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小籠包作文【經(jīng)典】
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的小籠包作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小籠包作文1
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”。我早已嘗遍了天下美食。在數(shù)不勝數(shù)的美食中，最令我過(guò)目不忘、過(guò)嘴不忘的還是那色香味俱全的小籠包！
小籠包又叫湯包，它還真像一朵出淤泥而不染的荷花苞。它的樣子近似包子，可卻比包子小得多。它上面凸出來(lái)的`扣子像小娃娃生氣時(shí)嘟起來(lái)的小嘴；下面折起的疊皺就像小姑娘的裙擺，可愛(ài)極了！別看小籠包小，里面的湯汁可不少。小籠包剛端上來(lái)時(shí)，還冒著熱騰騰的香氣，不一會(huì)兒便全鉆進(jìn)了鼻孔里，讓人饞得已迫不及待得想一口咬下去。
吃小籠包可是十分講究的，不能像豬八戒吞人參果一樣狼吞虎咽，也不能一口一咬，那會(huì)被湯汁燙著。要用筷子輕輕地夾住小籠包，記住一定要輕輕地夾哦！要不然，你可就嘗不到這鮮美的湯汁了！然后慢慢地提上來(lái)，只要輕咬一口皮子，再輕輕一吸，你就可以嘗到那令人回味無(wú)窮的湯汁了。再細(xì)細(xì)品嘗薄薄的外皮、鮮美的肉餡。我經(jīng)常會(huì)迫不及待地把整個(gè)小籠包往嘴里塞，可結(jié)果都是被燙得舌頭直發(fā)麻，這都是貪吃惹的禍呀！正因?yàn)檫@小巧玲瓏的小籠包常常燙到我，給我?guī)?lái)了許多趣味，所以我又把小籠包叫作“燙趣包”。
說(shuō)了這么多，大家是不是很好奇小籠包是怎樣誕生的呢？其實(shí)特別簡(jiǎn)單：先將準(zhǔn)備好的肉餡用皮包好，放入它們那既溫暖又舒適的木制的“小床”中，那些小寶寶十分乖巧，躺在“床”上一會(huì)兒就睡著了。再等上一會(huì)兒，那令人“口水直流三千尺”的小籠包就出籠啦！
聽(tīng)了我的介紹，你是否在蠢蠢欲動(dòng)，早已垂涎三尺了呢？那就趕快行動(dòng)起來(lái)，去品嘗這頗有盛名的風(fēng)味特色小吃——小籠包吧！
小籠包作文2
說(shuō)到無(wú)錫的特產(chǎn)，非小籠包莫屬，它也是我認(rèn)為無(wú)錫最好吃的小吃，我可是百吃不厭的。
剛出籠的小籠包熱氣騰騰，香味四溢。它們一個(gè)一個(gè)，端端正正地“坐”在小蒸籠里，小巧玲瓏，頭頂有一朵“盛開(kāi)的花”，是由大約18條小褶皺，向著同一個(gè)方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透，薄薄的，上面還滾著一顆顆小水珠呢！舉起筷子，小小翼翼地伸向小籠包，緩緩?qiáng)A起。透過(guò)薄薄的外皮，里面棕色的肉餡若隱若現(xiàn)，還能看見(jiàn)那濃郁鮮美的湯汁在里面晃動(dòng)。整個(gè)小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品，還沒(méi)有開(kāi)吃，就已讓你垂涎欲滴。
吃小籠包可是有講究的`，“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯”就是吃它的口訣。首先，小心地將它夾起，因?yàn)樗ぬ貏e薄，一不小心可能就破了。接著，在它底部的邊緣部位，咬開(kāi)一個(gè)小口子。噢！別急別急，先往里稍吹口氣，讓滾燙的湯汁冷一冷。然后就可以吸里面的湯汁了，這湯汁充滿(mǎn)了濃濃的肉香，鮮甜適中，美味極了。吸完了湯汁，接下來(lái)便是“重頭戲”了——吃掉整個(gè)小籠包！這下，你可以隨心所欲地吃，可以小口小口，也可以一口一個(gè)，從“花朵”上面開(kāi)吃也無(wú)妨。這小籠包鮮美無(wú)比，讓你回味無(wú)窮。
