我喜歡的食物作文精華【15篇】

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的我喜歡的食物作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

我喜歡的食物作文1

　　說(shuō)到糖醋排骨，我就想起第一次在飯店吃糖醋排骨的情景：那天我過(guò)生日，我的好朋友兵兵和我一起慶祝。媽媽帶我們?nèi)チ恕捌鹪葱�廚”。當(dāng)服務(wù)員阿姨剛把這道菜端上桌面，就被我們倆搶吃一空，我們邊吃邊說(shuō)：“再來(lái)一盤(pán)，再來(lái)一盤(pán)！”哈哈……兩個(gè)貪吃鬼！

　　看到我這么愛(ài)吃糖醋排骨，媽媽決心學(xué)做一做。她在電腦上查找資料，然后按照上面的做法試驗(yàn)了一次，沒(méi)想到媽媽做的比飯店里做的還要好吃！從此，這道美味就是我家的“家常菜”。你看，我媽媽很棒吧！

　　媽媽經(jīng)常做我愛(ài)吃的糖醋排骨，時(shí)間長(zhǎng)了，做排骨的秘決我都會(huì)背了，就是“一酒二醋三糖四醬五水”。你想知道這道菜到底怎么做的嗎？剛好今天媽媽又買了排骨，你跟我一起做吧。

　　步驟如下：

　　一：把買好的排骨（最好是小排）用清水洗一下放在盤(pán)里，把事先準(zhǔn)備好的調(diào)料按“一酒二醋三糖四醬五水”的比例調(diào)成汁放在一邊�！疽环萘暇�，二份白醋，三份白糖，四份醬油（生抽，老抽太黑了）五份涼水。調(diào)汁的多少看排骨量的多少。】

　　二：往一個(gè)小鍋里添少許水，水開(kāi)了后就把排骨放入鍋里焯一下，再撈出來(lái)涼一下。三：炒鍋里放入大量的油，油熱了就把排骨放進(jìn)油鍋里稍微炸一下，油溫不要太高，炸的'時(shí)間不要太長(zhǎng)，時(shí)間長(zhǎng)了排骨肉發(fā)硬就不好吃了，炸好了撈出放在盤(pán)里。四：炒鍋里留一點(diǎn)底油，把炸過(guò)的排骨放進(jìn)去翻炒幾下，把調(diào)好的汁倒入鍋中，大火開(kāi)鍋以后用小火燉，一直燉到汁粘稠就可以了。

　　當(dāng)一盤(pán)兒色香味俱全、外焦里嫩的糖醋排骨擺在你的面前，你的口水一定會(huì)流出來(lái)的。當(dāng)你按照我的方法做出來(lái)這樣一盤(pán)糖醋排骨后，你一定讓我嘗一嘗你的手藝喲。

我喜歡的食物作文2

　　孩子們眼中的世界五彩繽紛，因?yàn)榇笕藗兛偸前炎蠲篮玫臇|西留給我們。因此，在喜好上也多少會(huì)受到大人的影響。例如我對(duì)榴蓮的喜愛(ài)就歸功于我那對(duì)萬(wàn)事充滿好奇的老媽。

　　第一次吃榴蓮是在我四五歲時(shí)。一天傍晚，媽媽一進(jìn)屋就帶來(lái)了一股說(shuō)不出的特殊味道。我揉揉小鼻子，吸了又吸，正疑惑著，媽媽已經(jīng)打開(kāi)了手里的紙袋。她神秘地一笑，說(shuō)：文文，我給你買了個(gè)特別的水果，你看！我湊近一看，只見(jiàn)這個(gè)家伙像個(gè)大西瓜，外殼土黃，又硬又厚，上面布滿了堅(jiān)硬的`刺兒。爸爸和奶奶笑著直搖頭，忍不住說(shuō)：你呀，怎么能讓小孩子吃這么臭的東西呢？可是媽媽卻不以為然地說(shuō)：榴蓮是東南亞特產(chǎn)，是熱帶水果之王。世界那么大，在吃東西方面，也應(yīng)該讀萬(wàn)卷書(shū)行萬(wàn)里路，多長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)嘛！

