蟹,吃螃蟹時(shí)的醋也很有講究呢,我們一般都這樣調(diào):5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后攪拌攪拌就可以了。

  吃著美味的螃蟹,在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料,是不是很愜意呢?

  我的愛(ài)好是美食作文 14

  牛排、雞塊、三明治、海蠣煎等,這些都是我喜歡的美食。在這眾多美食之中,我最喜歡的還是外婆做的海蠣煎。

  眾所周知,海蠣煎是我們廈門(mén)的特色美食之一,吃過(guò)了好多家餐館做的海蠣煎都沒(méi)能吃到外婆做的那種味道。今年國(guó)慶我和媽媽一起回外婆家,我有幸又能吃到外婆親手為我做的海蠣煎。在外婆家我跟著外婆在廚房里忙進(jìn)忙出,親眼目睹了海蠣煎烹飪的整個(gè)過(guò)程。其實(shí)烹飪過(guò)程還是很簡(jiǎn)單的,首先把新鮮的海蠣洗干凈了,把蔥段切碎放進(jìn)海蠣里,加一小勺雞精,兩勺五香粉和三勺地瓜粉,把它們攪拌在一起。接著在鍋里倒上食用油,等油熱到冒煙,把攪拌好的`海蠣放到鍋里煎,并時(shí)不時(shí)地兩面輪流煎,到快熟的時(shí)候淋上打好的雞蛋液。在外婆用心地烹飪下,香噴噴的海蠣煎就做好了。聞到了這個(gè)久別重逢的香味,我那股按耐不住的饞勁一下子涌了上來(lái),我迫不及待地嘗了一口,這海蠣煎吃起來(lái)外酥里嫩,還有股新鮮、香甜的味道。我情不自禁地豎起大拇指對(duì)外婆說(shuō):“你的手藝真是絕!你都可以去開(kāi)餐館了!蓖馄判Φ煤喜粩n嘴,她開(kāi)心地說(shuō):“想吃的話(huà),外婆天天給你做。”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

  外婆做的海蠣煎真是地地道道的美食!我想她之所以比其他地方做的好吃,是因?yàn)樗龅暮O牸宀粏问怯屑亦l(xiāng)的味道,更多的是有親情的味道。

  我的愛(ài)好是美食作文 15

  在我的食譜中,豬肉可算一樣多變食材了,比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問(wèn)我最喜歡吃什么美食的話(huà),我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)出答案:糖醋肉。

  或許你可能沒(méi)聽(tīng)過(guò)這道菜,但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦!

  需要的食材很簡(jiǎn)單,一塊肥瘦相間的豬后腿肉,幾片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁備用。然后,把油倒進(jìn)鍋中加熱,油熱后,我把姜片丟了進(jìn)去,頓時(shí),鍋中傳來(lái)“滋滋滋”的響聲,我用鍋鏟撥動(dòng)姜片,油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音,油不斷地往鍋外四濺,嚇得我逃出了廚房。接著,媽媽幫我放入肉片,粉嫩粉嫩的`肉片變成了奶白色,隨著媽媽的不斷翻炒,肉片又發(fā)生了變化。你瞧,它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過(guò)程中,只見(jiàn)媽媽一下子倒入料酒,一下子倒入醬油,還加入白糖和醋,最后還加入一小半碗水。漸漸地,湯汁越燒越少,原來(lái)的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場(chǎng)”了!

  冒著熱氣的糖醋肉端上桌,香氣四溢,瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的,吃起來(lái)口感酥酥的,硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著:剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后還回味無(wú)窮!

  糖醋肉不僅美味,還讓我學(xué)到了又一道美食的做法!

  我的愛(ài)好是美食作文 16

  說(shuō)到美食,我吃過(guò)天津大麻花,新疆羊肉串,北京烤鴨……但我最喜歡吃的還是每個(gè)普通的菜市場(chǎng)都能買(mǎi)到的“切片鴨”。

  有一次,我正和媽媽到菜場(chǎng)買(mǎi)菜,當(dāng)我路過(guò)一家店時(shí),一股誘人的香味被我的“狗鼻子”抓住了,我尋著氣味走過(guò)去,發(fā)現(xiàn)在菜場(chǎng)的旁邊有一家“切片鴨店”。那一 只只的鴨子烤的油光發(fā)亮,泛著微微的紅色,饞的我直流口水。店主麻利的切好鴨子,肉歸肉,皮歸皮,我總算明白了為什么叫“切片鴨”.