記得我小時(shí)候，第一次品嘗小籠包，還不懂吃法�？粗@一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包，也不管三七二十一，拿起筷子就開(kāi)始向它發(fā)起“進(jìn)攻”，一大口咬下去，被里面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過(guò)從那以后，我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。
如此美味的小籠包，在清代乾隆年間，就深受皇帝喜愛(ài)。話(huà)說(shuō)乾隆曾六次下江南，途經(jīng)無(wú)錫時(shí)，每次都要到無(wú)錫秦園品嘗小籠包，對(duì)它贊不絕口。從此，無(wú)錫小籠包的名氣就旺了起來(lái)，制作工藝流傳至今。
無(wú)錫小籠包，色香味俱全，令人“口水直流三千尺”。我愛(ài)無(wú)錫小籠包！
小籠包作文3
今天，我和爸爸去吃小籠包。
小籠包店好氣派呀！店門(mén)口掛著一塊大匾，匾上寫(xiě)著“口口香”三個(gè)大字。大匾兩邊掛著的兩只大燈籠，在風(fēng)中一搖一晃，仿佛在招呼人們：“快來(lái)吃呀，快來(lái)吃呀！”走進(jìn)包子店，迎面就是一扇屏風(fēng)，上面畫(huà)著一個(gè)饞嘴的百胡子神仙下凡偷吃香香的小籠包。
我和爸爸在一對(duì)靠著窗戶(hù)的位置上坐下。對(duì)面坐著一位小姐，她穿著黃色的連衣裙，胸前掛著一朵蘭花，遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能聞到清香。沒(méi)過(guò)多久，服務(wù)員將兩籠熱氣騰騰的小籠包端了上來(lái)。就在我急著要把小籠包塞進(jìn)嘴里的時(shí)候，“等等！”爸爸叫住了我說(shuō)，“吃小籠包也有學(xué)問(wèn)哩……”我可管不了那么多的學(xué)問(wèn)了，爸爸的話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，那香香的小籠包已經(jīng)在我的嘴里了。不料，還沒(méi)品嘗出什么滋味，滾燙的小籠包汁卻順著食道流了進(jìn)去。我只覺(jué)得喉嚨里一種異樣的感覺(jué)，“啊嚔”一聲，隨著我一聲響亮的噴嚔，那小籠包汁也順氣噴了出來(lái)，不偏不倚，正好噴在對(duì)桌小姐那漂亮的衣服上。
“啊！”一聲驚呼，小姐猛地跳起來(lái)，拼命抖動(dòng)著裙子。殘?jiān)度ヒ院�，裙子上多了幾朵“小籠包花�！�
爸爸急忙上去賠不是。小姐一生氣，憤怒地離開(kāi)了店堂。爸爸說(shuō)：“許紫艷�！蔽乙詾橛忠ちR。爸爸卻說(shuō)：“吃小籠包是有學(xué)問(wèn)的'，吃的時(shí)候，要用筷子夾住它的上端，在包子上咬一個(gè)小洞，把汁吮掉，再一點(diǎn)一點(diǎn)吃包子。可不能一下子全吞下去�！闭罩职终f(shuō)的法子去吃，我果然嘗到了小籠包的美味。
看來(lái)，做什么事都要有耐心，連吃小籠包也不例外。
小籠包作文4
常聽(tīng)人們說(shuō)小籠包美味可口，我卻從沒(méi)嘗過(guò)，也不知是啥味道。這天午時(shí)，爸爸媽媽帶我來(lái)到小籠包子店讓我開(kāi)開(kāi)眼界，飽飽口福。那天最終如愿以?xún)斄?