　　哦，原來(lái)它的名字叫榴蓮�。∥乙贿呎f(shuō)，一邊小心翼翼地摸了摸它身上上的硬刺，揚(yáng)起小臉問(wèn)媽媽：這個(gè)怪水果真的能吃嗎？媽媽笑了笑沒(méi)說(shuō)話，用雙手握住榴蓮，順著底部裂縫的方向輕輕一掰，頓時(shí)，碩大的果實(shí)散成了好幾瓣，露出了嫩黃色軟軟的果肉。我深吸了口氣，挖了一小勺果肉塞進(jìn)嘴里哇，榴蓮的果肉味道還真特別，清甜潤(rùn)滑似乳酪；軟軟糯糯像冰激凌，真好吃��！剎那間，唇齒間的濃香激起了我的食欲，立即從媽媽手里接過(guò)一整瓣榴蓮肉大吃起來(lái)。奶奶和爸爸看著我這個(gè)四五歲的小娃娃抱著榴蓮吃得歡，哭笑不得。

　　從那以后，小小的我便愛(ài)上了榴蓮。每當(dāng)吃著香甜的榴蓮，我總會(huì)想起媽媽說(shuō)的話：世界上第一個(gè)吃榴蓮的人一定勇氣非凡，誰(shuí)能想到滿是硬刺的堅(jiān)硬外殼內(nèi)藏著如此的人間美味呢！是呀，榴蓮之獨(dú)特真是食之意難忘，人間味正濃！我愛(ài)榴蓮，愛(ài)它的特別，更愛(ài)它的內(nèi)在！

我喜歡的食物作文3

　　只要?jiǎng)e人一聊起美食的話題，我就會(huì)眼睛發(fā)亮、全神貫注的聽(tīng)著并且參與其中。我喜歡的食物不勝枚舉，其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤意大利面……都是令人胃口大開(kāi)，食指大動(dòng)的極品。

　　布丁巧克力蛋糕是我最喜愛(ài)的甜點(diǎn)。品嘗一口濃郁的巧克力，那甜甜的味道在嘴巴里蔓延開(kāi)來(lái)，十分可口，巧克力入口即化，一股美味沖擊著我的味蕾，讓我舌上開(kāi)了一朵又一朵的花，令我贊不絕口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片，真是人間美味!

　　生菜沙拉是我們家最受歡迎的食物。嚼著嫩綠的萵苣、紫色的高麗菜，再吃一口淡淡黃色的馬鈴薯沙拉，就好像吃到了清爽的薄荷冰，讓我全身的細(xì)胞都蘇活了起來(lái)。使我彷佛置身于天堂中。

　　焗烤意大利面則是我們家“美食名單”中的第一名。香濃的.起司加上米白的蘑菇，真是令人垂涎三尺。彈牙的面條手牽手，在嘴里跳著輕快的華爾滋，挑逗著我們的味蕾。獨(dú)一無(wú)二的焗烤香氣，使我不由自主的狼吞虎咽起來(lái)。

　　香濃的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤意大利面，都是我喜歡的食物，能吃到這些美味食物，真是太幸福了。我更要感謝這些充滿愛(ài)心、廚藝精湛的廚師，要不是他們心中有愛(ài)，為食物添加了好滋味，我就沒(méi)辦法嘗到這么美味的食物了。

我喜歡的食物作文4

　　一說(shuō)到食物，我就想到我喜歡吃的酸辣土豆絲，喜歡吃的羊肉串，還有喜歡吃的冰激凌，但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的豆腐。