  吃晚飯了,我迫不及待拿起一塊又白又軟的面皮,夾起一片烤的金黃的皮,裹成一團(tuán),狠狠地咬了一大口,外軟里脆,正和我的胃口。我又拿起面餅把沾了醬的`肉放 進(jìn)去,一口氣把整個(gè)都塞進(jìn)嘴里,左邊的臉好像被人打了一拳鼓鼓的,嘴里不知道是什么滋味。我又想如果把飯和肉夾在一起會(huì)不會(huì)更加好吃呢?我摩拳擦掌夾起 肉,沾上濃濃的醬汁,再加上一點(diǎn)小蔥花,和著米飯,小心翼翼的把面皮卷起來(lái)包成一個(gè)“小橘子”。我先咬了一小口,一股香甜的醬汁順著嘴角流了下來(lái),蔥香伴 著肉香在嘴里蔓延開(kāi)來(lái),我細(xì)細(xì)的品嘗著,腳底下好像踩著一朵幸福的云。

  從此以后“切片鴨”就成了我百吃不厭的美食。

  我的愛(ài)好是美食作文 17

  我喜歡吃的東西可以說(shuō)很多,但是我最喜歡的是糖醋排骨。

  第一次吃糖醋排骨是在一個(gè)同學(xué)家。當(dāng)時(shí)只聽(tīng)說(shuō)過(guò)。當(dāng)我真正吃下它的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)他太棒了,我一下子就被它迷住了。那是我吃得最飽的一天。

  回國(guó)后的味道還是留給我無(wú)盡的回味,而嫩排骨粘在一起,每次想起都讓我口水直流。我又一次鼓起勇氣,對(duì)父親說(shuō):“你能給我做糖醋排骨嗎?”我話(huà)音剛落,父親的`臉拉了下來(lái),母親從蘋(píng)果臉變成了苦瓜臉。歡樂(lè)的氣氛瞬間消失,取而代之的是壓抑的氣氛。爸爸轉(zhuǎn)身走了。我一把抓住他,懇求道:“你能做一次嗎?”砰的一聲,父親打了我一耳光,生氣地說(shuō):“我學(xué)習(xí)成績(jī)不好,還想吃糖和排骨!蔽覄偛牌磷『粑,你居然摔了你的鼻子和我的臉!拔已劭魸駶(rùn),心中充滿(mǎn)怨恨。我等不及他們被打雷了,但是有一件事改變了我的想法。

  那一天,又是噩夢(mèng)般的一天,我的語(yǔ)文小考再次落敗,數(shù)學(xué)成績(jī)更差。老師的批評(píng)讓我很沮喪,抄論文給了我致命的一擊,一掃信心。我垂頭喪氣的回到家,進(jìn)了家門(mén),一股熟悉的味道撲面而來(lái)——糖醋排骨!我很驚訝。我一臉狐疑地走進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸在做飯,桌子上擺著一盤(pán)糖醋排骨。面對(duì)這一幕,我沉默了,眼淚又掉了下來(lái)。

  我的愛(ài)好是美食作文 18

  我的家鄉(xiāng)在象山,這里有著濃厚的美食文化。今天,我要介紹的就是大名鼎鼎的食餅筒。

  食餅筒的由來(lái)有兩種傳說(shuō),一種說(shuō)法是:戚繼光抗倭?xí)r期,每家每戶(hù)都準(zhǔn)備好了可口的飯菜,準(zhǔn)備犒勞抗倭大軍,可是這么多的美味佳肴要怎么送去軍營(yíng)著實(shí)是個(gè)難題,于是聰慧的`漁家婦女就用面粉做了餅皮,并把菜包了進(jìn)去,送去軍營(yíng)給了戰(zhàn)士們。此后逐漸演變成了食餅筒。還有一種說(shuō)法就是:在天臺(tái)的那個(gè)瘋瘋癲癲的濟(jì)公和尚發(fā)明了食餅筒。這是因?yàn)樗?jiàn)人們吃飯時(shí),每餐都剩下了不少的剩菜剩飯,心痛這些剩飯剩菜被浪費(fèi),于是就把這些剩飯剩菜裹入面餅,留著等到下一頓再吃。因此,在上海世博會(huì)期間,食餅筒被稱(chēng)作“濟(jì)公卷餅”作為中華小吃登場(chǎng)。

  食餅筒說(shuō)白了就是面餅加上菜。首先,要準(zhǔn)備好各種菜,菜的種類(lèi)隨自己口味,然后用面粉攤出面皮就開(kāi)始做了。將做好的面皮完完整整地?cái)偲剑儆每曜影巡藠A上去,夾到面餅的直徑差不多,兩頭要空一些,這樣就不會(huì)漏出來(lái)。菜不能夾太多,會(huì)把皮撐破;也不能太少,這樣吃的全是面餅。經(jīng)驗(yàn)老到的廚師做得可以看見(jiàn)里面的餡,但又不會(huì)破。里面的餡也有很多種,不過(guò)葷類(lèi)主要是魚(yú)肉和肉絲、肉片以及雞蛋絲組成。

  說(shuō)得我都餓了,你也來(lái)品嘗一下吧!