小籠包一個(gè)個(gè)白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè)，每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的，只可是上頭有一個(gè)凹凸不平的地方，還沒(méi)上來(lái)我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來(lái)了，我坐在椅子上，剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè)“小胖墩”塞進(jìn)嘴里，它就開(kāi)始反抗。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。于是我就用筷子細(xì)心翼翼地夾起小籠包，因?yàn)檩p咬了一小口，汁水就像千軍萬(wàn)馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點(diǎn)醋，輕進(jìn)我的嘴里，肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來(lái)，鮮美無(wú)比媽媽說(shuō)：“吃小籠包應(yīng)當(dāng)先醮點(diǎn)醋，輕輕咬一個(gè)洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。小籠包的'美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。果然，小籠包一會(huì)兒不吃不明白，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。它的肉十分十足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買(mǎi)一客，當(dāng)阿姨笑盈盈端來(lái)后，我又怎能放過(guò)呢？吃了一個(gè)又一個(gè)，在吃得滿(mǎn)口流香，砸咂嘴，不住稱(chēng)贊道：“美！真是美味之極�！币徽Ｑ�，又被我消滅了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余興未了。
怎樣樣，心動(dòng)了？西東不如行動(dòng)，去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧！
小籠包作文5
常聽(tīng)人們說(shuō)小籠包美味可口，我卻從沒(méi)嘗過(guò)，也不知是啥味道。這天下午，爸爸媽媽帶我來(lái)到小籠包子店讓我開(kāi)開(kāi)眼界，飽飽口福。那天終于如愿以?xún)斄恕?/p>
小籠包一個(gè)個(gè)白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè)，每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的，只不過(guò)上面有一個(gè)凹凸不平的地方，還沒(méi)上來(lái)我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來(lái)了，我坐在椅子上，剛蒸完的.小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè)“小胖墩”塞進(jìn)嘴里，它就開(kāi)始反抗。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包，因?yàn)檩p咬了一小口，汁水就像千軍萬(wàn)馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點(diǎn)醋，輕進(jìn)我的嘴里，肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來(lái)，鮮美無(wú)比媽媽說(shuō)：“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋，輕輕咬一個(gè)洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。果然，小籠包一會(huì)兒不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。它的肉非常十足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買(mǎi)一客，當(dāng)阿姨笑盈盈端來(lái)后，我又怎能放過(guò)呢？吃了一個(gè)又一個(gè)，在吃得滿(mǎn)口流香，砸咂嘴，不住稱(chēng)贊道：“美！真是美味之極�！币徽Ｑ�，又被我消滅了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余興未了。
怎么樣，心動(dòng)了？西東不如行動(dòng)，去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧！
