糧食化驗員的崗位職責(zé)要求

　　篇一：糧食加工崗位責(zé)任制

　　一、嚴(yán)格執(zhí)行工藝檢測制度，認(rèn)真掌握工藝測定指標(biāo)。

　　二、做到現(xiàn)場檢驗，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。

　　三、及時填寫當(dāng)時的測定記錄。

　　四、認(rèn)真執(zhí)行產(chǎn)品管理制度，按照檢驗室各人員職責(zé)條例的規(guī)定，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的全面質(zhì)量分析工作。

　　五、做好各項檢驗工作，不斷提高檢測水平，全面開展好全項目檢驗，努力學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)分析檢驗方面的專業(yè)知識。

　　六、在進(jìn)行檢驗分析時，嚴(yán)格按照儀器的操作規(guī)程進(jìn)行檢驗，符合儀器的使用要求，注意保護(hù)儀器。

　　七、在對客戶化驗定等時，工作要認(rèn)真、合格，不徇私情。

　　成品包裝操作的崗位職責(zé)

　　一、上崗前，要搞好個人衛(wèi)生，不穿工作服不許上崗，工作服要干凈整齊，不許化妝，上崗后要堅守崗位，精力集中，嚴(yán)格按操作規(guī)程操作本崗位所有機(jī)電設(shè)備，確保安全生產(chǎn)。

　　二、生產(chǎn)工作中不準(zhǔn)喝酒，吸煙。

　　三、在生產(chǎn)過程中，認(rèn)真看護(hù)好本崗位的機(jī)電設(shè)備，定期注油，經(jīng)常清理設(shè)備上的灰塵及污垢。細(xì)心觀察設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，出現(xiàn)異常聲音、氣味、高溫及“跑、冒、滴、漏”等情況及時檢查維護(hù)，并按設(shè)備保養(yǎng)制度，搞好定期維護(hù)和保養(yǎng)，保持設(shè)備完好，確保設(shè)備良好、安全運轉(zhuǎn)。

　　四、要按本崗位工藝流程要求，把好質(zhì)量關(guān)，熱情掌握并合理控制流量，并做到品種不混、質(zhì)量不差，填好標(biāo)簽，特別是落地料不許進(jìn)入包裝。

　　五、隨時清理落地糧，減少原料損失。

　　六、每班生產(chǎn)結(jié)束后，要按保管員要求入庫，做到品種擺放有序。對本崗位的設(shè)備、作業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行徹底清理和清數(shù)，并作好每班的交接工作。

　　七、對工作不認(rèn)真、不按要求進(jìn)行工作，每班罰款50—100元。

　　生產(chǎn)現(xiàn)場管理制度

　　一、基本任務(wù)：工作管理、流程管理和現(xiàn)場管理

　　二、總目標(biāo)：環(huán)境整潔、紀(jì)律嚴(yán)明、設(shè)備完好、信息準(zhǔn)確、物流有序、生產(chǎn)安全。

　　三、領(lǐng)導(dǎo)要明確責(zé)任，有計劃。

　　四、領(lǐng)導(dǎo)是生產(chǎn)現(xiàn)場管理的必要條件，如有明確的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，有具體人牽頭機(jī)構(gòu)，責(zé)任明確，有計劃、有條件、有考核記錄等處理等是稿好生產(chǎn)現(xiàn)場管理的根本保證。

　　五、根據(jù)各方面的要求，調(diào)整好生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，設(shè)置車間輔助工程和服務(wù)部門。

　　六、合理布置或調(diào)整生產(chǎn)設(shè)備，以縮短運輸時間與運輸量，從而降低成本。

　　七、操作專用設(shè)備、運輸傳送裝置需安全，使負(fù)荷系數(shù)不能超載運行。

　　八、定崗、定員，制定崗位責(zé)任制，按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對人、機(jī)、物、信息等進(jìn)行管理，重點設(shè)備及工裝檢具進(jìn)行嚴(yán)格控制。

　　九、突出一個重點，強(qiáng)化處置合理，要協(xié)調(diào)好人、機(jī)、料、清、理五要求之間的關(guān)系，實現(xiàn)系統(tǒng)的功能優(yōu)化組合。

　　安全、防火制度

　　一、操作工每天在開機(jī)前，要檢查設(shè)備是否正常，通過“看、聽、觸”來判斷情況，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，不準(zhǔn)喝酒，不準(zhǔn)穿大衣上崗，設(shè)備運行時，不許離崗，不許打磕睡，確保設(shè)備安全，人員安全及產(chǎn)品的安全。

