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臭豆腐作文

時(shí)間:2025-01-29 20:20:10 好文 我要投稿

(精選)臭豆腐作文

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的臭豆腐作文,希望對(duì)大家有所幫助。

(精選)臭豆腐作文

臭豆腐作文1

  俗話說(shuō):“民以食為天。”在那千千萬(wàn)萬(wàn)的美食之中,我最喜歡的卻是那平平常常的臭豆腐。每當(dāng)我和媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買(mǎi)菜,總能聽(tīng)見(jiàn)那位賣(mài)臭豆腐的叔叔的吆喝聲:“好吃的臭豆腐,又香又辣的臭豆腐嘞!”總能看見(jiàn)不少人圍在小攤前,爭(zhēng)先恐后地買(mǎi)臭豆腐吃。

  一來(lái)到這兒,我就聞到了一股又香又臭的味道,我肚子里的小饞蟲(chóng)立馬就被勾了出來(lái)。瞧,那就是美味的臭豆腐:金黃酥脆的皮,鮮嫩可口的心,火紅的辣油均勻地涂抹在豆腐上,翠綠的蔥花散落其間,簡(jiǎn)直就是世上最好吃的東西。想到這兒,我便垂涎三尺,迫不及待地想再嘗嘗臭豆腐的美味了。臭豆腐的做法十分簡(jiǎn)單,先隨手抓起一把洗凈的臭豆腐放入滾燙的.油鍋中炸上一兩分鐘,然后倒進(jìn)盒子里,此時(shí)的臭豆腐上還留有點(diǎn)點(diǎn)晶瑩透亮的油珠,看上去無(wú)比的誘人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料,一份絕世美味就做好了。

  看著這份色香味俱全的臭豆腐,我再也按捺不住了,用手抓起一塊臭豆腐就往嘴里塞,險(xiǎn)些被燙了喉嚨。臭豆腐外焦里嫩,粗嘗那種酸辣爽口的味道,好像沖擊著味蕾,讓我感到十分的痛快酣暢。再細(xì)細(xì)品味那入口即融的豆腐心,真是讓人回味無(wú)窮!

  這就是絕世美味臭豆腐,嘗一嘗,我保證你連做夢(mèng)都會(huì)流口水喲!

臭豆腐作文2

  臭豆腐,是一道傳統(tǒng)小吃,以“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香”的特點(diǎn)而名揚(yáng)四海。臭豆腐的做法有很多,吃起來(lái)的口感也就不一樣,比如,湖南的臭豆腐,里酥外嫩,配上辣醬,吃起來(lái)辣味十足;紹興的臭豆腐,奇鮮味美無(wú)以倫比…

  不過(guò)我還是覺(jué)得.我們家鄉(xiāng)做的臭豆腐最好吃最地道。日落時(shí)分,家鄉(xiāng)的大街小巷隨處可見(jiàn)油氽臭豆腐的攤位。一只燃得正旺的爐上放一口盛著八成素油的鐵鍋,隨著小販拉動(dòng)風(fēng)箱的節(jié)拍,藍(lán)色火苗便猛烈地舔著鍋底鍋中的油便不斷地翻出一朵朵油花。這時(shí)加上小販經(jīng)典的吆喝,人們聲聲的'贊嘆,都可以成為一道亮麗的風(fēng)景線。家鄉(xiāng)的臭豆腐,沒(méi)有南京臭豆腐做的精致.也沒(méi)有湖南臭豆腐做的有名幾乎人人會(huì)做但味道卻是不一般的好。我們湖州的臭豆腐,乍看上去黑不溜湫,和其他地方的臭豆腐沒(méi)有什么兩樣,但一入鍋再―出鍋就變得金燦.香噴噴.涂上一層醬油或辣椒醬,黃黃紅紅煞是好看。咬上外黃內(nèi)白,外酥內(nèi)嫩.香辣刺激,臭與香完美的結(jié)合在了一起,美味極了!

