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我學(xué)會(huì)了包餃子作文[經(jīng)典]
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
一天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“兒子,今晚我們吃餃子吧!”“好哇,不過(guò)要讓我來(lái)包!”我興奮極了,大聲地說(shuō)。可是媽媽沒(méi)聽(tīng)完我說(shuō)的話就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了,我想:我的后半句話媽媽肯定沒(méi)聽(tīng)到!
我走進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你剛才沒(méi)聽(tīng)完我說(shuō)的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’!”媽媽笑著說(shuō):“就你?還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的.餃子!薄拔視(huì)包!”我固執(zhí)地說(shuō),“我可是包餃子能手呢,今晚你就等著吃吧!薄昂冒,好吧!那我就看看這個(gè)包餃子能手的手藝怎樣!眿寢屨f(shuō)。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,然后就自信滿滿地動(dòng)起手來(lái),心想:包餃子有什么難的?不就是把餃子餡兒包起來(lái)嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子,先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上,再用手沾點(diǎn)水涂到餃子皮的邊緣,有模有樣地包了起來(lái)?蔁o(wú)論我怎么包,餃子都會(huì)露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您真是太厲害了!不管我怎么包都有餡漏出來(lái),您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”媽媽笑著說(shuō):“這回知道包餃子不容易了吧,好好看著,媽媽來(lái)教你包,你可要認(rèn)真學(xué)啊!
媽媽邊包邊講解:“餡不能放太多,餃子要有褶皺,細(xì)心一點(diǎn)兒,要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦!薄艺J(rèn)真地看,小心地包。忙活了一上午,我總算學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包的餃子,我感覺(jué)格外的香!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
今天中午,媽媽要包餃子,我便纏著媽媽教我包餃子,媽媽只好答應(yīng)了。
媽媽先讓我把手洗干凈,又遞給我一個(gè)面團(tuán),說(shuō):“輕輕地捏著面團(tuán),再像我這樣用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮!
我照著媽媽的樣子做,可老是做不好。不是搟破了餃子皮,就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,什么事都是從不會(huì)到會(huì)的!
我聽(tīng)完媽媽的話,一下子信心倍增,又開(kāi)始搟面團(tuán)了,媽媽很有耐心地教著我,我也認(rèn)真地學(xué)著,沒(méi)過(guò)幾分鐘,我就做好了一個(gè)“完美”的`餃子皮。
媽媽說(shuō):“做好餃子皮了,就把餃子皮放在手上,然后用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,再將餃子皮邊封好就行了。”
我照著媽媽的樣子包,不過(guò)十幾分鐘,一盤(pán)子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點(diǎn)兒也不相同,我包的餃子有的像只小雞,有的像只老鼠,總之,我包的餃子形狀各異,什么樣子都有。
媽媽把我做的餃子放進(jìn)鍋里煮了,不過(guò)一會(huì)兒,我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗,還別說(shuō),外形不怎么好看,可是味道好極了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
今天媽媽說(shuō)要教我包餃子。
到了飯點(diǎn),我們就開(kāi)始包餃子了。“首先要拿一張餃子皮,再盛一勺餃子餡放在皮的中間!眿寢屢贿呎f(shuō)一邊演示給我看。接下來(lái)到我大展身手的.時(shí)候了,我左手托著餃子皮,右手拿著勺子盛了一大勺餃子餡,我把餃子皮合起來(lái)一捏,可惜因?yàn)轲W兒太多了,餃子餡兒從皮里面往外溢了出來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō):“不要餡兒盛得太多了,不然包的時(shí)候就會(huì)溢出來(lái),煮的時(shí)候也會(huì)溢出來(lái)!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又拿了第二張皮,這次我少盛了一些餡兒,再一合一捏,餡兒沒(méi)有再往出溢了,媽媽喜笑顏開(kāi)地對(duì)我說(shuō):“看,你這不就學(xué)會(huì)了嘛!蔽液荛_(kāi)心。接著我又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……很多很多個(gè),雖然樣子都不是很好看,但對(duì)于我這個(gè)新手也算好的了吧。
后來(lái),媽媽帶我去煮餃子,媽媽捏起一個(gè)餃子,手一松“啪”一聲餃子就掉進(jìn)了熱氣騰騰的鍋里,后來(lái)一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……都爭(zhēng)著去游泳。我也試了試,手一捏,再一松,“啪”餃子掉進(jìn)了鍋里,接著一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)。哈哈,大功告成,所有餃子都進(jìn)到鍋里游泳了。
“開(kāi)飯啦!”媽媽叫著,終于到了見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了,我看了看自己包的十三個(gè)餃子,雖然不完美,但這也是我和媽媽努力了一個(gè)小時(shí)的成果。
這次做午飯,我學(xué)會(huì)了包餃子,也學(xué)會(huì)了很多道理。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
你們會(huì)包餃子嗎?包餃子說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)卻很難,今天我就來(lái)告訴你們我是怎么學(xué)會(huì)包餃子的吧!