  我的愛(ài)好是美食作文 19

  “面白薄筋光,湯汁蒜辣香,湯面分盆裝,越嚼越覺(jué)香”,介紹的自然當(dāng)是楊陵風(fēng)味美食—蘸水面。

  這陜西有八大怪,而這蘸水面便是老大。俗話(huà)說(shuō)得好,欲戴皇冠,必承其重,能獨(dú)占鰲頭這么長(zhǎng)時(shí)間,可見(jiàn)蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢?怪就怪在它的體形上,有四五公分寬,一米多長(zhǎng),二兩重,扁平的面,像蒼龍盤(pán)踞般獨(dú)霸半壁江山,在渾濁的面湯中輕輕律動(dòng)時(shí),你便會(huì)有些疑問(wèn),這么大的.個(gè)頭,這汁子味兒恐怕融不進(jìn)去了吧?你錯(cuò)了,這汁子也是怪胎,一盤(pán)醋,拌點(diǎn)蒜泥一攪和,再潑上一層鮮紅的辣子,看時(shí)還會(huì)有西紅柿雞蛋,用筷子點(diǎn)一下放入口中,濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的味蕾,胃便蠢蠢欲動(dòng)了。

  夾緊龍頭,手腕一翻,用力一拽,侵入汁水中壓上一兩下,再收入口中。入口便是酸,然后是蒜香,再之后便是面的筋道與絲滑,堪稱(chēng)油而不膩,筋而不硬,香而濃郁,狼吞虎咽地吃上那么半根,嘴里便火辣辣的,豪爽地把嘴一抹,喝上一口面湯,呀,香!不但大街小巷傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng),唐太宗李世民吃完后也為其點(diǎn)了個(gè)贊,并親自賜書(shū)。

  都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人,光從蘸水面來(lái)看,可見(jiàn)陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。

  我的愛(ài)好是美食作文 20

  昨天下午,終于吃到了一直很眼饞的“流川楓“啦。

  哈哈,別誤會(huì)呀,此流川楓并非動(dòng)畫(huà)片中打籃球的小帥哥,它只是一個(gè)類(lèi)似麻辣燙的筒裝燙食的品牌名。

  以前路過(guò)那家小店的時(shí)候,最先被吸引的倒不是他們的店名,而是他們的包裝風(fēng)格。

  一串串菜肴像糖葫蘆一樣串著,然后放在一個(gè)像裝爆米花一樣的小紙盒子里,看著就很有趣。

  看了一下他們門(mén)前的`價(jià)格表,每一串都是二到三元,葷的要四五元,可以說(shuō)隨便一點(diǎn)就要二三十元是至少的,稍微貪吃點(diǎn)的話(huà),估計(jì)一盒下來(lái)得五六十元都不為過(guò)。

  一個(gè)是被價(jià)格擋住了腳步,還有就是每一次都是和舍友一起路過(guò),他并不愛(ài)吃這個(gè)口味的,于是也就沒(méi)有進(jìn)去買(mǎi)過(guò)。

  昨天剛好一個(gè)人路過(guò),又恰逢是飯點(diǎn),便準(zhǔn)備進(jìn)去嘗嘗鮮。

  幾乎也是不怎么敢點(diǎn)葷菜,但看著又覺(jué)得挺好吃的樣子,于是隨意一點(diǎn),結(jié)賬的時(shí)候發(fā)現(xiàn)要35元,哇,這個(gè)價(jià)格可不比麻辣燙便宜呀,那天二十幾元的麻辣燙都把我給吃撐了。

  事實(shí)證明,包裝真的很重要,因?yàn)榈任页缘臅r(shí)候,發(fā)現(xiàn)其實(shí)就是改良的麻辣燙啦。味道呀都差不多,就是菜燙熟之后,加點(diǎn)好喝的湯。

  不過(guò),總歸也是嘗了嘗鮮,才會(huì)知道下次要不要再吃,要點(diǎn)些什么菜呀,有時(shí)候嘗試的過(guò)程也很美好。

  我的愛(ài)好是美食作文 21

  壽司是日本的知名美食,顏色和味道都讓人垂涎三尺。

  今年的兒童節(jié),老師要求每個(gè)人都帶一份美味的食物給大家分享,所以我邀請(qǐng)了我媽媽的好朋友“壽司師傅”劉美蘭阿姨來(lái)教我如何做壽司。

  做壽司還是需要一些技巧的,看了幾遍就學(xué)會(huì)了。糯米先用冷水浸泡半天,然后在鍋里蒸至粘稠狀。糯米蒸熟后,用少量特制壽司醋攪拌幾分鐘,攤在準(zhǔn)備好的紫菜上,直到攤勻。然后將火腿、三文魚(yú)、黃瓜等材料切成粗細(xì)相近的條狀,整齊的排列在鋪好的糯米中間,在鋪好糯米的整個(gè)紫菜上撒上一些肉松,擠上適當(dāng)?shù)纳忱u,用特制的竹簾卷起來(lái)。卷壽司有一些技巧,要一步一步的卷起來(lái),每一段都要卷的硬一些,這樣卷出來(lái)的壽司才牢固不松散,讓人看起來(lái)更有食欲,更有嚼勁。先把卷好的壽司兩頭切掉,然后把剩下的切成三厘米左右寬的壽司,最后在切好的`壽司上擠一點(diǎn)咖喱魚(yú)子醬,就完成了一道日本料理。

