（精品）蛋炒飯作文15篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的蛋炒飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

蛋炒飯作文1

　　我最喜愛(ài)做的家務(wù)就是做美味的蛋炒飯啦！

　　我記得第一次做蛋炒飯時(shí)，發(fā)生了許多有趣的事兒。呵呵，要不要聽(tīng)聽(tīng)呀？

　　那時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)：“寶貝，你這么大了，該做點(diǎn)家務(wù)了吧？”我馬上轉(zhuǎn)移話題：“哎，媽媽，今天晚上吃什么呀？”“蛋炒飯呀！午飯剛吃完你就餓了嗎？！”媽媽?xiě)岩傻乜粗�我�！澳俏揖蛯W(xué)做蛋炒飯吧！”我興奮得手舞足蹈。媽媽呆呆的站在那兒，目瞪口呆，一句話也說(shuō)不出來(lái)。

　　好不容易盼到了晚上，我“噠噠噠”地想跑進(jìn)廚房�？赡苁俏姨�激動(dòng)了點(diǎn)，玻璃門關(guān)著都沒(méi)看見(jiàn)�！芭�！”我撞在了玻璃門上。“哎呀，寶貝，”媽媽說(shuō)，“沒(méi)事吧？”“沒(méi)事！”我又精神地站了起來(lái)，抖了抖身上的灰塵，說(shuō)。

　　“噢耶！”我大聲歡呼，“開(kāi)始做了！開(kāi)始做了！”我發(fā)瘋似的在房間里亂蹦亂跳，好一會(huì)兒才靜下來(lái)�！皝�(lái)，”媽媽說(shuō)，“先把蛋殼敲一下，打進(jìn)碗里……對(duì)，就是這樣……”我打了一個(gè)蛋，卻搞得手上都是。

　　“快來(lái)寶貝，‘打蛋時(shí)間’到了！”媽媽大聲叫著。呵呵，打蛋可是我的'絕活兒，看我怎么“收拾”你！于是，我用筷子飛快的攪拌起來(lái)。

　　接著媽媽把我攪拌好的蛋黃倒進(jìn)鍋里。“刺啦~”“哦呀呀！”蛋黃一倒進(jìn)鍋里，油就賤了出來(lái)，差點(diǎn)燙著我。

　　媽媽等油沒(méi)了，才小心翼翼地走上去，把它翻炒了幾下。一股香氣像我的鼻孔涌來(lái)，打開(kāi)鍋蓋子――哇！金燦燦的蛋黃已經(jīng)被“烙”成“金面餅”，媽媽用鏟子把它切的碎碎的，再放入米飯、肉和菜，炒幾下，就做好了。哇~好香��！

　　晚餐時(shí)，吃著自己親手做的香噴噴蛋炒飯，心里真是無(wú)比喜悅。

蛋炒飯作文2

　　每當(dāng)吃到不可口的飯菜時(shí)，我總會(huì)評(píng)論一番，比如肉不夠嫩、菜不夠咸但我總覺(jué)得不好意思，因?yàn)槲铱傁耄阂�是讓我做這一道菜，會(huì)不會(huì)更不好吃呢？于是我決定在這個(gè)暑假里學(xué)點(diǎn)廚藝。

　　學(xué)點(diǎn)什么呢？首先要學(xué)的當(dāng)然就是我最喜歡吃的蛋炒飯了。所謂蛋炒飯，就一定有雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)上一敲，便把殼敲開(kāi)了一個(gè)縫隙；再輕輕一掰，蛋黃流入碗里，好一個(gè)大蛋黃��！我往里面放了半勺鹽，迅速用筷子攪拌成糊狀。接下來(lái)，我要將紅蘿卜、馬鈴薯逐一去皮，切成丁狀；說(shuō)起來(lái)容易，但真正做起來(lái)，難��！望著手中的刀，一股恐懼涌上心頭，但為了做好蛋炒飯，我還是硬著頭皮勇敢地對(duì)它們動(dòng)刀了。接著，我又將香腸切成塊狀、把香菜切成末狀，終于切完了，我嘆了口氣，心中的大石頭終于碎了。

　　進(jìn)入炒飯環(huán)節(jié)，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是一大挑戰(zhàn)。我先往鍋里倒了點(diǎn)花生油，油在鍋底發(fā)出了滋滋滋的聲響，不時(shí)還會(huì)濺出幾滴油花，好可怕。我拿著鏟子，站得離炒鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，快速地將這些食材分批倒入鍋里翻炒，一炒蛋，二炒香腸，三炒紅蘿卜丁和馬鈴薯丁，最后再加入米飯快速地翻炒�？粗�各種食材慢慢地融合在一起，香味撲鼻而來(lái)，我心中也是滿滿的成就感。最后我再撒上香菜末，香噴噴的`蛋炒飯就做好了，看起來(lái)還不錯(cuò)。

　　我迫不及待地將炒飯裝進(jìn)盤(pán)子里，端上飯桌，讓家人品嘗，大家紛紛為我鼓掌。我高興極了，心里像吃了蜜一樣甜滋滋的。我發(fā)現(xiàn)，勞動(dòng)使我們更快樂(lè)，使家人更和諧！接下來(lái)我還要學(xué)習(xí)更多的做飯技能，努力成為爸爸媽媽的生活小助手，不再做飯來(lái)張口的小懶蟲(chóng)。