　　每當(dāng)我看到豆腐時(shí)，就會(huì)垂延欲滴，每當(dāng)吃到豆腐時(shí)，就會(huì)有一種說(shuō)不出的美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家里，媽媽在做紅燒豆腐時(shí)，我都想吃極了，還想看看媽媽是怎么燒的，于是我跑到廚房里看媽媽怎么做的：先把油燒開(kāi)，用刀把豆腐分成三四份，等油燒開(kāi)了，再把豆腐放進(jìn)去反復(fù)煎，再把肉片和蔥。大蒜放進(jìn)去過(guò)十五分鐘后，再放上鹽。雞精，一盤(pán)香噴噴的豆腐就出來(lái)了，還沒(méi)開(kāi)飯，我就拿著一口碗和一雙筷子，偷偷的拿來(lái)吃。媽媽看了，就笑哈哈的對(duì)我說(shuō)：“你這個(gè)饞嘴豬，又開(kāi)始吃了，真是拿你沒(méi)辦法!”我看被老媽發(fā)現(xiàn)了，只能不好意思的`笑了。吃飯時(shí)，媽媽好告訴我關(guān)于豆腐的傳說(shuō)：從前有一個(gè)人，他非常孝敬他父母，他父母非常愛(ài)吃豆類，或者用豆做的師食品。于是就去拜了一個(gè)專門用豆做食物的人為師。他很勤勞，很快就學(xué)會(huì)了很多食物的做法。有一次他在做豆?jié){時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)鹽沒(méi)了，只有剩下來(lái)的鹽鹵水，于是把鹽鹵水倒了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒，他拿起鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋里不是豆?jié){，而是一塊一塊的東西，于是他嘗了一口，覺(jué)得味道很鮮，就請(qǐng)來(lái)了師夫。師傅看了也不知道這是什么，也嘗了一口，也覺(jué)得味道鮮美，決給它取了一個(gè)名字叫豆腐。

　　豆腐不但味道鮮美，而且還營(yíng)養(yǎng)豐富，大家一定要多吃哦!

我喜歡的食物作文5

　　一放學(xué)，我便匆匆忙忙地趕回家去，今天晚上媽媽要送我一個(gè)特別的禮物，不知道是什么，我心里充滿了期待。

　　剛到樓下，一陣淡淡的香味撲鼻而來(lái)，難道媽媽煮了一桌子美食給我吃。有宮保雞丁，還是回鍋肉，還是糖醋排骨……算了，上去就知道了，我急急忙忙地沖了上去。

　　剛打開(kāi)門，一陣陣香味鉆進(jìn)我的鼻子，我口水都快流下來(lái)了。定眼一看，桌上只有一盤(pán)糖醋魚(yú)，全身上下金黃金黃的，好像還散發(fā)出淡淡金光，周圍擺著一個(gè)個(gè)不同形狀的白菜，好似一個(gè)個(gè)舞動(dòng)的少女，連起來(lái)看的話，仿佛正在進(jìn)行舞蹈比賽。魚(yú)還升起淡淡白煙，看樣子才剛剛煮好，我都忘記脫掉鞋子了，直奔餐廳，準(zhǔn)備品嘗這道美食。

　　我嗅了一下，不濃又不淡，很清爽。急忙吃進(jìn)一口魚(yú)肉，啊，我仿佛遨游在大海深處，又仿佛飛翔在遼闊的天空，整個(gè)人都陶醉在這種境界之中，久久不想清醒。

　　“這道菜太好吃了！”我感嘆道，“這道菜只能用三個(gè)字來(lái)形容：香！美！好！”

　　媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)道：“好吃吧，這可是我從網(wǎng)上學(xué)來(lái)的。要先買來(lái)一條新鮮的魚(yú)。用小火慢慢地煮，再放進(jìn)自己制作的'調(diào)料包，煮二十分鐘就好�！�

　　細(xì)細(xì)品嘗這道菜，我突然感到世界上沒(méi)有比它更好吃的菜了。因?yàn)樗�包含著一個(gè)母親對(duì)孩子的愛(ài)。

　　這就是我最喜歡的食物！

我喜歡的食物作文6

　　又是一年元宵節(jié)，我們?nèi)�家都去南湖看花燈，在回家的路上，我�?wèn)媽媽：“媽媽，你知道我今天最想吃的食物是什么嗎？”媽媽猜：“糖葫蘆？”我說(shuō)：“不對(duì)�！眿寢層植拢骸懊藁ㄌ牵俊蔽艺f(shuō)：“也不對(duì)，是湯圓�。∈�五只有吃了湯圓才算圓滿��！”媽媽神秘地一笑：“回家給你個(gè)小驚喜�！�

　　到家了，媽媽馬上從冰箱里拿出湯圓，原來(lái)媽媽早就買好了湯圓。剛從冰箱里拿出來(lái)的湯圓，渾身雪白雪白的，冒著冷氣，像一個(gè)個(gè)凍得直打哆嗦的小雪人。