  煮熟的壽司讓我流口水。它的形狀不僅小,而且精致。外圈一圈紫菜包裹著一團(tuán)晶瑩的糯米,就像水晶一樣。中間的火腿黃瓜給水晶糯米增色,讓人垂涎欲滴。壽司上擠的魚(yú)子醬就像透明的珍珠,誘人到我恨不得咬一口。

  我的愛(ài)好是美食作文 22

  在某些時(shí)候,山珍海味會(huì)沒(méi)有普通食物美味,我今天就吃到了,對(duì)我來(lái)說(shuō)就是人間美味肥牛肉。

  在今天中午媽媽對(duì)我說(shuō):今天咱們一起吃肥牛。我有些疑惑,肥牛不是加在火鍋里的嗎?媽媽說(shuō)誰(shuí)說(shuō)的?單獨(dú)做當(dāng)然也可以,我有些期待,不知味道如何?

  過(guò)了十幾分鐘,媽媽端著一碗肥牛走了過(guò)來(lái),我看了看顏色,紅紅的,這讓我懷疑媽媽是不是放了辣椒,媽媽告訴我,這是用去皮的西紅柿煮出來(lái)的,一點(diǎn)都不辣。我再看看碗內(nèi)的食材,像是大雜燴,有金針菇,有豆腐皮,還有最主要的肥牛。最后再聞一聞氣味,沒(méi)有什么味道,我忽然想起曹操說(shuō)過(guò)的,食之無(wú)味,棄之可惜。而我則是聞之無(wú)味啊。

  雖然顏色與氣味并不好,可我嘗了一口,發(fā)現(xiàn)味道卻十分鮮美,肥牛的'新鮮與豆腐皮完美結(jié)合,讓我像是當(dāng)了一回神仙。吃了一口,自然少不了下一口,很快,一碗肥牛被我吃了大半。媽媽又加了麻椒,味道更好了,讓我流連忘返。

  吃完肥牛,我還意猶未盡,回憶著肥牛的美味,比那些什么法國(guó)鮑魚(yú)還美味,定是人間第一美食。

  我的愛(ài)好是美食作文 23

  天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,也步入了秋季。當(dāng)然一提到秋,我們首當(dāng)其沖的會(huì)想到螃蟹,說(shuō)到螃蟹就會(huì)聯(lián)想到蟹黃包。所以今天我向大家推薦的美食就是可口的蟹黃包。

  蟹黃包是固城湖的特產(chǎn),所以每次我去固城湖,會(huì)去蟹黃包專(zhuān)賣(mài)店,門(mén)口都會(huì)大排長(zhǎng)龍,正因?yàn)榕抨?duì)很辛苦,所以吃起來(lái)就出奇得香呀!

  拿到蟹黃包后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它看上去不但扁扁的,而且沉甸甸的`,好似裝滿(mǎn)水的薄塑料袋,一提就破的感覺(jué)。湊近了再瞧一瞧,蟹黃包的皮十分薄,淡淡的白色,甚至于有一點(diǎn)透明。在這時(shí),你的鼻子會(huì)控制不住地吸進(jìn)濃郁的蟹黃香,還搭配上了一股又一股清香的面皮香。這時(shí)的你還能保持淡定,不垂涎三尺嗎?

  為什么蟹黃包看上去會(huì)沉甸甸的呢?因?yàn)槔锩嬗袧M(mǎn)滿(mǎn)的蟹黃汁。這汁或是明黃色,或是深黃。再插入吸管吸上一口。啊!那感覺(jué)甭提有多爽啦!兩個(gè)字形容,就是“香”和“醇”。緩緩地咽下去之后,竟會(huì)發(fā)現(xiàn)那種感覺(jué)回蕩在口腔之中,簡(jiǎn)直回味無(wú)窮。

  漫步在古城老街,嘴里吃著蟹黃包,那是多么的愜意呀,如同仙境一般!

  再次提醒一下大家,吃完蟹黃包后,千萬(wàn)千萬(wàn)不要吃柿子,否則會(huì)拉肚子。

  朋友們,人間美食千千萬(wàn),一起來(lái)介紹美食吧!