小籠包作文6
早就聽(tīng)說(shuō)無(wú)錫小籠久負(fù)盛名，讓人回味無(wú)窮，可我來(lái)無(wú)錫好多年了但卻從來(lái)都沒(méi)有一睹無(wú)錫小籠的風(fēng)采。今天，爸爸終于肯帶我和弟弟去超王記驗(yàn)驗(yàn)這傳說(shuō)中的無(wú)錫小籠是不是貨真價(jià)實(shí)。
為了挑一個(gè)最佳時(shí)期我和弟弟還有爸爸三人忍饑挨餓熬到下午兩點(diǎn)，才向超王記進(jìn)軍�？蓻](méi)想到這里還是人滿(mǎn)為患！我們好不容易找到位置坐下來(lái)，爸爸邊去排長(zhǎng)龍了。在那漫長(zhǎng)的幾分鐘內(nèi)，服務(wù)員來(lái)來(lái)回回走了好幾趟，每次手里都少不了那一籠一籠的小籠包。只見(jiàn)他們一個(gè)個(gè)小巧玲瓏，總像戴著蕾絲花邊帽的小胖墩。我和弟弟眼睛直勾勾的盯著那些小籠包，口水嘩嘩直流。終于，我們的小籠包也上來(lái)了。我迫不及待的掀起蓋子，一股伴著濃濃香味的熱氣便撲面而來(lái)。接下來(lái)呈現(xiàn)在我們面前的便是一個(gè)個(gè)都是水珠的胖娃娃了。這一個(gè)個(gè)出水芙蓉真是與眾不同呀！平常的包子雖說(shuō)很大，但里面的.肉質(zhì)有一點(diǎn)點(diǎn)，但這無(wú)錫小籠雖說(shuō)個(gè)子不大，但皮卻薄的幾乎透明，里面的湯汁更是清晰可見(jiàn)。弟弟再也按捺不住了，拿起一個(gè)便往嘴里塞，爸爸怎么喊也喊不住。剛咬下第一口，湯汁便掛在弟弟的衣服、嘴巴上了。爸爸看了不禁哈哈大笑：吃小籠包是有口訣的，哪能亂吃呀！輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯，一掃光，滿(mǎn)口香！我聽(tīng)了，若有所悟，便和爸爸一起開(kāi)吃！我小心翼翼的夾起一個(gè)小籠包到碗里，然后輕輕咬破了一點(diǎn)皮。沒(méi)想到，一股沁人心脾的香味直鉆入肺腑，正當(dāng)我陶醉其中時(shí)，湯汁就急不可待地涌了出來(lái)。我趕緊吸上一口，頓時(shí)滿(mǎn)口余香，然后再大大地咬丄一口餡，真是人間極品��！
又薄又嫩的皮，又鮮有地道的汁，又緊致又有嚼勁的餡，無(wú)錫小籠包，果然名不虛傳！
小籠包作文7
要問(wèn)無(wú)錫最著名的小吃是什么？當(dāng)然是小籠包了。秘制的材料、熟練的手法、精巧的工序，做出的包子真是人間美味。
小籠包先生一個(gè)個(gè)白白胖胖的，上面蒸得水靈靈、亮晶晶的，里頭裹上了又鮮又嫩的肉餡若隱若現(xiàn)，湯汁像要溢出來(lái)似的。它又像一個(gè)個(gè)小寶塔，塔頂上還彌漫著誘人的鮮香。
小籠包做起來(lái)并不難。先攤開(kāi)一張面餅，并用搟面杖在上面摩擦摩擦，把它搟成大小適中的.面皮，再把事先用秘制醬鹵腌過(guò)的肉茸放上去，然后用巧手把它一層一層地黏合起來(lái)，給它穿上一條有著十八個(gè)褶子的小折裙。呵！做好了，現(xiàn)在的小籠包活像一個(gè)小胖墩。
終于等到了品嘗小籠包的時(shí)候啦！第一次開(kāi)吃的我像豬八戒吃人參果似的一口吞下。沒(méi)想到小籠包只被牙齒咬了幾道痕，而我卻成了“受害者”，嘴巴被燙得紅通通的。
后來(lái)，我才發(fā)現(xiàn)是這么吃的：“輕輕提、慢慢移、先開(kāi)窗、后喝湯�！蔽倚⌒囊硪淼卦赒彈的皮上咬了一小口后，立刻用嘴大口大口地吮吸著又鮮又熱的湯汁，湯汁像泉水般涌了出來(lái)，滿(mǎn)嘴都是鮮肉的香味�！巴�！太好吃了，神仙吃的食物也不過(guò)如此吧！”我又咬了一小口小籠包，不肥不膩的肉餡兒帶著鮮香闖入我的嘴巴，嫩嫩的肉在我的舌尖上打轉(zhuǎn)，有的入口即化，有的爽滑鮮香，有的油而不肥……有勁道的皮也沒(méi)有讓我失望，它順著我的舌頭反反復(fù)復(fù)地“輪滑”著，皮里的香、鮮全都散了開(kāi)來(lái)。我狼吞虎咽地吃了一個(gè)又一個(gè)，每一個(gè)都要在口中細(xì)細(xì)地品著，都舍不得咽下，簡(jiǎn)直停不下口。我感嘆道：“此包只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗”呀！
無(wú)錫小籠，家鄉(xiāng)特色，做工不難，材料不煩，品嘗口訣，切莫要忘，無(wú)錫小籠，小小身材，大大味道。
小籠包作文8
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線(xiàn)，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。而我最喜歡的就是小籠包了。
小籠包，顧名思義，小巧玲瓏。它皮薄肉嫩，香氣十足，最特別的是在它薄薄的皮下盡包著熱熱的'肉湯，如果你就這樣魯莽地上去咬上一大口，這滾燙的湯子非把你的嘴唇和舌頭燙出幾個(gè)大大的水泡。