　　媽媽往鍋里添了些水，不一會(huì)，鍋里傳來(lái)了咕嘟咕嘟的聲音，水總算燒開(kāi)了。于是媽媽把凍得硬邦邦的，兵乓球似的湯圓放進(jìn)鍋里。只見(jiàn)小湯圓紛紛沉在水底，一動(dòng)也不動(dòng)，小雪人就這樣在鍋里恬靜地安睡著，不一會(huì)兒，水里熱鬧了起來(lái)，沉睡著的小湯圓好像被喚醒了，一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地浮出水面。想看一看外面的世界有多么精彩。

　　我迫不及待地盛了一碗，忽然我發(fā)現(xiàn)小湯圓好像是在鍋里喝飽了水，一個(gè)個(gè)都挺著圓滾滾的大肚子，可愛(ài)極了。我趕忙用勺子舀出一個(gè)往嘴里塞，啊！燙到我的舌頭了！看到我欲哭無(wú)淚的表情，家人們都忍俊不禁，媽媽笑著說(shuō)：“小饞貓，慢點(diǎn)吃，小心燙�！蔽疫@次舀起了一個(gè)，輕輕地吹了吹才放進(jìn)嘴里，一咬，芝麻餡就緩緩地流出來(lái)了，香濃可口而且軟糯綿密，吃得我唇齒留香，一股幸福的感覺(jué)也隨著湯圓餡緩緩地流進(jìn)了我的`心里。湯圓太好吃了，怎么吃都吃不夠，我忍不住吃了一碗又一碗。

　　我喜歡吃湯圓，尤其是黑芝麻餡的，它不但讓我感到溫暖，而且有媽媽的味道在里面。小朋友們，你們喜歡吃湯圓嗎？

我喜歡的食物作文7

　　俗話說(shuō)：“民以食為天�！蔽易钕矚g吃糖醋肉。媽媽隔三差五的也會(huì)給我端出一盤(pán)給我解饞，那滋味，簡(jiǎn)直回味無(wú)窮！

　　燒好的糖醋肉，呈紅褐色，躺在濃濃的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿，讓人欲罷不能；那鮮濃的肉香與油香更讓人“口水直流三千尺”。面對(duì)這樣的極品，誰(shuí)能忍得住了？雖然恨不得一口吞掉，但是我也深知不能這樣做，否則就會(huì)落得“豬八戒吃人參果”的下場(chǎng)。每次都只能強(qiáng)迫自己吃得很優(yōu)雅，但這并不是我的本性。

　　夾起一塊肉，先舔舔上面的油汁，感受著它的`潤(rùn)滑與香甜；在輕輕用上牙向下咬，慢慢咀嚼，讓滑嫩的肉在口中慢慢變成肉沫，再伴隨幸福的吞咽輕松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃，我也不明白怎么這樣饑餓，竟連汁水也不放過(guò)？大概是太過(guò)美味吧！

　　從小到大我已記不清吃過(guò)多少頓了，其制作步驟早已爛熟于心。先將豬肉切成片，再用刀背將肉拍松散；放入鹽、姜片、淀粉

　　料酒抓勻，把每塊肉都裹上一層淀粉；用小火炸至金黃；接下來(lái)就是重點(diǎn)了，碗里放番茄醬、醬油、白糖、醋和少許清水。倒入鍋中熬開(kāi)，放肉進(jìn)去炒，就大功告成。嗯��！好有食欲�。�

　　其實(shí)老媽原來(lái)也不會(huì)做，還不是從網(wǎng)上學(xué)來(lái)的，說(shuō)到這兒，我怎么又餓了，不行，我得再去吃一塊……

　　中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不知道你們面對(duì)這樣的極品有沒(méi)有心動(dòng)呢？

我喜歡的食物作文8

　　菠蘿烏米飯

　　食物，對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，一直是最重要的，所以大家都說(shuō)：“民以食為天�！倍�美食，更是廣大中國(guó)人民所追求的，中國(guó)人對(duì)食物尤其是美食的熱愛(ài)恐怕可以居于世界之最。正因如此，無(wú)數(shù)的美食隨著地域，時(shí)間，空間的變化也不斷變化和改進(jìn)。中國(guó)人所創(chuàng)造的食物之多，是不可數(shù)的。無(wú)論是湘菜，川菜，粵菜，閩菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所長(zhǎng)，都各有特色，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，云南的過(guò)橋米線作為一個(gè)十足的.吃貨，這些我怎能不喜愛(ài)呢？但我最喜歡的當(dāng)然是家鄉(xiāng)的菠蘿烏米飯了。