  吃了臭豆腐,三天不想肥肉香"。臭豆腐確實(shí)是一種飽受大家喜愛(ài)的小吃,在家鄉(xiāng),臭豆腐會(huì)作為一道具有獨(dú)特的江南風(fēng)味的小吃而經(jīng)常擺在飯店的餐桌上招待客人。家鄉(xiāng)人做出來(lái)的樣式也很多,臭豆腐夾燒餅、油炸臭豆腐清蒸臭豆腐……但味道卻是—樣的鮮美無(wú)比,還具有很好的調(diào)節(jié)腸到及健胃功效呢!家鄉(xiāng)的臭豆腐,使我回味無(wú)窮。

臭豆腐作文3

  “四四又方方,入鍋?zhàn)兘瘘S。雖然臭名揚(yáng),吃來(lái)滿口香。”猜猜它是誰(shuí),沒(méi)錯(cuò),它就是人見(jiàn)人愛(ài),吃貨見(jiàn)吃貨開(kāi)的臭豆腐。作為一個(gè)光榮的吃貨,為了嘗一口正宗的臭豆腐,我便不遠(yuǎn)千里來(lái)到了南大街的雙桂枋。準(zhǔn)備大開(kāi)一番吃戒。

  一進(jìn)入“戰(zhàn)場(chǎng)”,一股臭味便撲鼻而來(lái),我找了一個(gè)離煎鍋?zhàn)罱牡胤阶讼聛?lái),看著這位老板做臭豆腐。只見(jiàn)他隨手夾了幾塊白花花的豆腐,均勻地?cái)傇诹思邋伾,豆腐在鍋里不停地滋滋作響,還不時(shí)地炸出一串串油滴。老板熟練地把這些豆腐翻滾著。漸漸地,原來(lái)白嫩的豆腐皮越來(lái)越厚,色澤也開(kāi)始變黃,直到最后變成了金黃色。老板把它們撈了上來(lái),然后撒了一大把蔥花,再倒上一些胡椒粉,最后拿出了自家秘制的醬汁,取了一勺澆了上去,便大功告成了。我仔細(xì)端詳著這碟臭豆腐,,金黃色的豆腐上,散落著幾朵綠色的'蔥花,紅色的醬汁散落其間。聞一聞,啊!真是臭香四溢呀,我拿起筷子夾了一塊豆腐放到嘴邊,那臭味已經(jīng)飄到千里之外,隨之而來(lái)的是一股濃濃的香味,我舔了這塊臭豆腐,頓時(shí)我的所有味蕾都爽爆了。便三下五除二全部吃完了,嘴里還在不停地回味著,這臭豆腐的味道,那叫一個(gè)酸爽。

  一杯冷飲料,加一盤(pán)熱臭豆腐,真是逍遙自在賽神仙啊,老板,再來(lái)一碟!

臭豆腐作文4

  紹興,人杰地靈,物產(chǎn)豐富。如果你讓我介紹一種紹興特產(chǎn),我肯定會(huì)脫口而出:臭豆腐——紹興的土特產(chǎn)。

  也許,一些沒(méi)有吃過(guò)我們家鄉(xiāng)臭豆腐的外地游客會(huì)想:‘臭豆腐’?紹興人連臭的豆腐都敢吃,厲害!可是你完全想錯(cuò)了,一個(gè)真正的紹興人是不會(huì)‘嫌棄’它臭的,而且它受寵程度還真不是蓋的哩!

  走在紹興的大街上,無(wú)論你走到那里,都能看見(jiàn)臭豆腐的攤點(diǎn)。你瞧,那臭豆腐,毫不起眼:一小塊一小塊切成扁方形,浸在黃綠相間的臭水汁里,一聞,別提有多臭了!炸時(shí),用勺子輕輕地從臭水汁里撈起臭豆腐放進(jìn)油鍋里,頓時(shí),那原本光滑的豆腐皮,立刻變成粗糙了,用筷子把臭豆腐攪動(dòng)一下,馬上“臭香”撲鼻,回味無(wú)窮……這時(shí)你可不要急著把未熟的豆腐拿起來(lái)吃,應(yīng)該讓它在油鍋里再炸一會(huì)兒時(shí)間。那時(shí),臭豆腐的皮被炸得金黃的'了,香氣也就更誘人了。