　　二、操作工應(yīng)愛護(hù)設(shè)備，經(jīng)常保持工作面整齊，清潔，定期清理，發(fā)現(xiàn)故障，立即處理，不許推給下一班，確保機(jī)器正常運行。

　　三、要定期檢查電器線路是否安全，是否存在隱患。

　　四、工作人員上崗時不準(zhǔn)吸煙，不許打鬧。

　　五、車間重點部位要放消防器材，對消防器材要定期檢查。

　　六、各班組長是安全防火責(zé)任人。

　　七、認(rèn)真交接班時，必須做到產(chǎn)品堆放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確，標(biāo)記明確（品種、規(guī)格）不得有隱患虛報行為，哪班出現(xiàn)問題，哪班負(fù)責(zé)。

　　八、庫房、車間、雜物要及時處理，不得推拉，要做到庫房、車間干凈整齊。

　　員工管理制度

　　一、全體員工要樹立以廠為家，敬業(yè)愛崗的思想，努力做好領(lǐng)導(dǎo)分配的各項工作。

　　二、員工要團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相幫助，在生產(chǎn)中遇到疑難問題要互相援助。

　　三、愛護(hù)本公司的一切物品及設(shè)備，要按操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，必須上班必須穿工作服，服裝要干凈整潔，不喝酒、不說臟話，要禮貌。

　　四、在不同工作崗位，要按照崗位職責(zé)來約束自己，認(rèn)真細(xì)致，準(zhǔn)確無誤完成本職工作。

　　五、在做好本職工作的同時，做好安全、防火、衛(wèi)生工作，確保安全生產(chǎn)，確保工作面干凈整潔。

　　六、遵守作息時間，不遲到，不早退，有事請假，不許不告而別。

　　七、工作中不離崗，不玩忽職守，沒事不要去辦公室影響辦公，如有事到辦公室要敲門。

　　八、對公司、對同志無利的事不做，無利的話不說。員工要對公司忠誠，保守公司一切機(jī)密，個人利益服從集體利益，一切以公司利益為重，業(yè)務(wù)時間要學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，努力提高自己的業(yè)務(wù)能力，員工不許在廠內(nèi)干私活，更不準(zhǔn)挪用或拿走廠內(nèi)物品，違者罰款或解雇。

　　九、員工在工作期間，因工作不認(rèn)真，造成損失，根據(jù)情節(jié)進(jìn)行處罰。

　　篇二：崗位職責(zé)

　　一、倉儲科長職責(zé)

　　倉儲科長在主管主任的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，負(fù)責(zé)糧食收購、烘干、入倉、儲存、出庫等工作，對中央儲備糧數(shù)量真實、質(zhì)量良好、儲存安全負(fù)有直接責(zé)任。

　　1、負(fù)責(zé)擬定倉儲管理的工作規(guī)劃和實施細(xì)則。

　　2、執(zhí)行政策，遵照庫主任安排和布署，帶領(lǐng)全科職工做好中央儲備糧保管和輪換等各項工作，做到中央儲備糧數(shù)量真實、質(zhì)量良好、儲存安全、管理規(guī)范、效益最佳。

　　3、嚴(yán)格按照《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》等有關(guān)規(guī)范和操作規(guī)程的要求，堅持“一符、三專、四落實”原則和“一符四無”糧倉標(biāo)準(zhǔn)，開展倉儲工作。

　　4、負(fù)責(zé)部門業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)計劃的制訂與落實，以及崗位練兵方案的實施。

　　5、堅持“三級”檢查制度,定期檢查庫存糧油數(shù)量、質(zhì)量、保持賬、卡、物一致，品質(zhì)完好。

　　6、帶領(lǐng)本科職工嚴(yán)格執(zhí)行上級有關(guān)作業(yè)的勞動定額標(biāo)準(zhǔn)建立健全各項規(guī)章制度，控制不合理開支，杜絕損失浪費，大力開展增收節(jié)支，修舊利廢活動和勞動競賽，降低費用，節(jié)約資金，提高效益。

　　7、提高倉房、場地的使用效率，合理安排，減少重復(fù)倒運，控制費用支出，節(jié)省資材占用，降低保管費用，創(chuàng)良好效益。

　　8、與各業(yè)務(wù)部門積極配合，堅決按要求做好中央儲備糧調(diào)入、調(diào)出工作，嚴(yán)格把關(guān)，保障有力。

　　9、負(fù)責(zé)科學(xué)儲糧研究與應(yīng)用工作，堅持“以防為主、綜合防治”的保糧方針，做到“春壓蓋密閉、夏散熱、秋散濕、冬通風(fēng)”，大力推進(jìn)現(xiàn)代化科學(xué)儲糧手段的應(yīng)用，不斷提高綠色儲糧水平和科學(xué)儲糧效益。