　　烏米飯?jiān)阡嚓?yáng)為什么說(shuō)是特別著名呢？只要大家到溧陽(yáng)各個(gè)飯店、家中餐桌、農(nóng)家院落到處都可以看到烏米飯的身影。吃烏米飯是溧陽(yáng)特有的風(fēng)俗，溧陽(yáng)人在農(nóng)歷的四月初八都要吃的，烏米飯?jiān)谔拼�也被稱為“青米飯”。

　　菠蘿烏米的制作過(guò)程：將一小碗烏米放在電飯鍋中，加少量水就可以了，是平時(shí)煮飯水量的三分之一，因?yàn)樾迈r的烏米一直是浸泡在水中的蓋上蓋子煮，在烏米飯快要成熟時(shí)，把切好的菠蘿丁倒入電飯鍋內(nèi)，悶三五分鐘即可。將菠蘿烏米飯盛出，趁熱加入白糖、少許豬油攪拌均勻，稍加冷卻后裝盤(pán)，可以將菠蘿掏空后的殼做容器，更美觀，菠蘿味更重，更美味。

　　在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，我對(duì)菠蘿烏米飯?zhí)貏e感興趣，吃起來(lái)甜中夾雜著濃濃的菠蘿清香，每吃一口就感覺(jué)到豬油的香味，每當(dāng)想起那味道總讓我回味無(wú)窮！菠蘿烏米飯不愧是一道享有盛譽(yù)的美食，更是溧陽(yáng)特色農(nóng)家樂(lè)的代表。

　　聽(tīng)了我的介紹后，你的口水是不是已飛流三千尺了吧！你的嘴巴可能蠢蠢欲動(dòng)了吧！快來(lái)嘗嘗吧！

我喜歡的食物作文9

　　在我愛(ài)吃的水果當(dāng)中，草莓是我的愛(ài)，因?yàn)樗�不僅成熟早，可以在所有瓜果中率先上市，而且新鮮味美，酸味不大，甜味清淡，酸甜可口，還不傷腸胃。

　　為了了解草莓是怎樣生長(zhǎng)的，我還專門上網(wǎng)查看了很多草莓的資料呢，從中我知道了草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產(chǎn)于南美洲。草莓品種繁多，有20xx多個(gè)品種。草莓喜歡溫暖的天氣，不耐寒冷。我國(guó)的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。

　　草莓的果實(shí)是球形或橢圓球形。成熟的果實(shí)紅艷艷的，表面疙疙瘩瘩，附有許多小種子，小時(shí)候我還以為那是很多的芝麻粘在上面呢。草莓的果實(shí)鮮艷紅嫩，柔軟多汁，甜酸可口，含有豐富的維生素C，此外還含胡蘿卜素、多種維生素、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵鈣、磷等，所以有人管草莓又叫“美容果”，拿起一個(gè)放到口中輕輕的嚼動(dòng)，那粉紅色的'汁液伴隨著鮮嫩的果肉在嘴里有一種甜滋滋、酸溜溜、涼爽爽的美妙感覺(jué)，唯一感到遺憾的就是那附在草莓表面上的小種子吃起來(lái)沒(méi)有什么味道。

　　每當(dāng)家長(zhǎng)買回草莓的時(shí)候，只要我有時(shí)間，我都要親手把草莓下面的綠葉摘下來(lái)，如果葉子是水靈靈鮮綠色的，那么草莓一定是新鮮的，我真希望有機(jī)會(huì)去種植草莓的地方親眼看看草莓是怎樣生長(zhǎng)的。

　　草莓是我最愛(ài)吃的水果，雖然它很小，但是里面有著好多的營(yíng)養(yǎng)。

我喜歡的食物作文10

　　我是一個(gè)“饅頭西施”，最愛(ài)吃的不是面包，餅干，也不是蛋糕，包子，而是饅頭，最最普通的饅頭在我吃來(lái)味道好極了，口感松軟有嚼勁，味甜，大個(gè)飽腹。我?guī)缀趺刻於家�吃饅頭，饅頭成了我的最愛(ài)。我每頓飯“無(wú)饅頭不歡”。我非用饅頭代替米飯，下菜吃。