有一天媽媽買了一大包東西回家,我趕緊把袋子打開(kāi),說(shuō):”媽媽!你買的是什么呀!”媽媽告訴我說(shuō):“里面有青菜,有肉,餃子皮,今天我包餃子給你吃!蔽覇(wèn)媽媽:“我可以學(xué)嗎?”媽媽高興地說(shuō):”當(dāng)然可以!边^(guò)了一會(huì),媽媽把肉和青菜放在一個(gè)碗里,拿出一片餃子皮放在手心中間,用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折壓緊,不讓里面的肉餡掉出來(lái)。我試著媽媽說(shuō)的去做,可就是做不成,要么皮破,要么肉被我擠出來(lái)了……我就有點(diǎn)不想包了,媽媽見(jiàn)了就耐心的告訴我說(shuō):“不是每個(gè)人第一次做都可以做成功的,要有耐心!蔽矣X(jué)得媽媽講的'有道理,就收回沮喪的心情,慢慢地認(rèn)真地包起餃子來(lái)了,半小時(shí)過(guò)去了,我終于會(huì)包了,我把親手包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在盤(pán)子里,這時(shí)候爸爸回來(lái)了,我驕傲的抬著盤(pán)子告訴爸爸:“我會(huì)包餃子!”
通過(guò)這件事我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理,只要努力學(xué),沒(méi)有什么事情能難到我,這真是“世上無(wú)難事,只怕有心人”。學(xué)會(huì)一件事,不但能收獲成功,還能收獲一份快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今天是媽媽的生日,我想,我應(yīng)該干一些力所能及的事來(lái)幫媽媽。
今天中午,我們要吃餃子,媽媽把準(zhǔn)備工作做好后,就出去散步了。我想:”何不借此機(jī)會(huì)給媽媽一個(gè)驚喜呢?“于是,我把面盆打開(kāi),初來(lái)乍到,不懂規(guī)矩,雙手”唰“的插入面盆,誰(shuí)知有來(lái)無(wú)回,我的雙手就像被無(wú)數(shù)蔓藤纏住似的.,怎么也出不來(lái)了,心想,這就奇怪了,為何媽媽就不會(huì)被粘住,而面對(duì)我就這么親熱呢?算了還是抓緊時(shí)間干吧!我費(fèi)了九牛二虎之力才從面里掙脫出來(lái),事不宜遲,加油干,正在包的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,看到我十分高興,說(shuō):”我的乖兒子呀,真是長(zhǎng)大了!拔疫戀戀不忘為何面不粘媽媽,于是我試探著問(wèn):”媽媽,你以前包餃子為什么不粘手呀?“媽媽說(shuō):”這沒(méi)啥,只要多放一會(huì)就可以了?“我心里一驚,想!”啥?這么簡(jiǎn)單!“這時(shí),媽媽已經(jīng)開(kāi)工了,我也來(lái),我的任務(wù)是搟面皮兒,拿著搟面杖立刻搟起來(lái),誰(shuí)知,媽媽包的速度比我搟的還快,這是媽媽停下手中的工作來(lái)教我如何搟皮兒,她說(shuō);"先用右手扶左手往前,到頭再用左手扶右手搟,再轉(zhuǎn)一下,重復(fù)一遍,一個(gè)厚薄均勻的餃子皮就弄好了,終于,我們終于完成了。
雖然今天我很累,但我累并快樂(lè)著。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
周日,媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子,我高興極了,因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家,一進(jìn)廚房,我就看見(jiàn)了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好,不一會(huì)兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手,請(qǐng)爺爺教我。爺爺先給我示范一遍,看著爺爺這么快就包好了餃子,我心想包餃子一點(diǎn)也不難。
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著爺爺做著,把餃子皮放在手掌心上,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮上,可是餡放得太多了,餃子皮也合不起來(lái),我向左捏,右邊的餡露出來(lái)了,我向右捏,左邊的餡也露出來(lái)了,爺爺看著我笑著說(shuō):“只能兩手一起捏了!苯K于包好了一個(gè)餃子,不過(guò)我這個(gè)餃子?xùn)|倒西歪的,根本站不起來(lái)。
第二次,我把餃子餡放得少了一點(diǎn),這次我一下子就把餃子皮捏住了,可是誰(shuí)知捏是能捏住,一個(gè)個(gè)小餃子皮趴在案板上,有氣無(wú)力的心想:難道我的餃子想睡覺(jué)嗎?