它的制作工藝很特別。先在肉餡中放入蔥，姜，再加入料酒和調(diào)料，最后也是最關(guān)鍵的就是如何讓包子中充滿(mǎn)鮮美湯汁的原料——肉凍。當(dāng)肉凍在高溫下化去，它就會(huì)變成人見(jiàn)人愛(ài)的湯汁了。只見(jiàn)點(diǎn)心師傅將那發(fā)酵過(guò)的精白面團(tuán)摘成均勻的小份，搓成條，壓成圓皮，再凹成小碗狀，然后將肉餡飛快的灌進(jìn)去，接著開(kāi)始捏褶子了。他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，就成了包子封閉的“頸項(xiàng)”，這就可以上籠啦！
包子上桌啦！瞧，這包子雪白晶瑩，皮薄餡滿(mǎn)，還有一種充滿(mǎn)彈性的感覺(jué)，讓人看著就要流下口水了。開(kāi)吃啦！這就需要小籠包吃法四部曲了：“輕輕提，慢慢移，先天窗，再吸湯”。也就是說(shuō)在吃的時(shí)候要把包子慢慢移到盤(pán)子中，再?gòu)谋P(pán)中移到盤(pán)子的邊沿，然后端起盤(pán)子，微微傾斜至嘴邊，然后慢慢地，輕輕地在包子上咬上小小的一口，在用嘴輕輕吸里面的湯汁，最后再在包子中倒入少許醋，然后慢慢品味完這只包子。吃這小籠包簡(jiǎn)直是種享受，這滿(mǎn)滿(mǎn)的一汪湯汁，口感極佳，鮮美無(wú)比。那香味一直從嘴里流至心里，再加上被醋去掉油味的肉餡，毫不夸張地說(shuō)，打我嘴巴，我都舍不得放棄這種美食！
聽(tīng)了我的介紹，你也心動(dòng)了嗎？
小籠包作文9
你好！我叫羅昊，今年11歲，是一個(gè)淘氣、活潑的小男孩兒。有一頭烏黑的頭發(fā)和一雙亮晶晶的眼睛。現(xiàn)在是一名五年級(jí)的小學(xué)生。
我的家鄉(xiāng)開(kāi)封，位于中國(guó)河南省中部偏東，地處中華民族歷史發(fā)源地、中國(guó)文化搖籃的黃河南岸，是一座歷史文化悠久的古城。我們這里不僅有許多美不勝收的景色，如：龍亭、鐵塔、清明上河園……。還有許多聞名全國(guó)的小吃和特產(chǎn)，例如：灌湯小籠包，江米甜酒，老式月餅，花生糕，包公豆等等。如果有一天你能來(lái)到我這里，我一定帶你逛遍開(kāi)封、吃遍開(kāi)封。
自從我在電視上看到關(guān)于西部的影片后，我深有感觸�？粗捌夏切┛繐炱茽�為生的老人們、吃剩菜剩飯的.男女老少們和那一雙雙渴望求知的眼神，我的心里立刻涌上了一股說(shuō)不出的滋味。特別是當(dāng)我看到你們因?yàn)闆](méi)有桌椅，跪在地上聽(tīng)課、上課時(shí)，我的感觸更深了。不由得使我想起了我們現(xiàn)在過(guò)的幸福生活，我們睡得是舒舒服服的彈棉床，而你們只能睡僵硬冰冷的木板；我們上課能坐椅子上，看干凈完好的書(shū)，可你們卻只能站著、跪著上課，看破爛不堪的課本；我們能吃美味的大魚(yú)大肉，可你們只能吃別人吃剩下的饅頭、白飯；我們有許多價(jià)值不菲的玩具陪伴著我的童年生活，而你們卻從來(lái)沒(méi)有一件甚至最低檔的玩具。而在如此艱苦的條件下，你們卻仍然堅(jiān)持不懈的學(xué)習(xí)、生活，你們的強(qiáng)烈的求知欲望和努力、刻苦學(xué)習(xí)的精神更加深深的震撼著我。
我們一起生長(zhǎng)在祖國(guó)媽媽的懷抱里，一起感受祖國(guó)媽媽的溫暖。一想到這兒，我就忍不住要給你寫(xiě)信。雖然我們從沒(méi)見(jiàn)過(guò)面，但是，我愿意將一顆真誠(chéng)的、渴望友誼的心送給你？一個(gè)不知名的朋友。我希望我們能拉起友誼的雙手，共同學(xué)習(xí)和進(jìn)步，成為有用之材，為祖國(guó)西部開(kāi)發(fā)做貢獻(xiàn)。我真誠(chéng)的期待相會(huì)的那一天！
小籠包作文10
說(shuō)到南京的傳統(tǒng)小吃，就不得不提到令人垂涎三尺的小籠包了。
南京城里的小籠包店可謂是星羅棋布，但我卻唯獨(dú)鐘愛(ài)家門(mén)口的“張記小籠包”，每周日，我都會(huì)去品嘗他家的小籠包，風(fēng)雨無(wú)阻。那位老板娘做小籠包已經(jīng)有七、八個(gè)年頭了，所以手法十分嫻熟，只見(jiàn)她將肉餡均勻地?cái)偟矫嫫ど�，順著邊一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊輕輕拈幾下，一個(gè)嬌小可愛(ài)的小籠包便誕生了。一邁進(jìn)店門(mén)，一股濃郁的香氣便撲面而來(lái)，我迫不及待地點(diǎn)了一籠包子，他家的小籠包很有特色，做工實(shí)在精細(xì)，皮薄如紙，很清楚地看到皮內(nèi)滾動(dòng)的湯汁，卻不見(jiàn)一個(gè)皮是破裂開(kāi)來(lái)的'。我小心翼翼地提起一只小籠包，放進(jìn)醋碟里蘸一蘸，對(duì)著薄薄的面皮輕輕咬一個(gè)缺口，再一吸，鮮美無(wú)比的湯汁立刻順著喉嚨慢慢下滑，油而不膩，熱騰騰的一股暖流進(jìn)入肚里，舒坦極了。原本極薄的面皮咬起來(lái)不粘牙，絲滑中又略帶一點(diǎn)嚼勁，極易入口，至于肉餡就更讓我回味無(wú)窮了，不肥不瘦，餡料十足，那種齒縫中留有余香的鮮美難以用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)，一口氣品嘗四五個(gè)以后，才讓我感覺(jué)很爽，很滿(mǎn)足，簡(jiǎn)直就是超贊!