  滑動(dòng)筷子豆腐已經(jīng)包上了一層硬硬的外殼了,咬一口脆脆的。可豆腐心還是軟軟的,嫩嫩的。再蘸上一點(diǎn)紹興農(nóng)家自做的甜醬或辣醬,更是美味極了。

  !家鄉(xiāng)的臭豆腐,聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,吸引了無(wú)數(shù)的中外游客,更是我心中的那一方思念。

臭豆腐作文5

  我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐等等,但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

  在浦城的大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣(mài)聲:“快來(lái)買(mǎi)了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰(shuí)都會(huì)豎起大拇指的。

  臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一塊塊一寸見(jiàn)方的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái),再放到油鍋里炸。這時(shí),就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串豆腐放在盤(pán)子上,用刷子沾上一點(diǎn)配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香噴噴的臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的'。我不知不覺(jué)地,一串臭豆腐便下肚了。這時(shí),我才覺(jué)得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō):“還要不要再來(lái)一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了!眿寢屄(tīng)了,指著我的頭說(shuō):“你這只小饞貓!闭f(shuō)完,我們都哈哈大笑起來(lái)。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃,但我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。

臭豆腐作文6

  俗話說(shuō)民以食為天,作為一位資深吃貨,我可是非常贊成只要是好吃的食物,就三下五除二的解決掉,在眾多的食中,最合我胃口就是——臭豆腐。別看,臭豆腐聞起來(lái)臭,其實(shí)吃起來(lái)可香了,外面看起來(lái)酥酥的,里面嫩嫩的,再配上榨菜、辣椒,咬一口汁滲透出來(lái),又酸又辣,焦脆而不焦,初聞雖臭氣撲鼻,但細(xì)聞之下卻是濃香誘人!可以說(shuō),這臭豆腐具備了清蒸豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的香脆!

  這臭豆腐做法看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上很復(fù)雜。先將豆腐切成小塊,再給穿上一件白布,放木板上再蓋上——同木板壓住,到了第二天,該叫豆腐們起床了,豆腐們也變得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)得了,看到他們的樣子聯(lián)想到出鍋時(shí),口水再也不禁流下來(lái)了。睡完覺(jué),當(dāng)然要用鹵水泡個(gè)澡,可這一泡就是幾天可把我的心撓的癢癢,取出來(lái)了以后,衣著樸實(shí)的白豆腐把衣服變成了青墨色,最后瀝干水分,用小火炸,放入榨菜和辣椒,臭豆腐就大功告成了!

  在以往臭豆腐被認(rèn)為不健康食品,其實(shí)臭豆腐可是有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含植物型乳酸菌,可以很好調(diào)節(jié)腸道和胃的`功能,是美味的飯后小吃。

  關(guān)于臭豆腐的由來(lái),傳說(shuō)是朱元璋年少時(shí)當(dāng)乞丐,一回因饑餓難耐,拾起過(guò)期的豆腐,經(jīng)過(guò)油炸,就不管三七二十一塞入口中,竟然十分美味,在后來(lái)帶兵打仗,獲得勝利,請(qǐng)全軍吃臭豆腐,使得廣為流傳!

  聽(tīng)完我的介紹,你喜歡上了臭豆腐了嗎?