　　10、負(fù)責(zé)每月的儲糧安全檢查，召開糧情分析會，通報檢查情況，提出整改意見。

　　11、負(fù)責(zé)糧食質(zhì)量管理體系的建立和完善，確保入庫糧食質(zhì)量達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，做好每年3月和9月的兩次儲糧品質(zhì)控制指標(biāo)的檢測工作，并對糧食質(zhì)量情況實行檔案管理。

　　12、負(fù)責(zé)落實倉儲報表及時、準(zhǔn)確地編制上報工作。

　　13、督促檢查庫存實物臺帳制度、糧情檢查制度、安全管理制度。

　　14、負(fù)責(zé)制訂設(shè)施設(shè)備的更新、改造、維修保養(yǎng)計劃，并組織實施。

　　15、督促、檢查副科長及各組組長的日常工作，貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，抓好保糧區(qū)域內(nèi)的糧食保管、糧食安全、現(xiàn)場（庫房）衛(wèi)生倉儲設(shè)施管理等各項工作，預(yù)防事故，確保安全生產(chǎn)、文明作業(yè)。

　　16、抓好職工思想政治工作，要以身作則，樹正氣，講學(xué)習(xí)，關(guān)心職工生活，幫助群眾做實事，做合格的基層職工帶頭人。

　　17、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

　　二、倉儲副科長（保管）職責(zé)

　　保管副科長在科長的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，對糧食收購、入倉、保管、出庫和“一符四無”工作負(fù)有直接責(zé)任。

　　1、認(rèn)真執(zhí)行國家糧油政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行《中儲糧總公司直屬庫規(guī)范（試行）》和《儲糧技術(shù)規(guī)范》等有關(guān)規(guī)章制度，協(xié)助科長做好儲糧安全工作，確�！耙环�四無”糧倉標(biāo)準(zhǔn)，努力建設(shè)綠色儲糧工程。

　　2、負(fù)責(zé)糧食出入庫現(xiàn)場管理，配合有關(guān)科室做好調(diào)糧現(xiàn)場的協(xié)調(diào)，保持正常工作秩序。

　　3、貫徹“以防為主，綜合防治”的`保糧方針，執(zhí)行“一符三專、四落實”和“四無標(biāo)準(zhǔn)”，加強(qiáng)安全保糧檢查工作確保儲糧安全。

　　4、根據(jù)現(xiàn)場作業(yè)的實際需要，下達(dá)派工單安排作業(yè)，合理調(diào)配使用搬運工人，嚴(yán)格執(zhí)行搬運工人用工有關(guān)規(guī)定，把好費用關(guān)。

　　5、在糧食保管和輪換過程中，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，重大問題向領(lǐng)導(dǎo)匯報。

　　6、貫徹執(zhí)行有關(guān)糧食裝卸搬運工作安全作業(yè)規(guī)程，督促檢查工人作業(yè)。

　　7、派工作業(yè)時親自到現(xiàn)場查看作業(yè)環(huán)境，監(jiān)督指導(dǎo)使用勞動保護(hù)用品，抓好安全生產(chǎn)工作，做到活完底凈。

　　8、負(fù)責(zé)組織和落實倉儲科技項目的實施和成果推廣工作。

　　9、具體負(fù)責(zé)日�？己藱z查工作，定期或不定期檢查各項規(guī)章制度的執(zhí)行及各崗位職責(zé)的履行情況，為考評提供參考依據(jù)。

　　10、協(xié)助科長做好科室范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作，督促保管員及搬運隊做好安全工作，遵循“安全第一、預(yù)防為主”的方針。

　　11、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

　　三、倉儲副科長（機(jī)電設(shè)備）職責(zé)

　　機(jī)電副科長在科長的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，對機(jī)電設(shè)備的利用率、完好率、安全運行和糧食烘干質(zhì)量負(fù)有直接責(zé)任。

　　1、嚴(yán)格按照操作規(guī)程管理機(jī)修班和電工班的工作。

　　2、嚴(yán)格按照烘干塔工藝流程做好糧食烘干工作。

　　3、負(fù)責(zé)倉儲設(shè)備設(shè)施的管理工作，提高設(shè)備設(shè)施的利用率。

　　4、協(xié)助科長做好科室范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作，督促有關(guān)人員搞好用電安全、機(jī)械設(shè)備使用安全等工作。

　　5、協(xié)助科長抓好機(jī)械、電氣設(shè)備、烘干塔的維修、保養(yǎng)、改造工作，提出設(shè)備更新、烘干塔設(shè)施維修改造建議，落實上級批準(zhǔn)的計劃。