　　爸爸喜歡做玉米饅頭，他把玉米粉和面粉按份攪拌均勻，先加入老面和糖，再加入適量的清水，開(kāi)始揉搓，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的揉面，面團(tuán)成型，濕潤(rùn)光滑且泛黃，就可以搓成長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)一個(gè)的饅頭胚子了。饅頭胚子上鍋蒸十幾分鐘就好。玉米饅頭很甜，帶有玉米的甜味，吃得我們停不下來(lái)。

　　媽媽喜歡做糯米饅頭，她把糯米粉，玉米粉，糖粉按比例攪拌好，加入水搓成團(tuán)，然后搓條，刀切成許多小份，每個(gè)小份包入一份湯圓心子，然后用手捏成一個(gè)尖帽子形狀，上鍋蒸熟，媽媽的糯米饅頭不僅造型別致，又糯又香，還非常營(yíng)養(yǎng)，富含維生素e，是我的最愛(ài)。

　　奶奶喜歡做蕎麥饅頭，同樣是面粉和上蕎麥粉，奶奶卻在里面花大價(jià)錢加入了奶粉和巧克力粉，加水，糖揉搓后，一層奶粉面皮加一層巧克力面皮疊好，然后卷團(tuán)揉搓成長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)的饅頭胚子上鍋蒸，這樣做出的花式饅頭味道多變，我也非常喜歡。

　　每天早上四點(diǎn)，爸爸，媽媽，奶奶中的一個(gè)就會(huì)準(zhǔn)時(shí)起床，開(kāi)始為我準(zhǔn)備一天的早飯和饅頭，等我慢吞吞地穿好衣服下樓，早有熱騰騰的`早餐在等我了。吃飽肚子的我開(kāi)始一天的學(xué)習(xí)，晚上回到家，又有喜歡的饅頭和幾樣精心制作的肉菜和小菜在等著我，有時(shí)還有湯，我的日子過(guò)得可滋潤(rùn)了。

　　感謝我的長(zhǎng)輩們，把饅頭和饅頭的香甜同樣帶入了我的生活，讓我成長(zhǎng)的每一天，都能開(kāi)開(kāi)心心，快快樂(lè)樂(lè)。

我喜歡的食物作文11

　　從小到大，我吃過(guò)許多特色小吃，藏在我記憶深處的便是榨廣椒，那是我爺爺最喜愛(ài)的食物。

　　榨廣椒是湖北宜昌市，恩施，土家族的特色小吃，也稱為鲊廣椒、鲊尖椒、鲊金椒，酸面，面果子。

　　今天，我和媽媽跟爺爺一起又開(kāi)始做榨廣椒了。只見(jiàn)媽媽將自家種的鮮紅辣椒去蒂洗凈，接著便把辣椒放在隔板上瀝干，再用力剁成細(xì)末并加入一點(diǎn)食鹽拌勻，然后加入一些包谷面，用勺子拌勻，最后盛入爺爺珍藏的罐子里，用稻草堵住罐口，倒置水缽中，就可以靜靜地等著榨廣椒變味兒了。

　　等了約大半個(gè)月，看著榨廣椒被媽媽慢慢取出時(shí)，我的心也怦怦亂跳。那米黃的榨廣椒散發(fā)出濃濃的酸辣味兒，讓我的鼻子好像發(fā)了瘋，“阿嚏”，打了幾個(gè)噴嚏，吸入的`氣味好像油炸的面點(diǎn)，又像炒辣子的氣味兒。

　　不一會(huì)兒，媽媽在鍋中把油燒熱，把榨廣椒倒進(jìn)去翻炒，什么佐料都不放，原汁原味，炒至變色就把它盛入碗中，我的饞蟲(chóng)都活躍起來(lái)了�！帮w”進(jìn)廚房，榨廣椒變成深紅色了，吃一口榨廣椒，香香脆脆的，還有點(diǎn)微辣，油而不膩，吃完了，口中還有一種意猶未盡的感覺(jué)，手也不由自主地再往盤(pán)子里伸，那手速晃的媽媽和爺爺直瞪眼。