臭豆腐作文7

  學(xué)校外面的臭豆腐可是我的最?lèi)?ài),臭豆腐許多人都喜歡吃,所以買(mǎi)臭豆腐,你還得使出九牛二虎之力。

  今天我高興的走出了校門(mén),準(zhǔn)備去買(mǎi)臭豆腐,只見(jiàn)臭豆腐那里人山人海,小攤四周全部被包圍了,那叫喊聲是震耳欲聾,有的人爭(zhēng)的了戰(zhàn)利品后開(kāi)心地走了,也有的使出了吃奶得勁都還沒(méi)得到,我見(jiàn)勢(shì)使出了我的`絕招,我來(lái)個(gè)一擁而上,使勁往前擠讓前面的人受不了走開(kāi),那知他們紋絲不動(dòng),我連忙來(lái)了個(gè)泰山壓頂,不信你們不走開(kāi),那知一山更比一山高,后面來(lái)的一群群人里高手如云,先使出以大欺小,再使出勾魂奪命手,老板還沒(méi)有遞出來(lái)他就搶去了,待他們走后我仍未得到,好多人都很不服氣,后來(lái)還先得,我越聽(tīng)越火大,誰(shuí)知狗急了跳墻,我便使出了無(wú)賴寶典第一章,大叫不停,當(dāng)老板的最怕別人催呀喊呀,而我這招就是鬧,而且聲音要大,必要時(shí)還可以耍弄腔調(diào)嚇嚇?biāo),我在旁邊大叫大鬧,老板正當(dāng)給我時(shí),一個(gè)小女孩一把拿住,加了作料連忙就跑,而我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。過(guò)了一會(huì)后聲嘶力竭的我使出第二招,嚇?biāo)浪习遄钆碌氖菦](méi)生意,而我這招是這樣的:在旁邊說(shuō)我等了這么久了,我不買(mǎi)了,再也不買(mǎi)了。這是老板就會(huì)說(shuō):“馬上就是你的了。”那知我這招有用,勝利的贏到戰(zhàn)利品。

  怎么樣呀,這就是我搶臭豆腐的絕招。

臭豆腐作文8

  我是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨,說(shuō)起喜歡的美食來(lái)那可真是如數(shù)家珍,不過(guò)我的最?lèi)?ài)還是臭豆腐。

  來(lái)到臭豆腐專(zhuān)賣(mài)店前,抬頭一看,只見(jiàn)龍飛鳳舞的三個(gè)燙金大字:臭豆腐。十米之外,就可以聞到一陣陣好聞的臭味隨風(fēng)飄來(lái),讓人“口水直流三千尺”。長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍排過(guò)了大街,可想而知,臭豆腐的誘惑有多大。

  在漫長(zhǎng)的等待后,終于輪到我了?粗矍暗腵一片片臭豆腐,我使勁地咽了咽口水!班枥锱纠病,臭豆腐在油鍋里歡樂(lè)地蹦跳著,快速地膨脹著,旁邊聚集著金黃的油泡泡,一個(gè)個(gè)破裂開(kāi)來(lái)。不一會(huì)兒,臭豆腐便“發(fā)!绷瞬簧伲秲阂矟u漸冒了上來(lái)。初聞臭氣熏天,細(xì)嗅濃香誘人。被炸成焦黃色的臭豆腐撈出來(lái)后,澆上一些辣椒醬和蒜汁,撒上一點(diǎn)香菜、小蔥,顯得更加誘人了。

  看著綠綠的香菜點(diǎn)綴著焦黃色的臭豆腐,聞著散發(fā)出陣陣香味的醬汁,我忍不住小心翼翼地夾起一塊,輕輕地咬了一小口。臭豆腐外焦里嫩,鮮而多汁,再加上辣椒醬的辣味,簡(jiǎn)直太“爽”了!

  “焦脆而不糊,細(xì)嫩而不膩。”我閉上眼睛,靜靜地享受著這一刻的美味,任憑味蕾“大爆炸”。怪不得連先人也贊云:“味之有余美,玉食勿與傳!

  臭豆腐不僅美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,被稱為中國(guó)的“素奶酪”。臭豆腐,看起來(lái)其貌不揚(yáng),聞起來(lái)更是讓人退避三舍,但卻如此美味。不嘗不知道,一嘗嚇一跳!你也來(lái)嘗嘗吧!

臭豆腐作文9

  大家好,我是一塊又白又嫩的豆腐,人見(jiàn)人愛(ài)?墒切疫\(yùn)女神還是離開(kāi)了我,我被另一只手放進(jìn)了一桶臭味很濃的黑水里,我實(shí)在是受不了了。過(guò)了會(huì)有段時(shí)間,才被撈了出來(lái)。我猛地發(fā)現(xiàn),我的身體已經(jīng)“香”氣沖天,變成了一塊方形的全身黑不溜秋的豆腐,和以前的我相差十萬(wàn)八千里,我傷心極了,于是放聲大哭起來(lái),哭了幾天幾夜后,疲倦的我居然睡著了。