爺爺看見(jiàn)了說(shuō):“放得太多了容易露餡;放得太少了就容易站不住,要把餡放得不多不少剛剛好!笨磥(lái)包餃子還有很多的學(xué)問(wèn)呢!聽(tīng)了爺爺說(shuō)的話,我就開(kāi)始又包起餃子來(lái)。這一次,我就放了一小勺,正如爺爺說(shuō)的'不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上,左邊和右邊都向上捏,形成一個(gè)小褶。我開(kāi)始捏得褶子有點(diǎn)大,爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn),褶子小一點(diǎn),細(xì)一點(diǎn),常不容易露餡,正好也可以立住,就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子!
通過(guò)這次包餃子,讓我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有親身體驗(yàn),用心去做,才會(huì)做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
今天,我們家包餃子了!我恨不得讓全世界的人都知道,因?yàn)檫@次的餃子中有我包的,我非常開(kāi)心,我又要學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)了。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子,把一塊小小的面皮用搟面杖搟成一張圓形的小小的面皮。可我很快就發(fā)現(xiàn)奶奶做的面皮是中間厚,邊緣薄的,而我的卻只是一張薄薄的面皮。于是,我讓奶奶教了我,我便一看就明白了許多,順利地?fù){出了一張非常合適的面皮。
接著,就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡,結(jié)果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。結(jié)果真是非常合適。
下面,就要包了。真的太困難了,到底怎樣做呢?我又去請(qǐng)教媽媽教給我,快看!這是我第一次做成功的餃子呦!
這次真是太開(kāi)心了,我還特意用奶奶做的紫色的'面包的呢!下面,就是要放入鍋里讓它們?cè)诶锩妗氨谋奶绷耍∵@些“小胖墩”們一會(huì)兒在下面一會(huì)兒又要浮在水面上,真是太淘氣了!哈哈!出鍋了,其中那個(gè)特殊的紫色小餃子也跟著上來(lái)了。哇!我吃了我包的小餃子,又吃了奶奶包的餃子。嗯,還是奶奶包的好吃,我以后一定會(huì)更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
星期天,媽媽問(wèn)我吃什么,我說(shuō):“我想吃餃子!庇谑,媽媽就買了許多餃子皮、餡,做起了包餃子準(zhǔn)備。
所有材料都準(zhǔn)備齊了,媽媽先拿出餃子皮,舀了一些肉餡放進(jìn)餃子皮里面,又熟練地把餃子捏成半圓形,然后一個(gè)個(gè)放進(jìn)盤(pán)子里。我看著媽媽不一會(huì)兒的功夫就包了那么多,心想:包餃子竟然這么簡(jiǎn)單!于是,我也拿出一個(gè)餃子皮,舀出一大塊肉餡,放進(jìn)里面去。我學(xué)著媽媽的樣子把餃子捏成半圓形,可是我的肉餡卻一點(diǎn)點(diǎn)的變少。我往地上一看,呀!肉餡全漏在了地上,而餃子皮里面空空如也。原來(lái)是我的餃子皮被我弄得漏了洞。
我第二次拿出餃子皮,放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,就包了起來(lái),但是肉餡太少了,我的餃子扁扁的,看上去丑極了!我又失敗了......