　　以前家家戶戶都很窮，榨廣椒非常的下飯，可以少吃一點(diǎn)菜�，F(xiàn)在家庭條件好了，我們依然愛(ài)吃榨廣椒，這道菜就這樣一代一代地傳承下來(lái)了。

我喜歡的食物作文12

　　在我們生活中離不開(kāi)那些琳瑯滿目的小食品。每個(gè)人的喜好不同，品味自然也就不同，當(dāng)然，我也不例外。我最喜歡吃甜食(不包括含同物)所以什么好吃的都和甜有關(guān)，其中令我最難忘的甜食就要數(shù)糖葫蘆了。雖然她很普通，但對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)是人間極品了。

　　別看糖葫蘆很便宜，但味道不能不說(shuō)好。輕輕的咬下去，涼絲絲的糖塊，中間包裹著一些山楂。甜中帶酸，酸中透著一股甜，還有些涼，怎么會(huì)讓人不愛(ài)吃呢?再加上山楂有開(kāi)胃消食的作用，兩者結(jié)合，勞逸并用，我不可能不愛(ài)吃。每次我看到糖葫蘆，就像看到了寶藏似地，想要飛快的抓住它，不讓它落入別人口中。

　　糖葫蘆的樣子怪怪的，一個(gè)一個(gè)的山楂，又大又圓，裹在糖中，中間又有些空，穿在一起，別致的很。就連它的顏色也很怪。黃中帶紅，紅中帶黃，像加上了黃色金邊的小燈籠，在陽(yáng)光下，一閃一閃的，好看極了。當(dāng)然，他的'做法也很簡(jiǎn)單：先把山楂洗凈，再用小刀把里面的核去掉，要不然吃起來(lái)會(huì)很不舒服。之后再把糖炒一炒，知道發(fā)黃為止，每一鏟都要恰到好處，這樣糖的色澤才會(huì)發(fā)亮，鮮明。最重要的的一步就是要把糖與山楂混合，盡量讓唐把山楂包裹住，再穿起來(lái)，友誼剛做好，糖還沒(méi)有干，要放到避光的地方曬曬。等到干了，就可品嘗了。

　　像這種色澤鮮明，味道極佳，形狀小巧玲瓏，價(jià)格便宜的視頻，只要吃一口，那味道就令人難忘，“享受”的時(shí)候根式樂(lè)在其中。想起來(lái)的時(shí)候，我就想大聲喊出來(lái);“我——愛(ài)——糖——葫——蘆。”

我喜歡的食物作文13

　　我喜歡喝牛奶，而且是酸牛奶，因?yàn)樗�很開(kāi)胃，也非常好喝，我經(jīng)常把它當(dāng)水喝，因?yàn)樗鼤?huì)讓人長(zhǎng)壽，現(xiàn)在，我把它的作用一一介紹給你們吧！

　　酸牛奶是以新鮮全脂生奶為原料，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的乳制品。酸牛奶如此，不僅因?yàn)樗�清香宜人，酸甜適口，更重要的是它對(duì)人體健康有著難得的.好處。那么，酸牛奶對(duì)人體的健康有什么好處呢？

　　第一、增強(qiáng)胃腸道消化能力，促進(jìn)身體的新陳代謝。

　　酸牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。酸牛奶中鈣在乳酸的作用下生成了乳酸鈣。它不僅益于酸牛奶凝塊的形成，而且使鈣易于人體吸收。牛奶對(duì)人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過(guò)牛奶后會(huì)感到有一種鎮(zhèn)定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會(huì)起到安神促眠作用。

　　第二，牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。

　　第三，牛奶及發(fā)酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質(zhì)中有85%是變異原性機(jī)制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

　　第四，嬰幼兒喝牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。牛奶中的乳糖被消化解時(shí)生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的一種成分。所以，牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。

　　第五，少年兒童喝牛奶能促進(jìn) 身體生長(zhǎng)發(fā)育。據(jù)試驗(yàn)證明：少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，（經(jīng)1年的試驗(yàn)）體重和身高增長(zhǎng)近1倍。