  我的愛(ài)好是美食作文 24

  今天,我和爸爸媽媽來(lái)到了位于湖濱的知味觀總店,有幸品嘗了杭州第一名菜“東坡肉”。

  走進(jìn)店內(nèi),人真多。≈灰(jiàn)人山人海,熙熙攘攘,餐桌上已經(jīng)坐滿(mǎn)客人,各種各樣的杭州知名小吃琳瑯滿(mǎn)目,有小籠包、貓耳朵、餛飩和包子……。于是我們決定上二樓吃大餐,好不容易找到了一個(gè)位置坐下來(lái)。接下來(lái),媽媽給我點(diǎn)了一碗“東坡肉”。相傳蘇東坡在杭州任知州時(shí),發(fā)動(dòng)民工疏浚西湖,為了犒慰民工,他將親友送的'豬肉和紹興酒,讓人燒成紅燒肉塊,送與百姓,百姓感謝太守愛(ài)恤之情,遂稱(chēng)呼其方塊肉為“東坡肉”。

  不一會(huì)兒,“東坡肉”就上來(lái)了,放在特制的小陶罐里的“東坡肉”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像一塊泛亮的玉石。服務(wù)員將“東坡肉”放在餐桌上,我仔細(xì)一看,一塊約二寸許的方正形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉,肉皮面朝上,薄皮嫩肉,色澤紅亮,這頓時(shí)使我食欲大增。我又湊近聞了一聞,香氣撲鼻,味醇汁濃,饞的我口水直流。我用筷子夾起,輕輕一咬,哇!入口肥而不膩,帶有酒香,十分美味!我又咬了一口,只覺(jué)得肉酥爛而形不碎,香糯而不膩口,可美味了!我吃得津津有味,幾乎狼吞虎咽把它吃完了。

  我們吃著“東坡肉”,欣賞著西湖美景,心中充滿(mǎn)了快樂(lè)!

  我的愛(ài)好是美食作文 25

  今日,我介紹一種美味的點(diǎn)心——小籠包。要從哪兒開(kāi)始介紹呢那就應(yīng)當(dāng)從我第一次吃小籠包說(shuō)起……

  有一年春節(jié),媽媽帶我去豫園觀燈?赐隉魰(huì),我們便去吃夜宵。媽媽說(shuō):“我?guī)闳コ阅舷栊』\包!币贿M(jìn)門(mén),就發(fā)現(xiàn)里面人山人海,我們排隊(duì)等了好一會(huì)兒才輪到了一個(gè)座位。媽媽一上來(lái)就點(diǎn)了四客小籠包,我奇怪地問(wèn):“媽媽?zhuān)泓c(diǎn)那么多吃得完嗎”媽媽露出一臉神秘的樣貌說(shuō):“等一會(huì)兒你就明白了。”不一會(huì)兒,服務(wù)員端上了四籠小籠包。媽媽掀開(kāi)蓋子,頓時(shí)香味撲鼻,一股熱氣撲面而來(lái)。我仔細(xì)打量小籠包,一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的.,里面好象有一包汁水在里面,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴巴里,可是連味道還沒(méi)嘗到,就急忙吐了出來(lái),原先小籠包很燙。媽媽說(shuō):“吃小籠包應(yīng)當(dāng)先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,四客小籠包一會(huì)兒就讓我和媽媽吃完了。

  聽(tīng)了我的介紹,你們已經(jīng)流口水了吧,還猶豫什么,趕快去嘗嘗小籠包。

  我的愛(ài)好是美食作文 26

  在中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。比如,北京的烤鴨,蘇州的豆腐干……上海本地的美食也不少,有小籠包子,五香豆,梨膏糖……我最?lèi)?ài)吃的是小楊生煎。

  今天媽媽帶我來(lái)到家附近的生煎攤。說(shuō):“這里是最有名的生煎店。”我一聽(tīng),立刻歡呼起來(lái),迫不及待的想嘗嘗生煎的滋味,于是我連忙叫服務(wù)員上菜。過(guò)了一會(huì)兒,一客生煎包就被服務(wù)員端了上來(lái)。頓時(shí),一股濃烈的香味撲鼻而來(lái),我仔細(xì)觀察著小籠包的外形,遠(yuǎn)看如同一朵含苞欲放的花骨朵兒。近看,又似一個(gè)泛著金黃色澤寶箱,里面還有鮮香的`“寶藏”呢!

  吃生煎,也很講究呢!我拿起一個(gè)生煎蘸上一點(diǎn)醋,放在嘴邊吹一吹,然后輕輕的咬了一個(gè)小口,里面的湯汁立刻在我口中流淌,嘴里充滿(mǎn)了清香,接著,我連肉帶皮一起咬了一口。哇!那肉又嫩又香,味道十分鮮美,而且用舌頭輕輕一頂那肉餡,它們就一分為二了。不知不覺(jué)我便陶醉其中。嘴里到處彌漫著一股湯汁和。肉糜鮮香的味道,讓人回味無(wú)窮,我還沒(méi)吃完,第一個(gè),就想著第二、第三個(gè)。

  看了我寫(xiě)的,你是不是也想嘗一下呀?

  我的愛(ài)好是美食作文 27

  牛排,我一聽(tīng)到這兩個(gè)字就異常興奮,你有可能問(wèn):不就是牛排嗎?人人都吃過(guò)嘛!沒(méi)錯(cuò)!是人人都吃過(guò),可是我吃的牛排可是自己做的哦!那感覺(jué)真的好棒哦!