  過(guò)了三天,當(dāng)我醒來(lái)時(shí),一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子正準(zhǔn)備把我往油鍋里放,看著那滾燙滾燙的.油鍋,我拼了命的想要逃走,可是命運(yùn)由不得我,在油鍋里,我翻來(lái)覆去,整個(gè)身子不停的滋滋作響,慢慢的,由清淡的黃色變成了閃閃發(fā)光的金黃色。當(dāng)我變得鼓鼓的時(shí)候,被撈出了油鍋,撒上一片片孜然,抹上一層辣椒醬,最后躺在了碟子。

  現(xiàn)在的我,已經(jīng)遇“油”重生,披上了一層金黃的戰(zhàn)衣。而且還具有了“黑如墨,香如醇,嫩如酥,軟如絨”的特點(diǎn)?次衣勂饋(lái)雖臭,但吃起來(lái)特別香,看我,外交微脆,嫩軟味鮮。這是因?yàn)槟躯u水(指黑水)中放入了冬菇、鮮冬筍、曲酒、瀏陽(yáng)豆等上好材料腌制,所以味道鮮美。人們嘗了,都贊不絕口,聽(tīng)到這樣的贊嘆,我感到無(wú)比幸福,我的罪總算沒(méi)白受。

  雖然我現(xiàn)在已經(jīng)上天堂了,但我的美味一定“臭”名遠(yuǎn)播,名揚(yáng)天下,嘿嘿……

臭豆腐作文10

  從小到大,我吃過(guò)不少風(fēng)味小吃,有肥而不膩的臘腸、有令人回味無(wú)窮的板鴨······但我最?lèi)?ài)吃的是家鄉(xiāng)的臭豆腐。

  在南雄的街頭巷尾,有許多賣(mài)小吃的。這其中,就有我喜歡吃的臭豆腐。每逢周末,爸爸都會(huì)帶我去吃一頓。

  這不,今天爸爸又帶我去吃了。來(lái)到賣(mài)臭豆腐的小攤,聞到那股香味,我已是口水直流了。我和爸爸要一盤(pán),就坐在桌旁等。

  不一會(huì)兒,攤主把熱乎乎的`臭豆腐端了上來(lái)!鞍。≌嫦阊!”我情不自禁地叫道。一塊塊豆腐正“滋滋”冒著熱氣,在陽(yáng)光下泛著一層金燦燦的光,仿佛是穿了一件金色的衣裳。它們的“背上”還“躺著”許多綠油油的蔥花和雜碎的配料。盤(pán)子里,熱乎乎的麻油也閃著金光。太美了,太誘人了!

  我再也控制不住了,拿起筷子,夾起一塊就往口里送,一股香味立刻彌漫了我的口腔。臭豆腐一進(jìn)嘴時(shí)你感覺(jué)不到它的辣,等你吃多了,就會(huì)發(fā)覺(jué)舌頭都被它辣麻了。

  有的人一聞到臭豆腐的味道就掩著口鼻,其實(shí)臭豆腐是聞著臭,吃起來(lái)香。我不知道人們?yōu)槭裁匆o它取一個(gè)那么難聽(tīng)的名字,依我看,應(yīng)該叫它“香豆腐”才對(duì)。

  怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,是不是消除了對(duì)臭豆腐的顧忌呢?來(lái)吧,吃一塊吧,不吃不知道,吃了你會(huì)忘不了!