　　第六，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益壽。據(jù)最新研究成果：牛奶中有一種生物活性物質(zhì)，即SOD。這種活性物質(zhì)能清除機(jī)體內(nèi)部一種叫做“自由基”的有害物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，故能抗衰老延年益壽。此外，牛奶還具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚和美容功能。

　　看完這個(gè)，你們知道我為什么喜歡喝牛奶了吧！

我喜歡的食物作文14

　　有著五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種很多，資源豐富，有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù)，但我最喜愛(ài)的要數(shù)桂花酥糖。

　　桂花酥糖是徐州的著名特產(chǎn)糕點(diǎn)，有上千年的制作工藝了。徐州的桂花酥糖包裝相當(dāng)講究，為傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝，分內(nèi)外兩層，外層為白底紅字的普通紙，內(nèi)層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小一致的長(zhǎng)方體形狀。

　　桂花酥糖不僅外表包裝講究，內(nèi)里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麥芽糖，白砂糖，南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水沖飲，因其香氣馥郁，營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)，有潤(rùn)肺、健胃、止咳的功效，是人們十分喜愛(ài)的甜食。

　　我最喜歡桂花酥糖不僅僅因?yàn)樗�香甜美味，更因�(yàn)樗�還有一段美麗的傳說(shuō)。

　　相傳北宋年間，蘇東坡任徐州知州，黃河決口，洪水直抵徐州城下，眼看就要漫過(guò)城墻，民間紛紛傳言，只有一位年輕貌美的女子跳進(jìn)黃河，大水才會(huì)退去。蘇東坡十三歲的.女兒蘇姑聞?dòng)嵑�，焚香禱告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。

　　為了紀(jì)念蘇姑，人們爭(zhēng)相購(gòu)買桂花酥糖來(lái)祭祀蘇姑�！八帧闭�，“蘇”也，這難道只是名字上的巧合嗎？不信你看看酥糖的形狀，每塊酥糖的長(zhǎng)寬高的形狀和古代城墻磚是多么相似啊！

我喜歡的食物作文15

　　在中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。比如，北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，上海也有小籠包、五香豆、梨糖膏。而我，最喜歡家鄉(xiāng)福州的美食——鍋邊糊。

　　寒假，我們?nèi)�家回福州過(guò)年。節(jié)日里，家人帶著我去了南后街的三坊七巷。在一家古樸的飯館里，我第一次嘗到了地方特色小吃——鍋邊糊的滋味。鍋邊糊的做法非常特別，首先在大鍋里放半鍋事先熬好的骨頭湯，經(jīng)過(guò)大棒子骨的滋潤(rùn)后，湯里已經(jīng)蘊(yùn)含了濃濃的骨頭香，再加上少許丁香魚(yú)、小蝦米和香菇。在熬白了的湯里添上這些銀色、粉色和棕色的小東西，如平原雪景一般，再點(diǎn)綴上翠綠的卷心菜，更顯樸素雅致。此時(shí)，這道美食的主角尚未現(xiàn)身，其色香味就已令人陶醉了�，F(xiàn)在，最重要的角色就要粉墨登場(chǎng)，那就是鍋邊薄片。

　　聽(tīng)大人們說(shuō)，薄片的原材料是米漿。待鍋里的濃湯煮沸翻滾之時(shí)，舀一勺米漿沿著鍋的周邊緩緩撒一圈。米漿遇熱就逐漸凝結(jié)成固體薄片貼在鍋的`邊緣，用鍋鏟將薄片兒輕輕鏟下，潔白的薄片便紛紛落入濃湯之中。這時(shí)蓋上鍋蓋，稍許煮上三五分鐘就可以出鍋了�？吹竭@兒我才明白了為什么叫它“鍋邊糊”。

　　令人賞心悅目的制作過(guò)程完成后，我們終于可以品嘗美食了。開(kāi)吃前，先倒上一點(diǎn)蝦油攪一攪，便有了一股海鮮味。將薄片和湯料一起放入口中，只覺(jué)得鮮美無(wú)比。雖有些粘牙，卻不失細(xì)膩、潤(rùn)滑，真是讓人叫絕的美味�。∮锌找欢ㄒ獊�(lái)嘗嘗我們福州的這道特色美味名小吃——鍋邊糊哦！

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