品嘗著美味的小籠包，我經(jīng)常會(huì)想這普通的食物真好似我們的人生。你瞧，老人們經(jīng)常在吃包子時(shí)提醒我們這樣一個(gè)訣竅：輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯。有時(shí)工作就要像吃小籠包那樣，凡事不能操之過(guò)急，心急吃不了熱豆腐，做事掌握竅門(mén)就自然會(huì)事半功倍。閉上眼睛盡情吮吸鮮美的湯汁，暢快的品味著人生，讓歲月的河流在心間緩緩流淌……
舒緩而又起伏，恬靜而又激蕩，這是我對(duì)小籠包的獨(dú)愛(ài)。在我品嘗小籠包的同時(shí)，我也在暢想我今后美好的人生。
小籠包作文11
小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對(duì)，這就是名聲在外，擁躉無(wú)數(shù)的小籠包！
小籠包外表十分精致，這是獲取吃貨們一見(jiàn)鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在里面蠕動(dòng)，看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣貌蒸出才會(huì)汁多味鮮。一般來(lái)說(shuō)，熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內(nèi)食用是最佳時(shí)間，雖然小籠包冷卻以后能夠再蒸著吃，可是那美味的湯汁就沒(méi)有了。
吃小籠包可不一樣于普通的包子，往嘴里塞就能夠大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點(diǎn)特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費(fèi)，二是細(xì)心噴濺燙嘴。通常能夠先蘸點(diǎn)醋，再細(xì)心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個(gè)小口，輕輕地吮吸兩口美味的.湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風(fēng)味絕佳。
小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個(gè)美味的小籠包包含如此大的滋味，想不讓人喜歡都難！
伴隨著生活的節(jié)奏，節(jié)日的節(jié)奏，我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見(jiàn)有誰(shuí)還能細(xì)細(xì)品嘗的�？墒牵易顡�(dān)心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活著，但活著不是為了吃，舌胃能恢復(fù)到原有樸實(shí)的感覺(jué)嗎？
小籠包作文12
世界上有幾種包子能做到皮薄餡多呢？
世界上有幾種包子能做到汁水飽滿(mǎn)呢？
世界上有幾種包子能做到小巧玲瓏呢？
還是從清朝南翔包子店的故事講起吧：
清朝同治年間，南翔有家包子店。開(kāi)始生意還平穩(wěn)，可后來(lái)周?chē)拥甓嗔耍?jìng)爭(zhēng)也就越來(lái)越激烈。于是店老板讓廚師把包子做得皮薄餡多，并灌入肉湯。于是，小籠包就誕生了。小籠包受到了顧客的好評(píng)。小籠包也因此在南翔流傳起來(lái)，后來(lái)發(fā)展到了全國(guó)各地。
現(xiàn)實(shí)中的小籠包比傳說(shuō)中的誘人多了。在一張包子皮里包上上等精肉，再到一點(diǎn)肉湯，細(xì)心包好，一個(gè)小巧可愛(ài)的小籠包就誕生了。把它們送到爐子上，用包籠罩好，幾分鐘后，一個(gè)個(gè)鮮香可口的小籠包便可以吃了。打開(kāi)包籠，一陣香氣撲鼻而來(lái)，待熱氣散去，定眼一看：一個(gè)個(gè)小包子像小軍人一樣站著整齊的'隊(duì)列。它們絲絲地冒著熱氣，幾個(gè)調(diào)皮的還流出一點(diǎn)肉湯。先不管味道怎樣，這外形就以使人饞涏欲滴。拿起一個(gè)包子，就能使人不由自主地將它咬一口。嚼著嚼著，一股小籠包特有的鮮香美味直入肺腑。再輕吸一小口肉湯，一口鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感覺(jué)神清氣爽。
