教育筆記-和挑食說(shuō)拜拜
可可是我們班上一個(gè)特別挑食的孩子,剛剛開(kāi)學(xué)時(shí),出了米飯什么都不吃,米飯里只要拌一點(diǎn)湯或者飯,孩子就不愿意吃了,每次我們鼓勵(lì)或者強(qiáng)制孩子多吃些,孩子不是哭就是鬧。針對(duì)這個(gè)情況,我找到了孩子的媽媽?zhuān)?xún)問(wèn)了媽媽還在在家的情況。從媽媽那里了解到,寶寶在家時(shí),也從來(lái)不吃菜。原因就是心心在家時(shí)爺爺常常會(huì)變著法子做好吃的,每天心心一放學(xué),爺爺就遞上各種小吃:蛋糕、飲料、薯?xiàng)l、肯德基食品等等。久而久之,孩子就不愿意吃幼兒園的飯了。于是我找到了心心的爺爺,并對(duì)爺爺說(shuō):“如果天天給孩子吃這些,孩子的營(yíng)養(yǎng)比較單一,維生素、蛋白質(zhì)等都會(huì)大量缺乏,孩子的成長(zhǎng)需要大量的營(yíng)養(yǎng),只有合理的飲食,才是對(duì)孩子最好的,如果常常慣著孩子,對(duì)孩子的成長(zhǎng)是不利的。并且孩子很多時(shí)候提的要求都是很無(wú)理的,如果長(zhǎng)時(shí)間聽(tīng)之任之,孩子會(huì)越來(lái)越任性,對(duì)孩子的人際交往等也有一定的影響!
幼兒時(shí)期的營(yíng)養(yǎng),其重要性還遠(yuǎn)不止眼前幾年的生長(zhǎng)發(fā)育,它還具有更深刻、更久遠(yuǎn)的影響,甚至還會(huì)影響一輩子。因?yàn)閺拿咳盏娘嬍持,幼兒不僅要獲取其正常生長(zhǎng)發(fā)育所必須的營(yíng)養(yǎng)素,而且還要積累對(duì)人一生的健康至關(guān)重要的各種營(yíng)養(yǎng)素。
現(xiàn)今我們的生活條件都比較優(yōu)越,家長(zhǎng)們對(duì)孩子們吃的方面都是慷慨解囊,但幼兒的挑食現(xiàn)象卻是非常普遍的,有的家長(zhǎng)甚至手足無(wú)措,一點(diǎn)辦法也沒(méi)有。孩子們?cè)趫@進(jìn)餐時(shí),也常常會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的問(wèn)題,對(duì)于這些問(wèn)題,我們都會(huì)通過(guò)和家長(zhǎng)交談的方式來(lái)幫助孩子改掉挑食的.壞毛病。但是在我們做家長(zhǎng)工作時(shí),常常會(huì)遇到一些對(duì)自己孩子過(guò)于溺愛(ài)的家長(zhǎng),對(duì)于這些行為,作為老師,我們要用于面對(duì),積極主動(dòng)的和家長(zhǎng)反映孩子的情況,并將這一情況的危害告訴家長(zhǎng),用自己的真誠(chéng)去換取家長(zhǎng)們的信任,相信只要我們動(dòng)之以情、曉之以理,家長(zhǎng)們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己這一行為的缺點(diǎn),并加以改正。當(dāng)然,家長(zhǎng)、老師的榜樣作用是非常重要的,不僅要鼓勵(lì)孩子不挑食,爸爸媽媽們也要盡量不挑食,如果遇到寶寶不愛(ài)吃的,可以告訴孩子“這個(gè)菜菜,顏色綠油油的,真漂亮,吃了這個(gè),我們寶寶也會(huì)變漂亮的哦”。家長(zhǎng)和老師雙方齊心協(xié)力,相互配合,孩子們挑食的問(wèn)題,肯定會(huì)有所改善。
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