蛋炒飯作文3

　　今天下午媽媽做飯，他打開(kāi)鍋蓋看見(jiàn)還有許多剩米飯就說(shuō)，咱們吃蛋炒飯吧。嘿，我最愛(ài)吃蛋炒飯了，我一定要看看蛋炒飯是怎麼做的。我悄悄走進(jìn)了廚房，看著媽媽放鍋，開(kāi)火，倒油，我都記了下來(lái)。第2天，我學(xué)著媽媽得樣子開(kāi)始做飯。該放鹽了，放多少呢，都怪我昨天沒(méi)仔細(xì)看，我胡亂放了一勺，過(guò)了一會(huì)飯熟了，盡管有點(diǎn)咸，但是我覺(jué)的香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。

　　我自己制作過(guò)美食，那是我上學(xué)前班時(shí)制作的。

　　開(kāi)始做蛋炒飯了。首先要把胡蘿卜切成一塊一塊的，再把玉米的.果實(shí)拔下來(lái)，然后把它們和米飯一起放進(jìn)鐵鍋里加一點(diǎn)兒油和蛋，再煮熟就可以了。

　　今天爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家，我早上去吃了一碗面條，可中午我就想吃飯了，可我不會(huì)做飯啊，我又不想出去吃，于是就餓了肚子。晚上，爸爸媽媽回來(lái)了，我吵著要媽媽教我做飯，媽媽想了一會(huì)，就說(shuō)：“我教你做蛋炒飯吧”，我急著歡呼“好，好”。媽媽先是放了油，等油溫?zé)崃�，就打一個(gè)雞蛋進(jìn)去，等雞蛋煎好了，就把雞蛋切成小塊小塊的，然后又放飯進(jìn)去，等飯散了，再炒一會(huì)就可以放醬油進(jìn)去了，放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。

　　今天，我決定自己動(dòng)手做蛋炒飯。

　　雖然這次蛋炒飯做得不是很成功，不過(guò)我相信在自己的努力下，一定能炒出一碗香噴噴的蛋炒飯。

　　今天早上，我高高興興得去學(xué)寫(xiě)作文，當(dāng)我放學(xué)回來(lái)的時(shí)候，我的肚子餓得咕咕叫。

　　說(shuō)完，我們就忙了起來(lái)，首先把香腸、豆腐干、青菜、蘑菇切碎，兩個(gè)雞蛋攪糊。把鐵鍋燒燙，倒進(jìn)一些花生油，再把切碎的東西一樣一樣得放進(jìn)油鍋里炒，然后放進(jìn)兩碗米飯，放些調(diào)料品有米酒、醬油、鹽等等，最后把攪好的雞蛋糊和蔥花倒進(jìn)鍋里翻炒。這樣蛋炒飯就做好了。

　　吃著自己親手做的蛋炒飯，味道就是不一樣。色香味俱全哦！

蛋炒飯作文4

　　今天早上，我第一件事就是學(xué)做蛋炒飯。

　　我穿上圍裙，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，把雞蛋打入碗里，再飛快地用筷子打勻成“雞蛋水”，然后把昨晚剩下了大米飯放到一個(gè)盤(pán)子里，最后切一些小蔥，把它放進(jìn)一個(gè)小碗里。這樣準(zhǔn)備工作做好了。

　　現(xiàn)在開(kāi)始炒飯了。爸爸見(jiàn)我開(kāi)始炒飯了，便來(lái)做幫廚。照例，爸爸先把鍋里的水氣燒干，然后叫我把打勻的雞蛋水放入鍋里。我看著熊熊燃燒的火焰，心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，看都不敢往鍋里看。爸爸在一傍不停地催促：“快放呀，不然油會(huì)著起來(lái)的。”于是，我眼睛一閉，頭轉(zhuǎn)向背后，拿起雞蛋水，往鍋里一倒，急忙把手縮回來(lái)。頓時(shí)，鍋里噼啪噼啪響成一片，嚇得我連忙捂住了耳朵。爸爸一邊急著叫道：“你把雞蛋水灑到鍋邊了�！币贿吤Π彦亗�(cè)向雞蛋水倒下去的一邊。但已經(jīng)來(lái)不及，一部分雞蛋水已粘在了鍋邊上了。爸爸忙幫著把粘著的雞蛋用鍋鏟把它鏟下來(lái)，把雞蛋翻了一翻。

　　漸漸地，鍋里的聲音小了。我把準(zhǔn)備好的那一盆飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟把飯團(tuán)壓碎，正好把濺起來(lái)的'油水覆蓋了，隨后又把切好的小蔥放進(jìn)鍋里。這時(shí)，我才想起不炒動(dòng)，鍋底下的飯和雞蛋會(huì)燒焦的。于是，我趕緊把鍋底的飯和雞蛋起來(lái)。一看，啊，雞蛋焦了！

　　爸爸見(jiàn)我一個(gè)人忙得不行，急忙來(lái)幫忙。他接過(guò)鍋鏟不斷地翻翻、壓壓。爸爸說(shuō)：“快放點(diǎn)醬油�！蔽夷脕�(lái)醬油，直向鍋里倒。爸爸叫道：“夠了！”可是，我已經(jīng)把醬油倒得太多了，滿鍋的蛋炒飯變得一團(tuán)黑。爸爸笑著說(shuō)：“這下不用放鹽了�！卑职指嬖V我：“如果你想吃得干一點(diǎn)，就多炒一會(huì)兒，想吃濕一點(diǎn)就少炒一會(huì)兒�！� 不一會(huì)，我忙不迭地說(shuō)：“好了，好了，可以出鍋了�！�

　　蛋炒飯終于做好了。我關(guān)掉煤氣，把蛋炒飯盛到了一個(gè)盤(pán)子里。我嘗了一口，沒(méi)想到雖然被炒得黑乎乎，但味道還不錯(cuò)，只是有點(diǎn)焦的味道，還略帶點(diǎn)苦味。因?yàn)檫@是我第一次自己炒的蛋炒飯，我還是津津有味地把它吃了個(gè)精光。這真是“苦”中有樂(lè)呀！

蛋炒飯作文5

　　這幾天，盛老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)—學(xué)做蛋炒飯。平時(shí)，媽媽絕不會(huì)讓我這個(gè)“千金大小姐”踏入廚房一步。今天，我接到了盛老師的“圣旨”，誰(shuí)都不能阻止我大顯身手了。

　　我請(qǐng)來(lái)了“神廚”—媽媽來(lái)當(dāng)我的“助手”，我先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，把雞蛋在碗邊輕輕一磕，蛋裂開(kāi)一條細(xì)縫，兩手一掰，可愛(ài)的蛋液流了出來(lái)，一個(gè)圓圓的蛋黃在碗中出現(xiàn)了，可是有幾片小蛋殼“搗亂分子”混了進(jìn)去，我連忙拿來(lái)一雙筷子把這幾個(gè)“壞蛋”扔進(jìn)了垃圾桶。我開(kāi)始攪拌了，左攪攪右攪攪，接著放入鹽，然后使勁攪拌，很快蛋攪拌好了。在我攪拌的時(shí)候，“助手”早已把火腿腸、蔥花切成丁了，準(zhǔn)備工作完成了!我對(duì)助手說(shuō)：“還是您最了解我!”

　　正式開(kāi)始炒了，我先擰開(kāi)灶臺(tái)按鈕，藍(lán)色的`火苗竄了出來(lái)，貼著鍋底跳起了舞，還唱著“呼呼”的歌，看到水珠都被趕跑了，我倒下了油，油噼里啪啦地響著，我連忙拿起鍋蓋，抵住油的攻擊。過(guò)了一會(huì)兒，油冒煙了，“助手”喊道：“快，放蛋液!” 我害怕地拿著碗并閉著眼把蛋液倒進(jìn)鍋里，看到油都濺出來(lái)了，我害怕極了，急忙跑出廚房�？墒�，我不能當(dāng)“逃兵”，我又返回了廚房，只見(jiàn)蛋變化了，原來(lái)是液體的蛋，現(xiàn)在變成了一朵“蛋花”，十分美麗。正在欣賞作品時(shí)，“助手”又喊道：“快，翻蛋!”我急忙揮舞起鍋鏟，想給蛋翻身，可是，我手藝不精，好幾次蛋差點(diǎn)“飛”出鍋，有驚無(wú)險(xiǎn)，終于蛋來(lái)了個(gè)180度大轉(zhuǎn)彎。翻面了，我來(lái)回翻炒，翻炒過(guò)后我又把蛋切成碎塊。

　　接著，我放入冷飯，開(kāi)始炒了，神奇的是原來(lái)巨大的“米飯家族”，分成了一粒粒“米飯小人”。還有，原來(lái)白皮膚的米飯，全身竟變成了金黃色，散發(fā)出濃濃的香味，太不可思議了!最后，我放入火腿腸丁和蔥花，一起翻炒，一股香氣撲入我的鼻孔，太香了，香得我都要流口水了。

　　蛋炒飯出鍋了，金色的蛋，配上綠色的蔥花和紅色的火腿腸，真是色、香、味俱全，媽媽吃了一口，笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“做得真棒!” 我也吃了一口，真好吃!我現(xiàn)在是嘴里香，心里甜啊!真幸福!

蛋炒飯作文6

　　星期六晚上，我突然想：明天是星期日了，何不在這周末的最后一天，露一手讓媽媽表?yè)P(yáng)我呢？我覺(jué)得這個(gè)想法太妙了，既能鍛煉我的廚藝，又能收到夸獎(jiǎng)，真是一舉兩得！可是，要炒什么呢？我苦思冥想，終于想到了一盤(pán)好吃又好做的“菜”——蛋炒飯。我有過(guò)兩次成功煮飯的經(jīng)驗(yàn)，所以要做蛋炒飯應(yīng)該不難。好，明天中午就做！

　　第二天上午十點(diǎn)半，我去了超市買了一根香腸。，然后又拿出了五株大蔥和三個(gè)雞蛋，以及一碗“蔥頭油（這是我們本地的叫法）”，放在桌子上。然后，我把米放進(jìn)鍋里煮。這時(shí)我突然忘了怎么做蛋炒飯了，于是去問(wèn)媽媽，媽媽把做法告訴了我。十一點(diǎn)十分，飯熟了，我準(zhǔn)備了一下，然后走向廚房，準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”。