  首先,我將牛排放入溫水泡,等它融化,牛排表面上的“小雪花”一點(diǎn)一點(diǎn)地融化,那“小雪花”融化的水好像是甜的,牛排慢慢的喝,每喝一口,笑的酒窩都出來(lái)了。然后,我拿起平底鍋,很快,黃油已經(jīng)變成“小水滴”了,過(guò)了一會(huì)兒,散發(fā)出一股清香的'、清甜的、中間好像拌了奶油一樣香甜......

  我再把牛排拿出來(lái),在水池旁微微抖一抖水,放入鍋里!芭纠病薄八估病痹谶@幾聲中黃油的叫喊聲中,有幾顆閃著金光的油珠子跳在桌子上,在上面安了家,我只好讓媽媽幫我,我去把“金珠子”給干掉。 等我把油干掉后,媽媽已經(jīng)將微帶金黃的牛排放入盤(pán)中了,我再把一包黑椒汁倒進(jìn)鍋里,汁上的黑胡椒星羅棋布的在汁上飄著,我又放了一勺番茄沙司,拌了拌倒在牛排上,再撒上桂花,哇!香氣撲鼻,還是自己做牛排,吃牛排,香!

  自己動(dòng)手,豐衣足食。我還學(xué)會(huì)了做這道美食!

  我的愛(ài)好是美食作文 28

  “哇!你真好吃!”唉,他們?cè)诔允裁矗吭瓉?lái)5(2)中隊(duì)這學(xué)期的勞動(dòng)技能課不一樣,我們會(huì)在同學(xué)的指導(dǎo)下做一些奇怪的事情。

  然后,這個(gè)勞動(dòng)技能班是我們第一次上課做飯。上課前,所有的學(xué)生都帶了材料。金蛋皮看起來(lái)很脆,其實(shí)很軟,很有嚼勁。聞聞,聞起來(lái)像燒焦的味道,讓人流口水。白色色拉醬帶一點(diǎn)肉色,絲厚細(xì)膩,香醇酸甜,棕色肉絲分明,清香爽脆!岸 闭谏险n!這個(gè)班的'“王麗君老師”走上講臺(tái),教我們按照她寫(xiě)的教案做。首先,我在雞皮上放了一層薄薄的沙拉糊。我一擠,好多色拉醬一起流出來(lái)了,在雞皮上堆成一個(gè)斜坡。我用戴著手套的手均勻地?cái)傞_(kāi),就像夏天抹花露水一樣,對(duì)我來(lái)說(shuō)很難。我趕緊拿了紙巾,把“手”擦干凈,然后做了同樣的事情,把牙線(xiàn)收起來(lái),最后,就把雞蛋皮卷起來(lái),可是怎么粘呢?我試著放了些沙拉糊,把“寶寶”包在里面!哇,美味的雞皮壽司準(zhǔn)備好了。哦,太棒了。就像頂級(jí)大廚的一樣,忍不住品嘗。很好吃。奶油、水果和雞蛋融為一體。吃完后嘴里還剩下一些汁液,從舌頭里溜出來(lái),纏在嘴唇上。它嘗起來(lái)是世界上最好的!

  舌尖上的五(2)節(jié)課就要開(kāi)講了,老師們都來(lái)嘗嘗!期待下一節(jié)勞動(dòng)技能課。

  我的愛(ài)好是美食作文 29

  我的家鄉(xiāng)在內(nèi)江,那里有許多美食,但是以甜食為主,所以大家都說(shuō)“甜城內(nèi)江”。

  先來(lái)說(shuō)說(shuō)內(nèi)江的水煮牛肉吧!這種牛肉色味雙全,非常好吃。他是用輔料干辣椒15克;姜、蒜、生粉適量四種組成,再用調(diào)料豆瓣醬20克;白糖、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、生抽、芝麻油適量八種組成的。

  內(nèi)江不僅水煮牛肉好吃,涼粉涼面也好吃。

  先說(shuō)涼面吧!在面粉中打入雞蛋和適量水,攪拌均勻,揉成面團(tuán)。面團(tuán)不能太軟也不能太硬,然后放在一旁醒醒。

  最后將面條煮熟,在水里撒些鹽,然后把面撈起來(lái),放在案板上涼一涼,一定要把水晾干,在涼的.過(guò)程中,要撒上熟的菜籽油,并用扇子扇使其迅速降溫。

  再來(lái)說(shuō)說(shuō)涼粉吧!先準(zhǔn)備好50克綠豆淀粉倒入100克清水中,將綠豆淀粉調(diào)勻后再過(guò)濾一遍。在淀粉水中放入1克鹽調(diào)勻,鍋中倒入剩余的350克,清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,在微開(kāi)的狀態(tài)下慢慢倒入調(diào)勻的水淀粉。

  邊倒邊用筷子不停攪拌,直到全都變成透明狀,再煮兩分鐘關(guān)火,倒入碗中涼涼備用。準(zhǔn)備好蔥花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻調(diào)勻。

  這就是我家鄉(xiāng)的美食,人見(jiàn)人愛(ài),花見(jiàn)花開(kāi)!