這次,我向媽媽求助,媽媽舀出了不多不少的肉餡放進(jìn)里面,然后捏成餃子。我也學(xué)著媽媽的.樣子,舀出不多不少的肉餡放進(jìn)里面,再捏成餃子的形狀!拔页晒α!我終于學(xué)會(huì)了包餃子!”我開(kāi)心地大喊。
果然“功夫不負(fù)有心人”,雖然經(jīng)歷了幾次的失敗,但我堅(jiān)持不放棄,最終我走向了成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
星期六,我寫(xiě)完作業(yè),走出了自己的房間,看見(jiàn)媽媽和奶奶正在包餃子,我對(duì)媽媽說(shuō):“我能不能加入到你們的包餃子大軍團(tuán)。”媽媽說(shuō):“可以呀,你先把手洗干凈,再來(lái)包餃子。”
我按照媽媽的指令,把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團(tuán),我看見(jiàn)奶奶在搟餃子皮,媽媽在包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿一個(gè)餃子皮,放在左手上,拿起一個(gè)小勺子,然后挖了一點(diǎn)餃子餡,呀!餡放的`太多了,餃子餡都流淌在了外面,我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里,接下來(lái)我把餃子皮對(duì)折了一下,又把餃子皮的外角給一個(gè)一個(gè)捏成波浪一樣的花紋。我的第一個(gè)餃子就包好了。
但是,我和媽媽包的餃子一比,媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍,而我包的就像一個(gè)邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀!
這時(shí)我就問(wèn)媽媽:“為什么你包的餃子這么有精神,而我包的特別沒(méi)有精神!眿寢尭嬖V我:“因?yàn)槟惴诺酿W太少了,要放的餡不少也不多!蔽衣(tīng)了媽媽的話,又重新拿了一個(gè)餃子皮,按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個(gè)餃子,這次成功了,后來(lái),我包的餃子越來(lái)越好,好開(kāi)心啊,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包完餃子,媽媽把我們包的餃子一個(gè)個(gè)下到了鍋里,不一會(huì)餃子煮熟了,剛端上桌,我就迫不及待的用筷子夾了一個(gè),放到嘴里!昂脿C呀!”我大聲叫到。媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐!蔽矣謯A了一個(gè),吹了吹放到了嘴里,真好吃。
我喜歡包餃子,自己包的餃子特別好吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
過(guò)年了,媽媽,爸爸,爺爺,奶奶圍在一起包餃子。我在旁邊看著,手癢癢,一想到美味的餃子口水都要流出來(lái)了。于是,我下定決心,加入他們的行列,學(xué)會(huì)包餃子。
首先,我仔細(xì)觀察奶奶的樣子,把餃子皮的四條邊抹上水,然后在用勺子把餃子餡放在皮中間,接著,把皮的兩邊對(duì)折,最后,把皮上面的兩個(gè)角收攏,用力一捏,使它們粘在一起,一個(gè)餃子就包好了。
可是,想真正包得好卻不簡(jiǎn)單,餃子皮總是不聽(tīng)我的命令,時(shí)常自作主張,讓它放手,它偏緊緊地黏在我手上,還有些被揉爛的面皮貼在我的手上睡大覺(jué),非要用力搓才能趕跑它們。唉,真是沒(méi)辦法,餃子餡也像一個(gè)頑皮的小朋友,粘在勺子上,纏著勺子姐姐陪它做游戲……大人們熟練的`包著餃子,我卻一個(gè)都沒(méi)包好,包餃子還真沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)單!