　　終于要開(kāi)始做了，我開(kāi)了煤氣，然后往鍋內(nèi)倒了一些油。十幾秒后，我立馬把雞蛋、大蔥等一口氣倒入鍋內(nèi)，結(jié)果我的手被燙了一大下，好痛！我趕緊關(guān)掉火，不讓油“猖狂”。再次開(kāi)火時(shí)，我開(kāi)了小火，就沒(méi)再燙到了。接著，我把煮好的飯倒入鍋里，這回我是小心翼翼地倒的`。最后，我把鹽和雞精倒入鍋中，一碗美味的蛋炒飯正式做好！

　　我嘗了一口，恩，不錯(cuò)。中午十二點(diǎn)，媽媽回家了，也品嘗了一口，對(duì)我豎起了大拇指：“做得不錯(cuò)，就是鹽和雞精放得不太均衡�！苯�(jīng)過(guò)媽媽的“復(fù)炒”后，這盤(pán)蛋炒飯成為了“極品中的極品”，超級(jí)好吃！吃完后，媽媽還表?yè)P(yáng)了我：“你今天做蛋炒飯，我本來(lái)以為很難吃，沒(méi)想到還真挺好吃的�！笔艿綃寢尡�?yè)P(yáng)，我非常高興！下次我還要再自己炒蛋炒飯。

蛋炒飯作文7

　　我最喜歡語(yǔ)文作業(yè)，因?yàn)檎Z(yǔ)文作業(yè)少，還經(jīng)常有一些活動(dòng)，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會(huì)，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家說(shuō)一下事情的經(jīng)過(guò)吧！

　　有一次，我們班舉行了一次美食會(huì)，老師把這個(gè)任務(wù)安排到星期六星期天，到星期一帶到學(xué)校來(lái)，聽(tīng)完這句話，我們高興得不得了。

　　我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來(lái)到學(xué)校，到了第三節(jié)課，老師說(shuō)拿出來(lái)的時(shí)候，我們馬上把飯盒拿了出來(lái)，老師開(kāi)始讓同學(xué)們品嘗，第一個(gè)沖上去的人吃崔嘉城，他做的是麻花，雖然我沒(méi)嘗，不過(guò)我看著挺好吃，最高分是十分

　　崔嘉城得了九點(diǎn)五分，第二個(gè)是高瑋潔，她做的是小點(diǎn)心，我上去嘗了，覺(jué)著非常好吃，最后高瑋潔也得了滿分，高瑋潔下來(lái)之后，又上了幾個(gè)，都是滿分，到了最后十分鐘，老師讓我們自由活動(dòng)，可以去品嘗所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的.年糕，還有李欣怡的涼面，我覺(jué)著年糕最好吃，過(guò)了一會(huì)，下課了，同學(xué)都回到座位上，我的桌子上全都是同學(xué)們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。

　　今天真是太快樂(lè)了，希望以后還有這樣的活動(dòng)，我覺(jué)著，這次年糕最受歡迎，下次我也要準(zhǔn)備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。

　　我非常喜歡這種活動(dòng)，因?yàn)榛顒?dòng)又能學(xué)到很多小吃的做法，還能認(rèn)識(shí)到很多沒(méi)吃過(guò)的美食，要是父母不在的話，要是不吃東西，一定會(huì)餓死的，大家做什么事可千萬(wàn)不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎么辦呀

蛋炒飯作文8

　　愛(ài)的味道，是香噴噴，是暖融融，是喜滋滋，是外婆做的那一碗蛋炒飯。

　　從小到大，吃過(guò)的美味極多，或山珍海味，或農(nóng)家小炒；或濃油赤醬，或清淡寡味，但外婆做的蛋炒飯卻仍然是最能打動(dòng)我心的。一碗蛋、蔥、油鹽、米飯制成的食物，有著莫大的魅力。

　　鍋，是其貌不揚(yáng)的逐漸淡出人們視線的土灶鍋。外婆站在已經(jīng)生好火的鍋前，虔誠(chéng)地小心翼翼地舀一勺自家榨的菜籽油，輕輕地倒入鍋中。瞬間，“噼里啪啦”的油聲像過(guò)節(jié)放炮仗似的熱鬧起來(lái)。

　　金燦燦的菜油和著從窗縫溜進(jìn)的陽(yáng)光，在熱鍋里歡天喜地地跳躍著。外婆麻利地打了兩個(gè)剛從雞窩里掏出的土雞蛋，熟練地?cái)嚢柚�與油熱情相擁的微泛紅意的雞蛋。“到底還是自家做的飯好啊，又好吃又放心！”外婆笑道，視線卻并未離開(kāi)鍋中明耀的液體半分。

　　外婆又嫻熟地倒入一大碗米飯，加入一小勺鹽，然后大力翻炒起來(lái)。鍋里，米粒裹著陽(yáng)光色的蛋液，與鍋鏟共舞。香，還是記憶中的那般馥郁濃厚的香，熱烈肆意，直往我的鼻子里鉆，往我的'心頭鉆，像小貓的爪子撓得人心癢癢，叫人直想包上一整口的蛋炒飯，再細(xì)細(xì)咀嚼。