看看南翔的包子店，那家不是人來(lái)人往？有的人邊吃邊贊不絕口；有的人狼吞虎咽；有的人把包子湯濺到了身上；有的人吃完了還不滿(mǎn)足，還要打包。小籠包年輕人愛(ài)吃，老人、小孩更愛(ài)吃。有的人買(mǎi)回去孝敬老人，有的人買(mǎi)回去給孩子吃，有的人特地從外地跑來(lái)買(mǎi)給朋友吃。
天津人管小籠包叫“狗不理”，意思是狗吃了都舍不得放下。如果有空，你最好去嘗嘗，看你舍不舍得放下，呵呵！
小籠包作文13
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天。”作為一個(gè)小吃貨，我什么沒(méi)有吃過(guò)，但如果你問(wèn)我的最?lèi)?ài)是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“當(dāng)然是小籠包嘍。”
小籠包，顧名思義，就是一種小巧玲瓏的包子，小籠包晶瑩剔透，餡兒若隱若現(xiàn)，讓人垂涎欲滴。咬一口剛出鍋的小籠包，香氣四溢，汁水四濺，讓人吃了回味無(wú)窮。
小籠包賣(mài)相很好，遠(yuǎn)看，十幾個(gè)潔白無(wú)暇的小籠包緊緊簇?fù)碓谝黄�，你挨著我，我挨著你，好像剛出水的大頭蒜。在裊裊的薄霧中，小籠包似乎更惹人喜愛(ài)了。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿(mǎn)、潤(rùn)澤。瞧，那皮是多么嬌嫩哪，就好像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒。
小籠包的制作非常講究，先用上等小麥面粉和開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆�。這是最為關(guān)鍵的一步，然后用力搓，直到搓成不粘手的面團(tuán)，過(guò)程大約需要十五分鐘，然后根據(jù)自己的喜好做餡。
做小籠包時(shí)，首先取一塊面團(tuán)，把它搓成球形，然后用大拇指在上面弄出一個(gè)窩，往窩里裝上餡，再把面往中間湊，把多余的面擠出來(lái)，一個(gè)小籠包就做好了。
小籠包是名副其實(shí)的觸手可及，在街上，有許多的小籠包店。俗話(huà)說(shuō)：“輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯�！辈贿^(guò)，小吃貨們可管不了那么多，望著美味的小籠包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我顧不得自己的形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴大叫。真是不聽(tīng)古人言，吃虧在眼前啊。
我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬一口皮，頓時(shí)，汁水涌進(jìn)了我的.嘴里，好醇，好潤(rùn)，好香，我沉浸在小籠包的世界，皮薄肉嫩，香氣四溢。再咬一口，潤(rùn)潤(rùn)滑滑的餡迫不及待地往嘴里涌，每咬一口都有不同的感受，太奇妙了。
怎么樣？好吃吧！別傻愣在這里，趕緊去買(mǎi)“舌尖上的美食”呀！
小籠包作文14
都說(shuō)常州的小籠包“老字號(hào)”，味道特別好，今天我就要去老媽推薦的迎桂饅頭店，親自去嘗一下這家百年老店的小籠包。
一進(jìn)饅頭店，就有幾張醒目的獎(jiǎng)狀，有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的，還有“中國(guó)名點(diǎn)”的，通通都寫(xiě)的加蟹小籠包。再看看在這用餐的客人面前，幾乎都擺著各種各樣的小籠包，我心中竊喜，老媽推薦的.店果然不錯(cuò)，看來(lái)吃小籠包的地方選對(duì)了。
