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日本文化生活中的用餐常識
對于即將去到日本留學(xué)的小伙伴們來說，所謂入鄉(xiāng)隨俗，不論是去日本旅游還是留學(xué)，了解當(dāng)?shù)匚幕軌驇椭蠹腋萌谌肴毡旧睿旅媸前俜志W(wǎng)小編給大家?guī)淼挠嘘P(guān)于日本文化生活中的用餐常識，希望能夠幫助到大家。
日本文化生活中的用餐常識
用餐儀態(tài)：
首先要注意的是姿勢要正確，要用左手端碗盤、挺胸，將碗盤拿到口邊如此不但看來美觀，還有利于消化。
擺設(shè)：
日式餐點的擺設(shè)，最基本的形式是以食用者的方向來看，左側(cè)放置湯碗，右側(cè)放置飯碗，并呈一橫線排列，而筷尖置于面前。
上菜順序：
在較正式的場合，首先上飯、湯點以及生魚片、涼拌料理等前菜，而后配合用餐的進度，再依次煮鹵料理、燒烤料理的順序出菜。
享用方法：
1、喝湯：湯碗如果有蓋子，就用左手扶好碗，用右手拿下蓋子，內(nèi)側(cè)朝上放在碗的右側(cè)，用筷子輕輕壓住湯料，聞一聞香味，先喝口湯，再吃湯料，吃完后蓋回蓋子。
2、煮鹵菜：用左手拿好菜皿，如果是分別煮好的燉菜有味重和味淡的，就交替著吃。
3、煎烤的菜：如果是一尾魚，就從上側(cè)開始一口一口吃，吃完上側(cè)后，把魚大骨拿掉放在盤子的內(nèi)側(cè)，然后吃下面的肉，絕不能把魚翻過來，魚刺集中放在一個地方不要亂放。
4、油炸菜：用左手拿著沾汁，一邊沾一邊吃。如果是像炸菜餅這種一口吃不完的菜就在盤中先用筷子分成適當(dāng)?shù)拇笮≡俪浴?/p>
5、日本清酒：雙手拿起酒瓶把酒倒入杯內(nèi)，小心別被燙到。用右手拿起酒杯，用左手托酒杯底部緩緩入口。
6、天婦羅：吃天婦羅所沾的佐料不限于天婦羅醬汁，也可用清淡的檸檬、柑橘果汁或抹上茶混鹽的茶鹽，或用花椒鹽等，享受不同的風(fēng)味。
日本留學(xué)關(guān)于日本的“租”生活
都說日本人過日子很精細(xì)，如今又流行起了「租」生活。所謂「租」生活，顧名思義就是靠租東西過日子。這大概是一種既經(jīng)濟又時尚的生活，對在日本留學(xué)和旅居的中國人也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，「租」字亦成了旅日華人的生活關(guān)鍵詞。
以前看美劇，經(jīng)�？吹脚⒆饷剖职�、名牌車的場景，現(xiàn)在在日本這也不算新鮮事兒了。日本人將「租」字在生活里幾乎發(fā)揮到了極致，租房、租車、租被子、甚至連女友都可以租，實在是生活理念超凡，生活想像力脫俗。中國人到日本，久而久之自然入鄉(xiāng)隨俗中了「租」的毒。
日本年輕人基本上都是租房子。買房子太貴了，而且買了房子就不能隨意選擇城市發(fā)展，簡直是謀殺未來。其實據(jù)我所知，日本的房價自21年前的那一次崩盤之後至今也沒有恢復(fù)到那時候的水平，相對於北京上海而言，日本的房價并不見得多貴，至少沒有淪落到不吃不喝30年的收入也買不起一套房子的尷尬境地。
在日本，有很多人都認(rèn)為在年輕的時候應(yīng)該謀劃的是未來，而不是過早的背負(fù)上更多不該背負(fù)的壓力。這樣的想法符合日本的國情，也符合當(dāng)下日本人的需求，非常合理�？v觀國內(nèi)，很多年輕人剛剛畢業(yè)就急著買房買車，家長們也都極為贊同，甚至拿出幾十年的積蓄貼補孩子，這些行為大多有一個理由就是為了能更好地工作，更好地保證婚姻生活穩(wěn)定。高額的首付壓力，數(shù)十年的按揭利息利滾利，怎麼可能讓生活輕松呢。每天睜開眼睛就欠銀行的錢，無奈之中「啃老」不說，還要給自己的年輕時代平添很多壓力，也喪失了很多生活樂趣。
在日本可租的東西有很多。日本的交通不便利，平時上班大家坐地鐵是最便捷的交通方式。休閑度假結(jié)伴出游的時候大家都會選擇租輛車，日本的租車公司很多，而且不管什麼名車都可以隨意選，價格也足以讓年輕人接受。有時間家里來了朋友，被子又不夠的'時候，就去租一套，用完還會去，既乾凈又不用自己洗。新婚典禮親友不夠，參加宴會沒有男伴或女伴，甚至孤獨沒有朋友可以去租親友來。很多時候，覺得沒有什麼意思了，就可以突發(fā)奇想租個女朋友過過癮，一定有地方能讓你如愿以償。
我跟朋友開玩笑，說在日本街頭看到很多日本女孩都拿著動輒價值上萬元人民幣的名牌手包，是不是因為奢侈品在日本賣得很便宜以至於女孩們把LV當(dāng)普通手袋。他哈哈大笑，說日本女孩通常為了搭配衣服而去租包，又省錢又方便又有面子。一個名牌手包的日租金最低的才幾百日元。朋友此時戲稱自己中了「租」的毒，除了老婆孩子之外，全是租的。
日本留學(xué)生活常識之在日本丟垃圾
也許每個到過日本的人，第一件要碰到的麻煩事就是扔垃圾了。固然現(xiàn)在國內(nèi)一些大城市也已經(jīng)開始實行垃圾分類，但是還盡沒有達(dá)到日本式的細(xì)化程度。
剛到日本，到政府辦事處辦完了各種手續(xù)，面帶微笑的辦事員小姐就會給你發(fā)一大堆生活須知之類的文件，除了應(yīng)付各種緊急情況的小冊子以外，光扔垃圾的材料就一大本。
在日本，每個地區(qū)都規(guī)定了具體的扔垃圾時間，比如可燃垃圾是星期幾、不可燃垃圾是星期幾、可回收垃圾是星期幾、粗大垃圾又是星期幾等等。此外還有很多名堂，比如不可燃垃圾又分成了塑料、金屬等好幾種。最后還列出了一個大目錄，幾乎包括了一個住家里所有可以扔的東西。
各個住宅四周還專門有人幫忙檢查扔出往的垃圾是否合格。假如有一天你犯了像舊衣服、舊報紙沒有用繩索捆住就直接裝到塑料袋里扔出往的錯誤，就會有人把你扔出往的垃圾送回來，還會送你一本垃圾分類表，讓你有空好好學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。由于對垃圾的分類回收進行了非常細(xì)化的劃分，每個人家有幾個垃圾桶根本就不是什么稀奇的事情。
前兩年，日本政府又頒布了家電制品回收法規(guī)。對于每個買了新家電以后又要處理舊家電的消費者，都必須征收家電回收處理費。這樣既減輕了回收再生的財政負(fù)擔(dān)，又一定程度地制止了亂消費。聽說，關(guān)于舊汽車的回收也要實行這樣的政策。
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