臭豆腐作文11

  我愛(ài)我的家鄉(xiāng)紹興,其中,我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。

  一天,我慢慢走在魯迅故里的石板路上,F(xiàn)在正是早晨,人還比較少。這時(shí),從前方突然飄來(lái)了一陣陣臭味,但卻又是那么得香。我腦海里立即蹦出一個(gè)詞:臭豆腐!我趕緊興奮地往前跑去。果然不出我所料,正是臭豆腐。我走到店鋪前,立即叫著買(mǎi)了一串。店鋪的大娘高聲應(yīng)道:“好來(lái)!”就動(dòng)手做起來(lái)。大娘翻開(kāi)一個(gè)用布蓋著的籃子,我一看,里面全都是白色的豆腐,她拿了幾塊,立即放進(jìn)一個(gè)大油鍋,用一雙大筷翻來(lái)翻去。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一串金黃金黃的'臭豆腐就炸好了。我往上涂了一些甜面醬,便張開(kāi)大嘴,一口咬過(guò)去!鞍!”我大叫一聲,那臭豆腐太燙,既把我的舌頭燙了一下。“你可要慢點(diǎn)吃,這豆腐還燙得很呢!要不要我給你個(gè)袋子?這樣就可以拎一會(huì)兒!”一旁的大娘趕緊說(shuō)道!安挥昧,不用了!”我雖然嘴上這么說(shuō),但心里滿是感激。一直到我走遠(yuǎn)了,我還聽(tīng)到一聲聲“慢點(diǎn)吃,別燙了!”

  雖然臭豆腐早就吃光了,但那句話卻記在了我心里“慢點(diǎn)吃,別燙了!”這就是那位大娘對(duì)顧客的關(guān)心。她讓我更愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)這家鄉(xiāng)的臭豆腐。

臭豆腐作文12

  今天我要說(shuō)跟大家說(shuō)說(shuō)臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的桂林小吃——臭豆腐。它那焦黃焦黃的外皮散發(fā)出誘人的香味,再給表面刷上一層辣椒漿,撒上一把蔥花,“喀嚓”咬上一口,里面的汁子就會(huì)立刻在你的嘴里蔓延開(kāi)去,鮮鮮的辣辣的,越嚼越香,簡(jiǎn)直都不忍心咽下去。

  好吃的臭豆腐是放在一個(gè)小盒子里賣(mài)的,盒子是金黃色的`,上面印有漂亮的花紋,就想小人國(guó)的房子一樣可愛(ài)。我買(mǎi)過(guò)好幾回臭豆腐,還專(zhuān)門(mén)把這些迷你小盒子整整齊齊的摞在一起,留作美好的回憶。

  我有一個(gè)比我小30天的好朋友,別看她比我小,可長(zhǎng)得比我大多了,胖乎乎的。我和一樣喜歡吃油炸臭豆腐,更喜歡這桂林的臭豆腐。每次看到臭豆腐攤子,她就立刻沖過(guò)去大叫:“我要買(mǎi)兩盒,簡(jiǎn)直太香啦!”我白了她一眼,對(duì)她說(shuō):“你看你都一肚子肉了,還吃!再吃就吃成豬了!只能吃一盒!”這句話直接戳中了她的致命要點(diǎn)。一下子“哇”的哭了起來(lái)?蘼曇齺(lái)了媽媽。媽媽來(lái)了,嚇得我倒吸一口冷汗,只聽(tīng)媽媽劈頭蓋臉的砸來(lái)一通指責(zé)。剛訓(xùn)過(guò)我,又去安慰她,還給她買(mǎi)了三盒臭豆腐!她的表情瞬間像六月的天氣,剛剛下雨又立刻放晴了!我嘆了一口氣,心想:沒(méi)救了!

  旅行結(jié)束,回到家,我也去買(mǎi)臭豆腐吃,但味道總比不上——臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的桂林臭豆腐。

臭豆腐作文13

  我的故鄉(xiāng)——紹興有許多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……,但我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。

  過(guò)新年了,我回到紹興老家?次页持猿舳垢棠踢B忙給我做了起來(lái)。我跟到廚房,看著奶奶做香噴噴的油炸臭豆腐。

  奶奶做的家鄉(xiāng)臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和別的臭豆腐差不多,但一入鍋再一出鍋,就會(huì)變得金燦燦的,香氣十足。它們四角翹起,就像金衣包著白玉。個(gè)個(gè)都是胖乎乎,圓滾滾,就像一只只肥肥的小金豬。

  油炸臭豆腐端上桌來(lái)了。我急忙用牙簽戳了一塊往嘴里塞。呀!真燙!我連忙吐出來(lái)。奶奶看到了笑著說(shuō):“真是心急吃不了熱豆腐。 闭f(shuō)完,她拿起牙簽又戳了一塊,還幫我蘸好醬,然后對(duì)著臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的口里。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的.小顆粒酥酥的,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鮮鮮的汁水在口中盡情地流淌、漫延。哦,家鄉(xiāng)的油炸臭豆腐呀!油而不膩、臭中帶香、脆中帶軟,味道真是好極了!