　　浮想聯(lián)翩間，外婆早已盛了一大碗蛋炒飯端到了我的面前。我，開(kāi)始了我的盛宴。剔圓透亮的米飯散發(fā)著菜油那獨(dú)有的毫無(wú)顧忌地香、雞蛋樸實(shí)淳厚的香以及最純粹的屬于大地的米飯的香，在我的口腔中糾纏著、跳躍著、肆情地舞動(dòng)著。我簡(jiǎn)直無(wú)法想象，世間竟會(huì)有如此質(zhì)樸卻又如此震撼人心的美味。我簡(jiǎn)直無(wú)法描述，那多元的味覺(jué)分子是如何地使我的本心也喧嘩涌動(dòng)起來(lái)。我簡(jiǎn)直無(wú)法等待，我要再吃一口！

　　我愛(ài)外婆做的蛋炒飯。一口包下仿佛能咀嚼整片大地，那些田野那些谷物植被，那些可愛(ài)的生靈，那些最真摯的愛(ài)！

　　外婆那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上是藏也藏不住的笑意，那眉眼里的，那皺紋里夾著的，那嘴角旁掛著的，柔煦溫和得讓人難以忘懷。那一幕，似乎成了永恒，身后再明麗的陽(yáng)光也不抵她溫柔面龐的半分。

　　也許，愛(ài)才是外婆牌蛋炒飯打動(dòng)我心的秘訣吧！我終于明白，即使是一碗樸實(shí)無(wú)華的蛋炒飯，因?yàn)閻?ài)，也會(huì)變得與眾不同，在蕓蕓眾味之中，辟得一方凈土！

蛋炒飯作文9

　　每個(gè)人都有許許多多的“第一次”，可能是第一次做班長(zhǎng)，第一次騎自行車上路，第一次單獨(dú)睡覺(jué)，第一次撒謊騙人……最近，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)：做蛋炒飯。

　　“靈靈，爸爸媽媽上班去了，你要看好琪琪喲！”緊接著是“砰”的一聲，不等我回答，爸媽就關(guān)門出去了。唉，又要把我們獨(dú)自留在家里了！已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到：中午換個(gè)口味！

　　“琪琪，你去房間里拿平板，找找蛋炒飯?jiān)趺醋�。”我一聲令下，乖巧的表妹立刻行�?dòng)起來(lái)�！敖悖�先準(zhǔn)備材料：雞蛋兩個(gè)，火腿腸兩根，大米……我先去煮飯咯！”琪琪成了我的“指揮官”。

　　來(lái)到廚房，打開(kāi)冰箱，里面的食材琳瑯滿目。我把需要準(zhǔn)備的食材都一一挑了出來(lái)，就準(zhǔn)備開(kāi)始制作了。首先，把雞蛋磕開(kāi)，將蛋液倒在碗里攪拌均勻，放在一邊備用。接著倒一點(diǎn)油放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)再把蛋液倒進(jìn)去。瞬間，雞蛋冒起了幾個(gè)大小不一的泡泡。可是，我偏偏在這時(shí)候返利一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤——照平板上說(shuō)，應(yīng)該放半勺鹽，可我一失手，鹽放多了！唉，沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下，切成小塊，最后放入琪琪早已煮好的飯，再炒幾下，蛋炒飯也算是做好了。

　　香噴噴的.蛋炒飯，配上五彩繽紛的水果，我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口，緊接著皺著眉頭和我說(shuō)：“姐，你這鹽炒的不錯(cuò)，就是飯放多了�！蔽衣�(tīng)出了她的“鹽”外之意：鹽放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起來(lái)，倆姐妹在一起其樂(lè)融融。

　　雖然第一次炒飯不太成功，但我已經(jīng)邁出了成功的一小步，望著自己的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的。

蛋炒飯作文10

　　有一天，爸爸和媽媽都不在家，我準(zhǔn)備自己做一碗我愛(ài)吃的最好吃的蛋炒飯。該怎么做蛋炒飯才好吃呢？瞬間有了主意——去找烹飪書(shū)看�。�

　　我翻開(kāi)了烹飪書(shū)，找到了介紹蛋炒飯的做法。按照書(shū)上的介紹，我先放好油，把火打著，只見(jiàn)一會(huì)兒，油煙嗆得我直咳嗽。記得上次媽媽做的時(shí)候沒(méi)有油煙呀，哦，忘了開(kāi)油煙機(jī)了。我趕緊打開(kāi)油煙機(jī)，然后，將早上剩余的飯倒入鍋中，用鏟子來(lái)回翻炒。

　　蛋炒飯、蛋炒飯，不放雞蛋不算。

　　哎呀，雞蛋還沒(méi)打呢。我趕緊將火調(diào)到最小，手忙腳亂地拿起一個(gè)雞蛋敲到碗中，用筷子不停地來(lái)回?cái)嚢�，過(guò)了一陣，蛋清是蛋清，蛋黃還是蛋黃，不僅不均勻，還有點(diǎn)碎蛋殼在里面�？粗鴭寢屪龅煤�(jiǎn)單，怎么到我這就不行了？

　　突然聞到有點(diǎn)燒焦的味道，不好，飯結(jié)鍋底了，我趕快倒了些水進(jìn)去，順便把攪得不是很均勻的雞蛋倒入鍋中，手忙腳亂地炒了幾下。

　　突然又想到，這蛋炒飯里面應(yīng)該放點(diǎn)兒蔬菜呀，趕緊將火關(guān)了，就選西紅柿吧。洗好后，咋被我切得大的大，小的�。吭瓉�(lái)，想把西紅柿切成丁也是件不容易的事啊。