  我的愛(ài)好是美食作文 30

  炎熱的夏天來(lái)了,頭上的太陽(yáng)烤著大地,知了在樹(shù)上一動(dòng)不動(dòng),拼命地尖叫著。此時(shí),要是來(lái)一杯清涼解暑的“冰鎮(zhèn)檸檬紅茶”,真是快樂(lè)似神仙。∈虏灰诉t,說(shuō)干就干。

  方法很簡(jiǎn)單:先準(zhǔn)備1升水、1顆檸檬、少許紅茶葉、冰糖。將1升的水燒至沸騰,放入少許冰糖和紅茶葉,繼續(xù)煮2分鐘左右,冰糖會(huì)慢慢融化,水從透明色到淡黃色,最后變成橙紅色,就像太陽(yáng)升空時(shí)天邊的朝霞那樣不斷變幻著,茶水就這樣煮好了,茶葉得盡快過(guò)濾出來(lái),不然茶水會(huì)太濃,接著把檸檬切成片狀,因?yàn)闄幟屎藭?huì)給茶水增加苦味,所以需要把核輕輕地去掉后,再放入正在冷卻的茶水中,等完全冷卻后放入冰箱,大概冷藏2小時(shí)左右,一杯酸甜可口的.“冰鎮(zhèn)檸檬紅茶”就誕生了。

  那橙紅色的茶水就像是夏日里的晚霞,熱烈誘人,讓人垂涎欲滴,仔細(xì)一聞,一股濃厚的茶香和一絲淡淡的檸檬香,讓我的鼻子有了獨(dú)特的舒爽感,我迫不及待地喝上了一口,唇齒留香,全身涼爽,可謂“色、香、味”俱全,太棒了!

  我的愛(ài)好是美食作文 31

  蔥烤河鯽魚(yú)一直是我所鐘愛(ài)的一道美食,每當(dāng)奶奶端出兩盆鯽魚(yú),常常是我獨(dú)享一盤(pán),一盤(pán)大家分著吃。

  我尤其喜歡河鯽魚(yú)上面澆的微甜的湯汁,在明亮的燈光下閃著誘人的光,光是聞那湯汁的香氣,味蕾便已在蠢蠢欲動(dòng)。魚(yú)一上來(lái),我的筷子先是伸向浸透了湯汁的蔥,蔥是烤的,所以吃起來(lái)脆脆的,有獨(dú)特的蔥香。用烤蔥打開(kāi)味蕾后,就到了吃正餐——魚(yú)肉的時(shí)候了?曜禹樦~(yú)刺的方向?qū)Ⅳ~(yú)肉扒拉到魚(yú)湯里,讓魚(yú)肉充分地浸滿(mǎn)湯汁,要是碰上鯽魚(yú)產(chǎn)卵的季節(jié),扒開(kāi)魚(yú)肚子上的.肉就能看見(jiàn)顆粒分明的魚(yú)籽,小心翼翼地將魚(yú)籽整塊夾出來(lái)放到米飯上,用筷子搗碎,使得米飯和魚(yú)籽交融,伴上剛剛浸在魚(yú)湯里的魚(yú)肉,往嘴里送上一口,那味道,別提有多美味了。

  對(duì)于鯽魚(yú)的背,雖然刺多,但肉卻十分厚實(shí)。肉質(zhì)緊實(shí),夾一塊下來(lái),沾沾湯汁送到口中,用舌頭小心地剔出尖刺,剩下的肉就像坐滑滑梯一般落入肚中。

  我向來(lái)對(duì)于魚(yú)尾興趣少一點(diǎn),但吃完后我總喜歡將魚(yú)尾骨剔出收藏起來(lái)。魚(yú)吃完了,如果還有米飯,我還會(huì)將剩下的湯汁一起攪拌在飯里。