于是,我更加細(xì)心,仔細(xì)觀察,掌握了力度,拿捏好抹水的份量,面皮、餃子餡都變得慢慢聽(tīng)話起來(lái)……我終于成功的包了一個(gè)餃子,第二個(gè)、第三個(gè)……我包的餃子越來(lái)越好了。
晚上,一家人圍在一起吃餃子,熱騰騰的餃子從廚房端出來(lái)了,盤(pán)子上冒氣,餃子們爭(zhēng)先恐后地?cái)D在盤(pán)子里讓我們品嘗,生怕只會(huì)剩下自己一個(gè)。吃著自己親手包的餃子,我心里別提多開(kāi)心了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
一天,我下課回來(lái),看到外婆正在包餃子,便迅速扔掉書(shū)包,立刻過(guò)去幫忙,我拿起一張餃子皮,用勺子撈一點(diǎn)肉放在里面,開(kāi)始包了。
我先把餃子皮捏緊,然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣,我包的是肉球,外婆包的是元寶。
我一個(gè)一個(gè)地包,包到第三個(gè)的時(shí)候,終于有模有樣了?墒峭馄艆s嘟著嘴說(shuō):“捏緊點(diǎn)!”我不耐煩地回答:“不用了!”但是包好之后一看,我們兩個(gè)包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的,而我的呢?好幾個(gè)都咧開(kāi)了嘴,真是慘不忍睹。
后來(lái)我漸漸掌握了包餃子的方法,我包得越來(lái)越快了,一下子就包了五十個(gè)。哈哈,我厲害吧!
包完餃子之后,下一步便是外婆大展身手的時(shí)候,她去煮餃子,而我則準(zhǔn)備去看電視。
等了一會(huì)兒,外婆就端著熱騰騰的餃子過(guò)來(lái),我好奇地問(wèn):“我的`餃子呢?”誰(shuí)知外婆撈出幾張餃子皮遞給我,哭笑不得地對(duì)我說(shuō):“丫頭,這就是你包的餃子了!蔽铱戳藛鑶璧乜蘖似饋(lái):“我可憐的餃子!”我以后再也不敢不聽(tīng)外婆的話了
看來(lái),不管學(xué)什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度,這樣才能越學(xué)越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
今天媽媽刷完碗,開(kāi)始準(zhǔn)備今天中午吃東西的材料。材料有肉,韭菜,面粉等等材料。媽媽拿著水和面,混在一起活好面。媽媽就開(kāi)始切韭菜切肉,把他們弄到盆兒里,混在一起。然后開(kāi)始放調(diào)料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來(lái)。切成一小點(diǎn)兒,一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的,然后開(kāi)始撒上淀粉。
于是我的工作就來(lái)啦,我就要搟餃子皮啦!我拿起一塊面去搟餃子皮。搟好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽說(shuō)你這是橢圓形,要搟成圓的。說(shuō)著媽拿起來(lái)了一塊餃子皮搟了起來(lái),我看了看,媽媽搟的圓溜溜的,媽媽說(shuō):“看我搟的你搟的`,怎么樣。”把我和媽媽搟的拿起來(lái)對(duì)比了一下,確實(shí)她的比我的圓,于是我又搟一次,這次明顯比第一次好多了,我第三次搟的時(shí)候,就和媽媽的一樣了。媽媽給了我堅(jiān)起來(lái)一個(gè)大拇指。
皮搟好了,接下來(lái)就開(kāi)始包了。我拿起我剛剛搟好的餃子皮,第一次放的肉餡兒媽媽說(shuō):“太少”第二次時(shí)候說(shuō)太多啦!三次的時(shí)候才算差不多。于是媽媽又給我說(shuō)起來(lái)一個(gè)大拇指。
不一會(huì),我們和媽媽把餃子包好啦!水燒開(kāi)了,拿著一籠餃子,媽媽身手敏捷,呼的一下,餃子全部都下鍋里起來(lái),煮了一會(huì)兒,媽媽盛出來(lái),我嘗嘗,嗯!真好吃,媽媽:“說(shuō)自己做的是好吃的,”哥哥回來(lái)啦!他嘗了一口餃子說(shuō):“媽媽這是誰(shuí)做的呀?”然后媽媽說(shuō):“這是你妹妹做的”。哥哥兩個(gè)眼睛看著我,問(wèn):“我妹妹是你做的嗎?”我說(shuō)是的,說(shuō)著哥哥也給我堅(jiān)起來(lái)大拇指。
這是我第一次包餃子,我希望下次包餃子的時(shí)候我還能包,包的比這還好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
我學(xué)會(huì)了騎自行車、畫(huà)畫(huà)、滑滑板,但是,最讓我難忘的還是我們今天學(xué)會(huì)的包餃子。
我們洗干凈了手之后,老師準(zhǔn)備了面和餡,再分好了組。我們先搟皮,我把一大塊面分成了四份,每人拿一份。先搓成一個(gè)長(zhǎng)條形,再揪成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán),再撒上一點(diǎn)面粉,然后一手拿著面團(tuán),一手拿著搟面杖,搟著搟著,就成了一個(gè)個(gè)的小面片?晌覀儞{出來(lái)的形狀各異,還是我們的.搟面主力田旭厲害,他一分鐘能搟出十幾個(gè)皮,全都是圓的。