　　趕緊將火重新點(diǎn)著，將西紅柿放入鍋中繼續(xù)翻炒。看著差不多了，該放佐料了。最好吃的蛋炒飯應(yīng)該是啥佐料都要的點(diǎn)吧，我先放了點(diǎn)鹽，然后又放了點(diǎn)醬油，嘗了嘗，怎么這么咸呀？趕緊又放勺點(diǎn)糖，終于蛋炒飯出鍋了。

　　這蛋炒飯的顏色和想象的差太多了，不是黃橙橙的一粒粒的飯粒，沒(méi)有漂亮的蛋黃，沒(méi)有紅紅的番茄點(diǎn)綴…………看著碗中有點(diǎn)糊、有點(diǎn)粘、說(shuō)不上什么顏色的`飯，這就是我腦海中“最好吃”的蛋炒飯嗎？

　　我皺著眉頭嘗了一口，哎呀，味道怎么這么怪？說(shuō)不出是咸還是甜，甚至還有點(diǎn)兒苦味的蛋炒飯，“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，我硬著頭皮吃下去，這畢竟是我第一次辛辛苦苦做出來(lái)的，真是一碗“最好吃”的蛋炒飯呀。

蛋炒飯作文11

　　今年，我已是一個(gè)青少年了，在我成長(zhǎng)的道路上經(jīng)歷了許多的第一次，可我仍然記著我第一次蛋炒飯時(shí)的情景。

　　那一天，冰琰、若琦都趁我的爸爸媽媽不在家，跑到我家蹭飯來(lái)了。我們白米飯都吃膩了，便決定試著炒蛋炒飯吃！

　　當(dāng)十二點(diǎn)的鐘聲敲響時(shí)，我家的廚房里也開(kāi)始鬧翻天了——鍋碗瓢盆的大合奏開(kāi)始嘍！

　　首先，我們放了一大勺的豬油在鍋里。等油熱得冒了煙的時(shí)候，鍋里忽然間“噼噼啪啪”地響了起來(lái)——油濺起來(lái)啦！我們生怕這油會(huì)蹦到我們臉上，便急忙將事先拌好的蛋和飯一股腦兒的倒進(jìn)了鍋里，總算將油蓋在了飯的下面。

　　接著，由于我們心急想快點(diǎn)兒吃到蛋炒飯，就將火開(kāi)的很旺。我們用鍋鏟把蛋炒飯攪拌了一下�？墒�，不知怎么的，原先很多的油，全都一下子不知去向了，使得蛋炒飯粘鍋了。我們一看，馬上施行搶救計(jì)劃。一個(gè)說(shuō)要放水，一個(gè)說(shuō)要放油，還有一個(gè)說(shuō)應(yīng)該要放紅酒�；艁y之中，我們胡亂地放了一些水下去。嘿，誰(shuí)知這調(diào)皮的鍋不領(lǐng)情，反而粘得更多了。我們心急如焚，我又抓起紅酒就往鍋里倒。這鍋卻似乎在和我們唱反調(diào)，照樣緊緊地粘著飯我六神無(wú)主地拿著鍋鏟亂攪一通，把鍋里弄得“翻江倒�！�。冰琰和若琦在一邊直跳腳，我也急得不知所措。突然，我的眼珠骨碌一轉(zhuǎn)，計(jì)上心來(lái)！哼哼，你這調(diào)皮的鍋不聽(tīng)我的，我就直接來(lái)個(gè)釜底抽薪，看你還能怎么辦！“啪”我一下就把火給滅了，這回你這蠻橫的鍋動(dòng)不了了吧！

　　冰琰這個(gè)貪吃鬼先嘗了一口：“啊，怎么沒(méi)有味道要，沒(méi)放鹽吧！”“暈——”我們又開(kāi)起火來(lái)，灑了一點(diǎn)鹽、味精，再攪拌了一下。冰琰又來(lái)吃了一口：“嗯，好吃好吃！”我們開(kāi)心極了！一起狼吞虎咽地享受了這比山珍海味還好吃的.飯！

　　如今，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，煮菜的技能也越來(lái)越嫻熟了�？磥�(lái)，有些事情并不是我們想象中的那么簡(jiǎn)單！就像我國(guó)大詩(shī)人陸游所說(shuō)的：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，須知此事要躬行�！爆F(xiàn)在，我每次炒菜時(shí)都會(huì)想起第一次蛋炒飯的情景！今年，我已是一個(gè)青少年了，在我成長(zhǎng)的道路上經(jīng)歷了許多的第一次，可我仍然記著我第一次蛋炒飯時(shí)的情景。

蛋炒飯作文12

　　人生中有很多第一次，比如第一次畫(huà)畫(huà)，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次學(xué)做蛋炒飯。

　　首先，我準(zhǔn)備了豐富的食材和調(diào)料，有生雞蛋、冷飯、蔥，有胡蘿卜、香腸、小青菜，還有油、醬油、鹽。

　　接著我準(zhǔn)備開(kāi)始切蔥和香腸，因?yàn)槲沂堑谝淮文玫�，所以我拿起刀時(shí)，“�。　边@刀怎么這么沉重��？看著那鋒利的刀尖，生怕把自己的手給切了，所以我在切蔥時(shí)就小心翼翼的，結(jié)果切出來(lái)的蔥大小不一，讓我十分意外，忍不住嫌棄自己刀工來(lái)，但轉(zhuǎn)念一想，這并不打擾我的廚藝。