  紹興臭豆腐,聞著臭,吃著香!親們要不要也來(lái)嘗一嘗?

臭豆腐作文14

  南京夫子廟,人最多的地方要數(shù)臭豆腐店了。走到門(mén)前,看到老板娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。

  老板娘先是把臭豆腐放在鐵板上煎,再灑上幾滴油,頓時(shí)臭豆腐發(fā)出“滋滋”的聲音,又等了一會(huì),把臭豆腐翻了個(gè)面。哇噻!

  剛煎好的那一面黃燦燦的,看起來(lái)很飽滿,飽漲得好像汁水馬上就要噴出來(lái)一樣。我正遐想著,另一面也已經(jīng)煎好了。剛出鍋的臭豆腐金黃金黃的,我好想馬上就咬它一口。但是現(xiàn)在不行,太燙啦,佐料還沒(méi)放呢!只見(jiàn)老板娘拿起辣椒粉,撒在臭豆腐上,臭豆腐頓時(shí)像個(gè)紅了臉的小姑娘。接著,老板娘嫻熟地拿起幾個(gè)紙盒子,小心翼翼地夾起一塊塊臭豆腐,放在盒子里,遞給垂涎欲滴的吃客們。

  當(dāng)我拿到臭豆腐時(shí),發(fā)現(xiàn)自己好象很餓了,迫不及待地把臭豆腐送進(jìn)嘴里。突然感覺(jué)好燙啊,但又舍不得吐出來(lái),那香味真是太誘人了。接受過(guò)第一次教訓(xùn),吃第二塊臭豆腐時(shí),我決定慢慢細(xì)細(xì)地品嘗。咬第一口時(shí),汁水滲進(jìn)我的嘴中;咬第二口時(shí),辣椒粉的辣味讓我感覺(jué)很爽;第三口,我把這一塊也全部吃完了。不一會(huì)兒,我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香啊!臭豆腐的'香味讓我流連忘返。

  我喜歡臭豆腐,也喜歡南京的風(fēng)味小吃。臭豆腐可是南京人的最?lèi)?ài)哦!

臭豆腐作文15

  在青島,無(wú)人不知、無(wú)人不曉的當(dāng)屬西鎮(zhèn)臭豆腐了。

  這家店的做法很講究:先把豆腐放進(jìn)鹵汁中,鹵汁里放有香菇、冬筍、曲酒、豆豉等。一直要泡到豆腐外面生出白毛,變成灰色,臭氣沖天時(shí)再撈出來(lái)。切塊兒,扔到油鍋里炸,一直慢慢地炸。豆腐表面變得越來(lái)越黑,好似包公的臉龐;越來(lái)越漲,一個(gè)個(gè)鼓漲得像要爆炸一樣。撈上來(lái)后,哇,那叫一個(gè)臭!盛入碗中,再在上面澆上蒜汁、辣椒、香油。喜歡吃香一點(diǎn)兒、臭味少點(diǎn)兒的還可以放點(diǎn)兒香菜,別提多美味了。

  這臭豆腐的`味道也很奇怪,關(guān)于這種味道有一句俗語(yǔ)叫“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香”。這可是再形象不過(guò)的比喻了。臭豆腐聞起來(lái)奇臭無(wú)比,與其他小吃的香氣四溢不同,讓你一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。但是如果你堅(jiān)持那么一小下,捂著鼻子吃掉它,頓時(shí)就會(huì)有一股濃濃的香味在你口中四散開(kāi)來(lái),讓你吃了還想吃。我便是如此,吃了一次又一次,總是吃不夠,吃了又想吃,一次不夠就兩次,兩次不夠就三次。再以后,每當(dāng)我聞到那奇特的味道時(shí),都有一股想吃的欲望。

  每次去西鎮(zhèn)看望爺爺奶奶,爺爺總會(huì)帶我去吃上一份。

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