　　6、嚴(yán)格機(jī)械設(shè)備使用制度，保證正常生產(chǎn)需要，建立健全機(jī)械設(shè)備檔案。

　　7、監(jiān)督機(jī)械設(shè)備的使用情況，對確有破壞和丟失情況，追究當(dāng)事人責(zé)任。

　　四、倉儲副科長（檢驗）職責(zé)

　　檢驗副科長在科長的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，對糧食收購、烘干、出庫質(zhì)量負(fù)有直接責(zé)任。

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行國家糧油政策、質(zhì)量法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)檢測數(shù)據(jù)的科學(xué)、公正、準(zhǔn)確、高效。貫徹執(zhí)行質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量手冊等有關(guān)文件的規(guī)定。

　　2、在主任的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)質(zhì)檢中心的技術(shù)及日常管理工作，保證本中心檢測工作的質(zhì)量。

　　3、負(fù)責(zé)本庫中央儲備糧的質(zhì)量管理，對出入庫糧食進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督，組織糧源點質(zhì)量分析、入庫質(zhì)量檢驗工作，定期或不定期對庫存糧食進(jìn)行品質(zhì)分析，嚴(yán)把糧食質(zhì)量關(guān)。

　　4、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)直管庫、代儲庫中央儲備糧每年3月和9月的質(zhì)量檢測工作。

　　5、負(fù)責(zé)對糧食收購、儲存、輪換、緊急動用進(jìn)行入庫檢驗、倉儲檢驗和出庫檢驗，并保存檢驗記錄。并對不合格品進(jìn)行標(biāo)識和隔離，并采取相應(yīng)的糾正和預(yù)防措施。

　　6、為糧食保管做好質(zhì)量監(jiān)督工作，提供準(zhǔn)確可靠的糧食質(zhì)量數(shù)據(jù)，指導(dǎo)倉儲第一線，服務(wù)于倉儲第一線，確保糧食儲存安全，質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)完好。

　　7、負(fù)責(zé)本部門質(zhì)量報表等材料的編制、修改、審核、報批及歸檔的管理工作。

　　8、負(fù)責(zé)檢測報告的簽發(fā)及記錄格式的批準(zhǔn)。

　　9、負(fù)責(zé)計量器具進(jìn)行周期校準(zhǔn)和檢定，確保其完好。負(fù)責(zé)組織對儀器設(shè)備購置的報批、訂購、驗收等工作。

　　10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

　　五、倉儲綜合組長職責(zé)

　　綜合組長在主管科長的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，對帳、卡、表的管理、檢溫系統(tǒng)的運行、統(tǒng)計、核算工作等負(fù)有直接責(zé)任。

　　1、負(fù)責(zé)中央儲備糧帳、卡、表的管理工作，做到按時檢查，數(shù)字真實，擺放整齊。

　　2、負(fù)責(zé)庫內(nèi)自動化設(shè)備、電子檢溫系統(tǒng)的運行工作，熟悉、掌握與之相關(guān)的知識，并可獨立操作。

　　3、了解當(dāng)前微機(jī)巡檢各倉內(nèi)的糧情動態(tài)，記錄溫度數(shù)據(jù)，并進(jìn)行糧情分析，提出有價值參考意見。定期對微機(jī)和資料進(jìn)行維護(hù)和整理，定期進(jìn)行設(shè)備檢查。按規(guī)定時間定點定時對糧情進(jìn)行巡檢，并將巡檢記錄及時反饋到有關(guān)部門及庫主管領(lǐng)導(dǎo)，確保糧食安全。

　　4、負(fù)責(zé)倉儲科的中央儲備糧統(tǒng)計、核算工作，做到數(shù)字準(zhǔn)確，報表及時。

　　5、負(fù)責(zé)倉儲的制度建立、記錄的整理等各項資料管理和歸檔工作。

　　6、負(fù)責(zé)每月的糧情分析工作，及時上報報表，為糧食的安全儲藏提出合理化建議。

　　7、負(fù)責(zé)中央儲備糧出入庫數(shù)量統(tǒng)計工作，做好帳務(wù)處理工作，做到清晰、明了。

　　8、負(fù)責(zé)每月搬運隊工票的審核、核算、整理工作，嚴(yán)密各項手續(xù)制度。

　　9、嚴(yán)密中央儲備糧出入庫手續(xù)制度，嚴(yán)格執(zhí)行《中央儲備糧管理條例》等規(guī)章制度。

　　10、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

　　六、保管統(tǒng)計核算員職責(zé)

　　保管統(tǒng)計核算員對糧食統(tǒng)計數(shù)字的真實性和準(zhǔn)確性負(fù)有直接責(zé)任。

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