　　然后，我拿出雞蛋在碗口磕開(kāi)一個(gè)口，把雞蛋倒入碗中，放點(diǎn)鹽，再用筷子不停地?cái)嚢�，攪到一半時(shí)我的手就覺(jué)得酸酸的了，原來(lái)重復(fù)做一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作也很不容易呀！

　　一切都準(zhǔn)備就緒后我打開(kāi)煤氣灶的'火，接著熱了熱鍋。我把油倒進(jìn)鍋里后鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音，接著，我倒入蛋液和飯，因?yàn)槲遗掠蜑R到我身上，所以我把碗端的很高，雞蛋一骨碌倒下去了，油突然濺了出來(lái)，嚇得我躲到一邊，恨不得把鍋鏟給扔了！可一想，我這么大的人了，連一點(diǎn)油都怕？我還是繼續(xù)炒了起來(lái)。

　　我不停地翻炒，把飯給炒碎了，本來(lái)飯團(tuán)子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說(shuō)：“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術(shù)活，要是倒多了，蛋炒飯就變的黑黑的，倒少了，蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后，我就繼續(xù)不停翻炒，讓每粒米飯都染上調(diào)料變成金黃色。

　　快要出鍋時(shí)，撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時(shí)，就可以出鍋了。

　　五彩斑斕，香氣撲鼻的蛋炒飯好了，媽媽嘗了一口，豎起大拇指說(shuō)：“嗯，味道非常棒，咸淡也剛剛好”。我聽(tīng)了心里別提有多高興。

蛋炒飯作文13

　　窗外，一輪皎潔的明月悄悄爬上樹(shù)梢，把柔和的月光灑向大地�？粗�如此美的夜景，品嘗著充滿濃濃愛(ài)意的蛋炒飯，我久久沉醉……

　　那天晚上，已是八點(diǎn)鐘了，可我的作業(yè)還沒(méi)做完，一道難題阻礙了我前進(jìn)的步伐。我左思右想，不停地在稿紙上計(jì)算著，可仍舊做不出。

　　正在我心煩意亂的時(shí)候，門“吱呀”一聲開(kāi)了，我不耐煩地抬頭一看，原來(lái)是媽媽。媽媽笑吟吟地走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“寶貝，餓了吧，先休息會(huì)兒，吃點(diǎn)東西再做吧�！闭f(shuō)著，她將一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯放在我的書(shū)桌上，拿起勺子拌了拌，撈了一勺飯，放在嘴邊吹了吹，吹涼了一些，再小心地遞到我嘴邊。面對(duì)近在咫尺的蛋炒飯，聞著鼻子下面冒著的陣陣不可抵擋的香味。這么可口的蛋炒飯，放在平時(shí)，我肯定會(huì)狼吞虎咽吃個(gè)精光，可今天，我連碰都不想碰，還不耐煩地說(shuō)：“不要，不要，我才不要吃呢！”說(shuō)完，我還用手肘把蛋炒飯推遠(yuǎn)點(diǎn)。見(jiàn)我不理不睬的樣子，媽媽張了張嘴，似乎要說(shuō)什么，但很快又閉上了。她小心翼翼地把蛋炒飯端起來(lái)，默默地走了出去。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我把題目解出來(lái)了，正準(zhǔn)備去休息一下時(shí)，媽媽又推門而入，她仍舊小心地端著那盤(pán)金燦燦的.蛋炒飯，放到我的書(shū)桌上，說(shuō)：“吃點(diǎn)兒吧，千萬(wàn)別餓著�！倍潭痰囊痪湓挘�包含了千言萬(wàn)語(yǔ)。我默默地看著這盤(pán)蛋炒飯，這盤(pán)蛋炒飯十分誘人，金黃色的雞蛋均勻地包裹著米飯，火腿腸被媽媽切成一塊一塊小小的片，蠶豆、蔥花、蒜末，各種顏色食材，花花綠綠的，搭配在一起讓人忍不住直流口水。我再次凝視著這盆蛋炒飯，看著看著，我似乎看見(jiàn)了媽媽在廚房里精心為我準(zhǔn)備食材的樣子；似乎看見(jiàn)了媽媽在炒飯時(shí)被油點(diǎn)濺到時(shí)疼痛的樣子；似乎看見(jiàn)了媽媽不停翻動(dòng)炒飯不顧手臂酸痛的樣子……

　　想到這些，我立刻拿起勺子品嘗起這碗香噴噴的蛋炒飯，更是品嘗著媽媽對(duì)我的愛(ài)。

蛋炒飯作文14

　　“叮呤呤——叮呤呤……”上課鈴響了，翁老師邁著輕快的步伐走進(jìn)教室，親切地對(duì)小同學(xué)們說(shuō)：“明天就是‘三八’節(jié)婦女了，請(qǐng)同學(xué)們今天回家?guī)蛬寢尰蚰棠套鲆患�事，可以是敲背，也可以是做飯，反正力所能及，這是同學(xué)們送給奶奶媽媽們的一個(gè)驚喜！”