乘還在等小籠包的時(shí)候，我跑到廚房附近，看看圖片上誘人的小籠包是怎么做出來(lái)的�！巴坂纭�，我發(fā)出了一聲驚嘆。做小籠包的師傅的手藝是那樣的嫻熟：先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小片狀，然后拿起它放在手上，取一些帶著許多油的肉餡放進(jìn)去，然后就開(kāi)始捏皺褶、封口，在頂上放上蟹黃，一個(gè)小籠包就做好了。這時(shí)，我回頭一看，我點(diǎn)的其它配菜已經(jīng)上了桌子，就急忙回到座位上等待小籠包“閃亮”登場(chǎng)。
我剛坐定，小籠包就被端了上來(lái)。這一籠六個(gè)小籠包散發(fā)出陣陣的蟹黃的香味。我細(xì)細(xì)地端詳起小籠包來(lái)：這小籠包果真名不虛傳，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，皮薄而不破，上面帶來(lái)頂金黃色的蟹黃，小籠包的身上還有些金黃色的汁呢，顯得十分高貴又十分誘人。我吃小籠包的方法卻十分奇怪：先伸出舌頭將小籠包頂上的蟹黃舔掉，然后用筷子將小籠包提到勺子上，用牙齒咬一個(gè)小洞，滋溜一聲，小籠包里的汁就被吸光了，然后，我再次把它提到原來(lái)的盤(pán)子里，對(duì)它進(jìn)行解剖手術(shù)：把火上似的小籠包一分為二，然后大口吞下，嗯，真好吃：帶點(diǎn)腥味的湯汁、鮮嫩可口的肉餡、糯糯的皮兒，幾種美味混合在一起，那種美味簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容，怪不得人人都愛(ài)吃。
聽(tīng)到這里，你是不是也饞了呢？那就過(guò)來(lái)嘗嘗美味的加蟹小籠包吧。
小籠包作文15
小籠包，是無(wú)錫永興記小吃店的招牌點(diǎn)心，也是老少皆宜，婦孺皆知的著名小吃。
小籠包的樣子小巧玲瓏，晶瑩剔透。白嫩白嫩，細(xì)致的薄皮猶如嬰兒柔嫩的肌膚一樣光滑，毫無(wú)瑕疵，吹彈可破。小籠包個(gè)個(gè)肥嘟嘟，好像一個(gè)個(gè)小拳頭，它的頂上有一朵含苞待放的“菊花”似的。大團(tuán)的美味多汁的肉包裹在其中，絕對(duì)物美價(jià)廉。供蘸的醬汁，鮮紅的辣椒粉，翠綠的蔥末，加上一些醇美的香醋，光是醬汁也足夠?qū)⒛忝缘蒙窕觐嵉沟�。這些組合在一起就如同一件精美絕倫的藝術(shù)品，雖令人垂涎三尺，但卻舍不得將其一口吃掉。
小籠包的做法跟普通包子的`做法有些相似：首先和面，發(fā)好面團(tuán)后，再搓成粗面段，用刀切成大小一致的面團(tuán)，把一個(gè)個(gè)面團(tuán)用手按壓，再用搟面杖將其搟勻后晾在一旁。把肉餡調(diào)好后，搓成一個(gè)個(gè)小肉團(tuán)。把他們包好，注意捏的時(shí)候，褶皺要均勻。放入蒸籠中，20分鐘后，香噴噴，熱騰騰的小籠包就做好了！
小籠包一籠有十個(gè)左右。吃小籠包時(shí)很有講究。先輕輕咬上一小口，吸口鮮美的湯汁，注意湯汁不要燙壞了你。甜汁先會(huì)滋潤(rùn)你的喉嚨，流過(guò)食管，再漸漸進(jìn)入體內(nèi)，此時(shí)你全身上下每一個(gè)毛孔都會(huì)散發(fā)出甜汁獨(dú)特的香氣。好東西可是要細(xì)細(xì)品嘗哦！咬上一口，皮的清香，肉的醇香，再澆上一些醬汁，哇！連回味時(shí)，都是醬汁的濃香。嗯……準(zhǔn)會(huì)把你的饞蟲(chóng)勾出來(lái)，讓你吃了還想吃。
記得第一次吃小籠包時(shí)，里面的湯汁可把我燙壞了，舌頭都沒(méi)知覺(jué)了！過(guò)了好會(huì)兒才緩過(guò)來(lái)。而且，我吃得滿(mǎn)嘴，滿(mǎn)手都是油水，弄的像個(gè)“大花貓”。從此，我就牢記吃小籠包的竅門(mén)，防止“慘劇”的發(fā)生。
民以食為天。色香味一應(yīng)俱全的小籠包，快來(lái)嘗嘗吧！
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