皮搟完了,該包餃子了。我拿起一個(gè)皮,鋪在手心上,然后用筷子夾起一點(diǎn)餡來(lái),放在皮上,再把餃子皮對(duì)折,捏一捏,再?gòu)牧硪贿吥笊,把?duì)折后的皮全部封好,不留一點(diǎn)空隙。我包好了一個(gè),還不錯(cuò),像個(gè)月牙兒。再看一看別人的,有三角形的,有燈籠形的,還有圓形的,真是五花八門。
餃子包好了,該下鍋了,老師給我們煮餃子。不一會(huì)兒,餃子就熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來(lái)。雖然口味有點(diǎn)淡,便但還是很好吃,因?yàn)檫@是我們親手包的。
這次作文課,我學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了中國(guó)美食真是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
在成長(zhǎng)的旅途中,會(huì)有許多的第一次:第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我難忘的.是第一次包餃子。
那一年的除夕夜,媽媽說(shuō)要包餃子,我表面上是無(wú)所謂,心里卻心花怒放。我和妹妹,爭(zhēng)著搶著讓媽媽教我們包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽用溫水和面,把肉餡切好后,媽媽讓我們搟餃子皮,我們沒(méi)搟幾個(gè),臉上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮,特別奇怪,沒(méi)有一個(gè)是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子,開(kāi)始的時(shí)候,妹妹的肉餡放多了,結(jié)果用勁太大,肉餡飛到了臉上,全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮,右手拿起筷子夾肉餡,再把它放在餃子皮上,再用手把兩邊的餃子皮往一起捏。可惜肉餡放多了,油從餃子皮的兩端淌了出來(lái)。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿來(lái)一塊餃子皮,把這個(gè)“殘局”收拾了。我又重新試了一次,這次肉餡放得不多,我開(kāi)心得手舞足蹈,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!可是“樂(lè)極生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上,我們滿臉都是面粉。爸爸拿出手機(jī),把我們倆搞笑的照片拍下來(lái),發(fā)到了朋友圈上,我和妹妹羞得滿臉通紅,真想躲進(jìn)老鼠洞里不出來(lái)。
餃子終于在陣陣歡聲笑語(yǔ)中包完了。不一會(huì)兒,餃子又被煮熟了,吃著自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的幸福。霎時(shí)我感覺(jué)自己真的長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
以前,我只會(huì)看奶奶包餃子,吃現(xiàn)成的餃子。
一個(gè)雙休日的上午,我偶然看見(jiàn)奶奶在廚房里包餃子。于是,我迫不及待地跑過(guò)去纏著奶奶教我包餃子,奶奶輩我弄得不耐煩了,就答應(yīng)了,但對(duì)我說(shuō):“那你先要看著我做!蔽彝A,毫不猶豫地答應(yīng)了。
奶奶拿起面皮,放在左手上,然后右手拿勺子,舀了一大勺的餡放在面皮上,最后將面皮對(duì)折,捏出花紋。我一看,活像一個(gè)小元寶啊!
輪到我包了,因?yàn)槲遗掳缓,所以先把面摁扁,再用搟面杖滾一下。然后,我舀了一勺餡放在面皮上,從頭到尾捏在一起,哈哈,我的第一個(gè)餃子就誕生了!
可跟奶奶包的餃子比,那真丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè),這回我多加了一點(diǎn)餡,餃子可終于豐滿了許多。我一個(gè)接著一個(gè)包,終于能包出花邊整齊,亭亭玉立的餃子了。奶奶表?yè)P(yáng)我學(xué)得快,包得好呢!
餃子下鍋煮好了,碟子里的餃子像一群白天鵝,我急不可耐地嘗了一個(gè),嗬,真是太好吃了。吃著自己包的餃子,我明白了:自己包出的餃子比別人包的.餃子更有滋味。因?yàn)橹挥型ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng)才能嘗到幸福的果實(shí)。
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