　　放學(xué)了，我一到家立即做作業(yè)。不一會(huì)兒，媽媽下班到家了，我也做好了功課，媽媽一進(jìn)門，我便迎了上去，“媽媽，我們老師說(shuō)明天是‘三八’節(jié)婦女，今天要我們小朋友幫奶奶媽媽做一件事，我想幫您做晚飯，我來(lái)做，行嗎？”我對(duì)媽媽急切地說(shuō)著，媽媽笑瞇瞇地問(wèn)：“你會(huì)做什么呀？”我很自信地回答：“奶奶教過(guò)我做蛋炒飯，今天我做蛋炒飯！”“那好吧，我在邊上看你做。”我們一起來(lái)到廚房，我立刻從冰箱里取出四個(gè)雞蛋，拿出一只干凈的大碗，把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，把粘粘的蛋清和黃澄澄的蛋黃一起倒入碗中，用筷子使勁地?cái)嚢杵饋?lái)，一來(lái)二去，碗里的雞蛋變成了嫩黃色的蛋液。我再?gòu)碾婏堨依锸⒘艘煌肜滹�，把鐵鍋放在煤氣灶上，把煤氣打開(kāi)，藍(lán)色的火焰冒了出來(lái)，鐵鍋里沒(méi)有水了，我輕手輕腳地倒進(jìn)去一些油，等油微微燒燙有點(diǎn)兒冒青煙，我小心翼翼地倒入冷飯，用鏟子來(lái)回翻炒，米粒都變成油乎乎的'一粒粒的了，我趕緊把蛋液倒下去，一陣“噼啪”聲，嚇得我提心吊膽，我趕緊拿鏟子翻炒起來(lái)，翻來(lái)炒去，米粒變成黃澄澄的了，我繼續(xù)翻炒著，米粒全被蛋液包裹上了。“哇，好香！”媽媽在邊上沖我豎起了大姆指，“媽媽，您等著吃我的蛋炒飯吧！”我驕傲地笑起來(lái)，我放了一丁點(diǎn)兒鹽在鍋里，又翻炒了幾下，“蛋炒飯出鍋啦！”我大聲嚷嚷道，“我來(lái)嘗嘗寶寶做得蛋炒飯，”媽媽象沒(méi)吃過(guò)蛋炒飯似的急吼吼地說(shuō)道，“好來(lái)！”我盛了一碗給媽媽，媽媽一嘗抱著我說(shuō)：“真是太好吃啦！”

　　我也迫不急待地嘗了一口，噫！沒(méi)有媽媽做得好吃呀，但是我吃出了一種特別美的味道在里頭，媽媽肯定也吃出了她做得蛋炒飯里沒(méi)有的美味。

蛋炒飯作文15

　　今天，我又看見(jiàn)媽媽在洗碗，心想：“媽媽真是辛苦呀，每天都在不停地做家務(wù)�！眿寢屆ν旰�，就去到床上休息了�？斓酵砩蠒r(shí)，我的肚子唱起了“空城計(jì)”，正想要叫媽媽起來(lái)為我做飯，可又一想：“媽媽已經(jīng)很辛苦了，讓我來(lái)為媽媽做點(diǎn)什么事情吧！”于是我閉上我的“大喇叭”，走進(jìn)廚房，決定要當(dāng)個(gè)“大廚神”。

　　我看了看冰箱，拿出幾個(gè)雞蛋，想：“今天就吃我做的蛋炒飯吧！”我先打雞蛋，把雞蛋在桌上磕了一下，居然沒(méi)磕破，我又使勁一磕，終于磕破了。我把蛋打到碗里，攪散。然后在鍋里倒了些油，把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去。蛋液剛剛沾到油就“吱哇亂叫”，熱油像煙花一樣炸得到處都是。我的胳膊上都被濺到了滾燙的油點(diǎn)。眼看鍋里的雞蛋要焦了，我屏住呼吸，忍著四處亂炸的油星，拿著鍋鏟翻炒雞蛋。忙活了大半天之后，雞蛋算是炒好了。我把雞蛋盛起來(lái)，然后開(kāi)始炒飯。

　　這次我吸取了教訓(xùn)，把火開(kāi)小了點(diǎn)，這樣就不會(huì)把鍋燒得太熱，讓油“胡作非為”了。我把冷飯倒進(jìn)鍋里，不停翻炒，放點(diǎn)鹽，再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)去。我想學(xué)著媽媽的樣子把鍋掂起來(lái)，可是沒(méi)成功，還把飯撒到了地上。

　　功夫不負(fù)有心人，我終于完成了“杰作”，“獨(dú)家秘制”的'蛋炒飯可以“閃亮登場(chǎng)”了。我把媽媽叫起來(lái)吃飯，媽媽驚訝地看看我，再看看桌上的蛋炒飯，拿起筷子嘗了一口，“好吃！好兒子，你都學(xué)會(huì)煮飯了呀！”媽媽微笑地看著我，眼中滿是欣慰。我也嘗了嘗，盡管鹽放多了，也沒(méi)有放蔥，但還是很香的�，F(xiàn)在我也是個(gè)能照顧媽媽的孩子了。

　　雖然現(xiàn)在我能做的事情不多，但媽媽也不需要我為她做出什么“英雄事跡”，只要盡力做到自己能做的就可以了。

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