  那滋味真的可以堪稱(chēng)是人間美味呀。

  我的愛(ài)好是美食作文 32

  下課了,我用飛快的速度,大步流星地跑出校門(mén),開(kāi)始了回家之旅。前腳剛跨出校門(mén),便能看見(jiàn)一個(gè)被圍得水瀉不通的攤點(diǎn),我擠進(jìn)人群,花費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)把頭伸了進(jìn)去,一看,居然只是一些皮筋。我失望極了,剛準(zhǔn)備原路返回時(shí),余光瞄了眼柜臺(tái)。一幅幅精美絕倫的糖畫(huà)映入眼簾,我大吃一驚,急忙揉了揉眼,還是那些畫(huà),我的心情一下從低谷飛上了高峰,這糖畫(huà)可是咱中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)品,而且將要失傳!我立刻把身上所有的口袋翻了下。蒼天啊!大地呀!為什么我一個(gè)子兒也沒(méi)帶呀!又想,算了,不能飽口福那就飽飽眼福吧。我挨個(gè)看了起來(lái)。龍鳳相戲畫(huà)得栩栩如生,龍威猛霸氣,堅(jiān)硬的龍鱗金光閃閃;風(fēng)則美麗高貴,那五彩羽光、優(yōu)雅的'姿態(tài),似乎在告訴世人它才是真正的百鳥(niǎo)之王;孫悟空活靈活現(xiàn),手拿一根金箍棒,好像要和妖魔鬼怪一決雌雄;花兒朵朵鮮艷美麗,妖艷的玫瑰、清香的茉莉、紅艷的杜鵑……像花朵們?cè)谝黄鹁蹠?huì)。

  又經(jīng)過(guò)燒烤攤,滑嫩的雞柳、肉濃味香的熱狗、筋道超強(qiáng)的面筋……個(gè)個(gè)吸引我的眼球,真想吃呀。剩下的路程為了不讓美食繼續(xù)誘惑著我,只好目不斜視、勇往直前,終于到家了,我如釋重負(fù)。

  我的愛(ài)好是美食作文 33

  假日,我在鄉(xiāng)下吃了奶奶親手做的三臘菜,真是可口極了,讓我回味無(wú)窮。

  三臘菜好吃,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。三臘菜的主料是野麻菜,冬至過(guò)后,奶奶就將采摘回來(lái)的野麻菜用繩子串起來(lái),掛在避光通風(fēng)的房屋北檐,在寒風(fēng)中風(fēng)干兩個(gè)“九”的麻菜辣味才濃。

  做時(shí),去黃葉留根,洗凈、切碎,放在鍋內(nèi)用文火炒至三成熟起鍋。炒時(shí)要注意不能太熟,熟過(guò)了菜就黃了,吃時(shí)辣味不夠。

  接著把炒好的麻菜盛于大盆中冷卻,再配上事先備好的調(diào)料和熟香油,十斤麻菜需熟香油一斤半。還需要二斤左右切碎的蘿卜干、一斤生抽、八兩精鹽、少許味精白糖,拌和均勻,這樣就可以裝瓶了。把成品分裝在廣口瓶中,密封保存,半個(gè)月三臘菜就可以食用了。

  一盤(pán)好吃的三臘菜,青綠中夾些微黃,聞著辣味竄鼻,但吃在嘴里并不覺(jué)得辣,反而覺(jué)得清脆爽口,這樣奇特的口感,難怪深受民眾喜愛(ài)。即使在擺滿(mǎn)美味佳肴的.宴席上,一盤(pán)三臘菜也總被食客們風(fēng)卷殘?jiān)瓢愦驋吒蓛簟?/p>

  我喜歡吃奶奶做的三臘菜,那不僅是一道可口的菜,還飽含著奶奶對(duì)孫兒的疼愛(ài)!

  我的愛(ài)好是美食作文 34

  說(shuō)起我老家的美食,我第一個(gè)想到的就是大名鼎鼎的鹽水鵝。不論是外婆從揚(yáng)州回來(lái),還是我回?fù)P州去,每次的第一頓飯都一定會(huì)有鹽水鵝。

  新鮮出爐的揚(yáng)州鹽水鵝外表成米黃色,外皮油亮亮的。皮下面是粉嫩粉嫩的肉,骨頭早已燉爛了,輕輕一咬就能咬斷。鹽水鵝燒得很入味,吃上一口,滿(mǎn)滿(mǎn)的肉香可以在嘴巴里彌漫兩三天!咬一大口鹽水鵝,咸中帶甜,甜中飄香,肉汁溢滿(mǎn)口中,流淌在舌尖。再細(xì)細(xì)品嘗,肉嫩嫩的,嫩得好像果凍一樣。閉上眼睛,傷佛已經(jīng)隨著這道菜游遍了整個(gè)大揚(yáng)州。

  我喜歡用米飯或稀粥就著鹽水鵝吃,特別是用鵝子的皮來(lái)搭飯吃。油水一咬而出,一爆而破,鹽水的咸味和米飯的甜味混在一起,就更加好吃了。如果有人口味比較重,直接吃就再好不過(guò)了。一手抓一只熱氣騰騰的鵝腿,一口咬下去,汁水瞬間充溢口中,吃得滿(mǎn)嘴流油。

  除了鹽水鵝,我的老家還有很多美味的小吃,如:揚(yáng)州包子、揚(yáng)州干絲、畫(huà)糖。這些食物的味道也是美妙絕倫的`,所以一聽(tīng)到它們,我就會(huì)想起我的老家揚(yáng)州。可惜,最后一次回老家是在我三年級(jí)的寒假,我真的好想念老家揚(yáng)州和它的美食!

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